• Sonuç bulunamadı

 Astilerin karbohidratlar üzerine etkileri; Molisch deneyi uygula ası

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Share " Astilerin karbohidratlar üzerine etkileri; Molisch deneyi uygula ası "

Copied!
4
0
0

Yükleniyor.... (view fulltext now)

Tam metin

(1)

11. HAFTA

 KARBOHİDRATLAR İLE İLGİLİ KALİTATİF ANALİZLER

 Kalitatif gözlem esasları ı açıkla ası

 Astilerin karbohidratlar üzerine etkileri; Molisch deneyi uygula ası

 Alkalilerin karbohidratlar üzerine etkileri; Moore deneyi uygula ası

 Deney gözlem ve so uçları ı rapor edilmesi

(2)

Molisch deneyi

 Deney, sülfürik asit (H2SO4) gibi kuvvetli asitlerin etkisiyle pentozlardan furfural, heksozlardan 5-hidroksimetil furfural oluş ası, furfural türevlerinin de α-naftol ile mor renkli bir kompleks olan trifenil metan oluştur ası esası a daya aktadır.

https://en.wikipedia.org/wiki/Molisch's_test

(3)

Moore deneyi

Alkali ortamda ısı etkisiyle şekeri 1 ve 2 u aralı kar o ları arası da yeniden düzenlenme ile sarı renkli dienol grupları ı oluş ası esası a daya ır. Söz konusu reaksiyon bir aldol kondensasyonudur. Poli erleş eye

ağlı olarak reaksiyon karışı ı daki şeker karamelize olur.

http://pubs.rsc.org/en/content/articlelanding/2015/fo/c4fo00996g#!

divAbstract

(4)

 Öğre ileri bir önceki hafta kapsa ı da edindikleri bilgilerin uygula ası yapıla aktır.

 Bu ağla da öğre iler çalış a öncesinde üçerli gruplar halinde organize edilecektir.

 Her bir gruptan molisch ve moore deneylerini yap ası istenecektir.

 Öğre ilere ilgili uygula ayı yaparken gereksinim duya akları tüm sarf malzemeleri, kimyasallar, aşta cam malzemeler olmak üzere laboratuvar ekip a ları ve gerektiği durumda makine-teçhizat ola akları su ula aktır.

 Her bir öğre i i uygulama dahilinde diğer tüm gruplara verilen konulardan sorumlu ola akları a ı satıla aktır.

 Öğre ileri uygula aları ı bitiminde laboratuvardan çık aksızı hemen kendilerine verilen deney rapor tutu akları a uygulama kapsa ı daki gözlemlerini ve so uçları ı rapor etmeleri istenecektir.

 Öğre ileri de kulla dığı her türlü malzemeyi yerlerine kaldır ası istenecektir, gerektiği durumunda temizlik işleri e yardı etmeleri beklenecektir.

 Laboratuvar emniyeti ve te izliği sağla dıkta sonra çık aları a

yönelik izin verilecektir.

Referanslar

Benzer Belgeler

Sigorta Hukuku ala ı daki uyuş azlıkları alter atif çözü yolları da ara ulu uluk ile çözü e kavuşturul ası ı uygula a ve teorik te elleri u ders kapsa da

[r]

4 yıllık süre içinde kliniğimize getirilen, kedi ve köpeklerin kalça ekleminde eksizyon artroplastisi operasyonunu gerektiren top- lam 14 olaydan: 3 collum femoris kırığı, 5

Tehlikeli Madde Kavramı ve Sınıflandırmalar; Hiçbir Şekilde Hava Yoluyla Taşınamayacak Tehlikeli Maddeler; Birimler ve Kullanılan Dokümanlar; Tehlikeli Maddelerin

 Öğre ileri uygula aları ı bitiminde laboratuvardan çık aksızı hemen kendilerine verilen deney rapor tutu akları a uygulama kapsa ı daki gözlemlerini ve so

 Öğre ileri uygula aları ı bitiminde laboratuvardan çık aksızı hemen kendilerine verilen deney rapor tutu akları a uygulama kapsa ı daki gözlemlerini ve

 Öğre ileri uygula aları ı bitiminde laboratuvardan çık aksızı hemen kendilerine verilen deney rapor tutu akları a uygulama kapsa ı daki gözlemlerini ve so

 Suda çözünmeyen kolesterolün çözünebilmesi için öncelikle çözü e ile eği eter, kloroform gibi organik çözücülerle muamele edilmesi gerekmektedir.. Yöntem,