Yenbilir
Ambalajlar
Bal›k Çiftlikleri
Femtosaniye
Nanocerrahi
K›fl Foto¤rafç›l›¤›
Haz›rlan›yor...
Bir sabah kalk›yoruz, yaflad›¤›m›z kentte ya da otobüs, tren pencerelerinden izledi¤imiz do¤ada gözümüzü t›rmalayan kirler, lekeler, orman›n k›y›s›nda aç›k bir yara izi gibi duran tafl oca¤› bembeyaz pürüzsüz bir örtüyle kaplanm›fl. Tabii hepimiz sanatç› olup ç›k›veriyoruz. Ama kameralar›m›z›n deklanflörüne basmadan önce iflin püf noktalar›n› ö¤rensek daha iyi olmaz m›?
Gittikçe artan nüfus, insanlar›n bal›k gibi kaliteli besinlere gereksinimini de art›r›yor. Bununla birlikte do¤al stoklar›n s›n›rl› oldu¤u da bilinen bir gerçek. Bunu do¤al
populasyonlara zarar vermeden gerçeklefltirmek mümkün mü? Bunun için kurulan bal›k çiftliklerinin do¤al ekosistemlere etkisi ne? Ülkemizde ve dünyada uygulamalar nas›l?
Cerrahide art›k neflterin, narkozun devri geçiyor. Art›k ameliyathane ekipman› aras›nda lazerler baflköfleyi almaya bafllad›. Elbette bunlar k›rtasiyecilerde gördü¤ümüz ya da konferans salonlar›nda kullan›lan oyuncaklara benzemiyor. Saniyenin katrilyonda biri süreli
at›mlarla gönderilen fotonlar sa¤l›kl› dokulara zarar vermeksizin odaklan›lan noktadaki tümörlerin buharlaflmas›n› sa¤l›yor. Ça¤›m›zda do¤a bilinci
yayg›nlaflt›kça yedi¤imiz g›dalar›n ambalajlar›n›n yaflad›¤›m›z çevreyi nas›l tahrip etti¤ini daha iyi alg›l›yoruz. Geliflen teknoloji sayesinde art›k binlerce y›l ayakta kalan at›klar yok. Hatta art›k at›k da yok...
