E- Bülten
7/2015 No:2
FINDIKTA VERİM VE KALİTEYİ ARTTIRMA PROJESİ BAHÇE İNCELEMELERİ DEVAM EDİYOR
Aralık 2013 tarihinden beri Trabzon Ticaret Borsasının koordinatörlüğünde, fındıkla ilgili kurum ve kuruluşlar ile iş birliği içerisinde yürütülen “Fındıkta Verim ve Kaliteyi Arttırma Projesi” kapsamında oluşturulan örnek bahçel- erde İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü’nde görev alan Ziraat Mühendisleri incelemelerde bulunuyor.
Proje’nin 2. dönemine ait bahçelerde yapılan incelemerin sonucunda, son zamanlarda fındıkta yaşanan külleme hastalığının buralarda da görüldüğü ortaya çıktı. Kül- leme hastalığı, bahçelere 2015 yılında dikilen fidanların gelişimini olumsuz yönde etkiliyor. İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Cahit GÜLBAY’ın yapmış olduğu açıklamalara göre; Temmuz ayı içerisinde toplamfa 46 örnek bahçelerde incelemelerde bulunulmuş ve bu incelemeler sonucunda 15.245 adet fidanın kuruduğu bildirilmiştir. Kuruyan fidanların yenilenmesi ise Ekim ayından itibaren yapılacaktır.
TÜRKİYE’NİN İKİNCİ 500 BÜYÜK SANAYİ KURULUŞLARI AÇIKLANDI
İstanbul Sanayi Odası’nın üretimden net satışlar üzerinden yaptığı Türkiye’nin ikinci 500 Büyük Sanayi Kuruluşları arasında Trabzon’dan Sabırlar Fındık İhracat Ltd. Şti. firması 112.930.723 TL değerinde net satışla 381. sırada
yer aldı.
ODA-BORSA MÜŞTEREK TOPLANTISI TRABZON’DA YAPILDI
Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği’ne (TOBB) bağlı herildeki oda ve borsaların 3 ayda bir yaptıkları müşterek değerlendirme toplantıları devam ediyor. Bu yılın ikinci toplantısı TTSO’nun ev sahipliğinde Trabzon Kaşüstü’nde yapıldı.
Trabzon Ticaret ve Sanayi Odası’nın organizasyonunda düzenlenen iftar yemeği ve toplantıya, Trabzon Ticaret Borsası Meclis Başkanı Mehmet Cirav, Yönetim Kurulu
Başkanı Şükrü Güngör Köleoğlu, Trabzon
Ticaret ve Sanayi Odası Meclis Başkanı Şadan Eren, Yönetim Kurulu Başkanı Suat Hacısalihoğlu, Of Ticaret ve Sanayi Odası Meclis Başkanı Zühal Akyüzlü,
Yönetim Kurulu Başkanı Erdal Saral ve 3 kuruluşun yönetim kurulu üyeleri ile genel sekreterleri katıldı.
Toplantıda ağırlıklı olarak olgunlaşma döneminin son günleri yaşanan 2015 ürünü fındığın hasadı ile ticaretinin yanı sıra, Arsin’de yapılması planlanan Yatırım Adası, görüşmeleri yapılan koalisyon
hükümetinin kısa sürede kurulması ve kurulacak olan hükümete iletilecek olan Trabzon ve bölgenin sorunları
üzerinde duruldu.
KALİTELİ FINDIK İÇİN DİYANETTEN DESTEK İSTENDİ
Trabzon Ticaret Borsası tarafından “Fındıkta Verim ve Kaliteyi Arttırma Projesi” kapsamında Diyanet İşleri Başkanlığı’ndan üreticilerin uyarılması konusunda destek istendi.
Meclis Başkanı Mehmet CİRAV imzası ile Di- yanet İşleri Başkanı Mehmet GÖRMEZ’e gön- derilen talepte şöyle denildi:
“Dini inançlarımızın yaşanması ve
yaşatılmasında önemli bir yere sahip olan camilerimizn aynı zamanda toplumdaki so- syal konuların da ele alındığı ibadethane olduğu gerçeğinden hareketle, ülkemizin en önemli tarımsal ihraç ürünü
fındıkta üreticilerimize yönelik bir çalışmada desteğinize ve katkılarınıza ihtiyacımız bulunmaktadır.
Şöyle ki;
700 Bin hektarlık bir alanda 500 bine yakın üretici ailes- inin yetiştiricilik yaptığı fındık, aynı zamanda yıllık 3 milyar dolara yaklaşan ihracatı ile ülkemize büyük bir döviz girdisi sağlamaktadır. Bu nedenle fındığımızla ilgili üreticilerimizden başlamak üzere ihracatçılarımıza kadar verim ve kalitenin sağlanması için üzerimize düşen görevler vardır.
Ancak son zamanlarda biraz da fındığın yüksek fiyattan piyasasının oluşması nedeniyle, üreticilerimizin fındığını kurutmadan çürüklerinden ve içerisindeki yabancı maddeleri ayıklamadan tüccare getirdiği bunun da her aşamada Türk Fındığı markasına zarar verdiği bilinmektedir.
Milli ürünümüz olan fındıkta üreticilerimizin fındık toplama- dan kurutmaya ve yabancı maddelerden ayıklamaya ka- dar her aşamada dikkatli ve titiz davranması hem ticaret gereğidir, hem de bu üründen ülke olarak daha fazla kazanç sağlamamızın vasıtasıdır.
Bu nedenle dini inançlarımızın da gereği olan dürüstlükten hareket ederek, camilerimizde özellikle Cuma hutbelerinde üreticilerimize bu yönde telkinlerin yapılmasının sorunun çözümüne büyük katkı sağlayacağına inanıyoruz.
Bu vesile ile Ağustos ayının ortalarına doğru başlayacağını
tahmin ettiğimiz toplama işlemleri öncesinde 07-14 Ağustos
2015 tarihlerinde fındık üretimi yapan il ve bu illere bağlı
ilçeler olmak üzere fındıkla ilgili bu konunun hutbede dile
getirilmesi için yardımlarınızı ve katkılarınızı talep ediyoruz.”
Trabzon Ticaret Borsası Meclis Başkanı Mehmet Cirav, 2015 ürünü fındık rekoltesi ile ilgili düşüncelerini açıklayarak, 700.000 ton civarında bir gerçekleşme olacağını tahmin ettiğini söyledi.
Rekolte ile ilgili tahminlerin yine çok elden yapılmaya
başlandığını ve bunun da yanlış olduğunu ifade eden Mehmet Cirav, TZOB’nin 590.000 tonluk açıklaması karşısında, “Geçmişte açıkladıkları ile gerçekleşen miktar arasındaki yıllar ortalama 100 bin tonluk farka bakacak olursak, TZOB’nin tahmin- lerinin ne kadar büyük yanılgılarla dolu olduğunu görürüz. Zaten bu tür açıklamaları da başta büyük alıcılar olmak üzere kimse kaale almıyor. Bu işin ticaretini gerçek manada yapanlar, neyin ne kadar olduğunu herkesten daha iyi biliyorlar. Benim tahminim de 700 bin tonun civarındaki bir rekoltedir” dedi.
Mehmet Cirav, fındıkta serbest piyasa sistemine geçilen 2009’dan itibaren üretici bilincinin gi- derek arttığına da işaret ederek, üreticilere emanete fındık vermemeye çağırararak, “Ayağınıza kurşun sıkmayın. Emanete vermeyin, ürünü de pazara azar azar getirip, kontrol altında tutun. Piyasadaki baş aktör üreticidir. Bunu unutmasınlar” diye konuştu.
2015 MAHSÜLÜ TÜRKİYE FINDIK REKOLTESİ
FINDIK TARIM TAKVİMİ- AĞUSTOS
Fındık hasadı hazırlıkları tamamlanır ve
hasat başlar.
Hasat elle ve mümkünse dallar bez bran-
da üzerine silkelenerek yapılmalıdır,
Hasat edilen fındıklar bahçede bekletil-
meden harmana taşınır,
Harmanda zuruflu fındık 15-20cm
kalınlıkta serilerek soldurulur,
Patoz sonrası tane fındık kurutma işlemi
devam eder,
Kurumakta olan fındığı yağmurdan koru-
mak için çardak sistemleri kullanılır.
Ay sonunda gerekiyorsa bakteriyel yanıklığa karşı ilk ilaçlama yapılabilir.
Hasat sonrası her bahçeden analiz amaçlı toprak numunesi alınır.
HAZİRAN AYI FINDIK ALIMLARI
TRABZON
247.189
SAKARYA
4.748.377
DÜZCE
1.874.144
ÇARŞAMBA
1.658.969
ORDU
1.360.532
TERME
731.346
GİRESUN
416.323
FATSA
361.343
ÜNYE
257.658
TÜRKİYE
12.120.180
Haziran ayı itibariyle Borsalarda müstahsil satışı olarak işlem gören 2014 Mahsülü kabuk-
lu fındıkta Trabzon 247.189kg miktarında satış gerçekleştirmiştir. Trabzon’u 229.140 kg ile Samsun, 184.644 kg ile Akyazı ve 50.515 kg ile Rize takip etmektedir. Haz-
iran ayı içerisinde toplamda 12.120.180 kg 2014 mahsülü kabuklu fındık satışı borsalarda işlem görmüştür.
HAZİRAN AYI YAŞ ÇAY ALIMLARI
MİKTAR TUTAR (TL)
ÖZEL SEKTÖR 24.018.434 34.324.885,91
ÇAYKUR 25.352.429 40.056.837,82
TOPLAM 49.370.863 74.381.723,73
ÜÇÜNCÜ’DEN BORSAYA VEDA ZİYARETİ
Trabzon Vergi Dairesi Başkanlığı Grup Müdürü Fahrettin Üçüncü görev süresinin sona ermesi nedeniyle Trabzon Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Şükrü Güngör Köleoğlu’na veda ziyaretinde bulundu.
Görev yaptığı süre içinde borsa ile iyi ilişkiler içerisinde bulunduklarını belirten Üçüncü, borsanın özellikle fındık sektöründeki faaliyetlerinin takdire değer olduğunu söyledi.
Şükrü Güngör Köleoğlu da , Üçüncü’ye yaptığı çalışmalar için teşekkür ederek bundan sonraki yaşamında başarılar diledi.
FINDIK TOPLAMA TARİHLERİ BELİRLENDİ
29.07.2015 tarihinde, Trabzon ili için fındık toplama ve ihraç tarihlerinin belirlenmesi için T.C.
Ekonomi Bakanlığı Doğu Karadeniz Bölge Müdür V. Abdullah S.
Ekici’nin başkanlığında, İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, Trabzon Ticaret Borsası, Fındık Araştırma İstasyonu Müdürlüğü, Trabzon Ziraat Odası Başkanlığı, Karadeniz İhracatçı Birlikleri Genel Sekreterliği, Fiskobirlik Genel Müdürlüğü, Zirai Karantina Müdürlüğü ve Ürün Denetmenleri Trabzon Grup Başkanlığı temsilcilerinden oluşan komisyon toplandı. Yapılan toplantı sonucunda, Trabzon ili için şu tarihler belirlendi:
Sahil Kesimi (0-250m arası rakım) 07.08.2015 Orta Kesim (250-500m arası rakım) 14.08.2015 Yüksek Kesim (500m ve üzeri rakım) 21.08.2015
Görüş ve Önerileriniz için; info@tb.org.tr adresinden bizlere ulaşabilirsiniz.
Ayın Yorumu
Sağlıklı, istikrarlı ve kalıcı yorumlar için aynı şekilde işleyen sektörler ile bunların piyasalarının oluşması gerekir.
Bu pencereden bakıldığında Dünya üretim ve ticaretinin büyük kısmını elim- izde bulundurduğumuz fındıkta bu un- surlardan geçmişte pek söz edemiyor- duk. Ta ki 2009 yılını kadar.
2009’de serbest piyasa sisteminin uygu- lamaya konulması ile birlikte başlayan süreçte söz konusu ettiğimiz unsur- lar yavaş yavaş piyasada yer bulmaya başladı. Hatta çok kolay değişmeyen fındık üreticisi bile sistemi öğrenip, ger- eklerini yerine getirmede hayli yol aldı.
Fındıkta Temmuz’un gündemini rekolte tahminlerinin oluşturduğunu söylem- eye gerek yok. 4 yıl öncesine kadar sad- ece Tarım Bakanlığı tarafından tek elden açıklanan rekolte tahminleri uygulaması, maalesef devre dışı bırakıldı ve adeta
“her kafadan ayrı ses” şekline tekrar dönüldü.
Bu da 2015 fındık rekoltesinin TZOB tarafından 590 bin, Tarım Bakanlığı’nca 683 bin, Fındık İhracatçı Birlikleri’nce de 733 bin ton açıklanması ile tamamlandı.
Kim doğru söylüyor? Kim yanlış tespit yapıyor? Bunu anlamak için gelecek yılın Eylül ayını beklemek gerekiyor.
Ancak, kimin daha az yanıldığı konusun- da bir fikir edinmek isteyenlerin geçmiş yıllarda yapılan rekolte tahminleri ile Ticaret Borsaları’ındaki tesciller üzerin- den gerçekleşme oranlarına bakmaları yeterli olacaktır.
Çünkü, rakamlar yalan söylemez. Yine de rakamlar üzerinden spekülasyon yap- mak isteyenlerin artık bu konuda da çok etkili olabildiklerini söylemek güçtür.
Nedeni de, bu kuruluşların dışında da fındık ticareti ile iştigal edenler, özellikle de büyük alıcı ve satıcılar daldaki fındığı üç aşağı beş yukarı tahmin ederek pi- yasaya giriyorlar.
