Çocuk Sporcularda Beslenme
İlkeleri
Çocukluk dönemi temel yemek yeme alışkanlıklarının yerleştiği
ve ayrıca iyi bir gelişim ve
sağlıklı bir gelecek için önemli bir
dönemdir.
Çocuklar sağlıklı büyüme ve gelişim için zengin bir beslenme
programına ihtiyaçları
vardır.Enerji harcamaları ise,
vücut ölçüsünün birimi başına
yetişkinlerden oldukça yüksektir.
Spor yapmayan yetişkinlerin günlük enerji gereksinimleri kg ağırlık başına 35-40 kalori iken, çocuklarda bu kg ağırlık başına 80
kaloriye ulaşır.
6-7 yaş grubu kız-erkek çocuklarında egzersiz esnasında harcadıkları enerji belirlemek yapılan çalışma sonuçları:
• Koşu bandında yapılan 3 farklı egz.
Programında erkek çocukları kız
çocuklarına göre %12-16 daha fazla enerji harcamışlardır.
• Çocuklar her düzeydeki egz.de yetişkinlerden daha fazla enerji harcamışlar.
Düşük şiddette enerji harcaması:
(240 kkal/dak)
• Masa tenisi
• Bisiklet (13 km)
• Binicilik
• Jimnastik
• Yürüyüş( 6 km/saat)
• Futbol(4 kkal/dak)
Orta şiddette enerji harcaması:
(330kkal/dak)
• Basketbol
• Binicilik(dörtnala)
• Dağcılık
• Bisiklet(15-20km/saat)
• Buz hokeyi (13km/saat)
• Koşu(9 km/saat)
• Tekerlekli paten(4.7-5.5.kkal/dak)
Yüksek şiddette enerji harcaması:
(420 kkal/dak)
• Bisiklet(21km/saat)
• Judo
• Karate
• Koşu(9 km/saat)
Çocuk sporcular için sağlıklı egzersiz için öneriler :
• 30 dak süren egzersizlerde hava sıcaklığı ve nem artmasıyla egzersiz şiddeti azaltılmalı. 37 C de egzersiz yaptırılmalıdır.
• Uzun süren egzersizlere başlanmadan önce çocuk yeterince sıvı almış almalıdır. 15 dakika aralıklarla 60 ml sıvı almalıdır. 10 kg çocuk, 1 lt su içmelidir, 30 kg üzerindeki her çocuk yetişkin gibi günde 2.5 lt su içmelidir.
• Sıcak ortamda egz. uyum için 10-14 günlük bir süre tanınmalıdır.Egz .süresi yavaş arttırılmalıdır.
Çocuk sporcular için sağlıklı egz.
İçin önerileri:
• Çocuk sporcularda terlemeyi ya da vücuttan su atımını hızlandıran giysilerden
kaçınılmalıdır. (naylon giysiler vb.)
• Giyecekler hafif, açık renk, deri yüzeyini açık, teri emecek pamuklu olmalıdır.
Çocuk sporcu beslenmesinde nelere dikkat etmeli?
• Çocuğun günlük enerji gereksinimi fazla, midesi küçüktür.Bu nedenle 3 ana öğünlerle birlikte ara öğünler tüketilmelidir.
• Ara öğünlerde sandviç, süt, kek,börek, sütlaç, tost, muz, elma, kurutulmuş meyveler vb olabilir.
• Gazoz ve şeker gibi diş sağlığını olumsuz etkileyen ara öğünlerden kaçınmak gerekir.
• Çocuğa sağlıklı büyüme ve gelişim için doğru beslenmenin yayarı anlatılmalı ve çocuk doğru beslenme alışkanlığına sahip olmalıdır.
Çocuk sporcu beslenmesinde nelere dikkat etmeli?
• Çocuklarda öğün atlanmamalı, özellikle sabah kahvaltısı hem zihinsel süreç ve
akademik başarı hemde büyüme ve gelişimle birlikte psikomotor becerilerin gelişimi için cok önemlidir.
• Çocuklarda temel besi ögelerinin yanında
kalsiyum ve protein tüketimi onların anabolik süreç ve performansları için çok önemlidir.
