Gıda İlimleri ve Teknolojisi Alanındaki Son Araştırmalar, Buluşlar ve Getirdikleri Yenilikler
Çiğbörek Sevengül Karasubaşı
Assessment of Consumer Preferences and Perceptions on Egg Consumption via Correspondence Analysis
Genç Tüketicilerin Piliç Eti Tüketiminde Etkili Faktörlerin Tespiti Üzerine Bir Araştırma
Meat quality and consumer acceptability of broiler chickens fed different levels of monosodium glutamate (MSG)
Gaziantep ili Merkez İlçede Yaşayan Tüketicilerin Tavuk Eti Tüketim Davranışları
Evaluation of Socio-Economic Factors Affecting Chicken Meat Consumption in Turkey
Yozgat İl Merkezinde Yumurta ve Tavuk eti Tüketimi Üzerine Etki Eden Faktörler
Are the Egg and Broiler Meat Quality Affected by Recent Management and Nutrition Practices?
Effect of Different Production Systems on Physical and Sensory Characteristics of Broilers
A Conceptual System Design for Table Eggs Traceability
Determining Egg Consumption Habits in Ankara
Egg Abnormality
View of GIDA AMBALAJ SİSTEMLERİNDE YENİ YAKLAŞIMLAR: AKILLI AMBALAJ SİSTEMLERİ
View of PEYNİR BENZERİ ÜRÜNLERDE İNOVATİF YAKLAŞIMLAR: İMİTASYON PEYNİR
View of What is the Difference between Conventional Cages, Free-Range and Organic Eggs?
Gıda Etiketlerine Yönelik Dikkat ve Algı: Dokuz Eylül Üniversitesi'nde Uygulanan Göz Hareketleri İzleme Deneyi Sonuçları
AB’ye gıda ürünleri ihracatının gıda güvenliği açısından değerlendirilmesi
View of Recent And Expected Trends For Dairy Industry
View of Dünyada Feijoa (Feijoa sellowiana Berg.)Yetiştiriciliği ve Ülkemiz Meyveciliği Açısından Feijoa Yetiştiriciliğinin Yeri ve Önemi
View of Dünya Süs Balıkları Ticaretine Küresel Bir Bakış
TÜKETİCİLERİN KİŞİLİK ÖZELLİKLERİNE GÖRE GIDA TEMELLİ YAŞAM TARZI PROFİLLERİNİN BELİRLENMESİ
View of General View to Turkish Carp (C. carpio) Production
View of Süt ve Süt Ürünlerinde Bulunan Başlıca Mikotoksin Türü: Aflatoksinler