Tablo 7’de Đstanbul’da faaliyet gösteren otel işletmelerine ait ÇTD boyutlarının (genel değerlendirme, değer, yer, uyku kalitesi, odalar, temizlik ve hizmet) otel işletmelerinin
91
yıldızına göre farklılıklarını belirleyebilmek amacıyla yapılan tek yönlü varyans analizi sonuçlarına yer verilmiştir.
Tablo 7: Đstanbul’daki Otel Đşletmeleri ÇTD Boyutlarının Đşletmelerin Yıldızına Göre Karşılaştırılması
Boyutlar Đşletmenin Yıldızı n s.s. F p
Genel Değerlendirme 3 yıldız 6860 4,33 (a) 0,94 30,115 0,000* 4 yıldız 11311 4,22 (b) 0,98 5 yıldız 5481 4,21 (b) 0,98 Değer 3 yıldız 6860 4,34 (a) 0,95 192,816 0,000* 4 yıldız 11311 4,17 (b) 1,01 5 yıldız 5481 3,98 (c) 1,04 Yer 3 yıldız 6860 4,75 (a) 0,59 879,933 0,000* 4 yıldız 11311 4,61 (b) 0,73 5 yıldız 5481 4,18 (c) 1,03 Uyku Kalitesi 3 yıldız 6860 4,17 (a) 0,98 108,574 0,000* 4 yıldız 11311 4,15 (a) 1,01 5 yıldız 5481 4,38 (b) 0,94 Odalar 3 yıldız 6860 4,04 (a) 1,01 95,561 0,000* 4 yıldız 11311 4,04 (a) 1,00 5 yıldız 5481 4,25 (b) 0,94 Temizlik 3 yıldız 6860 4,44 0,87 4,379 0,013* 4 yıldız 11311 4,43 (a) 0,86 5 yıldız 5481 4,47( b) 0,85 Hizmet 3 yıldız 6860 4,47 (a) 0,92 61,518 0,000* 4 yıldız 11311 4,33 (b) 1,01 5 yıldız 5481 4,29 (c) 1,02
*p<0,05 a,b,c Her bir boyut için farklı harfleri içeren gruplar arasındaki fark önemlidir.
Tablo 7’de görüldüğü üzere, Đstanbul’daki otel işletmelerine ait ÇTD tüm boyutlarının işletmelerin yıldızına göre anlamlı farklılıklar gösterdiği tespit edilmiştir (p<0,05). Genel değerlendirme boyutunda; üç yıldızlı otel işletmelerinin genel değerlendirmelerinin (Χ =4,33), dört yıldızlı (Χ=4,22) ve beş yıldızlı otel işletmelerine (Χ=4,21) göre daha yüksek olduğu söylenebilir.
92
Değer boyutunda; üç yıldızlı otel işletmelerine yönelik değer algısının (Χ=4,34), dört yıldızlı (Χ=4,17) ve beş yıldızlı işletmelere (Χ=4,33) göre daha yüksek, beş yıldızlı otel işletmelerinin de dört yıldızlı otel işletmelerine göre daha yüksek olduğu görülmektedir. Benzer şekilde yer boyutunda; üç yıldızlı otel işletmelerinin konumları (Χ=4,75), dört yıldızlı (Χ=4,61), ve beş yıldızlı (Χ=4,18) işletmelere göre daha olumlu olarak değerlendirilirken, dört yıldızlı işletmelerin konumu da beş yıldızlı işletmelere göre daha olumlu olarak algılanmaktadır.
Uyku kalitesine ilişkin algılara bakıldığında beş yıldızlı otel işletmelerinin (Χ=4,38), üç yıldızlı (Χ=4,17) ve dört yıldızlı işletmelere (Χ=4,15) göre daha olumlu olduğu belirtilirken üç ve dört yıldızlı otel işletmelerinin uyku kalitesi boyutunda önemli bir farklılık göstermediği söylenebilir. Benzer şekilde odalar boyutu incelendiğinde beş yıldızlı otel işletmelerinin (Χ=4,25) odalarının üç (Χ=4,04) ve dört yıldızlı (Χ=4,04) işletmelere göre daha olumlu algılanırken üç ve dört yıldızlı otel işletmelerinin odalar boyutunda aynı düzeyde algılandığı görülmektedir.
Temizlik boyutunda; beş yıldızlı otel işletmelerinin (Χ=4,47), üç yıldızlı (Χ=4,44) ve dört yıldızlı (Χ=4,43) işletmelere göre daha temiz olarak algılanırken üç yıldızlı otel işletmelerinin temizlik boyutuna ilişkin algılarının önemli bir farklılık göstermediği görülmektedir. Hizmet boyutunda: üç yıldızlı otel işletmelerinin (Χ=4,47), dört yıldızlı (Χ =4,33) ve beş yıldızlı otel işletmelerine (Χ=4,29) göre daha olumlu algılanırken, beş yıldızlı işletmelerin de dört yıldızlı işletmelere oranla daha olumlu olarak değerlendirildikleri görülmektedir. Ortaya çıkan bu sonuç şehir otelleri içerisinde üç yıldızlı işletmelerin değer, yer ve hizmet konusunda; beş yıldızlı otel işletmelerinin de uyku kalitesi, odalar ve temizlik konusunda tüketiciler tarafından daha iyi olarak algılandıklarını göstermektedir.
Tablo 8’de Đstanbul’da faaliyet gösteren otel işletmeleri yöneticilerinin ÇTD’ne yanıt verip vermeme durumlarının otel işletmelerinin yıldızına göre farklılıklarını belirleyebilmek amacıyla yapılan ki-kare bağımsızlık testi sonuçlarına yer verilmiştir. Tablo 8’e göre yapılan ki-kare testi sonucunda, otel işletmeleri yöneticilerinin ÇTD’ne yanıt verip vermeme durumları ile otel işletmelerinin yıldızları arasında anlamlı bir fark bulunmuştur (X2hes=2,468;p<0,05).
93
Tablo 8: Đstanbul’daki Otel Đşletmeleri Yöneticilerinin ÇTD’ne Yanıt Verip Vermeme Durumlarının Đşletmelerin Yıldızına Göre Karşılaştırılması
Yanıt Durumu
Đşletmenin Yıldızı
Toplam XXXX2 sd. p Üç Yıldız Dört Yıldız Beş Yıldız
f % f % f % f % 2,468 2 0,000* Var 966 14,1 2715 24,00 2910 53,1 6591 27,9 Yok 5894 85,9 8596 76,00 2571 46,9 17061 72,1 Toplam 6860 100 11311 100 5481 100 23652 100 *p<0,05
Tablo 8’deki oransal verilere göre, üç yıldızlı (%85,9) ve dört yıldızlı (%76) otel işletmelerine ait ÇTD’ne çoğunlukla yanıt verilmezken, beş yıldızlı otel işletmelerine ait yorumlara (%53,1) işletmeler tarafından yanıt verildiği görülmektedir. Ortaya çıkan bu bulgu, beş yıldızlı otel işletmelerinin ÇTD’ne yanıt verip vermeme durumu açısından üç ve dört yıldızlı otel işletmelerine göre daha fazla hassas olduklarının bir göstergesi olarak algılanabilecektir.
Tablo 9’da Đstanbul’da faaliyet gösteren otel işletmeleri yöneticilerinin yorumlara yanıt verip vermeme durumlarının, ÇTD boyutlarına (genel değerlendirme, değer, yer, uyku kalitesi, odalar, temizlik ve hizmet) göre farklılıklarını belirleyebilmek amacıyla yapılan bağımsız örneklemler için t testi sonuçlarına yer verilmiştir. Tablo 9’da yer verilen bağımsız örneklemler için t testi sonuçlarına göre genel değerlendirme boyutunda yanıt verip vermeme durumuna göre anlamlı bir farklılık tespit edilmemiş (p=0,223; p>0,05); bununla birlikte diğer tüm boyutlarda yanıt verip vermeme durumuna göre anlamlı farklılıklar tespit edilmiştir (p<0,05). Değer boyutuna ilişkin ortalamalar incelendiğinde, yanıt vermeme durumunun (Χ=4,20) yanıt vermeye göre (Χ=4,11) daha yüksek olduğu, dolayısıyla yorumlara cevap verenlerin değer boyutuna daha az önem verdikleri görülmektedir. Benzer şekilde yer boyutuna ilişkin ortalamalar incelendiğinde yanıt vermeme durumunun (Χ=4,60) yanıt vermeye göre (Χ=4,44) daha yüksek olduğu, dolayısıyla yorumlara cevap verenlerin yer boyutuna daha az önem verdikleri görülmektedir.
94
Tablo 9: Đstanbul’daki Otel Đşletmeleri Yöneticilerinin Yorumlara Yanıt Verip Vermeme Durumlarının ÇTD Boyutlarına Göre Karşılaştırılması
Boyutlar Yanıt Durumu n Χ s.s. t p
Genel Değerlendirme Var 6591 4,24 0,97 1,219 0,223 Yok 17061 4,26 0,97 Değer Var 6591 4,11 1,02 6,321 0,000* Yok 17061 4,20 1,00 Yer Var 6591 4,44 0,89 6,321 0,000* Yok 17061 4,60 0,76
Uyku Kalitesi Var 6591 4,27 0,97 -5,467 0,000*
Yok 17051 4,19 1,00 Odalar Var 6591 4,14 0,97 -4,435 0,000* Yok 17060 4,07 1,00 Temizlik Var 6591 4,46 0,83 -2,003 0,045* Yok 17060 4,44 0,87 Hizmet Var 6591 4,34 1,00 2,125 0,034* Yok 17061 4,37 0,99 *p<0,05
Uyku kalitesine ilişkin ortalamalara bakıldığında yanıt verme durumunun (Χ=4,27) yanıt vermemeye göre (Χ=4,19) daha yüksek olduğu, dolayısıyla yorumlara cevap verenlerin uyku kalitesi boyutuna daha fazla önem verdikleri görülmektedir. Benzer şekilde odalar boyutuna ilişkin ortalamalar incelendiğinde yanıt verme durumunun (Χ=4,14) yanıt vermemeye göre (Χ=4,07) daha yüksek olduğu görülmektedir. Temizlik boyutuna ilişkin ortalamalara göre yanıt verme durumunun (Χ=4,46) yanıt vermemeye göre (Χ=4,44) daha yüksek olduğundan cevaplara yanıt verenler için temizlik boyutunun önemli olduğu söylenebilir. Hizmet boyutun ilişkin ortalamalara bakıldığında ise yanıt vermeme durumunun (Χ=4,37) yanıt vermeye göre (Χ=4,34) daha yüksek olduğu, dolayısıyla yorumlara cevap verenlerin hizmet boyutuna daha az önem verdikleri görülmektedir. Ortaya çıkan bu bulguya göre, ÇTD’ne yanıt veren otel işletmeleri uyku kalitesi, odalar ve temizlik boyutlarına ilişkin daha olumlu yorumlar olduğunda yanıt verdikleri söylenebilir. Tablo 10’da Đstanbul’daki otel işletmeleri yöneticilerinin yorumlara yanıt verip vermeme durumlarının ÇTD genel değerlendirme boyutuna göre dağılımlarının incelenmesi amacıyla oluşturulan çapraz tablolara ilişkin bulgulara yer verilmiştir.
95
Tablo 10: Đstanbul’daki Otel Đşletmeleri Yöneticilerinin Yorumlara Yanıt Verip Vermeme Durumlarının ÇTD Genel Değerlendirme Boyutuna Göre Dağılımı
*1: Berbat; 5: Çok Đyi
Tablo 10 incelendiğinde verilen yanıtların % 51,2’si (3376) mükemmel olarak ifade edilen değerlendirmelere yönelik olurken, sırasıyla % 31 ile (2046) çok iyi olarak değerlendirilen, % 11,2’ si (711) ortalama, % 4’ü (263) kötü ve sadece % 2,5’i (165) ise berbat olarak belirtilen yorumlara verildiği görülmektedir. Diğer bir ifadeyle şehir oteli işletme yöneticilerinin çoğunlukla olumlu yorumlara yanıt verdikleri görülmektedir.