ODTÜ KUZEY KIBRIS KAMPUSU REKTÖRLÜĞÜ DOĞRUDAN ALIM USULÜ İLE III. YURT KANTİN İŞLETME YETKİ DEVRİ İŞİ DOĞRUDAN ALIM DOSYASI

(1)

ODTÜ Kuzey Kıbrıs Kampusu

ODTÜ KUZEY KIBRIS KAMPUSU REKTÖRLÜĞÜ

DOĞRUDAN ALIM USULÜ İLE

III. YURT KANTİN İŞLETME YETKİ DEVRİ İŞİ

DOĞRUDAN ALIM DOSYASI

(2)

İÇİNDEKİLER

1. Teklif Verilmesine İlişkin Şartname, 2. Standart Form,

3. Sözleşme Tasarısı, 4. İdari Şartname,

5. İdari Şartname Denetleme Formu, 9. Teknik Şartname - (Menü Gurupları), 10. Menü İçerik ve Ölçüleri.

1

(3)

İhale Şartnamesi 1 ODTÜ Kuzey Kıbrıs Kampusu

DOĞRUDAN ALIM USULÜ İLE GERÇEKLEŞTİRİLECEK İŞLETME YETKİ DEVRİ İŞLEMLERİNDE TEKLİF VERİLMESİNE İLİŞKİN ŞARTNAME

I- ŞARTNAMENİN KONUSU

Madde 1- İş Sahibi İdareye İlişkin Bilgiler 1.1- İş sahibi İdarenin;

Adı: ODTÜ Kuzey Kıbrıs Kampusu Rektörlüğü,

Adresi: ODTÜ Kuzey Kıbrıs Kampusu Kalkanlı – Güzelyurt, K.K.T.C Telefon numarası : (0–392) 661 – 2123

Faks numarası : (0–392) 661 – 2129 Elektronik Posta : ncc@metu.edu.tr Resmi İnternet Sitesi : www.kkk.metu.edu.tr

Madde 2- İşletme Devri Yapılacak Mekana İlişkin Bilgiler Adı: ODTÜ Kuzey Kıbrıs Kampusu 3.Yurt Kantini İşletmesi, Miktarı (fiziki) ve Türü:

Toplam İç Mekân Alanı: 446 m2. (Salon+Mutfak+Depo+Tuvalet) Toplam Açık Teras Alanı: 280 m2.

Toplam kapalı+açık alan: 726 m2.

Adresi: ODTÜ Kuzey Kıbrıs Kampusu Kalkanlı – Güzelyurt, K.K.T.C, II- TEKLİF VERİLMESİNE İLİŞKİN GENEL HUSUSLAR

Madde 3- Teklife İlişkin Bilgiler

3.1. Tekliflerin Teslim Edileceği Yer: ODTÜ Kuzey Kıbrıs Kampusu İdari İşler Müdürlüğü, Rektörlük Binası 1.Kat Kalkanlı – Güzelyurt, K.K.T.C.

Madde 4- Teklif Verilmesine İlişkin Şartnamenin Görülmesi ve Temini 4.1- Teklif verilmesine ilişkin şartname ön görüşme ve değerlendirme sonrasında İdare

tarafından yeterli ve uygun bulunan isteklilere imza karşılığı teslim edilecektir.

Madde 5- Teklif verilmesine ilişkin diğer hususlar;

5.1-Teklifler İdarenin konuya ilişkin davet yazılarında belirtilen son teklif verme tarih ve saatine kadar yukarıda belirtilen yere verilebilecektir. Son teklif verme saatine kadar İdareye ulaşmayan teklifler değerlendirmeye alınmayacaktır.

5.2-İdareye verilen veya ulaşan teklifler, bu Şartnamenin 14. maddesine göre zeyilname düzenlenmesi hali hariç, herhangi bir sebeple geri alınamaz.

5.3- Saat ayarlarında, KKTC Bayındırlık ve Ulaştırma Bakanlığı Meteoroloji Dairesi Müdürlüğünün ulusal saat ayarı esas alınır.

2

(4)

Madde 6- Teklif Verilmesine İlişkin Dosyanın Kapsamı

6.1- Teklif Verilmesine İlişkin Dosya aşağıdaki belgelerden oluşmaktadır:

a) Teklif verilemesine ilişkin şartname,

b) Başvuru mektubu örneği; (Standart form-1) c) Teklif Mektubu,(Standart form-2)

d) Teklif Veremeyecekler Arasında Bulunulmadığına İlişkin Beyan ve Taahhütname, (Standart Form-3)

d) Sözleşme tasarısı ve Ekleri,

e) Diğer Evrak (CD olarak) (Mahallin mimari planı,(Mevcut hali) Mahalde bulunan mutfak ekipmanı ve mobilya listesi,(Mevcut hali))

6.2-Ayrıca, bu Şartnamenin ilgili hükümleri gereğince İdarenin çıkaracağı zeyilnameler ile isteklilerin yazılı talebi üzerine İdare tarafından yapılan yazılı açıklamalar, teklif verilmesine ilişkin dosyanın bağlayıcı bir parçasını teşkil eder.

6.3-İsteklinin, yukarıda belirtilen dokümanların tümünün içeriğini dikkatli bir şekilde incelemesi gerekir. Teklifin verilmesine ilişkin şartları yerine getirememesi halinde ortaya çıkacak sorumluluk teklif verene ait olacaktır. İhale dokümanında öngörülen ve tarif edilen usule uygun olmayan teklifler değerlendirmeye alınmaz.

Madde 7- Belgelerin sunuluş şekli

Sunulacak belgeler orijinal veya kopyası olacaktır. Kopya olarak teslim edilen belge orijinallerinin Teklif Değerlendirme Komisyonunun talebi halinde ibraz edilmesi zorunludur.

Madde 8- Teklif Veremeyecek Olanlar

8.1- Aşağıda sayılanlar doğrudan veya dolaylı veya alt yüklenici olarak, kendileri veya başkaları adına hiçbir şekilde teklif veremezler, ihalelere katılamazlar:

a) Kamu ihalelerine katılmaktan yasaklanmış olanlar ile Terör suçlardan ve organize suçlardan dolayı hükümlü bulunanlar.

b) İlgili mercilerce hileli iflas ettiğine karar verilenler.

c) İhaleyi yapan idarenin harcama yetkilisi kişileri ile bu yetkiye sahip kurullarda görevli kişiler.

d) İdarenin işletme yetki devri konusu işle ilgili her türlü ihale işlemlerini hazırlamak, yürütmek, sonuçlandırmak ve onaylamakla görevli olanlar.

e) (c) ve (d) bentlerinde belirtilen şahısların eşleri ve üçüncü dereceye kadar kan ve ikinci dereceye kadar kayın hısımları ile evlatlıkları ve evlat edinenleri.

f) (c), (d) ve (e) bentlerinde belirtilenlerin ortakları ile şirketleri (bu kişilerin yönetim kurullarında görevli bulunmadıkları veya sermayesinin % 10'undan fazlasına sahip olmadıkları anonim şirketler hariç).

8.2- İhale konusu yapımın danışmanlık yapımlarını yapan yükleniciler bu iş için teklif veremezler. Bu yasak, bunların ortaklık ve yönetim ilişkisi olan şirketleri ile bu şirketlerin sermayesinin yarısından fazlasına sahip oldukları şirketleri için de geçerlidir.

3

(5)

8.3- Ayrıca; İdarenin bünyesinde bulunan veya İdare ile ilgili her ne amaçla kurulmuş olursa olsun vakıf, dernek, birlik, sandık gibi kuruluşlar ile bu kuruluşların ortak oldukları şirketler, bu işletme yetki devri için teklif veremezler.

8.4- Bu yasaklara rağmen teklif veren isteklilerin teklifleri ret edilerek geçici teminatları gelir kaydedilir.

Madde 9- Tekliflerin Ret Edilmesi,

Aşağıda belirtilen durumlardaki adayların teklifleri bu durumlarının tespit edilmesi ret edilecektir.

a. İflas eden, tasfiye halinde olan, işleri mahkeme tarafından yürütülen, konkordato ilan eden, işlerini askıya alan veya kendi ülkesindeki mevzuat hükümlerine göre benzer bir durumda olan.

b. İflası ilan edilen, zorunlu tasfiye kararı verilen, alacaklılara karşı borçlarından dolayı mahkeme idaresi altında bulunan veya kendi ülkesindeki mevzuat hükümlerine göre benzer bir durumda olan.

c. Son teklif verme tarihi itibariyle, mevzuatı gereği kayıtlı olduğu oda tarafından mesleki faaliyetten men edilmiş olan.

d. Bu Şartname ile İdare tarafından istenen bilgi ve belgeleri vermeyen veya yanıltıcı bilgi veveya sahte belge verdiği tespit edilen.

e. Bu Şartnamenin 8. maddesinde teklif vermeyeceği belirtildiği halde teklif verenler,

f. Bu Şartnamenin 10. maddesinde belirtilen yasak fiil veya davranışlarda bulundukları tespit edilen.

Madde 10- Yasak Fiil veya Davranışlar 10.1- Teklif verme süresince aşağıda belirtilen fiil ve davranışlarda bulunmak yasaktır:

a) Hile, vaat, tehdit, nüfuz kullanma, çıkar sağlama, anlaşma, irtikâp, rüşvet suretiyle veya başka yollarla ihaleye ilişkin işlemlere fesat karıştırmak veya buna teşebbüs etmek.

b) İsteklileri tereddüde düşürmek, katılımı engellemek, adaylar a anlaşma teklifinde bulunmak veya teşvik etmek, rekabeti veya işletme yetki devri kararını etkileyecek davranışlarda bulunmak.

c) Sahte belge veya sahte teminat düzenlemek, kullanmak veya bunlara teşebbüs etmek.

d) Kendisi veya başkaları adına doğrudan veya dolaylı olarak, asaleten yâda vekâleten birden fazla teklif vermek.

e) Bu Şartnamenin 10. maddesine göre teklif veremeyeceği belirtildiği halde teklif vermek, 10.2- Bu yasak fiil ve davranışlarda bulunanlar hakkında, fiil ve davranışlarının özelliğine göre, İhale sırasında veya sonrasında bu fiil veya davranışlarda bulundukları tespit edilenler, teklif veremeyecekleri gibi yasaklama kararının yürürlüğe girdiği tarihe kadar aynı idare tarafından yapılacak sonraki ihalelere de 3 yıl süresince iştirak ettirilmezler.

4

(6)

Madde 11- Teklif Hazırlama Giderleri

Tekliflerin hazırlanması ve sunulması ile ilgili bütün masraflar isteklilere aittir. İdare, teklif verme sürecinin seyrine ve sonucuna bakılmaksızın, isteklinin üstlendiği bu masraflardan dolayı hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Madde 12- İşletme Devrine Konu Mekanın görülmesi,

12.1- İstekli İdarenin mesai saatleri içerisinde İdare temsilcisinin de katılımı ile mekanı görebilecek, ölçü alabilecek, teklif hazırlamak amacı ile 3. Şahıslara gösterebilecektir.

12.2- Tekliflerin değerlendirilmesinde, isteklinin işin yapılacağı yeri incelediği ve teklifini buna göre hazırladığı kabul edilir.

Madde 13- Teklif Verilmesine İlişkin Şartname ve Dosyada Açıklama Yapılması

13.1- İstekliler, teklif verilmesine ilişkin şartname ve dosyada açıklanmasına ihtiyaç duydukları hususlarla ilgili olarak, davet mektubunda belirtilen son teklif verme gününden üç (3) gün öncesine kadar yazılı olarak açıklama talep edebilirler. Bu tarihten sonra yapılacak açıklama talepleri değerlendirmeye alınmayacaktır.

13.2- Açıklama talebinin uygun görülmesi halinde İdarece yapılacak açıklama, bu tarihe kadar Teklif Verilmesine İlişkin Dosyayı alan tüm isteklilere iadeli taahhütlü mektupla gönderilir veya imza karşılığı elden verilir. İdarenin bu yazılı açıklaması, en geç son teklif verme tarihinden en az iki (2) gün önce tüm adayların bilgi sahibi olmalarını sağlayacak şekilde yapılacaktır.

13.3- Açıklamada, sorunun tarifi ve İdarenin ayrıntılı cevapları yer alır; açıklama talebinde bulunan adayın kimliği belirtilmez.

13.4- İdare tarafından yapılan yazılı açıklamalar, bu tarihten sonra alan adaylara Teklif Verilmesine İlişkin Dosyasında içinde verilir.

Madde 14- Teklif Verilmesine İlişkin Dosyada Değişiklik Yapılması

14.1- Teklif verilmesine ilişkin dosyada değişiklik yapılmaması esastır. Ancak, tekliflerin hazırlanmasını veya işin gerçekleştirilmesini etkileyebilecek maddi veya teknik hatalar veya eksikliklerin İdarece tespit edilmesi veya isteklilerce yazılı olarak son teklif verme tarihinden en az üç (3) gün önce bildirilmesi halinde, zeyilname düzenlenmek suretiyle teklif verilmesine ilişkin dokümanda değişiklik yapılabilir.

14.2- Zeyilname teklif verilmesine ilişkin dosyayı alanların tümüne iadeli taahhütlü mektupla gönderilir veya imza karşılığı elden verilir ve son teklif verme tarihinden en az iki (2) gün önce bilgi sahibi olmaları sağlanır.

14.3- Yapılan değişiklik nedeniyle tekliflerin hazırlanabilmesi için ek süreye ihtiyaç duyulması halinde İdare, son başvuru tarihini bir defaya mahsus olmak üzere en fazla onbeş (15) gün

5

(7)

süreyle zeyilname ile erteleyebilir. Erteleme süresince, teklif verilmesine ilişkin dosyanın satılmasına ve tekliflerin alınmasına devam edilecektir.

14.4- Zeyilname düzenlenmesi halinde, tekliflerini bu düzenlemeden önce yapmış olan adaylara, tekliflerini geri çekerek yeniden teklif verme imkânı tanınacaktır.

Madde 15- Teklif Verme Saatinden Önce İşletme Yetki Devri İşleminin İptal Edilmesinde İdarenin Serbestliği

15.1- İdarenin gerekli gördüğü veya teklif verilmesine ilişkin dosyada yer alan belgelerde teklifin alınmasına engel olan ve düzeltilmesi mümkün bulunmayan hususların bulunduğunun tespit edildiği hallerde, her iki aşamada da son teklif verme saatinden önce iptal edilebilir.

15.2- Bu durumda, iptal nedeni belirtilmek suretiyle işletme yetki devri işleminin iptal edildiği isteklilere ilan edilerek duyurulur. Bu aşamaya kadar teklif vermiş olanlara işletme yetki devri işleminin iptal edildiği ayrıca tebliğ edilir.

15.3- İşletme devrinin iptali halinde, verilmiş olan bütün teklifler reddedilmiş sayılır ve bu teklifler açılmaksızın isteklilere iade edilir.

15.4- İşletme devrinin iptal edilmesi nedeniyle isteklilerce İdareden herhangi bir hak talebinde bulunulamaz.

III- TEKLİFLERİN HAZIRLANMASI VE SUNULMASINA İLİŞKİN GENEL HUSUSLAR Madde 16- Teklif ve Sözleşmenin Türü

16.1. İstekliler, Sözleşme tasarısı ve eklerine uygun olarak Sözleşme kapsamında yetki devri öngörülen 3.Yurt Kantini için aşağıda belirtilen “2 ayrı grup ay” için aylık “İşletme Yetki Devri Bedeli” teklif edeceklerdir; alınan teklifler sonucu toplamda yıllık en yüksek “İşletme Yetki Devri Bedeli”ni teklif etmiş istekli ile sözleşme düzenlenecektir.

1. Grup Aylar,(8 ay – Ekim, Kasım, Aralık, Şubat, Mart, Nisan, Mayıs, Haziran) 2. Grup Aylar, (4 ay-Ocak, Temmuz, Ağustos, Eylül)

16.2. Sözleşme 1 yıl süreli olarak düzenlenecek olup tarafların karşılık mutabakatı ile bu süre yıllık olarak uzatılabilecektir. Bu durumda yıllık işletme yetki devri bedelleri, her yıl en geç Eylül ayı başına kadar imzalanacak bir protokol ile, geçerli sözleşme veya bir önceki protokol bedelinin KKTC Devlet Planlama Örgütünün belirlediği yıllık TÜFE oranında arttırılması sureti ile belirlenecektir.

Madde 17- Teklifin Dili

Teklifi oluşturan bütün belgeler ve ekleri ile diğer dokümanlar Türkçe olacaktır.

Madde 18- Teklif ve Ödemelerde Geçerli Para Birimi

İsteklinin teklifini gösteren fiyatlar ve bunların tutarları Türk Lirası (TL) ile belirtilecektir.

Sözleşme konusu işin istekli tarafından yapılan ödemelerinde de bu para birimi kullanılır.

6

(8)

Madde 19- Tekliflerin Sunulmasına İlişkin Genel Hususlar;

19.1-Teklifler, İdarenin Davet Mektubunda belirttiği son teklif verme saatine kadar sıra numaralı alındılar karşılığında İdareye (tekliflerin sunulacağı yere) teslim edilir. Bu saatten sonra verilen teklifler kabul edilmez ve açılmadan istekliye iade edilir.

19.2-Teklifler, iadeli taahhütlü olarak posta ile de gönderilebilir. Posta ile gönderilecek tekliflerin İdarenin Davet Mektubunda belirttiği son teklif verme saatine kadar İdareye ulaşması şarttır. Postadaki gecikme nedeniyle işleme konulmayacak olan tekliflerin alınış zamanı bir tutanakla tespit edilir ve değerlendirmeye alınmaz.

19.3- Verilen teklifler, bu Şartname hükümlerine göre zeyilname düzenlenmesi hali hariç, herhangi bir sebeple geri alınamaz ve değiştirilemez.

19.4-Zeyilname ile teklif verme süresinin uzatılması halinde, İdare ve isteklilerin son teklif verme tarih ve saatine bağlı tüm hak ve yükümlülükleri, süre açısından tespit edilecek yeni son teklif verme tarih ve saatine kadar uzatılmış sayılır.

Madde 20- Tekliflerin Sunulma Şekli

20.1- Teklif Dosyasında aşağıda belirtilen belge ve projelerin bulunması gerekmektedir;

1. Başvuru Mektubu,

2. Şekli ve içeriği bu Şartnamede belirlenen Teklif Mektubu,

3. Teklif Veremeyecek Durumda Olunmadığına İlişkin Beyan ve Taahhütname, 4. İdare tarafından İstekliye gönderilmiş davet mektubunun sureti,

5. İstekli tarafından imza ve kaşe edilmiş “Teklif Verilmesine İlişkin Şartname (işbu şartname) ve Ekleri”

20.2- Teklif Dosyası şu şekilde hazırlanacaktır:

a) İç zarf

Teklif mektubu bir zarfa konulur.

İç zarfın kapatılması:

Zarfın üzerine isteklinin adı, soyadı veya ticaret unvanı, tebligata esas açık adresi, teklifin hangi işe ait olduğu ve işletme yetki devrini yapan İdarenin açık adresi yazılır. Zarfın yapıştırılan yeri istekli tarafından imzalanarak, mühürlenecek veya kaşelenecektir.

b) Dış zarf

Dış zarf; İç zarf ve bu Şartname ile istenilen diğer belgeler bir zarfa konulur.

Dış zarfın kapatılması:

Zarfın üzerine isteklinin adı, soyadı veya ticaret unvanı, tebligata esas açık adresi, teklifin hangi işe ait olduğu ve işletme yetki devrini yapan İdarenin açık adresi yazılır. Zarfın yapıştırılan yeri istekli tarafından imzalanarak, mühürlenecek veya kaşelenecektir.

Madde 21- Teklif Mektubunun Şekli ve İçeriği

21.1- Teklif mektupları, ekteki örneğine uygun şekilde yazılı ve imzalı olarak sunulur.

7

(9)

21.2- Teklif mektubunda;

a) Teklif verilmesine ilişkin dosyanın tamamen okunup kabul edildiğinin belirtilmesi, b) Teklif edilen bedelin rakam ve yazı ile birbirine uygun olarak açıkça yazılması, c) Üzerinde kazıntı, silinti, düzeltme bulunmaması,

d) Teklif mektubunun ad, soyad veya ticaret unvanı yazılmak suretiyle yetkili kişilerce imzalanmış olması, zorunludur.

Madde 22- Tekliflerin Geçerlilik Süresi

Tekliflerin geçerlilik süresi, son teklif verme tarihinden itibaren en az 30 (otuz) takvim günü olmalıdır. Bu süreden daha kısa süre geçerli olduğu belirtilen teklif mektupları değerlendirmeye alınmayacaktır.

Madde 23- Teklif Fiyata Dâhil Olan Masraflar

23.1-İsteklilerin sözleşmenin uygulanması sırasında ilgili mevzuat gereğince ödeyeceği her türlü vergi, resim, harç ve benzeri giderler ile ulaşım, nakliye ve her türlü sigorta giderleri İstekli tarafından karşılanacaktır.

23.2-(23.1) inci maddede yer alan gider kalemlerinde artış olması yada benzeri yeni gider kalemleri oluşması hallerinde, istekliler tarafından teklif edilen fiyatın bu tür artış yada farkları karşılayacak payı içerdiği kabul edilir; yüklenici, söz konusu bu artış ve farkları ileri sürerek herhangi bir hak talebinde bulunamaz.

23.3-İşletme süresince teslim edilen taşınmazların, demirbaşların bakım, tutum ve kısmi yenileme işleri İstekliye aittir. İstekli sözleşme süresi içerisinde işletilen İdarenin onayı ile mekânda yapacak olduğu küçük çaplı veya büyük çaplı restorasyon/dekorasyon nedeniyle İdareden herhangi bir alacak ve tazminat talep edemez. İstekliler tarafından teklif edilen fiyatın bu tür bakım, tutum ve kısmi yenileme işleri işletilen mekânda küçük çaplı veya esaslı olarak yapmış olduğu restorasyon/dekorasyon vb.gider kalemlerini karşılayacağından hareketle verildiği kabul edilir;

24.4- İşletme süresince, işletmeye konu hizmetler için gerekli ekipman, ulaşım ve personel tedariki, istihdamı ve sorumluluğu İstekliye aittir.

24.5- İşletmeye konu hizmetler için gerekli periyodik ilaçlama sorumluluğu İstekliye aittir.

24.6- İşletmeye konu hizmetler için, yangın, her türlü hasara ve 3. Şahıslara karşı olmak üzere sigorta mevzuatına göre sigorta yaptırılacaktır, bu sigortaya ait prim ve masraflar istekliye aittir.

24.7- İşletilen mahaller için ilgili makamlardan (Bakanlık, Kaymakamlık, Belediye, Emniyet vb.) alınması gereken tüm izinler ve masrafları istekliye aittir.

24.8- İstekli, işletilen mahallin işletme sözleşmesinin sona ermesi veya sözleşmenin herhangi bir sebeple feshi halinde kendisi tarafından ilave edilen bütün unsurları ile birlikte her türlü harç, taahhüt ve mükellefiyetlerden arî bakımlı ve kullanılabilir şekilde bedelsiz olarak İdareye devredeceğini kabul ve taahhüt eder. Mekâna sabitlenmiş yer, duvar ve tavan

8

(10)

kaplamaları, elektrik armatürü, perde ve İdareye ait demirbaş dışında kalan tüm demirbaşlar İstekliye ait olacaktır

24.9- Elektrik, su, yakıt, aydınlatma, onarım, kullanımından doğan her türlü giderler, hasar ve ziyanlar istekliye aittir. Sayaçlar İdare tarafından takılacak ve birlikte okunacaktır.

Madde 25- Tekliflerin Alınması ve Açılması

25.1- Teklifler, İdarenin Davet Mektubunda belirttiği son teklif verme saatine kadar İdareye (tekliflerin sunulacağı yere) verilecektir.

25.2- Teklif veren istekli sayısının üçten (3) az olması halinde işletme yetki devri iptal edilebilir. Bu durumda, iptal nedeni belirtilmek suretiyle teklif vermiş olanlara işletme yetki devri işleminin iptal edildiği bildirilir. İşletme devri işleminin iptali halinde, verilmiş olan bütün teklifler reddedilmiş sayılır ve bu teklifler açılmaksızın isteklilere iade edilir. İşletme devri işlemlerinin iptal edilmesi nedeniyle isteklilerce İdareden herhangi bir hak talebinde bulunulamaz.

25.3- Komisyon, tekliflerin alınması ve açılmasında aşağıda yer alan usul uygular;

25.3.1- Komisyon son teklif verilme tarihini takip eden 7 gün içerisinde bir araya gelerek kaç teklif verilmiş olduğunu bir tutanakla tespit edilerek ve teklifler açılmaya başlanır.

25.3.2- Komisyonu teklif zarflarını alınış sırasına göre inceler. Bu incelemede, zarfın üzerinde isteklinin adı, soyadı veya ticaret unvanı, tebligata esas açık adresi, teklifin hangi işe ait olduğu, teklifi alan İdarenin açık adresi ve zarfın yapıştırılan yerinin istekli tarafından imzalanıp mühürlenmesi (veya kaşelenmesi) hususlarına bakılır.

25.3.3- Komisyon, teklif fiyatları ile piyasa fiyatları mukayesesini yaparak “Uygun Bedel Teklif Etmiş İstekli”yi nihai teklifini almak üzere davet eder veya pazarlık usulü ile isteklinin nihai teklifini alır.

Madde 26- Tekliflerin Değerlendirilmesi

26.1- Tekliflerin değerlendirilmesinde, iç zarf içerisindeki belgelerinin eksik olduğu veya usulüne uygun olmadığı ilk oturumda tespit edilen isteklilerden, eksiklerini 3 gün içerisinde tamamlamaları istenilir. Eksiklerin bu süre içinde tamamlanmaması halinde tekliflerinin değerlendirme dışı bırakılmasına karar verilir.

26.2-Bu Şartnameye göre iç teklif zarfı içinde sunulması gereken belgelerden herhangi birinin isteklilerce sunulmaması halinde, bu eksik belgeler ve ekleri tamamlatılmayacaktır.

26.3- Bu ilk değerlendirme ve işlemler sonucunda belgeleri eksiksiz ve teklif mektubu usulüne uygun olan isteklilerin tekliflerinin ayrıntılı değerlendirilmesine geçilir.

26.4- Bu aşamada, isteklilerin tekliflerin işletme yetki devri dokümanında belirtilen şartlara uygun olup olmadığı incelenir. Uygun olmadığı belirlenen isteklilerin teklifleri değerlendirme dışı bırakılır.

9

(11)

Madde 27- İsteklilerden Tekliflerine Açıklık Getirilmesinin İstenilmesi

27.1- İdare, tekliflerin incelenmesi, karşılaştırılması ve değerlendirilmesinde yararlanmak üzere net olmayan hususlarla ilgili isteklilerden tekliflerini açıklamalarını isteyebilir.

27.2- Bu açıklama, hiçbir şekilde teklif fiyatında değişiklik yapılması veya işletme yetki devri dokümanında yer alan şartlara uygun olmayan tekliflerin uygun hale getirilmesi amacıyla istenilemez ve bu sonucu doğuracak şekilde kullanılamaz.

27.3-İdarenin açıklama talebi ve isteklinin bu talebe vereceği cevaplar yazılı olacaktır.

Madde 28- Bütün Mali Tekliflerin Reddedilmesi ve İşletme Devri İşlemlerinin İptal Edilmesinde İdarenin Serbestliği

28.1- Komisyonun kararı üzerine idare, verilmiş olan bütün mali teklifleri reddederek işlemeleri iptal etmekte serbesttir.

28.2- İşlemlerin edilmesi halinde bu durum bütün isteklilere derhal bildirilir.

28.3- İdare bütün tekliflerin reddedilmesi nedeniyle herhangi bir yükümlülük altına girmez.

28.4- İdare isteklilerin talepte bulunması ve İdarenin bunu uygun bulması halinde, işletme yetki devri işleminin iptal edilme gerekçelerini talep eden isteklilere bildirir.

Madde 29- Ekonomik Açıdan En Avantajlı Teklifin Belirlenmesi

29.1- Tekliflerin değerlendirilmesinde ekonomik açıdan en avantajlı teklif, teklif edilen İşletme Devri Fiyatlarının en yüksek olanıdır.

29.2- Birden fazla istekli tarafından aynı fiyatın teklif edildiği ve bunların ekonomik açıdan en avantajlı teklif olduğunun anlaşıldığı durumlarda, bu durumdaki tüm isteklilerden denge bozuluncaya kadar teklif alınmaya devam edilecektir.

Madde 30- İşletme Devri İşleminin Karara Bağlanması

30.1-Bu Şartname hükümlerine göre yapılan değerlendirme sonucu işletme yetki devri ekonomik açıdan en yüksek teklifi veren isteklinin üzerine yapılacaktır.

30.2- Komisyon, gerekçeli kararını hazırlayarak ita amirinin onayına sunar. Kararlarda isteklilerin adları veya ticaret unvanları, teklif edilen bedeller, son teklif verme tarihi ve işletme yetki devrinin hangi istekli üzerine hangi gerekçelerle yapıldığı, işletme yetki devri yapılmamış ise nedenleri belirtilir.

Madde 31- İşletme Devri İşlemi Kararının Onaylanması

31.1- İta amiri karar tarihini izleyen en geç beş iş günü içinde işletme yetki devri kararını onaylar veya gerekçesini belirtmek suretiyle iptal eder.

10

(12)

Madde 32- İdarenin Yetkisi

İşletme devir yapıp yapmamakta ve uygun bedeli tespitte tamamı ile İdare serbesttir. İşletme devri işleminin iptali halinde, İstekliler Teklif Verilemesine İlişkin Dosyanın masrafları ile ilgili herhangi bir maddi talepte bulunamazlar.

Madde 33- Kesinleşen İşletme Devri İşlemi Kararının Bildirilmesi

33.1- Verilen karar sonucu, kararlarının ita amiri tarafından onaylandığı günü izleyen en geç üç gün içinde, tüm teklif veren isteklilere imza karşılığı tebliğ edilir veya iadeli taahhütlü mektup ile tebligat adresine postalanmak suretiyle bildirilir. Mektubun postaya verilmesini takip eden yedinci gün kararın isteklilere tebliğ tarihi sayılır.

33.2- Teklif veren isteklilerden teklifi değerlendirmeye alınmayan veya uygun görülmeyenlerin tebliğ tarihini izleyen beş gün içinde yazılı talepte bulunmaları halinde, idare talep tarihini izleyen beş gün içinde yazı ile gerekçelerini bildirip bildirmemekte serbesttir.

33.3- İşletme devrinin iptal edilmesi durumunda da isteklilere aynı şekilde bildirim yapılır.

IV- SÖZLEŞME YAPILMASINA İLİŞKİN HUSUSLAR Madde 34- Sözleşmeye Davet

34.1- Kesinleşen işletme yetki devri kararının bildirilmesi ile ilgili belirtilen sürelerin bitimini izleyen günden itibaren üç gün içinde işletme yetki devri yapılmasına karar verilen istekliye, tebliğ tarihini izleyen on gün içinde kesin teminatı vermek suretiyle sözleşmeyi imzalaması hususu imza karşılığı tebliğ edilir veya iadeli taahhütlü mektup ile tebligat adresine postalanmak suretiyle bildirilir. Mektubun postaya verilmesini takip eden yedinci gün kararın istekliye tebliğ tarihi sayılır.

34.2-Bu bildirim isteklinin imzası alınmak suretiyle İdarede de tebliğ edilebilir.

34.3-İsteklinin, bu davetin tebliğ tarihini izleyen on (10) gün içinde kesin teminatı vererek sözleşmeyi imzalaması şarttır.

Madde 35- Kesin Teminat

35.1- Kira, elektrik, su vb. giderlere karşılık teminat olarak kabul edilen değerlerden 30.000 TL.(otuzbintürklirası) tutarında kesin teminat alınarak Sözleşme imzalanacaktır.

Madde 36- Teminat Olarak Kabul Edilecek Değerler

36.1-Teminat olarak kabul edilecek değerler aşağıda sayılmıştır:

a) Tedavüldeki Türk Lirası,

b) T.C. Devlet tahvilleri ve Hazine Kefaletine haiz tahviller,

c) K.K.T.C. Merkez Bankası garantisi altında olan K.K.T.C. bankaları veya T.C. kökenli K.K.T.C. ‘ de bulunan bankalardan alınmış teminat mektupları,

36.2-Teminatlar, teminat olarak kabul edilen diğer değerlerle değiştirilebilir.

11

(13)

36.3-Her ne suretle olursa olsun, İdarece alınan teminatlar haczedilemez ve üzerine ihtiyati tedbir konulamaz.

Madde 37- Muafiyetler

ODTÜ Kuzey Kıbrıs Kampusu, KKTC Cumhuriyet Meclisinin 14 Temmuz 2003 tarih ve sekizinci birleşiminde kabul olunan ve KKTC Resmi Gazetesinin 28 Temmuz 2003 tarih ve 91. sayısında ilan edilen 60/2003 Sayılı Yasa ile kendisine tanınan tüm yasal muafiyetlerden faydalanacaktır. İş bu Yasa İşletme Devri Dosyasının ayrılmaz bir parçasıdır.

Madde 38- Sözleşme Yapılmasında İsteklinin Görev ve Sorumluluğu

38.1- İşletme devri yapılmasına karar verilen istekli, tebliğ tarihini müteakip kesin teminatı vererek sözleşmeyi imzalamak zorundadır.

Madde 39- Ekonomik Açıdan En Avantajlı İkinci Teklif Sahibine Bildirim

39.1- İşletme yetki devrinin yapılmasına karar verilen isteklinin kesin teminatı vermemesi ya da sözleşme imzalamaması durumunda idare, ekonomik açıdan en avantajlı ikinci yüksek teklif fiyatının ita amirince uygun görülmesi kaydıyla, bu teklif sahibi istekliyle sözleşme imzalayabilir.

39.2- Söz konusu istekliye, bu Şartnamenin ilgili maddesi hükümlerine göre tebligat yapılacaktır.

39.3- Ekonomik açıdan en avantajlı ikinci teklif sahibinin de sözleşmeyi imzalamaması durumunda, işlemler iptal edilir.

Madde 40- Sözleşme Yapılmasında İdarenin Görev ve Sorumluluğu

40.1- İdare sözleşme yapılması konusunda serbesttir. İdare sözleşme yapmaktan vazgeçmesi halinde, durumu İşletme devri yapılmasına karar verilen istekliye yazılı olarak bildirecektir.

Madde 41- İşin Sözleşmeye Bağlanması

41.1- İdare tarafından işletme yetki devri yapılmasına ilişkin dokümanda yer alan şartlara uygun olarak hazırlanan sözleşme, ita amiri ve istekli tarafından imzalanır.

41.2- Sözleşmenin yapılmasına ait vergi, resim ve harçlarla diğer sözleşme giderleri yükleniciye aittir.

V- SÖZLEŞMENİN UYGULANMASINA İLİŞKİN HUSUSLAR

İşletme devrine ilişkin Sözleşme Tasarısı teklif verilmesine ilişkin doküman kapsamı ekinde yer almaktadır.

Gerçeğe aykırı belge verilmesi veya beyanda bulunulması halinde K.K.T.C. yasaları hükümlerince işlem yapılır.

12

(14)

Standart Form-1

[BAŞVURANIN TAM POSTA ADRESİNİ, TELEFON, FAKS, E-MAİL NUMARALARINI İÇEREN BAŞLIKLI KAĞIT]

BAŞVURU MEKTUBU

_ _/_ _/_ _ _ _ [İdare Adresi]

[İşin Adı]

ODTÜ KUZEY KIBRIS KAMPUSU REKTÖRLÜK MAKAMI’NA

……… ‘(bundan böyle “İstekli” olarak anılacaktır) temsil etmeye ve onun adına hareket etmeye tam yetkili olarak ve “ODTÜ Kuzey Kıbrıs Kampusu İşletme Devri İşlemlerinde Teklif Verilmesine İlişkin Şartname Kapsamında verilen tüm şartname şartları ve bilgilerini gözden geçirip tamamını anlayarak, “Mali Teklif aşaması” için değerlendirilmek üzere başvurmaktayız.

İdareniz ve yetkili temsilcileriniz, bu başvuru ile birlikte sunulan bildiri, doküman ve bilgileri doğrulamak için yapılan tüm sorgulama ve araştırmaları yapmaya yetkili olup, her türlü mali ve teknik konu ile ilgili olarak çalıştığımız müşterilerimizden açıklama isteyebilirler.

İdarenizin talebi halinde mali durumumuzla ilgili her türlü bilgi ve belgeyi tarafınıza sunacağımızı kabul ve taahhüt ediyoruz.

Bu başvurunun değerlendirmesinde İdarenin ve atayacağı komisyonun tamamı ile serbest olduğunu ve bu konuda değerlendirme sonrası herhangi bir hak kaybı talebinde bulunmayacağımızı kabul ve taahhüt ediyoruz.

Başvuru tarihi itibariyle, ilgili şartnamede belirtilen teklif veremeyecekler arasında bulunmadığımızı beyan ediyoruz.

Şirketimiz adına yapılacak olan tebliğlerde ve her tür yazışmada aşağıdaki adresimizi kullanacağımızı, bu adresimize yapılacak olan her nevi tebligatların geçerli olacağını ve bundan doğacak mesuliyetlerde ilgili İdarenizi hiçbir şekilde sorumlu tutmayacağımızı kabul ve beyan ediyoruz.

Beyan edilen hususlarda veya işbu başvuru mektubu ekinde verilen belge ve bilgilerde değişiklik olması halinde, değişen durumu derhal İdareye bildirmeyi kabul ve taahhüt ediyoruz.

BAŞVURU SAHİBİ:

ADI, SOYADI

İMZA - KAŞE

TARİH

ADRES

13

(15)

ODTÜ Kuzey Kıbrıs Kampusu TEKLİF MEKTUBU

…./…/……

ODTÜ Kuzey Kıbrıs Kampusu 3.Yurt Kantini İşletme Yetki Devri için ait hazırlanan, Şartname ve Sözleşmeyi okudum inceledim ve kabul ettim. İşletmenin yapılacağı mahalde incelemeleri yaptım, yerini gezerek bilgi sahibi oldum. Teklif Verilmesine ilişkin tüm evrakı inceledim ve bütün hükümleri, şartları ve mükellefiyetleri tamamen kabul ettim. Ayrıca ODTÜ Kuzey Kıbrıs Kampusunun, KKTC Cumhuriyet Meclisinin 14 Temmuz 2003 tarih ve sekizinci birleşiminde kabul olunan ve KKTC Resmi Gazetesinin 28 Temmuz 2003 tarih ve 91. sayısında ilan edilen 60/2003 Sayılı Yasa ile kendisine tanınan tüm yasal muafiyetleri, yasayı inceleyerek bilgi aldım ve teklif fiyatımda bu durumu göz önünde bulundurdum. İş bu Yasanın Şartname ve Sözleşmenin ayrılmaz bir parçası olduğunu kabul ettim.

Bu çerçevede söz konusu mahallin işletme yetki devri bedeli olarak;

1. Grup Aylar İçin aylık ………(rakam ile/yazı ile), 2. Grup Aylar İçin aylık ………(rakam ile/yazı ile),

ve toplamda yıllık ………..(rakam ile/yazı ile) ödemeyi, mahalli “Teklif Verilmesine İlişkin Şartname” ve Sözleşme çerçevesinde işletmeyi ve karşılıklı olarak mutabakatımız halinde ilk yılı takip eden yıllar içerisinde aylık İşletme Devri Bedelinin, bu teklif bedelimin KKTC Devlet Planlama Örgütünün belirlediği yıllık TÜFE oranında arttırılması sureti ile belirleneceğini beyan, kabul ve taahhüt ederim.

Teklifimiz, ihale tarihinden itibaren 30 (otuz) takvim günü geçerlidir.

Adresi:

FİRMA KAŞE - İMZA

14

(16)

Standart Form-3

TEKLİF VEREMEYECEK Durumda OLUNMADIĞINA İLİŞKİN BEYAN VE TAAHHÜTNAME

1) ………. işine istekli olarak katılıyoruz. Bu taahhütnamenin imza tarihi itibariyle, Teklif Verilmesine İlişkin Şartnamenin 8. maddesinde sayılan “Teklif Veremeyecek Olanlar” arasında bulunmadığımızı beyan ediyoruz. Beyan edilen bu durumlarda değişiklik olması halinde, değişen durumu derhal idareye bildirmeyi kabul ve taahhüt ediyoruz.

2) Bu bilgilere aykırı bir durumun Sözleşmenin yürürlüğe girmesinden sonraki bir tarihte ortaya çıkması durumunda, Sözleşmenin İşveren tarafından tek taraflı olarak fesih edileceğini ve kesin teminatımın gelir kaydedileceğini beyan, kabul ve taahhüt ediyoruz.

İSİM-İMZA-KAŞE

Not: Başvuru sahibi veya başvuruda bulunmaya yetkili kişi tarafından imzalanmalıdır.

15

(17)

Sözleşme Tasarısı ODTÜ Kuzey Kıbrıs Kampusu

ODTÜ KUZEY KIBRIS KAMPUSU

III. YURT KANTİN MEKANI İŞLETME YETKİ DEVRİ SÖZLEŞME TASARISI Madde 1- Sözleşmenin Tarafları

Bu sözleşme, bir tarafta ODTÜ Kuzey Kıbrıs Kampusu (bundan sonra “İdare” olarak anılacaktır) ile diğer tarafta ... (bundan sonra “İşletmeci”

olarak anılacaktır) arasında aşağıda yazılı şartlar dahilinde akdedilmiştir.

Madde 2 - Taraflara ilişkin bilgiler 2.1. İdarenin;

a) Adı : ODTÜ Kuzey Kıbrıs Kampusu

b) Adresi : ODTÜ Kuzey Kıbrıs Kampusu, Kalkanlı, Güzelyurt, KKTC c) Telefon numarası : ( 0392) 661 2002

ç) Faks numarası : ( 0392) 661 2009 d) Elektronik Posta Adresi : nccaa@metu.edu.tr 2.2. İşletmecinin;

a) Adı ve soyadı / ticaret ünvanı: ...

b) Adresi:. ...

c) Telefon numarası: ...

ç) Bildirime esas faks numarası: . ...

d) Bildirime esas elektronik posta adresi (varsa) : ...

2.3. Her iki taraf 2.1 ve 2.2. maddelerinde belirtilen adreslerini tebligat adresleri olarak kabul etmişlerdir. Adres değişiklikleri usulüne uygun şekilde karşı tarafa tebliğ edilmedikçe en son bildirilen adrese yapılacak tebliğ ilgili tarafa yapılmış sayılır.

2.4. Taraflar, yazılı tebligatı daha sonra süresi içinde yapmak kaydıyla, kurye, faks veya elektronik posta gibi diğer yollarla da bildirim yapabilirler.

Madde 3- Sözleşmenin dili

Sözleşme Türkçe olarak hazırlanmıştır.

Madde 4- Tanımlar

4.1. Bu Sözleşmenin uygulanmasında;

Bu sözleşme ve eklerinde aksi belirtilmediği sürece kullanılan kelimeler sırası ile 60/2003 sayılı ODTÜ Kuzey Kıbrıs Kampusu Kuruluş Yasasına, TC 2547 sayılı Yüksek Öğretim Kanununa, ODTÜ Kuzey Kıbrıs Kampusu Satınalma ve İhale Yönetmeliğine, Kıbrıs Yasaları Fasıl 1 Tefsir yasasına göre okunur ve yorumlanır.

16

(18)

Kantin Menüsü: Sözleşmenin 2. Eki, Teknik Şartname (Menü Gurupları) madde 3.1.’de tanımlanmıştır.

Diğer Menüler: Sözleşmenin 2. Eki, Teknik Şartname (Menü Gurupları) madde 4.1.’de tanımlanmıştır.

İşyeri: III. Yurt Binasında (bundan sonra “3. Yurt Kantini” olarak anılacaktır) yer alan Kantin mekanına ait mutfak, depolar, servis alanları ve terasları dahil tüm alanları ve bunların altyapı ve müştemilatının tümüdür.

Madde 5- Sözleşmenin Konusu

5.1. Sözleşmenin konusu, 3. Yurt Kantini ekte kapsamı ve uygulama şekli belirlenen temel kantin menüsü, ürün, yiyecek ve içeceklerin hazırlığı, temini, pişirilmesi, sunumu, satışı ve satış sonrası hizmetlerinin sağlanması amacına yönelik olarak İdare tarafından İşletmeciye devredilmesidir.

Madde 6- Sözleşmenin ekleri

6.1. Madde 6.2.’de yer alan dökümanlar işbu Sözleşmenin ayrılmaz parçası olup, İdareyi ve İşletmeciyi bağlar.

6.2. Sözleşmenin ekleri,

- Ek-1: İdari Şartname, - Ek-1.1: Denetleme Formu,

- Ek-2: Teknik Şartname, (Menü Gurupları) - Ek-2.1 Menü içerik ve ölçüleri.

6.3. Zeyilnameler ait oldukları dokümanın öncelik sırasına sahiptir.

6.4. Teklif Mektubu, K.K.T.C. ile ilgili yasa ve şartnameleri Sözleşmenin tabii ekleridir.

Madde 7 - Sözleşmenin süresi

7.1. Sözleşme süresi yer teslimi tarihinden itibaren 1 yıldır.

7.2. Bu sözleşmenin uygulanmasında sürelerin hesabı takvim günü esasına göre yapılmıştır.

7.3. Sözleşme, tarafların karşılıklı mutabakatı halinde yenilenebilecektir.

Sözleşme 01/07/2013 tarihine kadar taraflarca yenilenmemiş ise bitiş tarihinde otomatik olarak sona erer. Bu durumda İdare Sözleşme süresinin sona ermesini beklemeden işletmeyi başka bir İşletmeciye verilmesi yönünde gerekli girişimlerde bulunabilir. İdare ve İşletmecinin 01/07/2013 tarihine kadar karşılıklı anlaşmaya varmaları halinde yeni Sözleşme imza altına alınır.

7.4. İşletmecinin İdare tarafından onaylanan herhangi bir mücbir sebep olmaksızın sözleşme süresi içinde taahhüdünden vazgeçmesi halinde İdare, İşletmecinin kesin teminatını gelir kaydederek, sözleşmeyi fesh etmeye yetkilidir. Böyle bir durumda İşletmeci, İdarenin bu işle ilgili olarak açacağı ilk ihaleye katılamayacak ve herhangi bir nam ile ihalede teklif sunamayacaktır.

17

(19)

Madde 8- İş Yerinin İşletmeciye Teslimi ve İdare Tarafından Geri Teslim Alınması,

8.1. İdare, iş yerini 31.08.2012 tarihinde tutanak ile İşletmeciye teslim edecektir. İşletmeci bu tarihe kadar personel ve makine ekipman için vermiş olduğu taahhütleri yerine getirmekle yükümlüdür. Bu taahhüdün İşletmeci tarafından yerine getirilmemesi veya işyeri teslim tutanağının İşletmeci tarafından imza edilmemesi durumunda İdare, İşletmecinin kesin teminatını gelir kaydederek, sözleşmeyi fesh etmeye yetkilidir.

8.2. İşletmeci İdarenin vereceği talimatlar çerçevesinde işleri programlamak ile yükümlüdür.

8.3. Sözleşme yenilenmemesi halinde 2013 Temmuz ayı sonuna kadar,

- İşletmeci kendisine teslim edilen ekipman ve demirbaşı ve İşyerini İdareye karşılıklı düzenlenecek bir tutanakla geri teslim edecek,

- Tüm elektrik, su, gaz ve telefon sayaçları karşılıklı olarak okunarak ödeme bedeli tespit edilecek,

- Sözleşmenin geri teslime ilişkin diğer sözleşmesel yükümlülükler taraflarca yerine getirilecek,

- İşletmeciden Sözleşme süresi içinde alınan diğer mal ve hizmetlerde göz önünde bulundurularak karşılıklı alacak-borç mutabakatı sağlanacak,

- Taraflar, alacak-borç mutabakatı sonucuna göre gerekli ödemeleri yaparak karşılıklı olarak birbirlerini ibra ettiklerine dair İbranameyi imza altına alacaklardır.

Bu işlemlerin tamamlanmasını takiben İşyeri düzenlecek bir tutanakla İdare tarafından teslim alınacaktır. Ancak İşletmeci işyerini teslim etmiş bile olsa İdarenin kontrolünde Sözleşme süresinin sonuna kadar İdarenin talep edeceği hizmetleri vermekle yükümlüdür.

8.4. Sözleşmenin herhangi bir sebeple taraflarca fesh edilmek istenmesi halinde geri teslim işlemleri sözleşmenin 8.3. maddesi hükümlerine uygun olarak yapılacaktır.

Madde 9- İşletme Yetki Devri Bedeli, Sunulacak Hizmetler ve Fiyatları;

9.1. İdare, Ocak, Temmuz, Ağustos ve Eylül ayları ve beher ay için, ayda ..._ TL/ay (... Türk Lirası) ve Ekim, Kasım, Aralık, Şubat, Mart, Nisan, Mayıs ve Haziran ayları ve beher ay için ayda ..._ TL/ay (... Türk Lirası) “İşletme Yetki Devri Bedeli” karşılığında; işyerinin “İşletme Yetkisini” bu Sözleşme ve eklerinde yer alan şartlar dahilinde İşletmeciye devretmektedir.

İşletmeci bu alanları İdarenin yazılı onayı olmadan başka bir amaçla kullanmayacağını beyan ve kabul etmektedir.

9.2. İşletmeci, kendisine “İşletme Yetki Devri” yapılan işyerinde Sözleşme eki Teknik Şartnamelere uygun olarak hazırlanmış “Kantin Menü ve Ürünlerini” yine ayni şartnamelerde yer alan fiyatlar karşılığında ve işbu Sözleşme ve eklerinde belirtilen çalışma usul ve esaslarına uygun olarak sağlamak ile yükümlüdür. İşletmeci bunlar dışında kalan satışa konu tüm mal ve hizmetleri İdarenin onayı ve fiyat mutabakatı olmaksızın satışa sunmamayı beyan, kabul ve taahhüt etmektedir. Yukarıda anılan fiyatlara KDV dahildir. İşletmecinin İdareye yapacağı satışlar karşılığı hazırlayacağı faturalar KDV’den muaf olarak hazırlanacaktır.

9.3. İşletmeci Sözleşme süresi boyunca mücbir sebepler dışında taahhüdünden vazgeçemez.

Böyle bir durumun ortaya çıkması halinde kesin teminatı gelir kaydedilerek Sözleşmesi fesih edilir.

18

(20)

9.4. Sözleşme, tarafların karşılıklı mutabakatı ile yenilenebilecektir. Yenilecek sözleşmedeki Kantin Menü ve Ürün fiyatları KKTC Tüketici Fiyatları Endeksindeki (TÜFE) değişim oranını aşmayacak şekilde yapılacak pazarlık sonucu tarafların karşılıklı mutabakatı ile belirlenecektir. Yenilecek Sözleşmedeki “İşletme Devri Bedeli” ise KKTC Tüketici Fiyatları Endeksindeki (TÜFE) değişim oranını aşmayacak tarafların karşılıklı mutabakatı ile belirlenecektir. Sözleşmenin yenilenmesi durumunda ücretler o yılın Eylül ayı başından itibaren geçerli olacaktır.

Madde 10- İşletmecinin Temel Yükümlülükleri;

10.1. İşletmeci, işbu sözleşme kapsamındaki taahhütleri kapsamında aşağıda yer alan giderleri karşılamakla yükümlüdür.

- İşletmeci sözleşmenin uygulanması sırasında ilgili mevzuat gereğince ödeyeceği vergi, resim, harç ve benzeri giderler ile ulaşım, haberleşme, kırtasiye nakliye ve her türlü sigorta giderleri,

- Tüm personel ücretleri, her türlü prim, vergi, yol, iaşe, giyecek ve konaklama giderleri, - Her türlü gıda maddesi giderleri,

- Elektrik, su ve gaz giderleri,

- Yemeklerin sunumunda ve gıdaların korunmasında kullanılacak hertürlü sarf malzemesi giderleri,

- Tabak, kaşık, çatal, servis tepsi, peçetelik, su sürahisi vb. masaüstü donanımı.

- Kantin binalarının ilaçlama hizmetleri,

- Kantin binalarında yer alan İdareye ait mutfak ekipman ve demirbaşlarının kullanıcı hata dışında kalan bakım-onarım hizmetleri ve sarf malzemeleri.

Bu gider kalemlerinde artış olması yada benzeri yeni gider kalemleri oluşması hallerinde, Sözleşmede yer alan yemek birim fiyatlarını bu tür artış yada farkları karşılayacak payı içerdiği kabul edilir; İşletmeci, söz konusu bu artış ve farkları ileri sürerek herhangi bir hak talebinde bulunamaz.

10.2. İşletmeci en az beş yıl deneyimli bir aşçı başını tam zamanlı olarak görevlendireceğini taahhüt etmektedir.

10.3. İşbu Sözleşmede kararlaştırılan hizmet ile ilgili olarak İşletmeci; gerek kendisi adına gerekse kendi personeli için Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı, Sosyal Sigortalar Dairesi, Maliye Bakanlığı, İhtiyat Sandığı, Belediye ve diğer mercilere yapılması gerekli beyanlar ile her türlü vergi, rüsum, harç, mükellefiyet ve İş Kanunu, Gelir Vergisi Kanunu, Kurumlar Vergisi Kanunu ve Sosyal Sigortalar Kanunu hükümleri çerçevesinde kendisine ait olan yükümlülüklerden sorumludur. İşletmecinin bu mükellefiyetlerini yerine getirmemesi nedeniyle resmi merciler İdare’yi muhatap aldıkları takdirde, İşletmeci, İdare’nin bu hususta resmi mercilere yasal hükümler çerçevesinde ödemek zorunda kaldığı her türlü vergi, rüsum, harç, mükellefiyet, gecikme zammı ve cezaları faizleriyle birlikte İdare’ye ödemekle yükümlüdür.

İşletmeci, kendi personeli için Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı, Sosyal Sigortalar Dairesi, Maliye Bakanlığı, İhtiyat Sandığı, Belediye ve diğer mercilere yapılması gerekli beyanları ve/veya yatırumları her ayın ilk 5 (beş) işgünü içerisinde İdareye sunmak zorundadır.

19

(21)

10.4. İşletmeci, gıda zehirlenmelerine karşı koruyucu önlemleri almak, uygulamak ve personelinin hizmet içi eğitimini, yetkili kişiler ile yapmak zorundadır.

10.5. İşletmeci kullanacağı her türlü sabit ve hareketli donanım, mobilya için İdarenin onayını almakla,

her türlü iç dekorasyon ve tadilatı İdarenin onayı ile yapmakla ve onaysız yapılan her imalatı eski haline getirilmekle yükümlüdür. İşletmeci İdarenin onayı ile bu kapsamda yapılan bir değişiklik konusunda taahhüdü sona erdiğinde herhangi bir hak talebinde bulunamaz

10.6. İşletmeci, işbu Sözleşmeyi imza etmekle çalıştırdığı personele karşı mevcut iş ve çalışma yasaları çerçevesinde İşveren statüsünde olduğunu, bu statünün gereği olan her türlü sorumluluğu zamanında yerine getireceğini beyan, kabul ve taahhüt etmektedir.

10.7. İşletmeci, kendisine tutanak karşılığında İdare tarafından teslim edilecek makine, ekipman, demirbaş ve malzemeyi İdarenin direktiflerine uygun olarak kullanmakla yükümlüdür. İşletmeci, hatalı ve/veya talimatlara uymadan kullandığı ve/veya her ne şekilde olursa olsun personeli tarafından kullanılamaz hale getirilen bu makine, ekipman, demirbaş ve malzemelerin uğrayacağı zarar-ziyanı İdareye tazminle yükümlüdür.

10.8. İşletmeci çalıştırdığı personelin Kampus içindeki bina ve/veya müştemilata ve/veya araç-gerece ve/veya vasıtaya ve/veya bitki örtüsüne ve/veya Üniversitede görev yapanlara ve/veya üçüncü kişilere zarar veren her türlü eyleminden ve/veya davranışlarından müştereken ve müteselsilen sorumludur

10.9. İşyerinde, işin başlamasından kabul belgesinin verilmesine kadar her türlü araç, malzeme, ihzarat, makine ve taşıtlar ile sözleşme konusu hizmet işinin korunmasından İşletmeci sorumludur. İşletmeci, kazaların, zarar ve kayıpların meydana gelmesini önlemek amacı ile gereken bütün önlemleri almak ve İdare tarafından, kaza, zarar ve kayıp ihtimallerini azaltmak için verilecek talimatların hepsine uymak zorundadır.

İşletmeci, işin devamı süresince iş yerinde yapılacak çalışmalarda her türlü güvenlik önlemini almak zorundadır. İş sahasında veya çevresindeki bölgede, yeterli güvenlik önleminin alınmaması nedeniyle doğabilecek hasar ve zararın ödenmesinden İşletmeci sorumludur.

Ayrıca İşletmeci, işyerinde kullanılan ekipmanın neden olabileceği kazalardan korunma usullerini ve önlemlerini çalışanlara öğretmek zorundadır. Bu konularda gerek kontrol teşkilatı tarafından istenen ve gerekse İşletmecinin kendi arzusu ile uyguladığı güvenlik ve koruma önlemlerine ilişkin giderlerin tümü İşletmeciye aittir.

İşletmeci kendisine teslim edilmiş tüm İdare malı ekipman ve demirbaşı İdarenin uygun göreceği sigorta türü veya türleri ve teminat limitlerine uygun olarak sigortalamakla yükümlüdür. Düzenlenen sigorta poliçelerinde, idare işveren sıfatıyla, İşletmeci ise işi gerçekleştiren sıfatıyla yer almalıdır. Kıymetler tam değer üzerinden sigorta ettirilmelidir.

İşletmeci, idarelerce istenen söz konusu sigortalara ilişkin poliçeleri ve ödeme kanıtlarını, iş fiili olarak başlamadan önce idareye vermek zorundadır. Sigorta poliçelerinde belirlenen, İşletmecinin kusurlu olduğu hallerde, kusur nedeniyle sigortanın karşılamadığı bedeller için İşletmeci idareden bir istekte bulunamaz.

Sözleşmenin feshi veya tasfiye halinde bu sigortalar, iş yeni İşletmeciye ihale edilinceye kadar devam ettirilir ve bu süreye ilişkin sigorta giderleri ilk İşletmeciye ait olur. Ancak bu süre, fesih veya tasfiye tarihinden başlamak üzere üç ayı geçemez.

20

(22)

10.10. İşletmeci, taahhüdü çerçevesinde kusurlu veya standartlara uygun olmayan üretim, malzeme seçimi veya kullanılması, denetim eksikliği, taahhüdün Sözleşme ve eklerinin hükümlerine uygun olarak yerine getirilmemesi ve benzeri nedenlerle ortaya çıkan zarar ve ziyandan doğrudan sorumludur.

Madde 11- İdarenin Yükümlülükleri;

11.1. İdare, İşletmecinin taahhüdü altında bulunan hizmetleri yerine getirmesi için bedeli aşağıda belirtilen mal ve hizmetleri sağlayacaktır. Bu mal ve hizmetlere ait giderler İdare tarafından karşılanacaktır.

- Kantin binalarının dış alanındaki temizlik hizmetleri,

11.2. İdare, hizmet için gerekli araç-gereç ve/veya ürünün saklanması personelin ara dinlenme ve/veya yemek molası esnasında kullanması ve/veya hizmetin koordineli bir şekilde verilmesini sağlamak için İşletmeciye Kampus dahilinde yer temin edecektir.

İşletmeci, bu işi yerini ilgili yasalar çerçevesinde temiz tutmaya ve yukarıda belirtilen amaç haricinde kullanmamayı ve/veya kullandırmamayı kabul ve taahhüt eder.

11.3. İşletmeciye İdare tarafından verilen ve hizmetin yürütülmesi maksadı ile kullanacağı alanının bakım ve onarım masrafları İdareye aittir. Ancak işletmeci her zaman bu alanı teslim aldığı durumda olmasını sağlamayı kabul ve deruhte eder.

Madde 12-Diğer Hususlar

12.1. İşletmeci, herhangi bir mücbir sebep, beklenmedik olay, teknik nedenler, doğal afet, sosyal olaylar (öğrenci boykotları v.b.) gibi durumlarda yemek satışı olamayabileceğini kabul eder.

12.2. İşletmeci işbu akitten doğan hak ve menfaatlerini idarenin yazılı izni olmaksızın bir başka kişiye ve/veya şirkete herhangi bir para ve/veya menfaat karşılığı olsun ve/veya olmasın devredilemez, ortaklık yapamaz.

12.3. İdare gerekli hallerde İşletmecinin vereceği hizmetin kalite, şekli ve uygulama hususlarının iyileştirilmesi ile ilgili ilave talimatlarını yazılı olarak İşletmeciye verecek ve İşletmecide de bu talimatları aynen uygulayacaktır. İdare bu talimatlarını zaman içerisinde değiştirme hakkına sahiptir.

12.4. İdare, Kampusta yapılacak etkinlerde kullanmak üzerinde bedeli mukabili mal ve hizmet talebinde bulunabilecektir. Bu mal ve hizmetler fiyat mutabakatı sağlanması halinde verilecek mal ve hizmetler işbu sözlşeme ve eklerine uygun olarak sağlamakla yükümlüdür.

12.5. İşin, sözleşme ve eklerinde tespit edilen standartlara (kalite ve özelliklere) uygun yürütülüp yürütülmediği İdare tarafından görevlendirilen birim aracılığıyla denetlenir.

İşletmeci, İdare’nin talep ettiği bilgiyi sağlamaya, işbirliği yapmaya ve yazılı talimatılarına aynen riayete mecburdur. Ancak bu durum İşletmecinin basiretli bir meslek adamı olarak davranması zorunluluğunu ortadan kaldırmaz. İşletmeci İşi ila nihaiye işin gerektirdiği kaidelerine yapmakla yükümlü olup, İşin yapımında vermiş olduğu kararların her türlü sonuçlarından sorumludur.

12.6. İşletmecinin yapacağı satışların yöntemine (kredi kartı, kartlı ödeme sistemi, nakit vb) tarafların karşılıklı mutabakatı ile karar verilecektir. İşletmeci verilen hizmetlerde sıra oluşmaması için gerekli önlemleri almakla yükümlüdür.

21

(23)

12.7. Bu işte alt İşletmeci çalıştırılmayacak ve işlerin tamamı İşletmecinin kendisi tarafından yapılacaktır.

Madde 13- Ödemeler ve şartları

13.1. “İşletme Yetki Devri Bedeli”, İdare’ye her ayın ilk 5 (beş) işgünü içerisinde ödenecektir.

13.2. Elektrik, su, gaz ve telefon kullanım miktarları ayda bir kez İdare ve İşletmecinin temsilcileri tarafından karşılıklı olarak tespit edilecektir. Tesbit edilen kullanım miktarları karşılığı bedeller İdare tarafından İşletmeciye fatura edilecektir. İşletmeci de bu faturaları fatura tarihini takip eden ilk 10 (on) takvim günü içerisinde İdare’nin göstereceği banka hesabına ödeyecektir.

13.3. Bu ödemelerde gecikme olması durumunda, İşletmeci en yüksek banka mevduat faizi ile birlikte ödemeyi kabul ve taahhüt eder.

13.4. İdare, KKTC Cumhuriyet Meclisinin 14 Temmuz 2003 tarih ve sekizinci birleşiminde kabul olunan ve KKTC Resmi Gazetesinin 28 Temmuz 2003 tarih ve 91. sayısında ilan edilen 60/2003 Sayılı Yasa ile kendisine tanınan Katma Değer Vergisi dahil tüm yasal muafiyetlerden faydalanacak olup İşletmeciden alınabilecek diğer mal ve hizmetler için işletmeciye ayrıca bir Katma Değer Vergisi Ödemesi yapılmayacaktır.

Madde 14- Teminata ilişkin hükümler

14.1. İşletmeci bu işe ilişkin olarak İdareye, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti ve Türkiye Cumhuriyeti’nde faaliyette bulunmasına izin verilen ve İdare tarafından kabul gören bankaların düzenleyecekleri bir kesin teminat mektubu verecektir. İşletmeci, İdare’nin kabul etmesi halinde, başka bir şirketin teminat mektubunu verebilir. Böyle bir durumda teminat mektubunu veren Şirketin bu durumu kabul ve taahhüt ettiğini belirten ve usulüne uygun olarak karar ve imza altına alınan bir beyanı İdare’ye tevdi etmesi zorunludur.

14.2. Bu işin kesin teminat miktarı 30.000-TL (OtuzBinTürkLirası)’dır. İşletmecinin verdiği kesin teminat mektubunun süresi işbu Sözleşme bitiş tarihini müteakip 60 (altmış) gün sonrasına kadar geçerli olacaktır. İşletmeci tarafından verilen kesin teminat mektupları, İdarenin uygun göreceği değerlerle değiştirilebilir.

14.3. Kesin teminat ve ek kesin teminatın geri verilmesi:

14.3.1. Taahhüdün, Sözleşme ve ihale dokümanı hükümlerine uygun olarak yerine getirildiği ve İşletmecinin bu işten dolayı İdareye herhangi bir borcunun olmadığı tespit edildikten ve işyerinin İdareye teslimine ve ibraya ilişkin işlemler tamamlanmasını müteakip, kesin teminat ve varsa ek kesin teminatların tamamı, İşletmeciye iade edilecektir.

14.3.2. İşletmecinin bu Sözleşme kapsamında İdareye olan borçlarını Sözleşme tarihi sonuna kadar İdare’ye ödememesi durumunda, İdare ihbar çekmeye ve hüküm almaya gerek kalmaksızın kesin ve ek kesin teminat (eğer varsa) paraya çevirerek borçlarına karşılık mahsup eder ve varsa kalanı İşletmeciye iade eder.

14.3.3. Her ne suretle olursa olsun, İdarece alınan teminatlar haczedilemez ve üzerine ihtiyati tedbir konulamaz.

22

(24)

Madde 15- Tazminatlar;

15.1. İşbu sözleşme süresince İşletmecinin yükümlülüklerini yerine getirmemesi sonucu İdare tarafından tazminat uygulanmasına esas olacak hususlar ve tazminat bedelleri aşağıda belirtilmektedir.

a. İşletmeci, işbu Sözleşme ve eklerine uygun miktar ve evsafta ve şartlara uygun yiyecek malzemesi kullanmaması veya herhangi bir yemeğin gerek pişirme ve gerekse sunuş olarak belirtilen özelliklerde olmaması durumunda her bir yemek çeşidi için 1.000 TL.

(BinTürkLirası),

c. İdarenin, İşbu Sözleşme çerçevesinde denetimler veya konu ile ilgili resmi kurum kuruluşların yapacağı denetimler sonucu Sözleşme ve eklerine aykırı kabul edilemez uygunsuzluk saptanması halinde günlük 1.500 TL. (BinBeşYüzTürkLirası),

d. İdarenin fiyat onayı olmadan yapılan bir satışın yapıldığının tespiti halinde her bir tespit için 500 TL. (BeşYüzTürkLirası),

e. İşletmeci tarafından bulundurulacağı taahhüt edildiği halde bulundurulmayan veya istenilen nitelik ve evsafa sahip olmayan her bir personel için günlük 100 TL. (YüzTürkLirası) g. İdarinin yapacağı denetimlerde tespit edilen her bir uygunsuzluk için 100 TL.

(YüzTürkLirası),

ı. İdare uygun gördüğü zamanlarda mutfaklar, yemek salonları ve depolarda verilen hizmeti denetleyerek aksaklıkların giderilmesini ve Sözleşme ve eklerine uygun olmayan evsaftaki malzemenin değiştirilmesini talep eder. İşletmeci, 3 (üç) iş günü içinde bu eksiklikleri gidermek zorunda olup bu husustaki masraflar İşletmeci firmaya aittir. Bu kurala uyulmadığı takdirde her tutanak için 500 TL. (BeşYüzTürkLirası),

i. İşletmeci, personelinden uygunsuz davranışta bulunanların işine İdarenin isteği doğrultusunda en geç 7 (yedi) işgünü içinde son verilecektir. Bu kurala uyulmadığı takdirde her gün için 100 TL. (YüzTürkLirası),

j. İşletmeci bünyesinde çalışsa dahi mutfakta bulunmak için gerekli hijyen koşullarına haiz olmayan kişiler mutfağa giremez. Bu kurala uyulmadığı takdirde her tutanak için 100 TL.

(YüzTürkLirası),

k. Yemeklerin içinde yabancı madde çıktığında tutanak başına 150 TL. (YüzElliTürkLirası) ceza uygulanır.

l. Eksik gramajlı yemek servis yapıldığında veya kirli tabak, kaşık, çatal, tepsi vb.

kullanıldığında tutanak başına 100 TL. (YüzTürkLirası),

m. İşletmeci Kampusta geçerli genel Yönetmelik ve kurallara da uyacağını ve bu kuralların ihlali durumunda 200 TL. (İkiYüzTürkLirası),.

n. İşletmeci yağ atıklarının yağ kapanlarına zarar vermesinin engelleyecek kimyasalları her gün kullanacaktır. İdare tarafından temin edilecek kimyasalların İşletmeci tarafından kullanılmaması halinde ortaya çıkacak hasar ve giderler İşletmeciden tazmin edilecektir. Bu kurala uyulmadığı takdirde her tutanak için 100 TL. (YüzTürkLirası),

o. İdarenin onayı olmadan yapılan tadilat ve dekorasyonlarda mekanın eski haline getirilene kadar geçen her gün için 100 TL. (YüzTürkLirası),

23

(25)

u. İşletmeci tarafından yapılacak her türlü satış yasal fiş, fatura ve benzeri belge karşılığı yapılacaktır. Anılan belgeler, talep edilmeden, kasiyer tarafından kullanıcıya verilmek zorundadır. Verilemeyen her belgenin tespit edildiği her tutanak için 200 TL.

(İkiYüzTürkLirası),

tazminat uygulanacaktır.

15.2. İdare; takdir yetkisine ve tazminata konu uygunsuzluğun niteline bağlı olarak tazminat uygulamadan önce yazılı ihtarda bulunabilir. Ancak bu ihtar sayısının 1 ay içerisinde toplamda 3’dan fazla olması veya yalnızca bir uygunsuzluk için 2’den fazla olması durumunda tüm yazılı ihtarlar içinde tazminat uygulanacaktır.

15.3. 15.1.a., b., c. Maddelerinde belirtilen uygunsuzlukların tespiti halinde 15.2. maddesi uygulanamaz.

15.4. Yukarda sayılan maddeler gereği herhangi bir tazminat çeşidinin bir ay içerisinde altıdan fazla olması veya 1 yıllık dönemler halinde toplam otuzdan daha fazla uygulanması durumunda, İdare bu Sözleşmeyi fesih etmeye ve teminatı irat kaydetmeye yetkilidir. İşbu Sözleşmeye ve eklerine uyumsuzluk nedeni ile Sözleşmenin feshi halinde, İşletmeci İdare’den herhangi bir nam altında hiçbir hak ve tazminat talebinde bulunamaz.

15.5. Yazılı ihtarın yapılmasını takip eden üç gün içerisinde İşletmeci ihtara konu uygunsuzluğu gidermekle mükelleftir.

Madde 16- Demirbaşların Teslimi;

16.1. Kantin binalarındaki mutfak donanım ve ekipmanı ile diğer demirbaşlar (servis tezgahları, masa, sandalye, koltuk, şemsiye, paravan, sehpa vs.) İdare’nin malı olup İşletmeciye yer teslimi tarihinde bir tutanakla teslim edilecektir.

16.2.İşletmeci teslim aldığı donanım ve ekipman ile diğer demirbaşların varsa periyodik bakımları ve İşletmeci personelinin kötü kullanımından kaynaklanmayan tamir ve onarımlar İdare tarafından yapılacaktır. İşletmeci işbu ekipman ve demirbaşın günlük temizlik ve bakımlarını yapmak/yaptırmakla ve takip etmek ile yükümlüdür.

16.3.İşletmeciye teslim edilen donanım ve ekipmanın İşletmeci tarafından kötü kullanılması nedeniyle normal yıpranma ve aşınma dışında oluşacak hasarlar İşletmeci tarafından derhal giderilecek, giderilemeyen hasarlar İdare tarafından İşletmecinin kesin teminatından tazmin edilecektir.

16.4.İşletmeciye teslim edilen ekipman ve diğer demirbaşlar dışında Sözleşme konusu işin ifası için gerekli tüm araç ve gereçler (tabak, çatal, kaşık, masaüstü ekipmanlar, tepsi, su bardağı, sürahi, tuzluk, peçetelik vb.) İşletmeci tarafından temin edilecektir.

16.5. İşletmeci yer teslimi tarihine kadar, kendi sorumluluğunda olacak tüm makine, ekipman ve demirbaşın çalışır durumda olup olmadığını kontrol altında bulunduracak ve bakım- onarımlarını takip edecektir.

16.6. İdare, İşletmeci tarafından eklenmiş olan sabit veya hareketli mobilya ve donanım arasından istediklerini bedelini ödeyerek alabilir veya bedelsiz olarak bırakılmasına razı olabilir.