• Sonuç bulunamadı

Yağda eriyenler; A, D, E ve K vitaminiVİTAMİN VE MİNERAL GÜNLÜK İHTİYACIYETERLİ VE DENGELİ BİR BESLENMEİLE ALINABİLİR Suda eriyenler; B ve C vitamini Vitaminler

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Share "Yağda eriyenler; A, D, E ve K vitaminiVİTAMİN VE MİNERAL GÜNLÜK İHTİYACIYETERLİ VE DENGELİ BİR BESLENMEİLE ALINABİLİR Suda eriyenler; B ve C vitamini Vitaminler"

Copied!
13
0
0

Yükleniyor.... (view fulltext now)

Tam metin

(1)

Vitaminler

Suda eriyenler;

B ve C vitamini

Yağda eriyenler;

A, D, E ve K vitamini

VİTAMİN VE MİNERAL GÜNLÜK İHTİYACI

YETERLİ VE DENGELİ BİR BESLENME

İLE ALINABİLİR

(2)

C VİTAMİNİ

C vitaminin egzersizle ilgili pek çok görevi vardır.

1. Konnektif doku oluşumu için ve egzersiz sırasında üretilen adrenalin gibi bazı hormonları için gereklidir.

2. Kırmızı kan hücresi oluşumunu sağlar.

3. Demir emilimini çoğaltır.

4. Güçlü bir antioksidandır.

5. E vitamini gibi egzersizle oluşan hücre

yıkımına karşı koruma sağlar

(3)

E vitamini

1.Etkili bir antioksidandır.

Hücre membranında yağ asitlerinin oksitlenmesini

önlerler ve hücrelerin zarar görmesini engelleyip

hücreleri korurlar.

2.Kas yaralanmalarında , iltihabi durumlarda etkilidir.

E vitamini alımındaki eksikliğin, bu tip mekanik

hasarlarda duyarlılığı artırdığına dair ipuçları

bulunmaktadır

(4)

Düzenli ayarlanmış diyet uygulayan sporcuların E vitamini eksikliği

Yaşamaları pek mümkün değildir.

Bu sebeple, bu sporcuların beslenmesinde bulunan E vitamini desteğinin

Egzersiz kaynaklı kas ağrıları yaşamalarına karşı bir koruyuculuğu

bulunmamaktadır

(5)

A vitamini

 Uzun süreli yüksek yoğunlukta antrenmanlarda yararlı olabilir.

Hücre membranını dengeler ve virüs ataklarına karşı koruma

sağlar.

(6)

B Grubu vitaminler

 B vitaminlerinin, egzersiz ile iki temel nedenden dolayı ilişkisi bulunmaktadır.

Tiamin, riboflavin, B6 vitamini, niasin, biotin ve pantotenik asit

egzersiz sırasında enerji oluşumuna yardım etmekte,

Folik asit ve B12 vitaminleri ise;

kırmızı kan hücre oluşumu,

protein sentezi, doku yapımı ve

onarımı için gerekmektedir.

(7)

Tiamin (B1), Riboflavin (B2) ve Niasin(B3)

# Sporcular sedanter insanlara göre daha fazla ihtiyaç duyarlar.

# Genelde bu vitaminler kepekli

gıdalardan ve karbonhidratı zengin

yiyeceklerden (ekmek, kahvaltı

tahıllarından, yulaf ezmesinden, esmer

pirinçten) elde edilebilir.

(8)

# Eğer alınan enerji sınırlanırsa (yağ yakımı programı ) veya

basit karbonhidratlar çok tüketilirse B vitamininin eksikliği oluşabilir.

# Eksikliği karşılamak için günlük önerilen miktarları

içeren multivitamin

suplementleri almak gerekir.

(9)

Folik asit ve B12 vitamini

& Her ikisi de kemik iliğinde kırmızı kan

hücresi yapımında kullanılır.

& Hücre bölünmesinde, protein ve DNA üretiminde gereklidir.

& Egzersiz bütün bu oluşumları artırır, bu yüzden B12 ve folik asite ihtiyaç

duyulur.

& Vejetaryenler, hayvansal ürünleri

tüketmeyenler B12 vitaminini güçlendirici

besinlerden marmelat, kahvaltı tahılları,

mayalı gıdalardan elde etmelidirler(5-6

mcg)

(10)

B6 vitamini: Protein ve amino asit metabolizmasında görev

alır. Kırmızı kan hücresi ve yeni protein üretimi için gereklidir.

Bu yüzden B6 vitamini sporcular

için çok önemlidir. 5-15 mg

(11)

B5 Pantotenik asit: Glukoz yapımı,yağ asitleri ve vücuttaki diğer metabolik olaylar için

gereklidir.

Steroid hormonlarının ve beyin kimyasallarının

üretiminde kullanılır. Eksikliği atletik performansa ve

sağlığa zararlı olabilir

(12)

Beta karotenler

Meyvelere ve sebzeler sarı, turuncu, kırmızı rengini veren 600 carotenoid pigmentini kapsarlar.

Vitamin değildirler fakat, serbest radikallerin hücrelere verdikleri zararları korumakta görev alırlar.

Beta karoten, E vitaminin tekrar

oluşumuna yardım eder ve serbest

radikalleri engeller.

(13)

&Sıcakta ve yoğun antrenmanda C ve B vitaminleri ,

& Yüksek rakımlı yerlerde

E vitamini takviyesi

yapılabilir.

Referanslar

Benzer Belgeler

[r]

A) Genel ekonomik, sektörel veya bölgesel kriz ile zorlayıcı sebeplerle iş yerinde faaliyetin tamamen dur- durulması hâlinde 3 ayı aşmamak üzere kısa

Şekilde ADFE dikdörtgeninin alanı 84 cm 2 ve EFCB dikdörtgeninin alanı 56 cm 2 olarak verilmiş ve kenar uzunlukları tamsayıdır. Buna göre ABCD dikdörtgeninin

Anadolu Üniversitesi Açıköğretim Sistemi 2016 - 2017 Güz Dönemi Dönem Sonu SınavıA. ULUSLARARASI

A matrisi reel sayılar kümesi üzerinde tanımlı.. 3x3 biçiminde

A kümesinin eleman sayısı 1 azaltıldığında alt küme sayısı 64 azalmaktadır.. D) Elemanları pozitif tam sayılardır. E) Boş kümeden farklı bir kümedir.. Bu

Tahvilin fiyatı ve vadeye kadar verimi arasındaki ilişki ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi

Biyostatik'teki gümüş tuzu (AgCl, gümüş klorür), bakterilerden ve mantarlardan kaynaklanan kokuların büyümesini engeller ve bakterilere karşı koruma sağlar.. Bu