Çift Kişilik Kahvaltı
Traditional Turkish Breakfast For Two
Breakfast K A H V A L T I
Anadolu’dan Yöresel Tatlar
Siirt-Pervari Süzme Çiçek Balı, Aydın Yaş Sucuğu, Afyon Manda Kaymağı, Ezine Paçal Peyniri, Taze Sütten Acılı Long Peyniri, Gemlik Siyah Sele Zeytin, Malatya-Karlıdağ Örgü Peyniri, Doğal Taş Kırma Yeşil Zeytin, Pastırma, Hindi Füme
Local Tastes From Anatolia
“Siirt-Pervari” Strained Blossom Honey, “Aydın” Fresh Soujouk, “Afyon” Buffalo Clotted Cream, “Ezine” White Cheese, Fresh Milk Spicy Cottage Cheese, “Gemlik”
Natural Black Olive, “Malatya-Karlıdağ” Braided Cheese, Natural Cracked Green Olive, Turkish Beef Pastarami, Smoked Turkey
Hafta İçi : 09.00 - 12.00 Hafta Sonu : 09.00 - 14.00
Weekdays : 09.00 - 12.00 Weekend : 09.00 - 14.00
185
Organic Eggs
Omlet 3 Yumurta Omelette 3 Eggs
Yumurtanıza arzu ederseniz;
Çırpılmış 3 Yumurta Ekşi Maya Ekmek, İsteğe Göre İşlenmiş Somon veya İşlenmiş Dana Sırtı ile Scrambled 3 Egg
Sourdough Bread, Upon Request with Smoked Salmon or Beef Bacon
Göz 2 Yumurta Sunny Side Up 2 Egg
Ege Menemeni 2 Yumurta Turkish Style Vegetable / 2 Egg Tomato, Green Sweet
Pepper,Virgin Olive Oil &
Butter
Benedikt 2 Yumurta
İsteğe Göre Dana Sırtı Poşe 2 Yumurta, İşlenmiş Somonlu Poşe 2 yumurta, Ispanaklı Poşe 2 yumurta
Egg Benedict / 2 Egg
Upon Request 2 Egg Benedict (Beef Bacon), 2 Egg Royal, 2 Egg Florentine
İşlenmiş Somon Dana Sucuk Dana Pastırma Dana Sosis
İşlenmiş Dana Sırtı Ezine Peynir Taze Kaşar Peynir Ispanak
Kuşkonmaz Mantar
Acı Biber -
You can combine your egg dish;
Smoked Salmon Veal Soujouk Veal Pastrami Veal Frank Beef Bacon
“Ezine” Cheese Kassari Cheese Spinach Asparagus Mushroom
Hot Pepper -
O R G A N İ K Y U M U R T A
₺ 13₺ 12
₺ 13₺ 11
₺ 13₺ 6
₺ 5₺ 5
₺ 11₺ 11
₺ 13₺ 12
₺ 13₺ 11
₺ 13₺ 6
₺ 5₺ 5
₺ 11₺ 11
37 27
37
42 47
Breakfast Plaer
Sağlıklı Bir Sabah
3 Yumurta Beyazından Omlet, Şekersiz Yerfıstığı, Yağsız Beyaz Peynir ve Roka
Healthy One
3 Egg White Omelette, Sugarless Peanut Butter, Fat Free White Cheese and Rocula
K A H V A L T I T A B A Ğ I
Kahvaltı Tabağı
Haşlanmış Yumurta, Eski Kaşar Peyniri, Dil Peyniri, Ezine Paçal Peyniri, Dana Pastırma, İşlenmiş Hindi, Bal, Manda Kaymak, Long Biberli Çökelek Sızma Zeytinyağı, Zeytinli Söğüş, Avokado, Yeşil Elma, Çilek, Northlander Ekmeği Breakfast Platter
Boiled Egg, Aged Kassari Cheese, Unsalted Local Cheese,“Ezine” Cheese, Veal Pastarami, Smoked Turkey, Honey - Buffalo Clotted Cream, Green Pepper Cottage Cheese-Virgin Olive Oil, Chopped Vegetables with Olives, Avocado, Green Apple, Strawberry, Northlander Bread
95
40
A Y R I C A K A H V A L T I D A
Also while the Breakfast
Mıhlama
Karadeniz Peyniri, Mısır Unu ve Tereyağı ile Turkish Breakfast Fondu
Black Sea Region Cheese, Corn Starch and Butter
Yaş Sucuk
Özel İmalat Yaş Sucuk Sahanda Fresh Soujouk
Specially Prepared Fresh Soujouk in Pan
Sucuk Hellim Şiş
Özel İmalat Yaş Sucuk ve Hellim Peyniri Şişte Soujouk & Halloumi Shish
Grilled Fresh Soujouk & Halloumi Cheese on Skewer
Pastırma 2 Yumurta
Turkish Beef Pastarami 2 Egg
52 45
45
50
Breakfast from the Planet
D Ü N Y A ’ D A K A H V A L T I
Fransız Paparası
Yumurta ve Süt ile Tavalanmış Brioş Ekmek Dilimleri, Akçaağaç Şurubu ve Maskarponeli Krema French Toast
Brioche Bread French Toast, Maple Syrup and Mascarpone Cream
Kavanozda Granola
Ev Yapımı Granola, Köy Yoğurdu, Meyveler ve Şekersiz Kırmızı Meyve Sos
Granola Jar
Home Made Granola Village Yoghurt, Fresh Fruit Sand Sugarless Basket Fruits Sauce
Ekşi Maya Ekmek Üzeri Tost
Guakamole Sos, Organik Bal Kıvamında Yumurta, Taze Keçi Peyniri, Brokoli Filizleri ve Ekşi Maya Ekmek
Tartine Sourdough Bread
Guacamole, Organic “Fake Poached” Egg, French Goat Cheese, Broccoli Sprouts and Sourdough Bread
Pablito Pankek
Pankek, Taze Yabanmersinleri, Tereyağı, Akçaağaç Şurubu, Nutella
Pablito Pancake
Pancake, Blueberry, Butter, Maple Syrup and Nutella
İngiliz Kahvaltısı
İşlenmiş Dana Sırtı, Göz Organik Yumurta, Dana Sosis, İngiliz Fasulye, Köz Domates ve Brioş Ekmek
British Breakfast Platter
Beef Bacon, Organic Sunny Side Up Egg, Beef Frank, Beans, Grilled Tomato and Brioche Bread
44
37 37
65
37
Arpa Şehriyeli Tavuk Çorbası
Orzo with Chicken Broth & Vegetables
Kemik Suyuna Ezogelin
Lentil Soup with Bouillon & Rice
Fırınlanmış Domates Çorbası Roasted Tomato Soup
Soups Ç O R B A
40 40
40
Salads
Tavuklu Sezar Salatası Ceasar’s Salad with Chicken
Yeşillik Festivali, Avokado ve Ezine Peynirli
Greenery Festival Avocado &
“Ezine” Cheese
Tava Hellimli, Maş
Fasulyeli Akdeniz Yeşillikleri Mediterranean Greens with Grilled Halloumi & Mung Bean
Orta Pişmiş Dana Bonfile Salatası
Medium Grilled Tenderloin Salad
S A L A T A
Kinoalı Izgara Somon Salatası Salmon Salad with Quinoa Ezine Karlı İnce Kıyım
Esnaf İşi Çoban Salatası İsteğe Göre Soğanlı Shepherd Salad with
“Ezine” White Cheese Upon Choice Onion
65 64 62
98 97
60
Alman Lahanalı Brioş Ekmek İçinde Dana Sosis Hot Dog Brioche
with Sauerkraut
Çıtır Tavuk ve Patates Tava Barbekü Sos
Crispy Chicken Tenders &
French Fries BBQ Sauce
Snacks A T I Ş T I R M A L I K
Efsane Nachos
Meksika Fasulyeli Dana Kıymalı“Chili” Sos, Avokado Peltesi, Ekşi Krema,
“Cheddar” ve Taze Kaşar Peyniri, Halka Siyah Zeytin, Halapenyo Biberi, Tane Mısır Nachos Grande
Red Bean Beef Chili, Guacamole, Sour Cream, Cheddar, Kassari Cheese, Black Olive, Jalapeno Pepper, Sweetcorn
Etli “Quesadillas”
Meksika Fasulyeli Sebzeli Dana Kıymalı, Avokado Peltesi,“Cheddar” ve Taze KaşarPeyniri, Meksika Lavaşları Arasında, İsteğe Göre Tavuklu
Meat Quesadillas
Beef with Red Bean and Vegetables, Guacamole, Cheddar, Kassari Cheese, Tortillas, Upon Choice with Chicken
Falafel, Tabule Salatası ve Mutabbel Sos
Nohut ve Buğdaylı Vegan Köfte, Bulgurlu Maydanoz Salatası ile Yoğurtlu ve Tahinli Patlıcan Ezmesi Falafel Vegan Balls with Tabbouleh Salad & Mutabbal Sauce
Cracked Wheat Parsley Salad and Eggplant, Yoghurt &
Tahini Salad
Soft Taco
Meksika Fasulyeli Dana Kıymalı veya Tavuk Etli, Avokado Peltesi, Ekşi Krema, Salsa Domates
Sos,“Cheddar” Peyniri, Halapenyo Biberi, Soğan Turşusu, Meksika Lavaşı Soft Taco
Red Bean Beef Chili or Chicken, Guacamole, Sour Cream, Salsa, Cheddar, Jalapeno Pepper, Pickled Onion, Tortillas
65 60
60
50 75
77
Kızarmış Mantı Fried Turkish Beef Stuffed Pasta
Snacks A T I Ş T I R M A L I K
Fish & Chips Fish & Chips Bira Sepeti
Piliç But, Dana Izgara Sosis, Çıtır Pane Tavuk Finger, Trüf Yağlı ve Parmesanlı Elma Dilim Patates
Beer Basket
Chicken Drumstick, Grilled Beef Frank, Chicken Fİnger, Truffle Oil & Potato Wedge with Parmesan Cheese
Amerikan Tavuk Kanatları ve Rokfor Sos
İsteğe Göre Acı veya Çok acı Buffalo Wings & Blue Cheese Sauce
Upon Choice Hot or Extra Hot
Çiçek Sosis ve Patates Tava Ballı hardal ve“Devil’s Own” Acı Sos
Bloomin’ Beef Franks &
French Fries
Honey Mustard and Devil’s Own Sauce
3 Ayrı Patates 3 Ayrı Sos Trüflü Yağ ve Parmesan Peynirli, Sade, Kajun Baharatlı Patates Ballı Hardal, Trüflü Mayonez, Barbekü Sos
3 French Fries & 3 Sauces Truffled Oil & Parmesan, Just Salt, Cajun Spiced French Fries Honey Mustard, Turffled Mayo BBQ Sauce
60 56
67
62
40
56
Ş A R K Ü T E R İ
Delicateen
3-5 Kişilik / For 3-5
2-3 Kişilik / For 2-3
1-2 Kişilik / For 1-2 Şarküteri Tabağı
350 Gr. Peynir, Danimarka Küflü, Parmesan, Long, Gouda, Kamamber, Taze Keçi Peynirleri, İşlenmiş Hindi, Dana Pastırma, İşlenmiş Kaburga, Dana Krakova, Kajun Fıstık, Ceviz İçi, Kalamata Zeytin, Kokteyl Domates, Taze Meyve, Glaze Pomelo Kabuğu, Organik Kuru İncir, Keto Kraker, Tuzlu Kurabiye, Kornişon Turşusu, Gümüş Soğan Turşusu
Delicatessen Platter
350 Gr. Cheese, Blue Cheese, Parmesan, Pepper, Turkish Cottage Cheese, Gouda, Camambert, French Goat Cheese, Smoked Turkey, Turkish Veal Pastrami, Smoked Beef Rib, Beef Krakova, Cajun Nuts, Walnut, Calamata Olives, Cocktail Tomato, Fresh Fruits, Glazed Pomelo Peel, Organic Dried Fig, Keto Cracker, Salty Cookies, Cornichon Pickles, Pickled Onion
Peynir Tabağı
350 Gr. Peynir, Danimarka Küflü, Parmesan, Long, Gouda, Kamamber, Taze Keçi
Peynirleri, Kajun Fıstık, Ceviz İçi, Taze Meyve, Glaze Pomelo Kabuğu, Organik Kuru İncir, Keto Kraker, Tuzlu Kurabiye
Cheese Platter
350 Gr. Cheese, Blue Cheese, Parmesan, Pepper, Turkish Cottage Cheese, Gouda, Camambert, French Goat Cheese, Cajun Nuts, Walnut, Fresh Fruits, Glazed Pomelo Peel, Organic Dried Fig, Keto Cracker, Salty Cookies
Minyon Peynir Tabağı
160 Gr. Peynir, Danimarka Küflü, Parmesan, Gouda, Kamamber, Taze Keçi Peynirleri, Kajun Fıstık, Ceviz Içi, Taze Meyve, Glaze Pomelo Kabuğu, Organik Kuru İncir, Keto Kraker, Tuzlu Kurabiye
Baby Cheese Platter
160 Gr. Cheese, Blue Cheese,
Parmesan, Gouda, Camambert, French Goat Cheese, Cajun Nuts, Walnut, Fresh Fruits, Glazed Pomelo Peel, Organic Dried Fig, Keto Cracker, Salty Cookies
205
120
62
Tavuk Dürüm Hardallı ve Tayland Acı Biber Sos Chicken Wrap
Mustard & Sriracha Sauce
Tava Tostu / Ekşi Maya Kaşarlı
Sucuk-Kaşarlı
Avokado-Keçi Peynirli Jambon-Kaşarlı Pan Toast /
Sour Dough Bread Kassari
Soujouk-Kassari Avocado-Goat Cheese Ham-Kassari
Kulüp Sandviç Royal The Royal Club Sandwich
Sandwiches & Wraps S A N D V İ Ç V E D Ü R Ü M
Lübnan Kebap ve Tabule Salatası
Dana ve Kuzu Etli MiniŞiş Köfteler, Meksika Lavaş Ekmeği ve Bulgurlu Maydanoz Salatası
Lebanese Kebab and Tabbouleh Beef and Lamb Meat Kebabon Skewer, Tortillas, Cracked Wheat Parsley Salad
Köfte Dürüm (İsterseniz Soğanlı)
Dana ve Kuzu Etli Mini Şiş Köfteler, Domates, Marul, Maydanoz Yanında Patates Tava ile Karma Yeşillikler Meatball Wrap(Upon Request with Onion)
Beef and Lamb Meat Kebabon Skewer, Tortillas, Lettuce, Parsley Served with French Fries and Mixed Greens
Küba Tostu Dana Sırt Füme,
“Cheddar” Peyniri, Taze Kaşar Peyniri, Hardal, Salatalık Turşusu Cuban Sandwich Beef Bacon, Cheddar, Kassari Cheese, Mustard, Pickled Cucumber
58 64
42 66
65 65
Burgers B U R G E R
Mini Burger Üçlüsü / Slider's Threeways Burger
Cheeseburger
50 gr Dana Döş, “Cheddar” Peyniri,
Karamelize Soğan, Salatalık Turşusu, Reliş Sos, Trüflü Mayonez, Brioş Ekmek
Cheeseburger
50 gr. Beef, Cheddar, Caramelised Onion, Pickled Cucumber, Relish Sauce, Truffled Mayo, Brioche Bun
Smoke & Swiss Burger
50 gr Dana Döş, Islenmiş Dana Sırtı, Emmental Peyniri, Karamelize Soğan, Salatalık Turşusu, Reliş Sos, Barbekü Sos, Brioş Ekmek
Smoke & Swiss Burger
50 gr Beef, Beef Bacon, Emmental Cheese, Caramelised Onion, Pickled Cucumber, Relish Sauce, BBQ Sauce, Brioche Bun
Tavuk Burger
Özel Panelenmiş Tavuk Kalça,“Cheddar”
Peyniri, Pancarlı Lahana Salatası, Salatalık Turşusu, Reliş Sos, Brioş Ekmek
Chicken Burger
Fried Chicken Boneless Drumstick, Cheddar, Pickled Cucumber, Relish Sauce, Brioche Bun Cheeseburger
120 gr Dana Döş, “Cheddar” Peyniri, Karamelize Soğan, Salatalık Turşusu, Reliş Sos, Trüflü Mayonez, Brioş Ekmek
Cheeseburger
120 gr. Beef, Cheddar, Caramelised Onion, Pickled Cucumber, Relish Sauce, Truffled Mayo, Brioche Bun Hamburger
120 gr Dana Döş, Salatalık Turşusu, Reliş Sos, Brioş Ekmek
Hamburger
120 gr. Beef, Pickled Cucumber, Relish Sauce, Brioche Bun
Smoke & Swiss Burger 120 gr Dana Döş, Islenmiş Dana Sırtı, Emmental Peyniri, Karamelize Soğan, Salatalık Turşusu, Reliş Sos, Barbekü Sos, Brioş Ekmek
Smoke & Swiss Burger 120 gr Beef, Beef Bacon, Emmental Cheese, Caramelised Onion, Pickled Cucumber, Relish Sauce, BBQ Sauce, Brioche Bun
Tavuk Burger
Özel Panelenmiş Tavuk Kalça,“Cheddar” Peyniri, Pancarlı Lahana Salatası, Salatalık Turşusu, Reliş Sos, Brioş Ekmek
Chicken Burger
Fried Chicken Boneless Drumstick, Cheddar, Pickled Cucumber, Relish Sauce, Brioche Bun
İsteğe Göre Eksta Burger Eti
Upon Choice Double Deck Beef Patty
15
72
70
67
60
68
Izgara Somon, Pancarlı Yoğurt ve Sebzeler
Grilled Salmon, Beetroot Yoghurt &
Variety of Vegetables
Hellim Tava, Fırın Pancar, Brüksel Lahanası ve Yeşillikler
Pan Seared Halloumi, Roasted Beetroot, Brussel Sprouts & Mixed Greens
Yumurtalı Avokado,
Tatlı Patates, Domates ve Yeşillikler / Hardallı Yoğurt
Avocado Egg, Sweet Potato,
Tomato & Mixed Greens / Mustard Yoghurt
Izgara Tavuk Göğsü
Akdeniz Yeşillikleri ve Hardallı Yoğurt Grilled Chicken Breast
Mixed Greens & Mustard Yogurt
BowlFood Ç A N A K
107 62
65 65
Dana Jambon, Hellim ve Zeytinli Veal Ham,
Halloumi & Olives Pastırma, Roka
ve Parmesanlı Turkish Beef Pasterami,, Rocula and Parmesan 4 Peynir
Danimarka Küflü,
“Cheddar” Peyniri, Mozzarella,
Parmesan,
Quattro Formaggi Blue Cheese, Cheddar, Mozzarella, Parmesan,
Pizzas
Margarita Margherita
Ezine, Yumurta ve Kalamata Feta Cheese, Egg
& Kalamata Olives
Keçi Peyniri ve Enginar Kalbi Goat Cheese
& Heart of Artichoke 2 Mantar
ve Pepperoni 2 Mushroom
& Pepperoni
Deniz Mahsüllü İsteğe Göre Peynirsiz Seafood / Request without Cheese
P İ Z Z A
74 90
70
57 60 67
67
110
Pasta
5 Peynirli İtalyan Mantısı ve Ispanaklı Beyaz Sos
Parmesan, Manyas Danimarka Küflüsü, Ricotta, Taze Kaşar Peyniri
5 Cheese Tortellini &
Spinach Cream Sauce
“Manyas” Fresh Milk Blue Danish, Ricotta, Kassari Cheese
Karidesli Fettucini Shrimp Fettuccine
Deniz Mahsüllü Spagetti
Seafood Spaghetti
4 Peynirli İtalyan Mantısı ve İlikli Domates Sos Parmesan, Manyas
Ricotta, Taze Kaşar Peyniri 4 Cheese Tortellini &
Bone Marrow Tomato Sauce Parmesan, “Manyas” Fresh Milk Ricotta, Kassari Cheese
Tagliatelle Mantar ve Tavuk Chicken Mushroom Tagliatelle
Spagetti Bolonez Spaghetti Bolognese
M A K A R N A
Penne Arrabbiata Penne
All’Arrabbiata
57 60 102 107
59
77 60
To Start
İslenmiş Somon Tabağı Ricotta Peyniri,
Soğan Turşusu, Yaban Turbu Sos
Smoked Salmon Platter Ricotta, Pickled Onion, Horseradish Sauce
Domates Üstü Burrata Fesleğen Pesto Sos Burrata Caprese Basile Pesto Sauce Dana Carpaccio
Roka ve Parmesan Veal Carpaccio Rocula and Parmesan
B A Ş L A N G I Ç
86
60
90
Izgara Dana Bonfile
“Cafe de Paris”
Patates Tava ve Karma Yeşillikler Grilled Tenderloin &
Cafe De Paris
French Fries and Mixed Greens
Izgara Dana Lokum Patates Tava ve Izgara Domates, Biber Grilled Beef Medaillon French Fries and Grilled Tomato, Pepper
Esnaf Köftesi
Dana ve Kuzu Etinden Izgara Köfte, Pilav, Patates Tava ve Izgara Domates, Biber Artisan Meatballs
Grilled Beef & Lamb Meatballs Pilaf Rice, French Fries and Grilled Tomato, Pepper
Izgara Kuzu Pirzola Patates Püre Dolma, Yeşil Kuşkonmaz ve Kajun Fıstık Sos Grilled Lamb Chops Peanut Sauce
Meat
Dana Şnitzel, Patates Tava Veal Schnitzel, French Fries
Etli “Fajita”
Izgara Dana Bonfile Dilimleri, Renkli Biberler, Soğan,
Avokado Peltesi, Ekşi Krema, Salsa Domates Sos,
Meksika Lavaşı Beef Fajita
Grilled Beef Tenderloin Slices, Bell Peppers, Onion, Guacamole, Sour Cream, Salsa, Tortillas
K I R M I Z I E T
Stuffed Mashed Potato, Green Asparagus &
127 120 77
140
95
107
Paultry B E Y A Z E T
Tavuklu “Fajita”
Izgara Tavuk Göğüs Dilimleri, Renkli Biberler, Soğan,
Avokado Peltesi, Ekşi Krema, Salsa Domates Sos, Meksika Lavaşı Chicken Fajita
Grilled Chicken Fillet Slices, Bell Peppers, Onion, Guacamole, Sour Cream, Salsa, Tortillas Mantarlı Tavuk
Izgara Tavuk Kalça,
Mantarlı Beyaz Sos, Mozzarella, Patates Püresi ve
Domatesli Karma Yeşillikler Chicken Mushroom
Grilled Chicken Bone & Skinless Drumstick, Mushroom Cream Sauce, Mozzarella, Mashed Potato and Mixed Greens with Tomato
Körili Tavuk
Hint Körili Tavalanmış Kemiksiz Tavuk Butları, Pilav ve Izgara Ananas Curry Chicken
Indian Curry Chicken from Bone &
Skinless Drumstick, Pilaf Rice and Grilled Pineapple
Tavuk Şnitzel Patates Tava Chicken Schnitzel French Fries
84 81
81
65
Burbon Tavuk
Izgara Tavuk Kalça Şiş, Patates Püresi ve Burbon Viskili Sos
Chicken Bourbon Grilled Chicken
Bone & Skinless Drumstick, Mashed Potato and
Bourbon Whiskey Sauce
Izgara Tavuk Kalça Bonfile
“Cafe De Paris”
Patates Tava ve Karma Yeşillikler Grilled Chicken Bone & Skinless Drumstick Cafe De Paris French Fries and Mixed Greens
Poultry
Amerikan Usulü Tavuk Şiş Özel Panelenmiş Tavuk Kalça Şiş Kızartmaları, Patates Tava ve Reliş Sos American Style Fried Chicken On Skewer Fried
Bone & Skinless Drumstick on Skewer, French Fries and Relish Sauce
B E Y A Z E T
Tavuk Şiş
Izgara Terbiyeli Tavuk Kalça Şiş, Pilav ve Izgara Domates, Biber
Chicken Shish Kebab
Grilled Marinated Chicken Bone & Skinless Drumtstick, Pilaf Rice, Grilled Tomato, Pepper
Tavuk Payyar
Izgara Tavuk Göğüs Külbastısı, Ispanak Tava ve Köy Usulü Taze Patates
Chicken Paillard
Grilled Chicken Breast Paillard, Sauteed Spinach and Village Style Baby Potatoes
65 77 60
62 60
Seafoods
Teriyaki Somon Izgara Teriyaki Glaze Somon, Karışık Sebzeler
Teriyaki Salmon Grilled Teriyaki Glazed Salmon, Mixed Vegetables Kinoa Somon
Izgara Somon, Avokado, Yumurta, Kinoa ve Kereviz Dalları
Kinoa Salmon
Grilled Salmon, Avocado, Egg, Kinoa and Celery Sticks
Levrek
Izgara Levrek Fileto, Pilav ve Otlu Kıyım Salatası Seabass
Grilled Seabass Fillet, Pilaf Rice and Herbed Chopped Salad
Hardallı Somon Izgara Somon, Brokoli, Köy Usulü Taze Patates ve Hardal Sos
Mustard Salmon
Grilled Salmon, Broccoli, Village Style Baby Potatoes and Mustard Sauce
Levrek Tartar Sos
Izgara Levrek Fileto, Karma Yeşillikler ve Tartar Beyaz Sos Seabass Tartar Sauce
Grilled Seabass Fillet, Mixed Greens and Tartar Cream Sauce
D E N İ Z M A H S Ü L Ü
105 117
95
102
97
Traditional
Dana Etli Çayeli Fasulyesi
Tereyağlı ve Tavuk Sulu Pilav Beef Chunked Marmite
Beans Butter & Chicken Stock, Pilaf Rice
Meze Tabağı
Günün 4 Çeşit Mezesi, Peynir ve Söğüş Meze Platter
Etli Pazı Sarma
Dana Etli Pazı Sarma ve Manda Yoğurdu
Beef Stuffed Chard Leaves Served with Buffalo Yoghurt
G E L E N E K S E L L E Z Z E T
4 Different Mezze Ask Your Waiter, “Ezine”
Cheese and Vegetables Yoğurt Kebap
Izgara Dana Bonfile Dilimleri, Kıtır Pide, Özel Domates Sos ve Izgara Domates, Biber
Yoghurt Kebab
Grilled Beef Tenderloin Slices, Crispy Pide Bread, Secret Tomato Sauce and Grilled Tomato, Pepper
Fırışka Mantı
Biberli Tereyağı ve Yoğurt İsteğe Göre Sarımsaklı
“Mantı”
Beef Stuffed, Boiled Served with Paprika Butter and Yoghurt / Upon on Choice with Garlic
47 23
60 58
105 72
NY Çilekli “Cheesecake”
NY Strawberry Cheesecake
Bitter Çikolatalı Sufle Kek ve Vanilyalı Dondurma Bitter Melting Chocolate Cake and Vanilla Ice Cream
Belçika Çikolatalı Profiterol İsteğe Göre Dondurma Dolgulu Belgian Chocolate Profiterol
Tahinli Muslu Sufle Kek Tahini Mousse with Soufle Cake
Antep Fıstıklı Baklava ve Manda Kaymağı Pistachio Baklava
and Buffalo Clotted Cream
37
Hamsiköy Sütlacı ve FındıkHamsiköy Rice Pudding and Hazelnut
Upon Request Ice Cream Stuffed
Karamelize Muz, Çilek, Çırpılmış Nutella ve Maskarpone Kreması Caramelised Banana,
Strawberry, Whipped Nutella and Mascarpone Cream Belçika “Waffle”
Belgian Waffle
Deerts
T A T L I44
44
42
37 34
55
Havuçlu Gökdelen Kek Carrot Cake 13 Floor
Antalya Susamlı Tahinli Profiterol
İsteğe Göre Dondurma Dolgulu Antalya Sesamed Tahini
Günün Rokoko Pastası Today’s Ice Cream Cake
San Sebastian Cheesecake Profiterol Upon Request Ice
Cream Stuffed İki Çikolatalı Islak
“Brownie” Kek, Karamel Sos ve Vanilyalı Dondurma Two Chocolate Wet Brownie Caramel Sauce and
Vanilla Ice Cream
Creme Brulée
Deerts
T A T L I42
40
42 44
42 37
Coupes
Kup Danimarka Vanilyalı Dondurma, Sıcak Belçika Çikolata Sosu, Krem Şanti, Fındıklı Rulo, Beze ve File FındıkCoupe Danemark
Vanilla Ice Cream, Belgian Warm Chocolate Sacue, Cream Chantilly, Hazelnut Roll, Meringue and Sliced Nut
Tuzlu Karamel Vanilyalı Dondurma, Tuzlu Karamel ve Beze Salty Caramel
Vanilla Ice Cream,
Salty Caramel and Meringue
Kup “Peche Melba”
Vanilyalı Dondurma,
Şeftali Kompostosu, Şeftali Sos, Frambuaz Sos, Krem Şanti, ve Beze Coupe Peche Melba
Vanilla Ice Cream,
Peach Compote, Peach Sauce, Raspberry Sauce, Cream Chantilly and Meringue
Banana Split
Vanilyalı Dondurma, Muz, Belçika Çikolatalı Sos, Krem Şanti ve Kiraz Şekerlemesi Banana Split
Vanilla Ice Cream, Banana, Belgian Chocolate Sauce, Cream Chantilly and Maraschino Cherry
Affagato
Vanilyalı Dondurma, Espresso, Tuzlu Karamel ve Beze
Affagato
Vanilla Ice Cream, Espresso, Salty Caramel and Meringue
K U P L A R
Vanilya / Vanilla Karamel / Caramel Çikolata / Chocolate Çilek / Strawberry Maça Çay / Matcha Tea Liçi / Lychee
Antep Fıstık / Pistachio Mango / Mango
DONDURMA VE SORBELER / ICE CREAM AND SORBETS
Limon / Lemon Vişne / Sourcherry Kavun / Melon SOS / SAUCE Belçika Çikolata Salty Caramel Günün Meyve Sosu/
Today’s Fruit Sauce
ÜST / KEPÇE ₺12 TOP ŞORBE ₺5
44 35
35
45
32
Fresh Fruits
Meyve Tabağı (Küçük) Fruit Platter (Small)
Meyve Tabağı (Orta) Fruit Platter (Medium)
Meyve Tabağı (Büyük) Fruit Platter (Big)
T A Z E M E Y V E L E R
44
68
94
PablitoBistro
pablitobistro.com Yumurta İçerir
Contains Egg Çerez İçerir
Contains Nuts Glüten İçerir
Contains Gluten
Süt Ürünleri İçerir
Contains Milk Deniz Ürünleri İçerir
Contains Sea Food Hot SpicyAcı İçerir
Hardal İçerir Contains Mustard Vejetaryen
Vegetarian Kereviz İçerir
Contains Celery
Alkol İçerir Contains Alcohol Soya İçerir
Contains Soy Susam İçerir
Contains Sesame
Vegan