Lattas Hakkında. About Lattas Brand

(1)

(2)

Lattas Coffee �sm�n�, Osmanlı dönem�nde Serdar-ı Ekrem

(ş�md�k� genelkurmay başkanı) rütbes� �le görev alan Ömer Lütf� Lattas Paşa'nın Hr�st�yan �sm�nden alıyor. Sırp Ortodoks b�r Hr�st�yan olarak Avusturya topraklarında

dünyaya gelen M�chael Lattas, 1827'de Osmanlı Bosna'sına kaçtı.

Ömer Lütf� adını alarak Müslüman oldu ve orduya katıldı.

Bu süreçte �mparatorluk karşıtı pek çok �syanın bastırılmasında akt�f görev alırken, Kırım Savaşı'nda da öneml� zaferler kazandı. Böylel�kle Osmanlı ordusunun

başına Serdar-ı Ekrem olarak geçme şansını buldu. Lattas Coffee ve Galata Mans�on'un yer aldığı cadde, 20. yüzyılda Ömer Lütf� Paşa'nın anısına

Serdar-ı Ekrem Caddes� adını almıştır.

Lattas Coffee takes �ts name from the Chr�st�an name of the Ottoman ch�ef commander Ömer Lutf� Lattas Pasha (1806–1871). Born as a Serb�an Orthodox

Chr�st�an �n Austr�an terr�tory w�th a name M�chael Lattas, he fled to Ottoman Bosn�a �n 1827, converted to Islam took the name Ömer Lutf� and

jo�ned the Army, where he crushed several rebell�ons across the Emp�re, and he won outstand�ng v�ctor�es part�cularly �n the Cr�mean War.And th�s �s how he became Ottoman ch�ef commander (“Serdar-Ekrem” �n Turk�sh). The street where

Lattas Café and the Merodd� Hotels are located was named after h�m (Serdar-ı Ekrem Ömer Pasha) �n the 20th century.

Lattas Hakkında

About Lattas Brand

(3)

Eggs Benedict

Lattas Omlet Fit Breakfast Plate

Menemen Sade Menemen Plain

Sahanda Sucuklu Fried Egg with Sausage Sahanda Sade Fried Egg Menemen Sucuklu

Menemen with Sausage

23,00 26,00 26,00 28,00 28,00 31,00 31,00

27,00 27,00

27,00

29,00 31,00

29,00 SadePlain

Kaşar Peynirli With Kasseri Sucuklu With Sausage

Kahvaltı Tabağı /Breakfast Plates

Express Breakfast Plate

Fit Kahvaltı Tabağı

Lattas Kahvaltı Tabağı Lattas Breakfast Plate

Lattas Omelette

A La Turca Yumurta A La Turca Eggs

Avocado Scrambled Egg

Omletler

^/

Omelettes

With Feta Cheese

Kaşarlı & Mantarlı With Kasseri & Mushroom Kaşarlı & Sucuklu With Kasseri & Sausage Beyaz Peynirli & Sucuklu With Feta Cheese & Sausage

Granola

Kuru Meyve Dry Fruit Muz & Ceviz Banana & Walnut Bitter Çikolata Bitter Chocolate Goji Berry & Kaju Goji Berry & Cashew Nut

Pancake

Lattas Pancake

Kat kat pancakeler arasında soğuk krema, ev yapımı berry sos, orman meyveleri, taze nane

With cold creme, home-made berry sauce, forest fruit, fresh mint

Nutella Pancake

Kat kat pancakeler arasında soğuk krema, nutella, muz, fındık

With cold creme, nutella, banana, hazelnut

Beyaz Peynirli

.. .. .. .. .. ..

.. .. .. .. .. .. .. .. ..

.. .. .. ..

.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ..

.. .. .. .. .. .. .. .. ..

.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ..

.. .. .. .. .. ..

.. .. .. ..

.. .. .. .. .. .. .. .. ..

Express Kahvaltı Tabağı

.. .. .. .. .. .. .. .. .. 40,00

.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 45,00

.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 79,00

Yumurtalılar / Eggs

.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 36,00

Avakadolu Çırpılmış Yumurta

27,00 29,00

Beyaz Peynir, Ispanak, Bebek Patates, Maskolin Salata Feta Cheese, Spinach, Baby Potato, Mesclun Salad

23,00

26,00 21,00 28,00

.. .. .. .. .. .. .. .. ..

.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ..

Çeri domates, salatalık, akdeniz yeşilliği, jambon, beyaz peynir, kaşar peynir,kapya biber, yeşil zeytin, siyah zeytin, reçel, krem peynir Cherry tomato, cucumber, greens, ham, white cheese, kasseri, capia pepper, green olive, black olive, jam, cheese spread

Çeri domates, salatalık, akdeniz yeşilliği, avakado sos,

light beyaz peynir,yeşil zeytin, siyah zeytin, kuru incir, goji berry, ceviz, ﬁt pankek (yulaf unu ile), beyaz omlet

Çeri domates, salatalık, akdeniz yeşilliği, kapya biber, beyaz peynir, kaşar peyniri,tel peynir, örgü peyniri, haşlanmış yumurta, siyah zeytin, yeşil zeytin, jambon, salam, bal, kaymak, reçel, nutella, pancake, cookie, kuru kayısı, kuru incir, ceviz, ekmek, simit ve sınırsız çay veya filtre kahve Cherry tomato, cucumber, greens, avocado sauce, light white cheese, green olive, black olive, dried figs, goji berry, walnut, fit pancakes with oat flour, white omelette

Cherry tomato, cucumber, greens, capia pepper, white cheese, kasseri, string cheese, braided cheese, boiled egg, green olive, black olive, ham, salami, honey, clottet cream, jam, nutella, pancake, cookie, dried apricots, dried figs, walnut, bread, turkish traditional bagel, unlimited tea or filter coffee

.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ..

.. .. .. .. .. .. .. .. ..

.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ..

49,00 Vegan Kahvaltı / Vegan Breakfast

Mantar Sote, Domates, Salatalık, Zeytin, Çırpılmış Tofu, Fıstık Ezmesi, Yeşil Sebzeler, Humus, Avakado Sos, Vegan Pankek, Mini Meyve Salatası, Sınırsız Çay veya Filtre Kahve

Sauteed Mushroom, Tomato, Cucumber, Olives, Scrambled Tofu, Peanut Butter, Greens, Hummus, Avocado Sauce, Vegan Pancake, Mini Fruit Salad with Unlimited Tea or Filter Coﬀee

.. .. ..

Hollandez Sos, Poşe Yumurta, English Muﬃn, Dana Jambon, Maskolin Salata ve Bebek Patates

Hollandaise Sauce, Poached Eggs, English Muﬃn, Ham, Mesclun Salad, Baby Potato

Fıstık Ezmeli Pancake Pancake with Peanut Butter

Fıstık ezmesi, muz, ceviz Peanut butter, banana, walnut

29,00

(4)

Tostlar / Toasts

Croque Madame.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 33,00

Croque Monsieur 31,00

A La Turca Tostlar /A La Turca Toasts

Kaşar Peynirli

With Kasseri 21,00

Sucuklu

With Sausage 23,00

Kaşarlı & Sucuklu

26,00

With Kasseri & Sausage

Beyaz Peynirli ,Domatesli With Feta Cheese

& Tomato 26,00

Beyaz Peynirli Sucuklu With Feta Cheese

& Sausage 26,00

Sandviçler / Sandwiches

Jambon & Krem Peynirli Mini Sandviç

Mini Sandwich with Ham & Cream Cheese 16,00 .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ..

.. .. .. ..

.. .. .. .. .. .. .. ..

.. .. .. ..

Cheddar & Jambon Mini Sandviç

Mini Sandwich with Ham & Cheddar 16,00 Avakado Soslu Beyaz Peynirli

Panini Sandviç

Sandwich with Avocado Sauce & Feta Cheese 28,00 Kurutulmuş Domatesli &

Beyaz Peynirli Panini Sandviç

Sandwich with Dry Tomato & Feta Cheese 26,00 Sebzeli Sandviç

Veggie Sandwich 23,00

Wrap

Tavuklu Wrap

Chicken Wrap .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 43,00 Köfteli Wrap

Grilled Meatballs Wrap .. .. .. .. .. .. .. .. 49,00 Vegan Wrap

49,00

Tortilla Ekmeğine Sarılmış, Tofu Peyniri, Kapya Biber, Akdeniz Yeşillikleri, Kinoa, Kuru Domates,

Sote mantar ve bebek patates eşliğinde

Wrapped in Tortilla Bread, Tofu Cheese,Mediterranean Greens, Beluga Lentil, Basil, Sauteed Mushroom with baby potato

Salatalar / Salads

Kinolalı Salata

Quinoa Salad .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 44,00 Izgara Tavuklu Salata

Grilled Chichken Salad.. .. .. .. .. .. .. .. 51,00 Hellim Peynirli Salata

.. .. .. .. .. .. .. .. 46,00 Halloumi Cheese Salad

Ton Balıklı Salata

Tuna Fish Salad .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. . 48,00

Makarnalar / Pastas

Pesto Penne

Linguine Bolognese Penne Arabiata

Fettucini Alfredo

.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 51,00 .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 53,00 58,00 .. .. .. .. .. .. .. ..

.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 55,00

Ana Yemek / Main Dishes

Izgara Tavuk Grilled Chicken Tavuk Şinitzel Chicken Schinitzel Izgara Köfte Grilled Meatball

.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ..

51,00

53,00

58,00 .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ..

.. .. ..

.. ..

.. .. .. .. ..

.. .. ..

.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ..

Sotelenmiş Tavuk Parçaları, Mantar, Parmesan Peyniri, Taze Fesleğen, Sarımsak

Sauteed Chicken Pieces, Mushroom, Parmesan Cheese, Fresh Basil, Garlic,

Domates Sos, Bolenez Sos, Taze Fesleğen, Cherry Domates Tomato Sauce, Bolognese Sauce, Basil, Cherry Tomato Domates Sos, Cherry Domates, Zeytin, Parmesan peyniri Tomato Sauce, Cherry Tomato, Olives, Parmesan Cheese Pesto Sos, Parmesan Peyniri, Cherry Domates, Taze Fesleğen Pesto Sauce, Parmesan Cheese, Cherry Tomato, Basil

.. .. ..

Ekşi Mayalı Ekmek, Dana Jambon, Göz Yumurta, Eski Kaşar, Dijon Hardal, Cherry Domates, Maskolin Salata, Dereotu Sourdough Bread, Ham, Sunny Side Up, Aged Kasseri, Dijon Mustard, Cherry Tomato, Mesclun Salad, Dill

Ekşi Mayalı Ekmek, Dana Jambon, Eski Kaşar, Muskat, Cherry Domates, Maskolin Salata Sourdough Bread, Ham, Aged Kasseri, Nutmeg, Cherry Tomato, Mesclun Salad

(5)

Vegan

49,00 Vegan Kahvaltı / Vegan Breakfast

Mantar Sote, Domates, Salatalık, Zeytin, Çırpılmış Tofu, Fıstık Ezmesi, Yeşil Sebzeler, Humus, Avakado Sos,

Vegan Pankek, Mini Meyve Salatası, Sınırsız Çay veya Filtre Kahve Sauteed Mushroom, Tomato, Cucumber, Olives,

Scrambled Tofu, Peanut Butter, Greens, Hummus,

Avocado Sauce, Vegan Pancake, Mini Fruit Salad with Unlimited Tea or Filter Coﬀee

Vegan Ball (2 adet)

Hurma, Muz,Yulaf, Tarçın, Ceviz Date,Banana, Oat, Cinnamon, Walnut

9,50

Sağlıklı Sabah Healthy Morning

Beyaz Omlet

White Omelette .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 25,00

27,00 Yeşil Omlet

Green Omelette

Sağlıklı Yemekler Healthy Main Dishes

.. .. .. .. .. .. .. .. .. ..

Kabak Spagetti

Zucchini Spaghetti 36,00

Fırında Mücver Topları

Baked Zucchini Balls 31,00

Ispanaklı Kiş Spinach Quiche

.. .. .. .. .. .. .. .. ..

.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 29,00 .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ..

Parça Çikolatalı Cookie

Chocolate Chip Cookie 11,00

Çikolatalı Cookie

Chocolate Cookie .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 11,00 Ev Yapımı Kurabiye Tabağı

Homemade Cookie Plate

Kruvasan / Croissant

Sade Kruvasan /Plaint Croissant .. .. .. .. 13,00 Tahıllı Kruvasan /Cereal Croissant .. .. .. .. 15,00

Belçika Çikolatalı Kruvasan

Belgian Chocolate Croissant 15,00

Borekitas

Patlıcanlı Borekitas (2 adet)

Borekitas w/Eggplant (2 pieces) .. .. .. .. .. 14,00 Ispanaklı Borekitas (2 adet)

Borekitas w/ Spinach ^{(2 pieces)}

.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 15,00

Fırın / Bakery

Tatlı/ Dessert

Crème Brulée .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 42,00 Pot De Crème .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 33,00 Lemon Curd .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 24,00

Brownie .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 29,00 Havuçlu Tarçınlı Kek

Carrot Cake with Cinnamon 24,00

Vegan Suﬂe / Vegan Souﬄé Frambuazlı Cheesecake Raspberry Cheesecake

Limonlu Cheesecake Lemon Cheesecake

.. .. .. .. .. .. .. ..

.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 27,00 .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 27,00

.. .. .. .. .. .. ..

Tiramisu 31,00

.. .. .. .. .. .. .. .. ..

Cookie

Beyaz Peynirli & Domatesli

Feta Cheese & Tomato .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 17,00 Kaşar Peynirli & Domatesli

Feta Cheese & Tomato .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 17,00 .. .. .. .. .. .. .. .. ..

.. .. .. .. .. ..

.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ..

Vegan Wrap

46,00

Tortilla Ekmeğine Sarılmış, Tofu Peyniri, Akdeniz Yeşillikleri, Beluga Mercimek, Tabule, Fesleğen

Wrapped in Tortilla Bread, Tofu Cheese,Mediterranean Greens, Beluga Lentil Tabouli, Basil

.. .. .. .. .. ..

Vegan Brownie.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 29,00 Vegan Suﬂe / Vegan Souﬄé .. .. .. .. .. 33,00

33,00

.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ..

14,00

Vegan Brownie / Vegan Brownie.. .. .. .. 29,00

Yumurta Beyazı, Lor Peyniri, Domates, Maydanoz, Akdeniz Yeşilliği, Mantar Sote

Egg White, Curd Cheese, Tomato, Parsley, Mesclun Salad, Sauteed Mushroom

Spinach, Curd Cheese, Parsley, Tomato, Mesclun Salad, Sauteed Mushroom

Peynir ve Ceviz Eşliğinde / With Cheese and Walnut

Naneli Yoğurt Sos Eşliğinde With Creamy Yoghurt & Mint Dip Limon Marmelatı Dolgulu Tart, Taze Nane ve Çilek

Tart ﬁlled with Lemon Curd, Fresh Mint, Strawberry Belçika Siyah Çikolatalı Soğuk Krem Çikolata Bitter Belgian Chocolate with Cold Creamy Chocolate

(6)

.. .. .. .. .. .. .. .. ..

.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ..

27,00

Kakaolu / Cocoa Vanilla & Almond

Nice Cream

23,00

25,00

19,00

21,00

Enerji Topu / Energy Ball

5,00

.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 5,00 .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 5,00 .. .. .. .. .. .. .. .. .. 5,00 Fıstık Ezmeli

Peanut Butter .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 5,00 Kuru Meyveli / Dry Fruit

Vanilyalı & Bademli

Goji Berry & Kaju Goji Berry & Cashew Nut

.. .. .. .. .. .. .. ..

Ananas & Mango & Limon

Pineapple & Mango & Lemon .. .. .. .. .. .. .. .. 31,00

.. .. .. .. .. .. .. 31,00 Böğürtlen & Frambuaz & Muz

Blackberry & Raspberry & Banana 36,00

Kakao & Muz & Chia Puding Cocoa, Banana, Chia Pudding

.. .. .. .. ..

.. .. .. .. .. .. 29,00 Orman Meyveli Chia Puding

Chia Pudding with Forest Fruit

Sağlıklı Tatlılar Healthy Desserts

Chia Puding / Chia Pudding

31,00

Hindistan Cevizli Fit Çikolata Chocolate with Coconut

9,00 Çilek & Bitter Çikolata

Strawberry & Bitter Chocolate

Enerji Bar / Energy Bar

.. .. .. .. .. .. ..

.. .. .. .. .. .. .. ..

Smoothie

Kakao & Muz

Cocoa & Banana .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ..

Orman Meyveli

Forest Fruit .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ..

Kahveli

Coﬀee Smoothie .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ..

Sağlıklı İçecekler Healthy Drinks

Detoks İçecekleri Detox Juices

Yeşil Detoks Green Detox

Pembe Detoks Pinky Detox

Maydanoz, Nane, Salatalık, Yeşil Elma, Limon Suyu, Yeşil Çay Parsley, Mint, Cucumber, Green Apple, Lemon Juice, Green Tea

Elma, Zenceﬁl, Pancar, Chia Tohumu, Muz, Hibisküs, Üzüm Çekirdeği Yağı

Apple, Ginger, Red Beet, Chia Seeds, Banana, Hibiscus, Grape Seed Oil

Minty Matcha Detox Naneli Matcha Detoks

.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 13,00 Yeşil Elma, Ispanak, Maydanoz, Badem Sütü , Matcha Çayı, Taze Nane

Green Apple, Spinach, Parsley, Almond Milk, Fresh Mint, Matcha Tea

.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ..

(7)

Kahveler / Coﬀees

.. .. .. ..

Filtre Kahve / Filter Coﬀee 17,00

Brew Bar

French Press .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 19,00 Cold Brew .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 24,00 V60 .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 21,00 Chemex .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 24,00 Aeropress (2 cups) .. .. .. .. .. .. 24,00

.. .. .. .. .. .. ..

Espresso

Espresso .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 14,00

Double Espresso 19,00

Espresso Machiato .. .. .. .. .. .. 14,50 Espresso Lungo .. .. .. .. .. .. .. 19,00 Cortado .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 21,00 Americano .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 21,00 Ristretto .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 21,00 Cappuccino .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 20,00 Café Latté .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 21,00 Flat White .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 23,00 Chai Tea Latté.. .. .. .. .. .. .. .. .. 26,00 Coconut Latté .. .. .. .. .. .. .. .. ..

Vegan Vanilla Latté .. .. .. .. .. .. 26,00 26,00

Pumpkin Spice Latté .. .. .. .. .. 26,00 Café Miel .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 24,00 Caramel Latté.. .. .. .. .. .. .. .. .. 24,00 Mocha .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 24,00 White Chocolate Mocha .. .. .. 26,00

Soğuk Kahve Iced Coﬀee

Iced Americano

Iced Latté .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 24,00

Aﬀagato

White Mocha Frappucino 26,00 .. .. .. .. ..

.. ..

.. .. ..

.. .. .. .. .. .. .. 21,00

Iced Caramel Latté .. .. .. .. .. 26,00 Iced Coconut Latté 26,00 Iced Mocha .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 26,00 Iced White Mocha .. .. .. .. .. .. 26,00 Iced Vanilla Vegan Latté 26,00 .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 26,00

Espresso Frappucino.. .. .. .. .. 26,00 Mocha Frappucino .. .. .. .. .. .. 26,00

Türk Kahvesi Turkish Coﬀee

Türk Kahvesi

Classic Turkish Coﬀee.. .. .. .. .. .. .. 13,00 Damla Sakızlı

With Gum Mastic .. .. .. .. .. .. .. .. 15,00

(8)

Naneli Limonata Minty Lemonade

Ev Yapımı Limonata Homemade Lemonade

.. .. .. .. .. .. .. .. .. 16,00 Çilekli Limonata

Strawberry Lemonade .. .. .. .. .. .. .. .. 16,00 Yaban Mersinli Limonata

Blueberry Lemonade .. .. .. .. .. .. .. .. .. 19,00

Frozen

Çikolata & Hindistan Cevizli

Mango & Pineapple Frozen .. .. .. .. .. .. 19,00 Orman Meyveli

Forest Fruit Frozen .. .. .. .. .. .. .. .. .. ..

Çilekli

Strawberry Frozen .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 19,00

Milkshake

Çilekli

Strawberry Milkshake

.. .. .. .. .. .. .. .. .. 21,00 Çikolatalı

Chocolate Milkshake

.. .. .. .. .. .. .. .. ..

21,00

11,00

Çaylar Tea Bar

Demleme Çay /Turkish Tea

13,00

.. .. .. .. .. .. .. ..

Beyaz Çay / White Tea

Yeşil Çay / Green Tea 13,00 Yasemin Çayı / Jasmine Tea 13,00 Melisa Çayı / Melissa Tea 13,00 Ada Çayı / Salvia Tea

.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ..

13,00 Ihlamur Çayı / Linden Tea .. .. .. .. .. 13,00 Nane - Limon Çayı

Mint Lemon Tea

.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ..

13,00

Hibiskus Çayı Hibiscus Tea Papatya Çayı

Chamomile Tea 13,00

Gül Çayı Rose Tea

.. .. .. .. .. .. .. .. .. ..

13,00 Kış Çayı

Winter Tea 16,00

Roobios Vanilla 16,00

Chai Masala 18,00

13,00 .. .. .. .. .. .. ..

.. .. .. ..

.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ..

.. .. .. .. .. .. ..

.. .. .. ..

.. .. .. .. .. .. ..

.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ..

(9)