İuhve ve taftvehM»« UİL\ H«f.»îU.î
Kahve ve Kahvehane/ IJlla He- ise / Çeviren: M ustafa Tüzel/ D ost K itabevi/ 204 s.
Yemenliler bundan 500 yıl önce kahvelerini keyifle içerken, kah venin tüm dünyada bu kadar po püler olacağını kestirebilirler miydi? Osmanlı İmparatorlu ğumda herkesin bayıldığı bu içe cek çok geçmeden Avrupalı
şez-girildin de dikkatini çekti. Ve kimilerinin başaramadı ğını kahve kısa sürede başardı: Avrupa’yı ve Yeni Dün ya’yı fethetti... Kahvenin dünyaya yayılma sürecinde neler yaşandı? Kahvehaneler kültürel ve siyasal yaşa mımızın nasıl bir parçası oldu? Kahve kahvehanenin kültürel ve siyasal yaşamımızın nasıl bir parçası oldu? Kahve ve kahvehanenin kültür tarihi bir fincan kahve nin keyfini aratmıyor...