İnsanda Vücut Bileşimi
Prof.Dr. Timur Gültekin
Vücut Kompozisyonu Belirleme Yöntemleri
Direk İndirek
Laboratuar Alan
Kadavradan elde edilen bulgular Total vücut suyu Antropometrik yöntemler
Densitometre Deri kıvrımı ultrasonografik ölçümü
Toplam vücut potasyumu (K40 yöntemi)
Toplam vücut kalsiyumu
Bilgisayar tomografisi
NMR görüntüleme
Dual foton absorbsiyometresi
Kripton ile yağ miktarı belirleme
Su taşırma
Vücut Yağ Ölçümü, Özgül Ağırlık
• Vücudun özgül ağırlığı onun yoğunluğunun, su yoğunluğuna
bölünmesidir. Vücut yoğunluğu ise birim hacim başına düşen kütle olarak ifade edilir.
• Y = K/ H
Y: yoğunluk, K: kütle, H: Hacim
Örneğin suyun yoğunluğu 1 gr / cm
3dür. Bu bir cm
3suyun 1 gr geldiğini
bize gösterir. Değişik cisimlerin yoğunlukları farklıdır. Örneğin altının
özgül ağırlığı 19,3 gr / cm
3gelir.
Archimed Yasası
• Archimed yasasını kullanan biri bir cismin yoğunluğunu hesaplayabilir. Bu yasaya göre; sıvı içine daldırılan bir cisim taşırılan sıvının ağırlığına eşit ağırlık kaybeder.
Y = Cismin havadaki ağırlığı / Taşan suyun ağırlığı
• Bu yüzden bir cismi havada tarttıktan sonra onu suya sokarak ve taşan suyun ağırlığını ölçerek cismin yoğunluğu bulunabilir. Yoğunluk indirekt olarak (yani taşan suyun biriktirilip tartılmasına gerek kalmadan) cismi suya daldırarak ve ağırlık değişimi hesaplanarak da belirlenebilir.
• Y= Cismin havadaki ağırlığı/ ( Cismin havadaki ağırlığı - Cismin sudaki ağırlığı )
• Basit bir örnek olarak havada 200 gr, suda 120 gr gelen bir cismin yoğunluğunu hesaplayalım.
Y = 200/80 =2,5’ dir.
İnsan Vücudunun Özgül Ağırlığı
• İnsanda vücut ağırlığının ölçülmesi yukarıda sözü edilen formüller yardımıyla
yapılabilmektedir. Burada izlenecek yol iki türlüdür, ya vücudun taşırmış olduğu
suyun ağırlığı ölçülmüş olmalı ya da suya tamamen batırıldığında vücudun ağırlığı
ölçülmelidir. Kişinin tamamen suya batırılması yoluyla ağırlığın ölçülmesi daha
fazla tercih edilen bir yoldur. Ancak burada da dikkate alınması gereken bir nokta
vardır. Su altı tartımı sırasında ciğerler mümkün olduğunca boşaltılmalıdır. Yapılan
hesaplamalar, ciğerlerdeki havanın erkekler için yaklaşık 1300 ml, kadınlar için ise
1000 ml olduğunu göstermektedir.
• vücut yoğunluğu hesaplanacak kişinin önce havadaki vücut ağırlığı ölçülür, arkasından akciğer hacmi belirlenir. Buna göre şu formülü kullanarak yoğunluk hesaplanır.
• Y = Ah / K - (RV+100)
• Y: Vücut yoğunluğu gr / cm
• Ah: Havadaki ağırlık
• K: (Havadaki ağırlık - Sudaki ağırlık)/Suyun yoğunluğu
• RV: Rezidüel volüm
• 100: Gastrointestinal gaz.
İKİLİ MODEL
Vücut Ağırlığı = FFM + FM FFM: Yağsı vücut kitlesi
FM: Yağ Kitlesi
Üçlü Model
Vücut Ağırlığı = Toplam Vücut Suyu + Yağsız kuru kütle + Vücut Yağı Yağsız kuru kütle: Protein, glikojen, mineraller
Dörtlü Model
Vücut Ağırlığı = Toplam Vücut Suyu + Kemik mineral yoğunluğu + Vücut Yağı+
artakalan kısım
• Dual energy X-ray
absorptiometry (DEXA)
• Frequently used by research and medical facilities
• Küçük Dozda X-ray
• Yağ Kitlesi, Yağ dağılımı, Kemik yoğunluğu ölçülür
DEXA
• Basit bir yöntem ve 15 dk’da
tamamlanır
Hydrostatic Weighing
• Çok yoğun olarak kullanılmaktadır
• Uygulanması çok zor
Biyoimpedans
Deri Kıvrımı Kalınlığı Tekniği
Deri Kıvrımı Kalınlığı Tekniği
Skinfold Thickness
SPORCUNUN AĞIRLIĞININ DEĞERLENDİRİLMESİ
BKİ= Ağırlık (kg)/ Boy (m)²
BKİ*; - 15.9Aşırı zayıf CİDDİ MALNÜTRİSYON 16.0 - 16.9 Zayıf ORTA MALNÜTRİSYON
17.0 - 18.4 Düşük kilolu HAFİF MALNÜTRİSYON 18.5 - 24.9 Normal kilolu Grade 0
25.0 - 29.9 Hafif şişman Grade I
30.0 - 39.9 Şişman (obez) Grade II
40.0 - Ciddi şişman Grade III (morbit obez)
* DSÖ (WHO) sınıflandırması