TURİZM PAZARLAMASI
Emir Hilmi Üner
Turizm endüstrisinde üretilen ürünlerin insan gücü odaklı olması ve bu ürünlerden yararlanan tüketicilerin üretim sürecine dâhil olmaları insan unsurunun turizm endüstrisindeki önemini belirleyen etkenlerden birisidir.
Hizmet (turizm) sektöründe üretim, tüketici ve
üreticinin katılımıyla aynı anda gerçekleştiği için
hizmeti üreten kişinin özellikleri son derece
önemlidir.
SÜREÇ (PROCESS)
TANIMI VE ÖNEMİ
SÜRECİ BELİRLEYEN UNSURLAR TURİZM İŞLETMELERİNDE
SÜREÇ YÖNETİMİ UYGULAMALARI
TANIMI VE ÖNEMİ
Bir ürünün üretimi ve pazarlanması esnasında gerçekleşen aşamaları ifade etmektedir. Üretilen her mal ve hizmet gibi pazarlama faaliyeti de bir sürecin sonunda oluşmaktadır.
Örneğin, konaklama işletmelerinde süreç;
potansiyel müşterilerin bilgi almak ve rezervasyon
yapmak amacıyla otelle iletişime geçmesi ile
başlamakta, konaklama süresince alınan
hizmetlerle ve konaklama sonrası müşteri ilişkileri
ile devam etmektedir.
FİZİKSEL KANIT
(PHYSICAL EVIDENCE)
TURİZM
PAZARLAMASINDAKİ YERİ
VE ÖNEMİ
TURİZM PAZARLAMASINDA YERİ VE ÖNEMİ
Soyut özelliğe sahip hizmetlere dokunulabilirlik, hissedilebilirdik ve görünebilirlik gibi nitelikler kazandırarak, soyut hizmetleri somutlaştırmayı kolaylaştıran fiziksel kanıtlar, süreç ve hedef kitle ile birlikte genişletilmiş pazarlama karması elemanlarından biridir.
Pazarlama etkinlikleri üzerinde göz ardı edilemez bir etkisi bulunan fiziksel kanıtlar, müşteri algıları ve dolayısıyla da satın alma davranışları üzerinde hem olumlu hem de olumsuz açıdan önemli roller oynamaktadır.
Hizmet sektöründe firmalar, hizmetlerini daha iyi pazarlayabilmek için bazı somut özelliklerden yararlanmaktadırlar.
Turizm işletmeleri için bu somut kanıtlar, atmosferik şartlar, mekânsal düzen ve işlevsellik, simge, işaret ve suni dokular olarak ele alınmaktadır.
Hizmet aynı anda üretilip tüketildiğinden ötürü
satın almadan önce deneme imkânı vermeyen
manevi süreçlerdir.
Hedef kitle
Pazar bir ürünün fiili ve potansiyel alıcılarından oluşmaktadır ve pazarlama örgütleri değişik pazarlardaki alıcıların tümüne aynı şekilde ulaşamayacaklarının farkındadırlar.
Bazı pazarlama örgütleri tüm kitleye hitap eden
ürünler sunarken, bazıları ise belirli bir ürün ile belirli
bir kitleye ulaşmaya çalışmakta ve bunun için de
pazarı, kitlenin özelliklerine göre bölümlere
ayırmaktadırlar.
Bu bölümlendirme pazarı, hedef kitleye yönelik
pazarlama faaliyetlerine imkân verebilen bir hale
getirme işlemidir. Hedef kitleyi belirlemek ise
pazarı bölümlendirme eylemi ile ilişkilidir. Pazar
bölümlendirme ile benzer özellikleri dikkate
alınan tüketicilerin, farklılıklarının da bu süreç
içerisinde göz ardı edilmemesi gerekmektedir.
TURİZM İŞLETMELERİNDE HEDEF KİTLE BELİRLEME
Bazı turizm işletmeleri herkese uyan tek bir kitlesel ürün geliştirmeye yoğunlaşabilmektedirler. Bu işletmelerin başarılı olma şansları her tüketiciye farklı bir ürün pazarlama stratejisini izleyen işletmelere göre daha az olmaktadır. Ayrıca küçük ve orta ölçekli turistik ürün tedarikçileri kitlesel ürünleri pazarlamaları zor olmaktadır.
Bunun iki nedeninden bahsedilmektedir;
1.
Kitlesel imkanları kullanmak başlangıç aşamasında hem çok pahalı hem de çok risklidir.2.
Rekabet çok serttir ve pazara hakim olan dev şirketler pazara yeni girişleri engellemektedir.• Bir hizmet pazarlaması olarak, turizmde hedef kitle endüstrinin odak noktasıdır. Turizm ürününü hem
üretenlerin hem de tüketenlerin hedef kitle içerisinde yer alması, insanlar arası ilişki ve etkileşimi önemli hale
getirmiştir.
Çağdaş pazarlamacılar özel durumlar dışında kitlesel pazarlama yerine belirli pazar dilimlerine yönelen stratejileri tavsiye etmektedir. Fakat hedef kitle belirlemeden pazarlama faaliyetlerine başlanmasının da ciddi sorunlara yol açacağını belirtmektedirler.
Hedef kitle belirlenmeden pazarlama faaliyetlerine
başlanması zaten kıt olan kaynakların israf
edilmesine ve işletme varlığının sona ermesine
neden olabilmektedir.
Turizm işletmelerinin faaliyet alanlarına göre farklı hedef kitlere odaklanması hem işletmenin devamlılığı, hem müşterilerinin istek ve ihtiyaçlarının belirlenerek memnun edilmesi hem de turizm destinasyonunun ve bölge halkının geleceği açısından önem teşkil etmektedir.
Tüketici memnuniyeti odaklı hedef kitle oluşturma sürecinin benimsenmesi, sertleşen rekabet ortamında işletmelere önemli bir destek sağlayabilmektedir. Bunun yanı sıra çalışanlar da işletmenin hedef kitlesini oluşturduğu için onların istek ve ihtiyaçlarının göz ardı edilmemesi gerekmektedir.
TÜKETİCİLERİN SATINALMA DAVRANIŞLARI
• Tüketici, bir ihtiyacı hissetmesinden satış sonrası değerlendirmeye kadar bir dizi karar verir.
• Bu kararlar dizisine satın alma karar süreci
denmektedir.
TÜKETİCİLERİN SATINALMA DAVRANIŞLARI
• 1. İhtiyaç