Effects of different types of herbs on colour and texture properties of Kashar cheese
Bitlis otlu peynirinin besin kompozisyonunun ve kimyasal bileşiminin standartlara göre değerlendirilmesi
Effects of ingredients and cooking time on total phenolic content and antioxidant activity of different homemade tomato sauces
Gıda ve su kaynaklı önemli viral enfeksiyonların güncel durumu ve korunma stratejileri
Food safety knowledge levels of gastronomy/culinary arts students and food workers in Southern Turkey
Prediction of growth kinetics of Pseudomonas spp. in meat products under isothermal and non-isothermal storage conditions
11. Peynir Altı Suyunun Beslenmemizdeki Önemi ve Kullanım Olanakları The Importance of Whey on Nutrition and Use Possibilities Ahmet Hulusi DİNÇOĞLU, Mustafa ARDIÇ
Taşınabilir döküman formatı (PDF)
KONYA’DA SATILAN BEYAZ PEYNİRLERİN NİTRAT VE NİTRİT İÇERİKLERİ
ISPARTA İLİNDE AİLELERİN SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ TÜKETİMİ ÜZERİNE DEĞERLENDİRMELER
FİTİK ASİTİN BESLENME AÇISINDAN ÖNEMİ VE FİTİK ASİT MİKTARI DÜŞÜRÜLMÜŞ GIDA ÜRETİM METOTLARI
BUGDAY RUSEYMI VE FITAZ ILAVESIYLE BESIN DEGERI YÜKSEK YOGURT ÜRETIMI
3. Sınıf Türkçe Okuma Anlama Etkinliği 2 – İlkokul Evim
THE INVESTIGATION OF SOME MICROBIOLOGIC CHARACTHERISTICS OF BRANDED AND NON-BRANDED SAUSAGES CONSUMED IN KONYA, TURKEY
2. Sınıf Matematik Veri ve Sınıflandırma Etkinliği 2 – İlkokul Evim
2. Sınıf Hayat Bilgisi Yemekte Görgü Kuralları Etkinliği 1 – İlkokul Evim
INVESTIGATION OF LISTERIA MONOCYTOGENES IN BRANDED AND NON-BRANDED SAUSAGE CONSUMED IN KONYA PROVINCE
2. Sınıf Türkçe Kelime Bilgisi Etkinliği 1 – İlkokul Evim
2. Sınıf Türkçe Okuma Anlama Etkinliği (Emine'nin Doğum Günü) – İlkokul Evim
TÜRKİYE VE AVRUPA BİRLİĞİ’NDE GIDA STANDARTLARI
1. Sınıf Matematik Sıvıları Ölçme Etkinliği 1 – İlkokul Evim
Modeling of Moisture-Dependent Properties And Mineral Contents of Dry Mushroom
Effect of Adsorbent and Ion Exchange Resin Applications on Total Phenolic Content and Antioxidant Activity of White and Red Grape Juices
Effect of different lateral spacings on yield and quality attributes of drip-irrigated sweet corn
