PİYASA ANALİZ BÜLTENİ

(1)

Sayfa 1 / 6 KAYNAKLAR: Edirne Ticaret Borsası İstatistik Verileri, TOBB Haftalık Ekonomi Bülteni, İK Tarım Üssü Piyasa Analiz Bülteni.

Bültende verilen bilgiler, üyelerimizi bilgilendirmek amacıyla belirtilen kaynaklardan derlenmiştir. Borsamız bu bültende yer alan borsada oluşan fiyat bilgileri haricindeki diğer bilgilerin doğru ve tam olması konusunda herhangi bir garanti vermemekle birlikte, bülten içinde yer alan bilgilerin kullanılması nedeniyle doğrudan veya dolaylı olarak oluşabilecek zararlardan ötürü sorumluluk kabul etmemektedir.

1. HASAT ve PİYASA GELİŞMELERİ

Hububat ürünlerinden buğday, arpa hasadının tamamlandığı, mısır hasadının Çukurova bölgesinde %90 oranında bittiği ve Ege bölgesinde de yoğun devam ettiği, bakliyat ve yağlı tohumlarda çoğu üründe hasadın tamamlandığı günleri yaşıyoruz.

Bugün itibariyle TMO çeltik müdahale alım fiyatlarını da açıkladı. 55 randımanlı baldo için 4.500 TL/ton, 60 randımanlı Osmancık için 3.600 TL/ton, 65 randımanlı Luna için 3.200 TL/ton fiyat ilan edildi.

Bu hasat sezonu da ilginç tespit ve olayları gözleme imkanı verdi. Rekoltenin geçen yıldan yüksek olduğu her ortamda vurgulanırken, bu kadar ürünün nerede depolandığı sorusu gündemden düşmedi. Zira bugün için aktif 6,1 milyon ton kapasiteli lisanslı depo mevcut iken, halen doluluk oranları %46,6 seviyesinde kaldı. 3 milyon tonun altında ürün lisanslı depolarda depolandı. Hasat öncesi analizlerinde olduğu gibi sanayici yeterince ürün alamadı. Hammadde fiyatlarındaki ani yükselişler sanayiciyi mamul fiyatlandırmasında tereddütte düşürdü, hasat döneminde çiftçi lehine bekleyişin kamu otoritesini hasat sonrası harekete geçirip bir şekilde dengeleyici rol oynayacağı öngörüleri ile gerek un sanayi gerekse yem sanayi tarafta depoların doluluk oranı düşük kaldı. Özellikle un satışlarındaki daralma da bunu etkiledi. TMO ve Türkşeker'in de çok ürün alamadığı biliniyor.

2020 yılı hububat hasat öngörüsü olan 36 milyon ton üretimin 28,8 milyon tonu buğday ve arpa ürününden oluştuğuna ve bu ürünlerin hasadı bittiğine göre ürünler nerede depolanıyor?

Piyasada yaptığımız araştırma ve saha gözlemlerimizde üreticilerin önemli ölçüde ürünlerini stokladığını biliyoruz. Bir miktar tüccar faaliyeti de yaşandı. Ancak, genel kanaatimiz rekoltenin söylenen miktarda olmayacağı yönündedir. Başta hububat olmak üzere hammadde fiyatları yüksek seyrediyor. Un sanayindeki daralma, yem sanayindeki dönemsel sıkıntılara rağmen fiyat artışlarının temel sebepleri olarak;

➢ Rekoltenin beklenen düzeyde olmaması,

➢ Üreticinin ürününü bekletecek finansal imkanları bulması,

➢ Tüccarın alım için devrede olması,

➢ Covid-19 salgını etkisi ile tarımsal yatırımların öne çıkması, Türkşeker'in de piyasaya girmesi, beklenti ve dedikodunun fiyatların artacağı yönünde yayılması,

➢ TMO'nun stok devretmemesi,

➢ Kur artışına bağlı olarak ithal maliyetlerinin yüksekliği sıralanabilir.

Bir yıl önceye göre mukayese ettiğimizde hammadde fiyatları %35-40 arasında artış gösterdi. Halen piyasada;

➢ Ekmeklik buğday 1.800-1.900 TL/Ton,

➢ Makarnalık buğday 1.900-2.100 Tl/Ton,

➢ Arpa 1.350-1.400 TL/Ton,

➢ Mısır 1.400 TL/Ton,

➢ Ayçiçeği 3.000 TL/Ton,

➢ Kepek 1.250 TL/Ton,

➢ Yulaf 2.000 TL/Ton civarı işlem görmektedir.

Hasat yoğunluğunun bitişine bağlı olarak TMO, 390 bin ton ekmeklik buğday, 60 bin ton arpa ve 110 bin ton makarnalık buğday için ithalat bağlantısı yaptı. Ortalama fiyatlara baktığımızda 209-228 $/ton arası ekmeklik buğday, 192-202 $/ton arası arpa ve 322-328 $/ton arası makarnalık buğday bağlantısı yapıldı. Arpa ve makarnalık buğday fiyatları iç piyasa fiyatlarından yüksek, sadece ekmeklik buğday daha düşük fiyata mal edilebildi.

TMO ihale sonucuna göre Eylül ayı itibarı ile satış fiyatlarını açıklayıp piyasaya gerekli mesajı verecektir. Muhtemelen ithal buğdaylar uygun fiyata satışa açılacaktır. (Ekmeklik buğday satış fiyat öngörüsü 1.750-1.800 TL/ton, makarnalık buğday 2.000 TL/ton, arpa ise 1.375 TL/ton civarındadır).

Her hal ve şartta piyasa fiyatları yüksekliğini koruyacaktır. Çünkü ithal fiyatları ile iç piyasa fiyatları arasındaki makasın dengelenmesi kolay görünmemektedir. TMO satış fiyatları piyasa fiyatlarının epey altında kalabilecektir. Bu durumda sanayici taraf TMO'nun tedarikini gözleyecek, ithalatın ne yoğunlukta ve miktarda, hangi fiyatlarla yapılabileceğine bağlı olarak fiyat hareketi devam edecektir. Bir tarafta artan maliyetlerden şikayet eden hayvancılık ve yem sektörü, diğer tarafta hammadde fiyat artışlarına bağlı olarak gıda enflasyonunu tetikleyecek mamul fiyat artışları denklemi zorlaştıracaktır.

Önümüzdeki Süreçte Neler Yaşanacak?

Trakya bölgesinde ayçiçeği hasadı süresince üreticinin buğdayı deposunda unuttuğu, yine Konya ve Çukurova hattında mısır hasadına bağlı olarak buğdayın ötelendiği çiftçi reflekslerini de göz önüne almalıyız. Yani birkaç ay çiftçi deposundaki buğday, arpaya bakmayacaktır. Ancak, yıl sonuna doğru piyasaya yoğun ürün arzı olabilir. Üretici ve tüccar elindeki ürünü bekletmeyi tercih edecektir. Fiyatlar yıl sonunda gevşeyebilir.

Bakliyat tarafta Covid dönemindeki talep yoğunluğu olmasa da sonbahar aylarında artacak talebe bağlı olarak fiyatların hareketliliğini koruyacağını düşünüyoruz. Kuru Fasulye, Kırmızı Mercimek, Yeşil Mercimek gibi ana ürünlerde ithalat yaptığımız göz önüne alındığında artan kurlar ile fiyatlar yüksek seyredecek. Zaten iç piyasada nohut dışındaki ürünleri uygun fiyata ve istenen standartta bulmak kolay değil.

(2)

Yem sanayi bu dönemde artan kur ve iç piyasa hammadde fiyatlarındaki yükseliş gerekçesi ile yem fiyatlarına zam yapmaktadır. Öte yandan besicilik ve süt sektörü de mutlu değil. Süt ve yem paritesindeki ideal oranın bozulması süt üreticilerini karsız bir üretime sevk etmiştir. Besicilikte de besi materyali ithalatının açılmasına rağmen kur artışına bağlı maliyet artışı, et fiyatlarındaki seyir, turizm dahil toplu tüketimlerdeki daralma gibi sebeplerle kapasiteler tam olarak kullanılamamaktadır.

Covid etkisi devam etmektedir. Önümüzdeki aylarda gıda fiyatlarındaki artışın önemli gündem olmaya devam etmesini bekliyoruz. Zira hammadde fiyatlarındaki artış un, makarna, bulgur, bakliyat gibi mamul fiyatlarına yansımaktadır. Yem fiyatları artmaya devam edecektir. Süt fiyatlarının artırılması baskısı sürecektir. Kur artışı da devam ederse zor bir sezonu yaşıyor olacağız. Turizm beklenen hareketi getirmedi. Toplu tüketim yerlerindeki daralmalar devam ediyor. Buna rağmen fiyatlar artış eğiliminde olacaktır.

Dünya Piyasalarına Baktığımızda;

➢ Dünya buğday stoklarının tarihi zirve ile 316 milyon tonlara ulaştığını,

➢ Hububat, bakliyat, yağlı tohumlar üretiminde sorun olmadığını,

➢ Arpa üretimindeki cüzi azalış ve talep artışının fiyatları artırdığını,

➢ Rusya'da 82 milyon tona varan buğday üretimi, Ukrayna'da 40 milyon tona ulaşan mısır üretiminin önemli olduğunu,

➢ Rusya'nın daha geniş pazarlara ihracat yaptığını,

➢ Fiyatların hasatla gerilemesi beklenirken, büyük alıcıların yüksek miktarlı ihaleleri, hızlı ve yoğun taleplerinin fiyatları hareketli tuttuğunu,

➢ Mısır ülkesinin tek seferde yarım milyon tona ulaşan ithalatlarının çok büyük kısmını Rusya'dan yaptığını,

➢ TMO'nun buğdayda 390 bin tonluk ihaleye çıktığını,

➢ Soya üretiminin arttığını, Çin'in stoklarını artırmak için yüklü alımlar yaptığını,

➢ Ukrayna ayçiçeği ve türevlerine talebin yoğun olduğunu, pandemi etkisinin devamı ile vergi dedikodularının bitmediği söylenebilir.

Yurtiçi Piyasalara Baktığımızda;

➢ Özellikle un sanayi için sektörel daralmanın bir süre daha devam edeceğini, yem sanayi tarafında büyükbaş yem sektöründe daralma yaşanabileceğini,

➢ Mamul fiyatlarına yapılacak kademeli artışların gıda enflasyonu tartışmalarını sürdüreceğini,

➢ TMO'nun piyasa yapıcı rolü ile Türkşeker'in aktif oyuncu olmasının dengelenmesinde sorunlar olabileceğini,

➢ Yurtiçi ekmeklik buğday fiyatlarının 250 dolar (ithalat ortalaması 220-229 dolar), arpa fiyatlarının 190 dolar (ithalat 190-195), makarnalık buğday fiyatlarının 273 dolar (ithalat 320-325 dolar) seviyelerinde olduğunu,

➢ Son iki yılda buğday fiyatlarına müdahale alımı ile %50'nin üzerinde artış yapıldığını, ancak buğday ekilişindeki azalmanın halen devam ettiğini, bu vesile ile ürünlere yapılan artışın toplam ekilişi artırmadığını ve ürünler arası kayışa sebep olduğunu, esas yapılması gerekenin ekilmeyen, verimsiz, parçalı tarım arazilerinde yeni bir üretim modeli geliştirmenin gerektiğini aksi durumun gıda enflasyonunu tetiklemeye devam edeceğini,

➢ Lisanslı depolara üretici ilgisinin azalması ve ürünlerin harmanda, akaryakıt istasyonlarında, evlerin kenarlarında depolanması yönündeki eğilimin mutlaka taraflarca irdelenmesinin, gerekli önlemlerin alınmasının önemli olduğunu,

➢ Türkiye Ürün İhtisas Borsası'nın; piyasa gelişimi ve derinliği, finans fonlaması, arz ve talep dengesi, uluslararası tarım piyasalarına açılım, standart gibi çok sayıda faydası göz önüne alınarak korunması ve geliştirilmesi gerektiği, bu açıdan bizim Borsa İstanbul'da hisse alabilmemiz gibi isteyen piyasa aktörünün de ELÜS ile işlemi yapabileceği, önemli olanın alt ve üst eşiklerle, piyasa düzenleme enstrümanları ile fiyat istikrarının önemsenmesi gerektiği söylenebilir.

2. TÜRKİYE HUBUBAT ve MAMUL MADDE PİYASALARININ GENEL GÖRÜNÜMÜ

2020 yılının Temmuz ayı itibariyle yaklaşık 5 milyon ton buğday ithalatına karşılık 3 milyon ton mamul maddenin buğday karşılığı ihracat gerçekleşmiştir. İthalat, ihracatın üzerinde seyretmeye devam etmektedir.

2.1. Ekmeklik Buğday İthalatı

➢ 2019 yılı aylık ortalama ithalat 698 bin ton, 2020 yılının ilk 7 ayında 585 bin ton

➢ 2019 yılı ilk 7 ayında toplam ithalat 3,8 milyon ton, 2020 yılında 4 milyon ton

➢ 2019 yılı ilk 7 ayında ortalama ithalat fiyatı 240 $/ton, 2020 yılında 232 $/ton

➢ 2019 yılının ilk 7 ayında toplam 917 milyon dolarlık ithalata karşılık 2020 yılının ilk 7 ayında 952 milyon dolarlık ithalat

➢ Yurtiçinde hasatla birlikte ithalatta Temmuz ayında düşüş 2.2. Un İhracatı

➢ 2019 yılı aylık ortalama ihracat 272 bin ton, 2020 yılının ilk 7 ayında 235 bin ton

➢ 2019 yılı ilk 7 ayında toplam ihracat 1,8 milyon ton, 2020 yılında 1,6 milyon ton

➢ 2019 yılı ilk 7 ayında ortalama ihraç fiyatı 331$/ton, 2020 yılında 321 $/ton

➢ 2019 yılının ilk 7 ayında toplam 600 milyon dolarlık ihracata karşılık 2020 yılının ilk 7 ayında 529 milyon dolarlık ihracat

(3)

2.3. Makarnalık Buğday İthalatı

➢ 2019 yılı ilk 7 ayında toplam ithalat 500 bin ton, 2020 yılında 904 bin ton

➢ 2019 yılı ilk 7 ayında ortalama ithalat fiyatı 275 $/ton, 2020 yılında 301 $/ton

➢ 2019 yılının ilk 7 ayında toplam 138 milyon dolarlık ithalata karşılık 2020 yılının ilk 7 ayında 272 milyon dolarlık ithalat 2.4. Makarna İhracatı

➢ 2019 yılı aylık ortalama ihracat 106 bin ton, 2020 yılının ilk 7 ayında 120 bin ton

➢ 2019 yılı ilk 7 ayında toplam ihracat 743 bin ton, 2020 yılında 840 bin ton

➢ 2019 yılı ilk 7 ayında ortalama ihraç fiyatı 470 $/ton, 2020 yılında 514 $/ton

➢ 2019 yılının ilk 7 ayında toplam 350 milyon dolarlık ihracata karşılık 2020 yılının ilk 7 ayın- da 432 milyon dolarlık ihracat 2.5. Mısır İthalatı

➢ 2019 yılı ilk 7 ayında toplam ithalat 2,7 milyon ton, 2020 yılında 1,85 milyon ton

➢ 2019 yılı ilk 7 ayında ortalama ithal fiyatı 207 $/ton, 2020 yılında 204 $/ton

➢ 2019 yılının ilk 7 ayında toplam 548 milyon dolarlık ithalata karşılık 2020 yılının ilk 7 ayında 378 milyon dolarlık ithalat 2.6. Soya Fasulyesi İthalatı

➢ 2019 yılı ilk 7 ayında toplam ithalat 1,75 milyon ton, 2020 yılında 1,98 milyon ton

➢ 2019 yılının ilk 7 ayında toplam 657 milyon dolarlık ithalata karşılık 2020 yılının ilk 7 ayında 738 milyon dolarlık ithalat 2.7. Arpa İthalatı

➢ 2019 yılı ilk 7 ayında toplam ithalat 138 bin ton, 2020 yılında 574 bin ton,

➢ 2019 yılının ilk 7 ayında toplam 36 milyon dolarlık ithalata karşılık 2020 yılının ilk 7 ayında 110 milyon dolarlık ithalat 2.8. Pirinç İthalatı

➢ 2019 yılı ilk 7 ayında toplam ithalat 166 bin ton, 2020 yılında 186 bin ton

➢ 2019 yılının ilk 7 ayında toplam 115 milyon dolarlık ithalata karşılık 2020 yılının ilk 7 ayında 133 milyon dolarlık ithalat 3. HUBUBAT İÇ PİYASA FİYATLARI ve İTHAL MALİYETİ KARŞILAŞTIRMASI

3.1. Borsa İşlem Hacim ve Fiyatları

3.1.1. 2020/21 Sezonu Ağustos Ayında İşlem Gören Sert Ekmeklik Buğdaylar

➢ Konya Ticaret Borsası'nda 45 bin ton (geçen yıl aynı dönem 27 bin ton)

➢ Polatlı Ticaret Borsası'nda yaklaşık 22 bin ton (geçen yıl aynı dönem 25 bin ton)

➢ Edirne Ticaret Borsası'nda 15 bin ton (geçen yıl aynı dönem 17 bin ton)

➢ Fiyatlar Konya ve Polatlı Borsalarında 1.785-1.915 TL/ton (geçen yıl 1.350-1.475 TL/ton) Edirne'de 1.720-1.790 TL/ton (geçen yıl 1.280-1.390 TL/ton) arasında oluşmuştur.

➢ TÜRİB'de ekmeklik kırmızı sert buğdaylar 1.715-1.825 TL/ton arasında, 2. ve 3. sınıf makarnalıklar ortalama 1.805-2.050 TL/tondan ve düşük vasıflı makarnalıklar 1.800-1.960 TL/tondan işlem görmüştür.

3.1.2. 2020/21 Sezonu Ağustos Ayında İşlem Gören Arpa

➢ Konya Ticaret Borsası'nda 44 bin ton (geçen yıl aynı dönem 30 bin ton)

➢ Polatlı Ticaret Borsası'nda 18 bin ton (geçen yıl aynı dönem 12 bin ton)

➢ Fiyatlar Konya ve Polatlı'da 1.350-1.390 TL/ton (geçen yıl 1.150-1.250 TL/ton) seviyesinde gerçekleşmiştir.

➢ TÜRİB'de Ağustos ayında 1. ve 2. sınıf arpalar da 1.300 - 1.385 TL/ton arasında işlem görmüştür.

(4)

3.1.3. 2020/21 Sezonu Ağustos Ayında İşlem Gören Mısır

➢ Konya Ticaret Borsası'nda 200 ton (geçen yıl aynı dönem 75 ton)

➢ Adana Ticaret Borsası'nda 25 bin ton (geçen yıl aynı dönem 59 bin ton)

➢ Fiyatlar Konya'da ortalama 1.435 TL/ton (geçen yıl 1.225 TL/ton), Adana'da 1.360 TL/ton (geçen yıl 1.175 TL/ton) seviyesinde gerçekleşmiştir.

➢ TÜRİB'de Ağustos ayı içinde 1. ve 2. sınıf mısır 1.350-1.420 TL/ton arasında işlem görmüştür.

3.2. Bakliyat Piyasası

➢ Nohut ihracatı 2020 yılının ilk 7 ayında 75,6 bin ton seviyesinde gerçekleşmiştir. (2019 yılının ilk 7 ayında 74 bin ton)

➢ Kuru fasulye ithalatımız, 2020 yılın ilk 7 ayında 11,8 bin ton gerçekleşmiş olup geçen yılın aynı döneminde 10,3 bin ton seviyesindedir.

➢ Mercimekte ise 2019 yılının ilk 7 ayında 141,6 bin ton ihracat, 182,5 bin ton ithalat gerçekleşirken 2020 yılının ilk 7 ayında 220,2 bin ton ihracat 350,6 bin ton ithalat yapılmıştır.

➢ Piyasa fiyatları nohut 3.500-3.800 TL/ton, kırmızı kabuklu mercimek 5.300-5.700 TL/ton, yeşil mercimek 4.300-4.800 TL/ton ve kuru fasulye 7.500-8.500 TL/ton arasında seyretmektedir.

3.3. Et ve Süt Piyasası

➢ Perakende fiyatlar; İstanbul kıyma fiyatı 48,68 TL/kg (%1,2), kuşbaşı fiyatı 55,34 TL/kg (%0,5), Ankara kıyma fiyatı 40,41 TL/kg (-%4,5), kuşbaşı fiyatı 50,41 TL/kg (-%6,0)

➢ Yurtdışında; ABD dana karkas 26,16 TL/kg (%2,6), AB dana karkas 30,88 TL/kg (-%1,1) (Kaynak ESK Bülten) 3.4. Yem Fiyatları

Temmuz ayı itibariyle;

➢ Etlik piliç yemi 2.540 TL/ton (Geçen yıla göre %21)

➢ Yumurta yemi 2.100 TL/ton (Geçen yıla göre %20)

➢ Süt yemi 1.665 TL/ton (Geçen yıla göre %11)

➢ Besi yemi 1.575TL/ton (Geçen yıla göre %13)

➢ Yem hammaddesi olarak yemlik buğday fiyatları 1.800 TL/ton, soya 2.925 TL/ton, soya küspesi 2.800 TL/ton seviyelerindedir. Kepek fiyatlarının da 1.250 TL/ton civarında seyrettiği görülmektedir.

4. TÜRKİYE MAKRO EKONOMİK GÖSTERGELERİ

➢ Tarım ürünlerinde hasat dönemi olması nedeniyle tarımsal ihracatımız bir önceki aya göre aynı kalırken tarımsal ithalatımız yaklaşık 340 milyon $ gerilemiştir. Dış ticaret dengemiz bu ay 606 milyon $ fazla vermiştir. Geçen yılın Temmuz ayı ile karşılaştırıldığında tarımsal ihracatımızın %11 artarken ithalatımızın %24 azaldığı görülmektedir.

➢ 2019 yılında toplam sanayi ürünleri satışı içinde en yüksek satış payı %13,6 ile gıda sanayi ürünlerinin oldu. Bunu %12,0 ile ana metal sanayi ürünleri, %9,6 ile motorlu kara taşıtı, treyler (römork) vb. %8,0 ile tekstil sanayi ürünleri takip ediyor.

➢ Merkezi yönetim bütçesinden 2020 yılında Ar- Ge faaliyetleri için ayrılan pay, bir önceki yıla göre % 4 düşüşle 14,3 milyar TL olmuştur. En büyük payı üniversiteler ve savunma sanayi almakla birlikte bu kalemlerin payı artarken, Tarım sektörünün AR-GE bütçesinden aldığı payın gerilediği görülmektedir.

➢ Hububat fiyatları buğday, mısır, arpa ve pirinçte artış göstermiştir. Çin'in Arjantin'den alımları arpa fiyatlarını desteklemiştir. ABD'deki mısır ürününde meydana gelen hasarla birlikte mısır fiyatları yükselmiştir. Buğday fiyatları da artmaktadır.

➢ Bitkisel yağlardaki artış palm yağı başta olmak üzere soya ve ayçiçeği yağı fiyatlarındaki artıştan kaynaklamaktadır. Stoklar azalmakta, talep artmaktadır.

5. DÜNYA HUBUBAT PİYASALARININ GENEL GÖRÜNÜMÜ (ARZ-TALEP DURUMU)

5.1. Buğday

➢ Dünya buğday üretiminin geçen yıla göre %0,3 artarak 766 milyon ton olması beklenmektedir. İhracatın ise %1,1 azalarak 188 milyon ton seviyesin-de olacağı öngörülmektedir.

➢ Üretimin AB, ABD, Ukrayna'da azalması, Avustralya, Rusya ve Kazakistan'da artması beklenmektedir.

➢ İhracatta ise AB ve Ukrayna'da azalış, Rusya, Kanada, Avustralya, ABD ve Arjantin'de artış tahmin edilmektedir 5.2. Arpa

➢ Dünya arpa üretimin geçen yıla göre %2,2 azalarak 153 milyon tona gerilemesi, ticaretin de %4,3 azalışla 25 milyon ton olması beklenmektedir.

➢ AB, Rusya, Kanada, Kazakistan ve Ukrayna'da üretimin azalması, Avustralya ve ABD'de artması beklenmektedir

➢ İhracatta ise AB, Rusya ve ABD'de azalış, Avustralya, Kanada, Ukrayna ve Kazakistan'da artış öngörülmektedir.

(5)

5.3. Mısır

➢ Dünya mısır üretimin geçen yıla göre %5,3 artarak 1,17 milyar ton olması, ihracatın da %7,8 artarak 185 milyon tona ulaşması beklenmektedir.

➢ ABD, AB, Brezilya, Meksika, Rusya, Kanada ve Ukrayna'da üretimin artması, Hindistan, Çin ve Güney Afrika'da azalması öngörülmektedir.

➢ İhracatta ise ABD, Brezilya, Ukrayna, Kanada ve Rusya'da artış, AB, Arjantin, Meksika ve Hindistan'da azalış tahmin edilmektedir.

5.4. Pirinç

➢ Dünya pirinç üretiminin bir önceki yıla göre %1 artarak 500 milyon ton olması, ihracatın ise %7 artışla 44 milyon tona yükselmesi beklenmektedir.

➢ Üretimin Çin, Tayland ve ABD'de artması, Filipinler ve Vietnam'da bir miktar azalması öngörülmektedir.

➢ İhracata bakıldığında Çin, Hindistan, Tayland ve ABD'de artış, Vietnam ve Pakistan'da azalış tahmin edilmektedir.

5.5. Soya Fasulyesi

➢ Dünya soya üretiminin bir önceki yıla göre %9,8 artarak 370 milyon tona çıkması, ticaretin ise %0,5 artışla 165 milyon ton seviyesinde gerçekleşmesi beklenmektedir

➢ Üretimin ABD, Brezilya, Arjantin, Hindistan'da artması, Çin, Kanada, Rusya ve Ukrayna'da azalması öngörülmektedir.

➢ İhracatın ise ABD, Hindistan, Paraguay'da artması, Brezilya, Arjantin, Kanada, Rusya ve Ukrayna'da azalması tahmin edilmektedir.

6. EKONOMİK VERİLER (24-28 Ağustos 2020)

Yurtiçinde ekonomik güven endeksindeki artış ön plan çıkarken, yurtdışında ise revize edilen ABD ikinci çeyrek daralma rakamları konuşuldu.

6.1. Yurt İçi Gelişmeler

➢ Ağustos ayında mevsim etkilerinden arındırılmış sektörel güven endeksleri bir önceki aya göre incelendiğinde; hizmet sektöründe %5,7 ve perakende ticaret sektöründe %0,2 artış görülürken, inşaat sektöründe %2,3 azalış görüldü.

➢ Temmuz ayında 82,2 olan ekonomik güven endeksi, Ağustos ayında %4,4 artarak 85,9 seviyesinde gerçekleşti. Endeksteki artışta reel kesim (imalat sanayi), hizmet ve perakende ticaret sektörü güven endekslerindeki artışların etkisi oldu.

➢ Ağustos ayında imalat sanayi genelinde Kapasite Kullanım Oranı, bir önceki aya göre 2,6 puan artarak %73,3 seviyesinde gerçekleşirken, aynı dönemde mevsimsel etkilerden arındırılmış kapasite kullanım oranı 2,3 puan artarak %73 seviyesinde gerçekleşti.

➢ Ağustos ayında Reel Kesim Güven Endeksi, bir önceki aya göre 5,5 puan artarak 106,2 oldu. Endeksin artmasında son üç aydaki toplam sipariş miktarı, mevcut toplam sipariş miktarı, yatırım harcaması, mevcut mamul mal stoku ve gelecek üç aydaki toplam istihdam miktarına göstergelerindeki artışların etkisi oldu.

➢ Temmuz ayında Türkiye'ye gelen yabancı ziyaretçi sayısı bir önceki yılın aynı ayına göre %86 azaldı.

6.2. Yurt Dışı Gelişmeler

➢ ABD'de son haftada işsizlik maaşına başvuranların sayısı 1 milyon 6 bin kişi olarak açıklandı. Beklenti başvuran kişi sayısının 1 milyon olması yönündeydi.

➢ ABD'de Ağustos ayında CB Tüketici Güven Endeksi, 93 olan piyasa beklentisinin altında kalarak 84,8 seviyesinde gerçekleşti.

➢ ABD'de Temmuz ayında yeni konut satışları, bir önceki aya göre %13,9 ile beklentilerin üzerinde artış gösterdi.

➢ ABD'de Temmuz ayında dayanıklı mal siparişleri, bir önceki aya göre %11,2 ile piyasa beklentisinin oldukça üzerinde attı.

➢ ABD'de -%32,9 olarak açıklanan 2020 yılı ikinci çeyrek gayrisafi yurtiçi hasıla değişimi -%31,7 olarak revize edildi.

➢ ABD'de Temmuz ayında askıdaki konut satışları, bir önceki aya göre %5,9 ile beklentinin oldukça üzerinde arttı.

➢ Almanya'da Ağustos ayında Ifo iş iklimi endeksi, 92,6 ile beklentilerin üzerinde değer aldı.

➢ OECD ekonomisi 2020 yılının ikinci çeyreğinde -%9,8 daraldı. OECD'nin açıkladığı öncü verilere göre, mevsimsellikten arındırılmış çeyreklik büyüme ABD'de -%9,5 ve Euro Alanı -%12,1 oldu.

7. EDİRNE TİCARET BORSASI SATIŞ SALONLARI VERİLERİ (05.08.2020 / 04.09.2020)

➢ Buğday işlem hacmi miktarı 5.434.000 Kg, İşlem hacmi tutarı 9.476.896 ₺, İşlem adedi 653, en düşük fiyat 1,640 ₺/kg, en yüksek fiyat 1,850

₺/Kg, Ortalama fiyat 1,744 ₺/Kg’dır.

➢ Yağlık Ayçiçek işlem hacmi miktarı 12.770.500 Kg, İşlem hacmi tutarı 44.862.766.50 ₺, İşlem adedi 2277, en düşük fiyat 2,500 ₺/kg, en yüksek fiyat 4,649 ₺/Kg, Ortalama fiyat 3,513 ₺/Kg’dır.

➢ Arpa işlem hacmi miktarı 31.000 Kg, İşlem hacmi tutarı 43.865 ₺, İşlem adedi 5, en düşük fiyat 1,203 ₺/Kg, en yüksek fiyat 1,501 ₺/Kg, Ortalama fiyat 1,415 ₺/Kg’dır.

➢ Kanola işlem hacmi miktarı 38.000 Kg, işlem hacmi tutarı 110.580 ₺, işlem adedi 5, en düşük fiyat 2,712 ₺/Kg, en yüksek fiyat 3,023 ₺/Kg, Ortalama fiyat 2,910 ₺/Kg’dır.

(6)

➢ Dana işlem hacmi miktarı 21.603 Kg, İşlem hacmi tutarı 2.701.395,81 ₺, İşlem adedi 256, en düşük fiyat 12,02 ₺/Kg, en yüksek fiyat 31,83

➢ İnek işlem hacmi miktarı 38.059 Kg, İşlem hacmi tutarı 543.642,79 ₺, İşlem adedi 73, en düşük fiyat 9,58 ₺/Kg, en yüksek fiyat 20,58 ₺/Kg, Ortalama fiyat 14,28 ₺/Kg

➢ Düve işlem hacmi miktarı 38.207 Kg, İşlem hacmi tutarı 762.208,13₺, İşlem adedi 91, en düşük fiyat 13,64 ₺/Kg, en yüksek fiyat 22,00 ₺/Kg, Ortalama fiyat 19,95 ₺/Kg’dı

➢ Koyun işlem hacmi miktarı 4.601 Kg, İşlem hacmi tutarı 70.876,60 ₺, İşlem adedi 86, en düşük fiyat 7,00 ₺/Kg, en yüksek fiyat 18,00 ₺/Kg, Ortalama fiyat 15,41 ₺/Kg’dır.

➢ Kuzu işlem hacmi miktarı 32.345 Kg, İşlem hacmi tutarı 848.143,34 ₺, İşlem adedi 884, en düşük fiyat 18,40 ₺/Kg, en yüksek fiyat 29,05

➢ Toklu işlem hacmi miktarı 1.290 Kg, İşlem hacmi tutarı 26.252,50 ₺, İşlem adedi 24, en düşük fiyat 17,50 ₺/Kg, en yüksek fiyat 24,60 ₺/Kg, Ortalama fiyat 20,35 ₺/Kg’dır.

➢ Süt Kuzusu işlem hacmi miktarı 81 Kg, İşlem hacmi tutarı 2.170,80 ₺, İşlem adedi 3, en düşük fiyat 26,80 ₺/Kg, en yüksek fiyat 26,80 ₺/Kg, Ortalama fiyat 26,80 ₺/Kg’dır.