• Sonuç bulunamadı

10 10 Ticari, şapkalı mantar üretimi

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Share "10 10 Ticari, şapkalı mantar üretimi"

Copied!
3
0
0

Yükleniyor.... (view fulltext now)

Tam metin

(1)

10

(2)

Ticari, şapkalı mantar üretimi

Mikroorganizmalardan üretilen önemli gıda kaynaklarından biri de aslında proteini için değil fakat tadı için üretilen, şapkalı

funguslardır.

Dünyanın pek çok yerinde ticari olarak üretilen fungus Agaricus bisporus’dur ve genellikle “şapkalı fungus çiftlikleri” olarak ifade edilen ortamlarda kültüre edilirler.

Şapkalı mantar Agaricus bisporus

Lentinus edodes, shiitake, şapkalı fungusu

(3)

Agaricus bisporus Lentinus

edodes

Referanslar

Benzer Belgeler

Akut polioda daha fazla güçsüzlük olmas› (4,15), daha uzun süre hospitalize edilme (4,16) EMG’de daha fazla ön boynuz hücresi kayb›n›n olmas› (4,17), polio

Fungusların gelişebilmeleri için ışığa gerek duyulmazsa da ışık, fungus yaşamına çeşitli yönlerden etki etmektedir. Büyüme derecesi, üreme organlarının oluşumu,

[r]

本校邱校長於 12 月 15 日與法國國家醫療衛生研究院( Institut national de la santé et de la researche medicale;INSERM; 類似台灣國家衛生研究院,

Division Acrasiomycota is an artificial group of cellular slime molds.. In ththis division

Systematics of division Myxomycota Classis: Myxomycetes Ordo: Ceratiomyxales Genus: Ceratiomyxa Ordo: LiccaIes Genus: Dictydium Ordo: Trichiales

Siklohekzimit ---Streptomyces griseus Sikloserin ---Streptomyces orchidaceus Eritromisin ---Streptomyces erythreus Griseofulvin ---Penicillium griseofulvin. Kanamisin

kompostta kalan fazla amonyak, mantar üretimi için zararlı kompostta kalan fazla amonyak, mantar üretimi için zararlı olan. olan mürekkep mantarı oluşmasına mürekkep