1
Süt Pazar Durumu
Brüksel, 18 Kasım 2021
AB Üretimleri (Ocak-Ağustos 2021’in Ocak-Ağustos 2020 ile kıyaslanması)
18 Kasım 2021 Bazı üye devletlerin verileri gizlidir ve bu tabloda yer almamaktadır. 2
3
AB süt teslimatlarının son dönemle kıyaslanması (%)
(Ocak - Eylül 2021/ Ocak - Eylül 2020)
18 Kasım 2021
4
AB süt teslimatlarının son dönemle kıyaslanması (%)
(Ekim 2020-Eylül 2021/ Ekim 2019– Eylül 2020 )
18 Kasım 2021
• AB*- Toplanan İnek Sütü
5 Kaynak: Estat (Newcronos) – Üye Devletlerin Bildirileri
18 Kasım 2021
Ocak-Eylül 2021/20: -% 0,1
6
AB değişmiş* Çiğ Süt Fiyat Değişimi (Eylül 2021’e kadar)
18 Kasım 2021
7
AB Süt Fiyatları
(Eylül 2021 ile Eylül 2020 kıyaslaması)
18 Kasım 2021
8
AB Haftalık Yağsız Süttozu Fiyatları
Son Fiyat: 298 Euro / 100 kg
18 Kasım 2021
Değişimin, son yılın aynı dönemiyle karşılaştırılması: +%38
9
AB* YAĞSIZ SÜTTOZU FİYATLARI (7/11/2021 TARİHİNE KADAR)
18 Kasım 2021
10
AB Haftalık Tereyağı Fiyatları
Son Fiyat: 494 Euro/ 100 kg
18 Kasım 2021
Değişimin, son yılın aynı
dönemiyle karşılaştırılması: +%42
11
AB* TEREYAĞI FİYATLARI
(7/11/2021 TARİHİNE KADAR)
18 Kasım 2021
Kaynak:562/2005 ve 479/2010 sayılı Regülasyon kapsamında üye ülkelerden alınan bilgiler
Tereyağı ve Yağsız Süt Tozu AB Kotasyonları
12 (Üye ülkelerden alınan bilgilere ve üretim miktarlarına göre AB ortalama fiyatları)
18 Kasım 2021
AB değişmiş* Süt İşletmeleri Kotasyonları
13 (Üye ülkelerden alınan bilgilere ve üretim miktarlarına göre AB ortalama fiyatları)
18 Kasım 2021
14
AB Haftalık Tam Yağlı Süt Tozu Fiyatları
Son Fiyat: 366 Euro/ 100 kg
18 Kasım 2021
Değişimin, son yılın aynı dönemiyle karşılaştırılması: +%34
AB* Haftalık Çedar Peyniri Fiyatı AB* Haftalık EDAM Fiyatı
15 Son Fiyat: 330 Euro/ 100 kg Son Fiyat: 357 Euro/ 100 kg
18 Kasım 2021
Değişimin, son yılın aynı dönemiyle karşılaştırılması: +%15
Değişimin, son yılın aynı
dönemiyle karşılaştırılması: +%7
AB Haftalık Peynir Altı Suyu Tozu Fiyatları
Son fiyat: 98 EURO/ 100 kg
18 Kasım 2021 16
Değişimin, son yılın aynı dönemiyle karşılaştırılması: +%42
17
ABD DOLARI
18 Kasım 2021
18
AB*/ABD/Okyanusya Yağsız Süttozu Kotasyonları
18 Kasım 2021
19
AB*/ABD/Okyanusya Tam Yağlı Süt Tozu Kotasyonları
18 Kasım 2021
20
AB*/ABD/Okyanusya Tereyağı Kotasyonları
18 Kasım 2021
21
AB*/ABD/Okyanusya Çedar Kotasyonları
18 Kasım 2021
22
TEREYAĞI & SADE YAĞ
İHRACATLARI PEYNİR İHRACATLARI
Bilgi: AB ticaret verileri İngiltere ile olan ticareti kapsamamaktadır. Meksika ticaret verileri güvenlik sebebiyle tamamlanmamış olabilir.
*AB: Birleşik Krallık hariç
ANA İHRACATÇILAR
18 Kasım 2021
23
YAĞSIZ SÜT TOZU
İHRACATLARI TAM YAĞLI SÜT TOZU
İHRACATLARI
ANA İHRACATÇILAR
AB*: Birleşik Krallık hariç 18 Kasım 2021
24
AB* İHRACATLARI(1/2)
Tereyağı İhracatı Tereyağı İhracatı
Yağsız Süt Tozu İhracatı Yağsız Süt Tozu İhracatı
İngiltere ile ticaret aylık verilerden hariç tutuldu (tamamlanmadı).
* Birleşik Krallık Hariç
İngiltere ile ticaret aylık verilerden hariç tutuldu (tamamlanmadı).
18 Kasım 2021
25
AB* İHRACATLARI(2/2)
Tam Yağlı Süt Tozu İhracatı Tam Yağlı Süt Tozu İhracatı
Peynir İhracatı Peynir İhracatı
İngiltere ile ticaret aylık verilerden hariç tutuldu (tamamlanmadı).
İngiltere ile ticaret aylık verilerden hariç tutuldu (tamamlanmadı).
18 Kasım 2021
26
TEREYAĞI & SADE YAĞ
İTHALATLARI PEYNİR İTHALATLARI
ANA İTHALATÇILAR
Bilgi: AB ve Birleşik Krallık arasındaki ticaret
tamamlanmamıştır. Meksika verileri güvenlik sebepleri ile tamamlanmamış olabilir.
18 Kasım 2021
27
YAĞSIZ SÜT TOZU
İTHALATLARI TAM YAĞLI SÜT TOZU
İTHALATLARI
ANA İTHALATÇILAR
Bilgi: AB ticaret verileri İngiltere ile olan ticareti kapsamamaktadır. Meksika ticaret verileri güvenlik sebebiyle tamamlanmamış olabilir.
18 Kasım 2021
28
Süt Ürünleri Ana İthalatçıları (Tereyağı + Sade Yağ ½)
18 Kasım 2021
29
Süt Ürünleri Ana İthalatçıları (Tereyağı + Sade Yağ 2/2)
18 Kasım 2021
30
Süt Ürünleri Ana İthalatçıları (Yağsız Süt Tozu- 1/2)
18 Kasım 2021
31
Süt Ürünleri Ana İthalatçıları (Yağsız Süt Tozu- 2/2)
18 Kasım 2021
32
Süt Ürünleri Ana İthalatçıları (Tam Yağlı Süt Tozu- 1/2)
18 Kasım 2021
33
Süt Ürünleri Ana İthalatçıları (Tam Yağlı Süt Tozu- 2/2)
18 Kasım 2021
34
Süt Ürünleri Ana İthalatçıları (Peynir- 1/2)
18 Kasım 2021
35
Süt Ürünleri Ana İthalatçıları (Peynir- 2/2)
18 Kasım 2021
36
ABD Süt Üretimi
Kaynak:USDA 18 Kasım 2021
Ocak- Eylül 2021’in 2020 yılı ile kıyaslanması: + %1,9
37
Avustralya Süt Üretimi
Kaynak: Dairy Australia 18 Kasım 2021
Temmuz-Eyl. 2021/22’nin 2020/21 ile kıyaslanması: -%3,3
38
Yeni Zelanda Süt Üretimi
Kaynak: DCANZ - Fonterra 18 Kasım 2021
Haz-Eyl. 2021/22’nin 2020/21 ile kıyaslanması: -%3,5
39
GDT Açık Artırma Sonuçları
18 Kasım 2021