Prof. Dr. A. Sülün ÜSTÜN
Ankara Üniversitesi Fen Fakültesi Biyoloji Bölümü
BİY 304 BİTKİ FİZYOLOJİSİ
KAYNAKLAR KAYNAKLAR
1. Genel Bitki Fizyolojisi, 1. Genel Bitki Fizyolojisi, Prof. Dr. Burhan Kacar, Prof. Dr. Burhan Kacar, A.Ü. Ziraat F. A.Ü. Ziraat F.
2. Bitkilerin Metabolizma Fizyolojisi, 2. Bitkilerin Metabolizma Fizyolojisi, Prof. Dr. Nurten Önder, Prof. Dr. Semahat Prof. Dr. Nurten Önder, Prof. Dr. Semahat Yentür,
Yentür, İstanbul Üniversitesi F. F. , Biyoloji B. İstanbul Üniversitesi F. F. , Biyoloji B.
3. Photosynthesis : Molecular, Physiological and Enviromental Prosses. , 3. Photosynthesis : Molecular, Physiological and Enviromental Prosses. , D. W. D. W.
Lawlor Lawlor
4. Genel Bitki Fizyolojisi . 4. Genel Bitki Fizyolojisi . Prof. Dr. Nurten Önder,Prof. Dr. Nurten Önder, İ. Ü. F. F., Biyoloji B. İ. Ü. F. F., Biyoloji B.
5. Bitki Fizyolojisi 5. Bitki Fizyolojisi , , Prof. Dr. Suna Bozcuk, Hacettepe Ü. , Biyoloji B. , AnkaraProf. Dr. Suna Bozcuk, Hacettepe Ü. , Biyoloji B. , Ankara
6. Plant PHYSİOLOGY , L6. Plant PHYSİOLOGY , L. Taiz ve E. Zeiger. Taiz ve E. Zeiger
7. Plant PHYSİOLOGY, F. B. 7. Plant PHYSİOLOGY, F. B. Salisbury ve C. W. RossSalisbury ve C. W. Ross
8. Bitki Fizyolojisi, 8. Bitki Fizyolojisi, Prof . Dr. Yusuf Vardar veProf . Dr. Yusuf Vardar ve Prof. Dr. Avni Güven, Prof. Dr. Avni Güven, Ege Ege Üniversitesi, İzmir
Üniversitesi, İzmir
9. Solute Transport 9. Solute Transport in Plants, in Plants, T. J. Flowers ve T. J. Flowers ve A. R. YeoA. R. Yeo
10.Bitki 10.Bitki FFizyolojisiizyolojisi. Prof. Dr. Asım KADIOĞLU, . Prof. Dr. Asım KADIOĞLU, KTÜ-Fen ve Ed. Fak.,TRABZONKTÜ-Fen ve Ed. Fak.,TRABZON
BİTKİ- TOPRAK- SU İLİŞKİLERİ
Bitkilerin yaşaması, büyüyüp gelişmesi için gerekli olan su ve madensel tuzlar çoğunlukla bitki kökleri tarafından
topraktan alınırlar. İşte bu bakımdan toprak, içinde su ve madensel tuzları saklayan bir depo olarak düşünülebilir
TOPRAK-SU İLİŞKİLERİ TOPRAK-SU İLİŞKİLERİ
İrili ufaklı organik ve inorganik yapılı partiküllerden meydana gelen toprak partiküller arası kısmen hava kısmende su ile doludur. Toprak partikülleri arasını dolduran suya toprak suyu denir. Toprak suyu, toprak
parçacıklarının üst yüzeyinde adsorbe edilmiş higroskobik su ile bu parçacıkların arasında kapiler olarak bulunan
kapiler su dan meydana gelmiştir
Topraktaki su miktarını tanımlayan iki terim vardır.
a. Tarla Kapasitesi
b. Devamlı solma noktası
Bitki kök sistemi ve toprakla interaksiyonuBitki kök sistemi ve toprakla interaksiyonu
Karasal bitkiler genellikle suyu kökleri ile alırlar. Ancak bazı bitkilerin yağmur suyunu yaprak ve gövde yüzeyleri ile de
alabildikleri görülmüştür
ŞEKİL 4.2: Kökün apikal bölgesinin uzunluğuna diagramatik olarak
gösterilmesi. Meristematik hücreler kökün uc kısmında yerleşmiştir. Bu hücreler hem kök ucundaki şapkayı hem de üst taraftaki ksilem, floem, korteks gibi farklılaşan yapıları
meydana getirir. Olgunlaşmış zonda epidermal hücrelerden kök tüyleri meydana gelir
Su köke giriş yaparken birkaç yol kullanabilir; Su köke giriş yaparken birkaç yol kullanabilir;
herhangi bir zardan geçmeden yanlızca hücre çeperileri herhangi bir zardan geçmeden yanlızca hücre çeperileri
arasındaki yoldan (
arasındaki yoldan (apoplastapoplast) geçer. ) geçer.
TransmembranTransmembran yolda hücre içinde su en azından iki yolda hücre içinde su en azından iki zardan geçerek gerçekleşir. Hücrenin içine giriş ve çıkış zardan geçerek gerçekleşir. Hücrenin içine giriş ve çıkış
bazen karşıdan karşıya geçiş tonoplastıda geçmeyi bazen karşıdan karşıya geçiş tonoplastıda geçmeyi
gerektirir.
gerektirir.
Diğer yolda Diğer yolda simplast simplast geçiştir ki su bir hücreden geçiştir ki su bir hücreden diğerine plazmodesmalar aracılığı ile geçer.
diğerine plazmodesmalar aracılığı ile geçer.
Toprak ve mineraller Toprak ve mineraller
Bitki köklerini çeviren toprakta çeşitli ortamlar bir arada bulunur. Katı fazı, sıvı fazı ve gaz fazı. Bu fazların hepsi kök yüzeyinin besin almasını sağlar. K, Ca, Mg ve Fe gibi inorganik partiküller katı fazdadır. Aynı zamanda bu katı faz N, P ve S içeren organik partikülleri ile ilişkilidir
Köklerin katyon değişim özellikleri
Toprakta iyonların kök etki alanına taşınmaları:Toprakta iyonların kök etki alanına taşınmaları:
1.Toprağın katı fazından bitki besin maddesinin toprak 1.Toprağın katı fazından bitki besin maddesinin toprak çözeltisine geçiş,
çözeltisine geçiş,
2. İyonların toprak çözeltisinin herhanği bir bölümünden 2. İyonların toprak çözeltisinin herhanği bir bölümünden kök etki alanına taşınması,
kök etki alanına taşınması,
3. İyonları köke girişi,3. İyonları köke girişi,
4. İyonların bitki tepesine taşınması4. İyonların bitki tepesine taşınması
Toprakta iyonların kök etki alanına taşınmaları ise başlıca iki yol ile olur. Bunlar; 1. Kitle hareketi ve 2.
Difüzyondur.
Toprakta adsorbe edilmiş halde bulunan bitki besin maddelerinin alınması
1. Karbonik asit kuramı1. Karbonik asit kuramı
2. Kontak Değişim Kuramı