1.3. TÜRKİYE’DE KADIN HAKLARININ GELİŞİMİ
1.3.2. Cumhuriyet Dönemi Kadın Haklarının Gelişimi
Como sugestões de pesquisas futuras propõe-se:
• Buscar avaliar as motivações que levam os consumidores a não adquirirem a carne suína, procurando identificar as causas e propor alternativas para reverter esta condição.
• Continuidade da mensuração da presente pesquisa ao longo do tempo, visando uma constante avaliação da evolução das preferências dos consumidores quanto à segurança da carne suína.
• A ANOVA demonstrou que há diferenças nas percepções dos consumidores de determinados grupos em relação aos atributos da carne suína. É interessante identificar o que leva estas pessoas a se comportarem de maneira distinta.
• Aplicação de uma pesquisa similar em outros sistemas agroalimentares existentes na região, visando uma comparação entre os índices de acordo com o setor estudado.
• Analisar até que ponto o consumidor valoriza e está disposto a pagar mais por cortes de carne especiais.
• Ampliação da aplicação desta pesquisa em outras regiões do estado e até mesmo do país como forma de avaliar se existem diferenças no nível de preferência dos consumidores conforme a região em que vivem.
• Avançar na direção do aproveitamento dos resultados da pesquisa para aprimorar as ações de marketing das empresas integrantes do setor suinícola, respondendo efetivamente às demandas expressas pelo mercado.
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ANEXOS
Anexo A - Roteiro Utilizado na Realização das Entrevistas com Produtores e Empresários do Setor Suinícola... 143 Anexo B -Roteiro para Condução das Entrevistas com Consumidores de Carne Suína... 144 Anexo C – Instrumento de Coleta de Dados Utilizado para a Pesquisa Descritiva (Questionário)... 145 Anexo D – Exemplos de Cartões Utilizados na Pesquisa Descritiva... 147 Anexo E – Cartão com a Escala de Importância ... 148
Buscar Identificar:
1. Como se desenvolveu a indústria suinícola na Região Fronteira Noroeste do Rio Grande do Sul?
2. Como se deu a evolução tecnológica para produção de carne suína?
3. Quais são os pontos positivos e negativos da carne suína?
4. O perfil do consumidor de carne suína:
• Qual a faixa etária que compra e consome carne suína?
• Existe algum tipo de segmentação ?
• Qual peça de carne que costuma ter uma maior preferência?
5. Quais as perspectivas para o setor em termos de:
• Crescimento em venda e volume?
• Evolução na tecnologia e benefícios decorrentes?
6. Quais as estratégias de marketing adotadas pelas empresas na promoção da carne suína in natura?
7. Quais os cuidados sanitários e atributos de segurança que a carne suína deve ter para que possa ser consumida (certificações, vacinas)?
Buscar Identificar
1. Motivações para o consumo do produto;
2. Como se dá a decisão de compra (e em que momento) Reconhecimento de uma necessidade, Busca por Informações, Avaliação das Alternativas, Compra e Avaliação Pós-Compra;
3. Peças de carne suína preferidas;
4. Freqüência de compra;
5. Aspectos determinantes na escolha, ou seja, quais são os atributos que determinam a preferência por este tipo de produto
UNIJUÍ – Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul FGV – Fundação Getúlio Vargas
PESQUISA SOBRE SEGURANÇA DO ALIMENTO E O MERCADO DE CARNE SUÍNA
Sou entrevistador(a), aluno(a) da UNIJUÍ – Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do sul, e estou trabalhando em uma pesquisa para a UNIJUÍ e a FGV, que busca identificar os atributos que determinam a preferência por compra de carne suína. Gostaríamos de contar com a sua preciosa colaboração para responder um questionário. O tempo médio de entrevista é de 4 minutos.
A PREFERÊNCIA DO CONSUMIDOR DE CARNE SUÍNA a) Classifique os produtos abaixo em ordem de consumo (1º, 2º e 3º)
1.( ) Carne suína 2.( ) Carne bovina 3.( ) Carne de frango
b) Avalie a importância dos atributos da carne suína 1. Sem importância 5. Muito importante 1.Preço 2.Sabor 3.Coloração 4.Inspeção 5.Maciez 1.( ) 2.( ) 3.( ) 4.( ) 5.( ) 1.( ) 2.( ) 3.( ) 4.( ) 5.( ) 1.( ) 2.( ) 3.( ) 4.( ) 5.( ) 1.( ) 2.( ) 3.( ) 4.( ) 5.( ) 1.( ) 2.( ) 3.( ) 4.( ) 5.( )
c) Coloque os atributos da carne suína na ordem em que são levados em conta na hora da escolha: 1.( ) Sabor 2.( ) Aparência/Coloração 3.( ) Inspeção 4.( ) Preço 5.( ) Maciez
d) A decisão de compra da carne suína é: 1.( )Por impulso 2.( )Planejada
e) Freqüência de consumo do produto
1 – ( ) 1 ou mais vezes por semana 2 – ( ) três vezes por mês
3 – ( ) duas vezes por mês 4 – ( ) uma vez por mês
a) Sexo 1 – ( ) Masculino 2 – ( ) Feminino b) Faixa Etária 1 – ( ) 18 a 29 anos 2 – ( ) 30 a 39 anos 3 – ( ) 40 a 49 anos 4 – ( ) 50 a 59 anos 5 – ( ) 60 anos ou mais c) Escolaridade 1 – ( ) 1º grau incompleto 2 – ( ) 1º grau completo 3 – ( ) 2º grau incompleto 4 – ( ) 2º grau completo
5 – ( ) curso superior incompleto 6 – ( ) curso superior completo
d) Estado Civil 1 – ( ) solteiro(a) 2 – ( ) casado(a) 3 – ( ) viúvo(a) 4 – ( ) separado(a)/divorciado(a) 5 – ( ) outro _____________ e) Renda familiar 1 – ( ) até R$ 500,00 2 – ( ) de R$ 501,00 a R$ 1.200,00 3 – ( ) de R$ 1.201,00 a R$ 2.000,00 4 – ( ) de R$ 2.001,00 a R$ 3.000,00 5 – ( ) acima de 3.001,00 f) Profissão ________________________________ g) Número de pessoas na família
1 – ( ) 1 a 2 pessoas 2 – ( ) 3 pessoas 3 – ( ) 4 pessoas 4 – ( ) 5 pessoas
Faixa Etária 1 – 18 a 29 anos 2 – 30 a 39 anos 3 – 40 a 49 anos 4 – 59 a 59 anos 5 – 60 anos ou mais Renda familiar 1 – até R$ 500,00 2 – de R$ 501,00 a R$ 1.200,00 3 – de R$ 1.201,00 a R$ 2.000,00 4 – de R$ 2.001,00 a R$ 3.000,00 5 – acima de R$ 3.001,00
Sem Importância
1
2
3
4
5
Escala de Importância
Pouco
Importante Indiferente Importante
Muito Importante Sem Importância
1
2
3
4
5
Escala de Importância PoucoImportante Indiferente Importante
Muito Importante