TOPLANTI SALONLARI
Kalite en önemli hizmet kriterimizdir.
Yüksek verim ve işlevselliği hedefleyerek tasarlanan Kongre Merkezimizde düzenleyeceğiniz eğitim, motivasyon ve yıllık yönetim toplantıları, uluslararası kongreler, yeni ürün
lansmanları gibi organizasyonların her aşamasında nezaketi
ve güler yüzü ile profesyonel ekibimiz yanınızda yer alacaktır.
NERGIZ TOPLANTI SALONU
BOY 7m – EN 7m – YÜKSEKLİK 3,8m ALAN – 49m2 RESEPSİYON – 30 pax BANKET – 20 pax TİYATRO – 50 pax SINIF – 24 pax
FUAYE ALANI
BOY 36m – EN 10m – YÜKSEKLİK 3,8m ALAN – 360m2 RESEPSİYON 500 pax
LOBBY
YASEMIN
BOY 14m – EN 7m – YÜKSEKLİK 3,8m ALAN – 103m2 RESEPSİYON – 100 pax BANKET – 80 pax TİYATRO – 110 pax SINIF – 80 pax
PAPATYA
BOY 21m – EN 14m – YÜKSEKLİK 3,8m ALAN 294m2 RESEPSİYON – 250 pax BANKET – 150 pax TİYATRO – 200 pax SINIF – 150 pax
BALLROOM
BALLROOM
TOPLANTI SALONLARI
Salon Ebat m
Yükseklik m
Alan m²
Tiyatro Sınıf U Düzeni
T Düzeni
Banket Kokteyl
Balo Salonu
En 20 Boy 40,3
3,6 808 850 500 - - 700 1000
Papatya En 12,4 Boy 19,6
3,4 243 200 100 115 - 200 250
Fulya / Mimoza 2-3
En 6,2 Boy 14
3,4 86,8 100 50 50 - 70 80
Nergiz / Yasemin 4-5
En 12,4 Boy 19,6
3,4 45,8 50 24 24 - 20 30
Fuaye En 29 Boy 41
3,6 406 500
TEKNİK EKİPMANLAR
Rollermatic Otomatik Perde 400 x 300 cm (1 adet)
Ayaklı Seyyar Perde 180 x 180 cm (3 adet)
Ayaklı Seyyar Perde 200 x 200 cm (1 adet)
Kürsü (4 Adet)
DVD – VCD Player (1 Adet)
EIKA Barkovizyon (1 Adet)
Toshiba Barkovizyon (1 Adet)
Shure Yaka Mikrofonu (1 Adet)
Sennheiser Telsiz Mikrofon (1 Adet)
Shure Kablolu Mikrofon (2 Adet)
Sennheiser Kablolu Mikrofon (5 Adet)
Shure Telsiz Mikrofon (2 Adet)
JBL – 400 Aktif Hoparlör (2 Adet)
JBL – 150 Aktif Hoparlör (4 Adet)
Tepegöz ( 3 Adet )
Slayt Makinesi ( 1adet )
Poster Panosu ( 10 Adet )
Flipchart ( 10 Adet )
Myro 16 Kanal Ses Mixeri
Mobil Ses Sistemleri ( Yamaha Mx 5000 Power Mixer, 2 Adet Das DS112 Hoparlör )
Gala Dinner
-Barbekü- Füme Ve Et Tabağı,
Somon Füme, Alabalık Füme, Dil Füme, Rozbif, Salam, Jambon, Salatalık, Domates, Limon, Maydanoz Smoked And Meat Platter,
Smoked Salmon, Smoked Trout And Tongue, Roastbeef, Salami, Beef Ham, Tomato, Cucumber Lemon, Parsley
Çin Böreği, Soya Sos İle.
Chinese Pie,
With Soy Sauce
* * * Yeşil Salata, Nar Ekşili Limon Sos İle.
Green Salad,
With Pomegranate Molasses And Lemon Sauce
* * *
Şampanya Soslu Mezgit Tava,
Balık Patates,Roka,Limon,Yıldız Pancar Ve Şampanya Sos İle Stir Fried Whiting With Champagne Sauce,
Fish-Shaped Potatoes, Garden Rocket, Lemon, Star-Shaped Beet And With Champagne Sauce
* * *
Tahinli Kabak Tatlısı, Dövülmüş Ceviz İle
Pumpkin With Crushed Sesame Seeds, With Whipped Walnut
22.- Euro.
Gala Dinner
Zengin Ordövr Tabağı,
Salam, Füme Dil, Dana Jambon, Füme Alabalık, Haydari, Zeytinyağlı Yaprak Sarma, Kısır, Kaşar Peyniri, Beyaz Peynir, Domates, Salatalık, Rus Salatası
Rich Appetizer Platter ,
Salami, Smoked Tongue And Beef Ham Smoked Trout, Haydari, Stuffed Grape Leaves, Kisir, Yellow Cheese, White Cheese, Fresh Tomato, Fresh Cucumber, Russian Salad
* * *
Bezelyeli Piliç Krep, Süprem Sosu Eşliğinde.
Chicken Crepe With Green Peas ,
Green Peas And Chicken Crepe With Suprem Sauce
* * * Yeşil Salata,
Kış Marulları Mantar Ve Balsamik Sosu Eşliğinde Green Salad,
Winter Leaves With Mushroom And Balsamic Dressing
* * *
Fırında Dana Bonfilesi,
Kekik Esliginde, Armut Patates Ve Brokoli İle Oven Baked Beef Fillet,
With Fresh Oregano, William Potato And Broccoli
* * *
Karışık Türk Tatlı Tabağı Mixed Turkish Dessert Platter, Hazel Nut Parfait With Tea Sauce
28.- Euro.
Gala Dinner
Zengin Meze Tabağı,
Haydari, Z.Y Biber Dolma, Kaşar Peyniri, Beyaz Peynir, Rus Salatası, Salam, Jambon, Havuç Tarator, Kısır, Domates, Salatalık, Limon, S.Zeytin, Maydanoz.
Rich Appetizer Platter,
Haydari, Stuffed Grape Leaves, Yellow Cheese, White Cheese, Russian Salad, Salami, Beef Ham, Carrot With Rich Sauce And Walnuts, Kisir, Fresh Tomato, Cucumber And Lemon, Black Olive, Parsley
* * * Avcı Böreği,
Dana Kıyma,Havuç,Yumurta,Bezelye,Maydanoz,Krep Ve Soya Sos Eşliğinde, Avci Pie,
Ground Meat, Carrot, Egg, Green Peas, Parsley, With Crepe And Soy Sauce
* * * Çoban Salatası,
Beyaz Peynirli Zeytinyalı Limon Sos İle.
Shepherd Salad,
With White Cheese, Olive Oil And Fresh Lemon Sauce
* * *
Graten Ekmek Üzerinde Süprem Soslu Piliç, Patates Sülfe, Sebze Buketi Ve Kanyaklı Süprem Sos İle.
Chicken Crepe With Supreme Sauce Over Crouton,
Mashed Patatoes, Mixed Vegetables And Supreme Sauce With Cognac
* * *
Rokoko, Likörlü Şeftali Sos İle.
Rococo, Peach Sauce With Liqueur
20.- Euro.
Gala Dinner
Zengin Füme Ve Et Tabağı,
Somon Füme, Alabalık Füme, Dil Füme, Rozbif, Salam, Jambon, Salatalık, Domates, Beyaz Peynir, Kaşar Peynir, Limon, Maydanoz.
Rich Smoked And Meat Platter,
Smoked Trout And Tongue, Roast Beef, Salami, Beef Ham, Fresh Tomato, Cucumber And Lemon, White Cheese, Yellow Cheese, Parsley
Krep Blanaise,
Tereyağı,Fesleğen,Konkase Domates Sos İle.
Crepe Blanaise,
With Melted Butter, Basil Sauce And Cube Chopped Tomato Sauce Limon Sorbet,
Portakal Ve Nane Yaprağı İle.
Lemon Sorbet,
With Orange And Fresh Mint Leaves Fas Salatası,
Bıldırcın Yumurtası,Tarçın Ve Limon Sos İle.
Morroco Salad,
With Quail Egg, Cinnamon And Lemon Sauce Şampanya Soslu Sefa Biftek Lokması, Fetticuni,Sote Mantar Ve Demi Glas Sos İle.
Delight Beef Bit With Champagne Sauce,
Fetticuni, Saute Mushroom And With Demi Glas Sauce Sıcak Dondurma, Çikolata Sos,Krema,Yeşil Fıstık İle.
Warm Ice-Cream, With Chocolate Sauce, Whipped Cream And Pistachio
28.- Euro.
Cocktail Prolonge
Çeşitli Kruditeler
Baharatlı dip sos, küp peynir ve zeytin eşliğinde;
*****
Soğuk Kanepeler
Beyaz peynir püresi kuğu kase içerisinde Pembe Rozbif, salatalık turşusu ile Çavdar ekmeği uzerinde ton balığı
Tavuk ve ananaslı tartoletler
*****
Sıcak Kanapeler
Tavuk kanatları, barbekü sos ile Çıtır parmak balıklar, tartar sos ile
Deniz ürünleri bouchee Biftek sateleri, fıstık sosu ile
*****
Tatlılar
Çeşitli mini Fransız tatlıları Taze ev yapımı kurabiyeler Mini meyveli tartoletler
Konsept içecekleri ile karışık kokteyl servisi (2 saat)
PP Supplement : 10 €
Cocktail Prolonge
Çeşitli Kruditeler
Çeşitli kruditeler, baharatlı dip sos, küp peynir ve zeytin eşliğinde
*****
Grissiniler ile Peynir Çubukları Çeşitli susamlı,kimyonlu ve tuzlu grissiniler
*****
Soğuk Kanapeler
Mini karidesli ve cherry domatesli Hindi jambon, portakal filetoları ile
Mousse rokfor peyniri, ceviz ile Çavdar ekmek üzerinde, mousse ton balığı
Biftek rulo, kuşkonmaz ile
*****
Sıcak Kanapeler
Tavuklu ve yeşil fasulyeli volovan Denizürünleri ile kiş Lorena Çin usulü köfteler, fıstık sosu ile
Mini talaş böreği Peynir kroket
*****
Tatlılar
Çeşitli mini fransız tatlıları Çeşitli mini meyve tartoletleri
Çeşitli Türk tatlıları
Konsept içecekleri ile limitsiz içecek (2 saat)
* OPEN BAR *
PP Supplement : 14 €
Cocktail Prolonge
Çeşitli Kruditeler
Çeşitli kruditeler küp peynirler, zeytinler ve baharatlı dip sos eşliğinde
*****
Grissiniler ile Peynir Çubukları
Çeşitli,susamlı, kimyonlu ve kayatuzlu grissiniler
*****
Soğuk Kanapeler
Çavdar ekmeği üzerinde, somon füme Karidesler, avokado eşliğinde
Rozbif, kornişon turşu ile Tavuklu ve ananaslı mini tartoletler
Van otlu peyniri, ceviz ile Taze mozzarella, domates ile
*****
Sıcak Kanapeler
Kızarmış karides Tempura, sebze ile Susamlı parmak balıklar, sarımsaklı mayonez ile
Kızarmış sebzeli börekler Parmak tavuklar, tartar sos ile Ispanaklı ve peynirli mini puf böreği
Mini şiş köfte
*****
Tatlılar
Çeşitli mini fransız tatlıları Çeşitli meyveli mini tartoletler
Çeşitli Türk tatlıları
Çeşitli meyve dilimleri ve displayi
Konsept içecekleri ile limitsiz içecek (2 saat)
* OPEN BAR *
PP Supplement : 15 €
Cocktail Prolonge
Çeşitli Kruditeler
Baharatlı dip sos, küp peynir ve zeytin eşliğinde;
*****
Soğuk Kanepeler
Beyaz peynir püresi tost ekmeği üzerinde Dana jambon, salatalık turşusu ile Çavdar ekmeği uzerinde ton balığı
Tavuk ve ananaslı tartoletler
*****
Sıcak Kanepeler
Tavuk kanatları, barbekü sos ile Çıtır parmak balıklar, tartar sos ile
Deniz ürünleri bouchee Mini köfteler
