Diğer Meyveler

Araştırma sahasında iklim şartlarına bağlı olarak meyvecilikte de değişik türde meyve ağaçları yetiştirilmektedir. Araştırma sahasında 120.925 da alan meyveciliğe ayrılmıştır. Meyvelerin kapladığı alan toplam tarım alanlarının % 17,4’ünü kaplamaktadır. Ancak bu alanın içerisine bağcılık yapılan alan ile kayısı ekimi yapılan alanlarda girmektedir. Bu yüzden araştırma sahasında 2010 yılı itibariyle bakıldığında diğer meyvelerin ekim alanı toplam 31.164 da’dır. Toplam üretim ise 54.602 tondur (Tablo 59).

Araştırma sahasında sonra en fazla ekim alanına sahip olan ürün yeşil eriktir. 2007 yılında 12.857 da ekim alanı bulunan yeşil eriğin 2008 yılında ekim alanı 12.888 da’a çıkmış ve 2010 yılına kadar aynı ekim alanı kalmıştır. Üretim ise yıllara göre artış göstermiştir. 2007 yılında 11.130 ton olan yeşil erik 2010 yılında 15.171 tona yükselmiştir. Toplam 363.343 adet erik ağacı bulunmaktadır. Can erik ve papaz erik olarak iki türün ekimi yapılmaktadır. Erik ekim alanı son üç yıl içinde artış göstermemesine rağmen üretimdeki artış, birim alandan alınan verimin arttığını göstermektedir (Tablo 59).

Araştırma sahasında yeşil erikten sonra en fazla ekimi ve üretimi yapılan meyve elmadır. Sahada elmanın genel itibari ile golden, starking, amasya, granny smith ve diğerleri olmak üzere beş çeşidi yetiştirilmektedir. Elma ekim alanı yıllara göre artış göstermemiştir. Üretim miktarları da hemen hemen değişmemiştir. 2007 yılında 9.375 da alanda tarımı yapılan elma 2008, 2009, 2010 yılında aynı kalmıştır. 2007 yılında 21.668 ton olan toplam üretim, 2010 yılında 21.767 ton olarak gerçekleşmiştir. Sahada 242.700 adet elma ağacı mevcuttur (Tablo 59).

Sahada elmadan sonra en fazla ekimi yapılan ürün incirdir. İncir çeşidi olarak beyaz incirin ekimi yapılmaktadır. 2007 yılında 2.717 da olan ekim alanı 2010 yılında 2.728 da ile pek değişmemiştir. Üretim miktarı 2007 yılında 10.950 ton iken 2010 yılında 10.988 ton olmuştur. Görüldüğü üzere yıllara göre ekim ve üretim alanlarında değişim oldukça azdır. Ekilen alanda toplam 39.836 adet ağaç yer almaktadır (Tablo 59).

Sahada üretimi fazla olan diğer üründe cevizdir. 2007 yılında 2.085 da olan ceviz ekim alanı 220 da artarak 2010 yılında 2.305 da olmuştur. Cevizin Şebin, Bilecik ve diğer türlerinin ekimi yapılmaktadır. Özellikle yaylalarda ekim daha fazladır. Toplam ceviz ağacı sayısı 33.550 adettir (Tablo 59).

Sahada ekim alanı fazla olan diğer bir üründe antep fıstığıdır. 2007 yılında 1.268 da alanda ekimi yapılan antep fıstığının 2010 yılında da ekim alanı değişmemiştir. Ancak üretim 2007 yılında 330 ton iken 2010 yılında 803 tona ulaşmıştır. Ekim alanı değişmezken üretimdeki artışın nedeni; maki türlerinden olan yabani sakız ağaçlarına ilçe’deki 22 köyde antepfıstığı aşısı yapılmasıdır. Bu konuda ziraat odasının da çalışmaları mevcuttur. Toplam ürün veren 123.014 adet antep fıstığı ağacı vardır (Tablo 59).

Araştırma sahasının yayla alanlarında üretimi yapılan ürünlerden biri de kirazdır. 2007 yılında 922 dekar alanda ekimi yapılan kirazın 2010 yılında da ekim alanı değişmemiştir. Ancak üretim miktarı 2007 yılında 1.279 ton iken 2008 yılında 1.366 tona ve 2009 yılında 1.616 tona yükselmiştir. 2010 yılında da 1.616 ton ile sabit kalmıştır. Sahada toplam 61.440 adet kiraz ağacı vardır ( Tablo 59).

Tablo-59: Mut’ta Meyvelerin Ekim Alanı ve Üretim Miktarları (2007-2010)

Ürün Adı 2007 2008 2009 2010 Ekim Alanı (da) Üretim (ton) Ekim Alanı (da) Üretim (ton) Ekim Alanı (da) Üretim (ton) Ekim Alanı (da) Üretim (ton) Toplam Ağaç sayısı Yeşil erik 12.857 11.130 12.888 12.174 12.888 14.442 12.888 15.171 363.343 Elma 9.375 21.668 9.375 21.668 9.375 21.767 9.375 21.767 242.700 Armut 155 250 205 252 205 434 205 434 13.800 Nar 775 915 785 1.220 785 2.265 785 2.564 180.350 Ceviz 2.085 655 2.305 815 2.305 890 2.305 658 33.550 İncir 2.717 10.950 2.728 12.664 2.728 10.988 2.728 10.988 39.836 Kiraz 922 1.279 922 1.366 922 1.616 922 1.616 61.440 Vişne 0 6 0 6 0 6 0 6 450 Şeftali 688 80 688 86 688 510 688 586 31.473 Ayva 0 5 0 5 0 9 0 9 245 Antepfıstığ ı 1.268 330 1.268 453 1.268 803 1.268 803 123.014 Toplam 30.842 47.268 31.164 49.509 31.164 53.730 31.164 54.602 1.090.201 Kaynak: Mut ilçe Tarım Müdürlüğü, 2010, TÜİK, 2011

Şekil-45: Mut’ta Meyvelerin Ekim Alanı ve Üretim Miktarları (2010) 0 5000 10000 15000 20000 25000

Yeşil erik Elma İncir Diğerleri

Ekim Alanı (da) Üretim(ton)

Sahada üretimi yapılan ürünlerden birisi de nardır. Özellikle son yıllarda kullanım alanın artması, meyve suyu sektörü açısından tercih edilmeye başlanması narın değerini bir anda arttırmıştır. Özellikle Hicaz narı ve diğer türlerin ekimi yapılmaktadır. Üreticilere köylere hizmet götürme birliği tarafından tahsis edilen alanda 2007 yılında Antalya / Gazipaşa ilçe tarım müdürlüğünün koleksiyon bahçesinden temin edilen çeliklerden 20.000 adet nar fidanı köklendirilmiş ve üreticilerimize dağıtılmıştır. Toplam 180.350 adet nar ağacı vardır. 2007 yılında 775 da alanda ekim yapılırken 2008 yılında 785 da ‘a çıkmıştır. 2009 ve 2010 yıllarında bu oran sabit kalmıştır. Üretim miktarı ise yıllara göre artış göstermektedir. 2007 yılında 915 ton, 2008 yılında 1.220 ton, 2009 yılında 2.265 ton ve 2010 yılında 2.564 ton’a yükselmiştir. Narın önem kazanmasıyla birlikte nar ağaçlarına bakım yapılması, sulanması, gübrelenmesi ekim alanı değişmediği halde elde edilen üretimin giderek artmasına neden olmuştur. Ayrıca nar ilçede nar ekşisi yapımında da tüketilmektedir.

Araştırma sahasında 2007 yılı itibari ile üretimi yapılan diğer meyveler; şeftali, armut, ayva ve vişnedir. Şeftali ekim alanı 2007 yılından 2010 yılına kadar 688 da’dır. Üretim miktarı 2007 yılında 80 ton iken 2010 yılında 586 tona yükselmiştir. Üretimdeki artışın nedeni tıpkı nar ağacı gibi şeftali ağacına da önem verilerek

bakımının yapılmasıdır. Özellikle yaylalarda ekimi fazladır. Toplam şeftali ağacı sayısı da 31.473 adettir. Armut ekim alanı azdır. 2007 yılında 155 da iken 2010 yılında 205 da olmuştur. Üretim de 250 tondan 434 tona çıkmıştır. Toplam ağaç sayısı 13.800 adettir. Ayrıca ayva ve vişnede ekilmektedir ancak hem ekim alanları hem de üretim miktarı çok azdır.

Şekil-46: Mut’ta Meyvelerin Ağaç Sayıları (2010)

0 50000 100000 150000 200000 250000 300000 350000 400000 Ağ aç S ay ıs ı Yeşil erik Elma Nar Antep fıstığ ı Kiraz Diğerl eri

Görüldüğü üzere araştırma sahasında kayısı, zeytin, üzüm, yeşil erik ve elma üretimi önem kazandığından diğer meyvecilik faaliyetleri yeterince gelişememiştir.