3. konu
Metodolojik Notlar (Methodological Notes)-Canlı-Dolaysız Gözlem ve
Yapılandırılmamış Mülakat:
Ankara’da Gündelik Hayat ve Yemek
3. hafta
• Bu hafta dersin başında bir önceki haftanın sınıf- dışı alıştırmalarının üzerinde duracağız ve alanda toplanan gözlem verisini alan notlarına nasıl
çevirdiğinizi tartışacağız.
• Bu doğrultuda bir önceki haftanın alan
araştırmalarını ve Alıştırma 6’yı temel alacağız.
• Hemen ardından Alıştırma 8 temelinde
araştırmacının araştırmanın işleyişine dair her
türden sorgulamasını kayda geçirdiği metodolojik notların değerini ve nasıl hazırlanacağını
tartışacağız.
3. hafta
• Bu hafta alan araştırması ve metodolojik nota dair tartışma esnasında öne çıkan kavramlar:
• Açık farkındalık
• Düşünümsellik (reflexivity)
3. hafta
• Ankara’da gündelik hayat ve yemek yemek teması etrafındaki alıştırmalarımıza bu defa herhangi bir
yapılandırılmışlık içermeyen diyaloglar veya sohbetler giriyor.
• Burada dikkat edilmesi gereken nokta veya yapılandırılmış soru formlarından bu aşamada
kaçınılmasının sebebi herhangi bir sınırlandırmaya
veya ön kodlamaya tabi tutulmaksızın insanların kendi yemek yeme tecrübelerini ortaya koymalarının önünü açmak.
• Birkaç aşama sonra bu yaklaşım bize sorunsalı yerinde, insanların kendi terimleriyle kurma şansı verecek.
3. hafta
• Ankara’da yemek yeme araştırmamızın
alıştırmalarını yaparken aklımızda şu sorular olacak:
Yemek yeme davranışında benzer örüntüler var mı?
Günümüz Ankara`sında dışarıda yemek yemenin sosyal özellikleri nelerdir?
Günümüz Ankara`sında dışarıda yemek yemek farklı cins, yaş, sınıf, vs. grupları için ne anlam ifade eder?
3. hafta
• Bir sonraki haftaya kadar yapmanız gereken ders dışı alıştırma:
Hafta boyunca, herhangi bir tür lokantaya gidip insanların yemek yeme davranışlarını yukarıdaki soruları dikkate alarak katılarak gözlemleyecek ve insanların farklı bağlamlarda
yemek yerken davranışlarına, ne kadar zaman geçirdiklerine, vs. dair size ilginç gelen noktalar arayacaksınız. Bu aşamada bir veya iki kişi ile onların yemek yeme tecrübesine odaklanan bir sohbet geliştirin. Her katılımınız sırasında siz de yemek yemeyi ve bu esnada yapabiliyorsanız not tutmayı unutmayın.
O anda not alamıyorsanız görüşmenin hemen ardından bir kenara çekilip kısa notlar alın (tek mekan ve toplam bir veya iki kişi ile görüşme).
3. hafta
Alıştırma 9: Yaptığınız her görüşme için bir sayfalık alan notu yazın (Toplam iki alan notu).
Alıştırma 10: Bu süreçte dışarıda yemek yeme ile ilgili neler öğrendiğinizi veya öğrenmiş olduğunuzu ortaya koyan bir sayfalık bir değerlendirme yazısı
Alıştırma 11: Bir yandan katılarak gözlem bir yandan
yapılandırılmamış bir görüşme ve bir yandan da not alma tecrübenizi değerlendiren, eksikliklerinize odaklandığınız bir sayfalık bir metodolojik not yazın
