2. konu
Alan Notları (Field Notes)-Canlı- Dolaysız Gözlem: Ankara’da
Gündelik Hayat ve Yemek
2. hafta
• Bu hafta dersin başında bir önceki haftanın sınıf- dışı alıştırmalarının üzerinde duracağız ve alanda toplanan gözlem verisinin alan notlarına nasıl
çevrileceğini tartışacağız.
• Bu doğrultuda bir önceki haftanın video kliplerine dayalı seçili birkaç alan notu denemesini
değerlendireceğiz.
2. hafta
• Bu hafta alan notuna dair tartışma esnasında öne çıkan kavramlar:
• Betimleme (çevre ve davranış tasvirinin alan notundaki ağırlığı)
• Yorumlama (alan notunun veri yorumu için elverişliliği)
2. hafta
• Hemen ardından dersin alan araştırması için seçilen Ankara’da gündelik hayat ve yemek yemek teması etrafında alıştırmalarımıza geçeceğiz.
• Özel zaman geçirmekle iyi yemek yemek çarpıcı bir biçimde iç içe geçmiştir Türkiye gündelik
hayatında. Şehirler ünlü yemeklerini ön plana çıkarırlar ve ülkece belli yemeklerin milliğini
savunuruz. Bunun dışında yemeğe çıkmak karşı
cinsler arasında bir yakınlaşmanın resmileşmesinin aynı cinsler içinse arkadaşlığın veya dostluğun
ifadesini işaretler.
2. hafta
• Ankara’da yemek yeme araştırmamızın
alıştırmalarını yaparken aklımızda şu sorular olacak:
Yemek yeme davranışında benzer örüntüler var mı?
Günümüz Ankara`sında dışarıda yemek yemenin sosyal özellikleri nelerdir?
Günümüz Ankara`sında dışarıda yemek yemek farklı cins, yaş, sınıf, vs. grupları için ne anlam ifade eder?
2. hafta
• Bir sonraki haftaya kadar yapmanız gereken ders dışı alıştırma:
Hafta boyunca, herhangi bir tür lokantaya gidip insanların yemek yeme davranışlarını yukarıdaki soruları dikkate alarak katılarak gözlemleyecek ve insanların farklı
bağlamlarda yemek yerken davranışlarına, ne kadar zaman geçirdiklerine, vs. dair size ilginç gelen noktalar arayacaksınız. Bu aşamada gözlemlediğiniz insanlarla uzun ya da kısa herhangi bir diyaloğa girmeyin ve gözlemlerinizi farklı farklı bağlamlarda 20şer dakika ile sınırlandırın. Her katılımınız sırasında siz de yemek yemeyi
unutmayın (iki farklı mekan ve toplam 1 saatlik alan araştırması).
Amacımız bir önceki haftanın gözlem ve not alma aktivitesini bu defa gerçek dünyada gerçekleştirmek. Bu defa işler biraz daha karışık çünkü not alırken kendinizi en
azından sosyal olarak doğru konumlandırmalı, insanların arasında kaybolmalı,
farkedilmemeli ve farkediliyorsanız tepki çekmemelisiniz. Çevrenizde hayat akarken hem detayları kaçırmamanın hem de düzgün not almanın herşeyden önce bir lojistik problem olduğunu anlayacaksınız. Çünkü unutmayın sizin nereye baktığınız hangi veriye ulaştığınızı belirler. Odaklanmalı ve aklınızın bir köşesine araştırma yaptığınızı yerleştirmelisiniz. Bu size katılımlı gözlem ile normal hayatta yaptığınız gözlemler arasındaki farkı gösterecek ve açık farkındalık haline aşina olmanızı sağlayacak.
2. hafta
Alıştırma 6: Çevrenizde neler olduğunu betimleyen her katılım için bir sayfalık alan notu yazın (Toplam iki alan notu).
Alıştırma 7: Bu süreçte dışarıda yemek yeme ile ilgili neler öğrendiğinizi veya öğrenmiş olduğunuzu ortaya koyan bir sayfalık bir değerlendirme yazısı
Alıştırma 8: Hem katılarak gözlem yapıp hem de not alma tecrübenizi (bunun zorluklarını ve kolaylıklarını) ve
bu gerçek hayat gözleminin bir önceki haftanın film klibi gözleminden ne kadar farklı olduğunu ele alan bir
değerlendirme yazısı (1-2 sayfa)