Eğitim Düzeyi

Tablo 19: Eğitim Durumu

Öğrenim Durumu f % Geçerli % Yığılmalı %

Lise mezunu Ön lisans mezunu Lisans mezunu Toplam 74 36,1 36,1 36,1 98 47,8 47,8 83,9 33 16,1 16,1 100,0 205 100,0 100,0

Tablo 19’a bakıldığında katılımcıların neredeyse yarısının ön lisans mezunu olduğu görülmektedir. Katılımcıların %36’sı lise; %16’sı da lisans mezunu olup lisansüstü eğitim alan katılımcı bulunmamaktadır. Bunlara ek olarak katılımcıların almış olduğu dini eğitime yönelik çoklu yanıt sorusunda “Kur’an kursu, İHL, ön lisans ilahiyat, ilahiyat fakültesi, temel İslami bilimler alanında yüksek lisans, DİB ihtisas merkezleri ve diğerleri” seçeneklerinden Kur’an kursu eğitimini aldığını söyleyen kişi sayısı 122 iken; 166 kişi İHL; 90 kişi ön lisans ilahiyat; 27 kişi ilahiyat fakültesi; 6 kişi DİB ihtisas merkezi eğitimi aldığını belirtmiştir ve son olarak da 11 kişi “Diğer…” seçeneğini işaretleyerek bu kurumların dışında da dini eğitim aldığını belirtmiştir.

Ereğli DİB çalışanlarından oluşan örneklemde öğrenim durumuna göre, sağlıklı beslenme konusunda bilgi, tutum, davranış ve bunların genel ortalamaları arasında ne derece anlamlı farklılıklar olduğu, ‘tek yönlü anova testi’ ile ortaya

konmaya çalışılmıştır. Yapılan analiz sonucunda katılımcıların sağlıklı beslenmeye yönelik tutum ve davranışlarının öğrenim durumuna göre anlamlı bir farklılık göstermediği belirlenmiştir. Buna karşılık katılımcıların sağlıklı beslenmeye yönelik bilgilerinin; bilgi, tutum ve davranış genel ortalamalarının öğrenim durumuna göre anlamlı bir farklılık gösterdiği belirlenmiştir.

Tablo 20: Sağlıklı Beslenmeye Yönelik Bilgilerinin Öğrenim Durumuna Göre Farklılığına İlişkin Tek Yönlü ANOVA Analizi Sonuçları

Varyansın Kaynağı Kareler Toplamı df Kareler Ortalaması F p Gruplararası _{2.084 2 1.042 6.013 .00} Gruplariçi 35.008 202 .173 Toplam 37.092 204

Tablo 20’de verilen veriler incelendiğinde örneklemin öğrenim durumuna ve sağlıklı beslenmeye yönelik bilgilerine göre yapılan tek yönlü anova testi sonucuna göre öğrenim durumuna göre oluşan gruplar arasında anlamlı farklılık bulunmuştur (F = 6.013; p<.05). Elde edilen bulgulara göre lise ve daha alt öğrenim düzeylerinde olanların oluşturduğu grubun sağlıklı beslenmeye yönelik bilgi puan ortalaması (X= 3.00), ön lisans mezunlarının oluşturduğu grubun sağlıklı beslenmeye yönelik bilgi puan ortalaması (X= 3.15), lisans mezunlarının oluşturmuş olduğu grubun sağlıklı beslenmeye yönelik bilgi puan ortalaması (X= 3.29) olarak gerçekleşmiştir. Buna göre eğitim düzeyinin sağlıklı beslenmeye yönelik bilgi düzeyini etkilediği söylenebilir.

Anlamlı çıkan sağlıklı beslenmeye yönelik bilgi ortalamalarının hangi öğrenim grupları arasında anlamlı farklılaştığını belirlemek için yapılan Post Hoc testlerinden Tukey testine göre sağlıklı beslenmeye yönelik bilgi düzeylerinin lisans mezunlarında, lise mezunlarına göre yüksek olduğu ve anlamlı farklılık gösterdiği belirlenmiştir.

Tablo 21: Sağlıklı Beslenmeye Yönelik Bilgi, Tutum ve Davranış Genel Ortalamasının Öğrenim Durumuna Göre Farklılığına İlişkin Tek Yönlü ANOVA Analizi Sonuçları

Varyansın Kaynağı Kareler Toplamı df Kareler Ortalaması F p Gruplararası _{.606 2 .303 3.035 .05} Gruplariçi 20.154 202 .100 Toplam 20.760 204

Tablo 21’de verilen veriler incelendiğinde örneklemin öğrenim durumuna ve sağlıklı beslenmeye yönelik bilgi, tutum ve davranış genel ortalamalarına göre yapılan tek yönlü anova testi sonucuna göre öğrenim durumuna göre oluşan gruplar arasında anlamlılığa yakın bir farklılık bulunmuştur (F = 3.035; p=.05). Elde edilen bulgulara göre lise ve daha alt öğrenim düzeylerinde olanların oluşturduğu grubun sağlıklı beslenmeye yönelik bilgi, tutum ve davranış genel puan ortalaması (X= 3.25), ön lisans mezunlarının oluşturduğu grubun sağlıklı beslenmeye yönelik bilgi, tutum ve davranış genel puan ortalaması (X= 3.28), lisans mezunlarının oluşturmuş olduğu grubun sağlıklı beslenmeye yönelik bilgi, tutum ve davranış genel puan ortalaması (X= 3.41) olarak gerçekleşmiştir. Buna göre eğitim düzeyinin sağlıklı beslenmeye yönelik bilgi, tutum ve davranış genel ortalama düzeyini etkilediği söylenebilir.

Anlamlılığa yakın çıkan sağlıklı beslenmeye yönelik bilgi, tutum ve davranış genel ortalamalarının hangi öğrenim grupları arasında anlamlılığa yakın farklılaştığını belirlemek için yapılan Post Hoc testlerinden Tukey testine göre sağlıklı beslenmeye yönelik bilgi, tutum ve davranış genel ortalamalarının lisans mezunlarında, lise mezunlarına göre yüksek olduğu ve anlamlılığa yakın bir farklılık gösterdiği belirlenmiştir.

Tablo 22: Dini Eğitim Aldığı Kurum Sayısı

Dini eğitim aldığı kurum

sayısı f % Geçerli % Yığılmalı %

Bir İki Üç Dört ve daha fazla Toplam 53 25,9 25,9 25,9 99 48,3 48,3 74,1 41 20,0 20,0 94,1 12 5,9 5,9 100,0 205 100,0 100,0

Sonuç olarak denilebilir ki Tablo 22’de de görülebileceği gibi anket katılımcılarının yaklaşık olarak %25’i dini eğitim veren yukarıda belirtilen kurumlardan en az birinde; %48’i en az iki kurumda; %20’si en az üç kurumda ve %6’sı da bu kurumların en az dördünde eğitim almıştır.

Ereğli DİB çalışanlarından oluşan örneklemde din eğitimi alınan kurum sayısına göre, sağlıklı beslenme konusunda bilgi, tutum, davranış ve bunların genel ortalamaları arasında ne derece anlamlı farklılıklar olduğu, ‘tek yönlü anova testi’ ile ortaya konmaya çalışılmıştır. Yapılan analiz sonucunda katılımcıların sağlıklı beslenme konusunda bilgi, tutum, davranış ve bunların genel ortalamalarının din eğitimi aldıkları kurum sayısına göre anlamlı bir farklılık göstermediği belirlenmiştir.

Katılımcıların öğrenim durumlarına göre sağlıklı beslenmeye yönelik bilgi; bilgi, tutum ve davranış genel ortalamasında anlamlı bir farklılık oluşmasına karşılık (lisans düzeyi lise düzeyine göre daha yüksek bilgi ve genel ortalamaya sahip); din eğitimi alınan kurumların artmış olmasına rağmen (bir kurumdan din eğitimi alan ile 4 ve daha fazla kurumdan din eğitimi alan arasında) sağlıklı beslenmeye yönelik bilgi, tutum, davranış alt grupları ile bunların genel ortalamaları arasında hiçbir anlamlı farklılığın ortaya çıkmamış olması da dinin hassasiyetle üzerinde durmuş olduğu beslenme alışkanlıkları ve besinler açısından ayrıca üzerinde durulması gereken bir konudur ki bu durum din eğitimi verilen kurumlarda bu konuda bir eksikliğin olduğunun göstergesidir.