Mühendislik Fakültesi Bilgisayar Mühendisliði IE 344 - Kalite Maliyetleri
DERS TANITIM BÝLGÝLERÝ
Dersin Adý Kalite Maliyetleri
Kodu Yarýyýl Teori
(saat/hafta)
Uygulama/Laboratuvar (saat/hafta)
Yerel Kredi
AKTS
IE 344 Güz/Bahar 3 0 3 5
Ön Koþullar Yok
Dersin Dili İngilizce
Dersin Türü Servis Dersi
Dersin Düzeyi Lisans
Dersin Veriliþ þekli -
Dersin Öðretim Yöntem ve Teknikleri -
Dersin Koordinatörü * Öğr. Gör. Günay Ünsal Gülseven Dersi Veren(ler) * Öğr. Gör. Günay Ünsal Gülseven
Dersin Yardýmcýlarý -
Dersin Amacý Bu dersin ana amacı, kalite hataları sebebiyle oluşan gerçek kayıpları hesaplamayı öğretmektir. İç ve dış kalite hatalarına ve doğan sonuçlarına karşı proaktif önlemler alma becerisi kazanma ve gizli kalan hata maliyetlerini keşfetme ve hesaplama ile ilgili bilgi ve tecrübeyi arttırmaktır.
Dersin Öðrenme Çýktýlarý Bu dersi başarıyla tamamlayabilen öğrenciler;
* Kalite hatalarının neler olduğunu tanımlayabilecek, sınıflandırabilecek.
* Kalite maliyetini hesaplayabilecek, genel maliyetteki payını belirleyebilecek
* Kalite kaynaklı gerçek kayıpları keşfedebilecek ve gizli hata maliyetlerini hesaplayabilecek
* Kalite maliyetlerini düşürmek için faaliyet planlama ve takip etmeyi öğrenebilecek
* Sürekli iyileştirme, Kaizen felsefesinin kalite maliyeti düşürme ile ilişkisini anlayabilecek ve içselleştirebilecek
Dersin Tanýmý Kalite Maliyetleri üzerinde çalışma, rekabetçi iş hayatında, maliyet azaltmayı ve optimum kayıp-kazanç oranını gerçekleştirmeyi, müşteri memnuniyetini ve karlılığı arttırmayı sağlar.
Bu derste, kalite maliyetlerinin tanımlanması, belirlenmesi, sınıflandırılması, hesaplanması, hedefler konularak değerlendirilmesi ve sürekli iyileştirme ile maliyet azaltma çalışmalarının belirlenmesi ile ilgili adımların teorik olarak açıklanması, uygulama yöntemlerinin
gösterilmesi, örneklerle pratik çalışmaların sunulması amaçlanmıştır.
Ders Kategorisi Temel Meslek Dersleri Uzmanlık/Alan Dersleri Destek Dersleri
İletişim ve Yönetim Becerileri Dersleri Aktarılabilir Beceri Dersleri
HAFTALIK KONULAR VE ÝLGÝLÝ ÖN HAZIRLIK ÇALIÞMALARI
Hafta16 Konular Ön Hazýrlýk
1 Tanışma, Giriş, Temel Kalite tanım ve Kalite Yönetim Sistem Yapısının gözden geçirilmesi, Kalite, önleme, düzeltme, iyileştirme, hata tanımlama, süreç, Pareto, PUKO, vb.), kalite yönetim sistemlerinin gerekliliği, Kalite Güvence, Kalite Kontrol, Kalite Planlaması, Toplam Kalite yönetimi tanımları, dersin içeriğinin aktarılması, dilek ve beklentiler.
Temel kalite Tanımları ve Klsite Sistem yapısı slaytları Part1 sunumları
2 a)Kalite Yönetim sistem yapısı ve maliyet ilişkisi( devam) b)Kalite Maliyeti (KM) konsepti Kalite ve maliyet ilişkisinin incelenmesi, kalite maliyeti kavramının tanımlamaları ve yaklaşımlar, önemi, KM konsept geliştirme
a)Part1 sunumları ( devam)
b)Campanella, J., Principles of Quality Costs, ASQ Press, third edition, Ünite 1, b)Part2 Kalite maliyeti eğitmen
sunumları 3 Kalite Maliyeti (KM) konsepti Kalite Maliyeti tarihçesi, KM sisteminin hedefi, kalitede
gizli maliyetler, Toplam Kalite Yönetimindeki yeri, ISO 9000, VDA 6.1 Kalite
Campanella, J., Principles of Quality Costs, ASQ Press, third edition, Ünite 1
4 KM sistem sınıflamaları KM sınıflandırılmaları (önleyici maliyetler, değerlendirme maliyeti hata maliyeti (iç hata ve dış hata), KM sınıfları ile ilgili örnekler verilmesi, sınıf çalışmaları KM öğeleri (görevler, faaliyetler), KM temelleri (Trend analiz, iyileştirme faaliyetleri).
Campanella, J., Principles of Quality Costs, ASQ Press, third edition Ünite 2 Part3 KM sınıflamaları eğitmen
sunumları 5 KM sistem sınıflamaları (devam) KM sınıflandırılmaları (önleyici maliyetler,
değerlendirme maliyeti hata maliyeti (iç hata ve dış hata), KM öğeleri (görevler, faaliyetler), KM temelleri (Trend analiz, iyileştirme faaliyetleri). Sınıf çalışmaları
Campanella, J., Principles of Quality Costs, ASQ Press, third edition Ünite 2 Part3 KM sınıflamaları eğitmen
sunumları 6 KM sistem sınıflamaları -süreç yaklaşımı Proses yaklaşımı nedir? ISO 9001 -2015
deki yeri Kaplumbağa modeli ile süreç tanımlama Proses maliyeti hesabı Uygunluk -Uygunsuzluk maliyetleri Sınıf çalışmaları
Campanella, J., Principles of Quality Costs, ASQ Press, third edition Ünite 2 Part4 KM sınıflamaları - süreç yaklaşımı eğitmen sunumları
7 Yazılı sınav ( Midterm) 1 saat Kalite Maliyet uygulamaları KM yönetimine nasıl başlanacağının belirlenmesi, üst yönetimin dahil edilmesi, Firma içi ve üretim içi kalite maliyetleri prosedürü KM toplama derleme ve analizler, Aktivite temelli maliyetler hesabı, mali departmanın dahil edilmesi, Kalite maliyetlerini tanımlamak, tablo oluşturmak, döküm yapmak
Campanella, J., Principles of Quality Costs, ASQ Press, third edition Ünite 3 Part5 KM uygulamaları eğitmen sunumları
8 Kalite Maliyet uygulamaları KM yönetimine nasıl başlanacağının belirlenmesi, üst yönetimin dahil edilmesi, Firma içi ve üretim içi kalite maliyetleri prosedürü KM toplama derleme ve analizler, Aktivite temelli maliyetler hesabı, mali departmanın dahil edilmesi, Kalite maliyetlerini tanımlamak, tablo oluşturmak, döküm yapmak
Campanella, J., Principles of Quality Costs, ASQ Press, third edition Ünite 3 Part5 KM uygulamaları eğitmen sunumları
9 Kalite Maliyet uygulamaları- proje hazırlığı KM toplama derleme ve analizler, Aktivite temelli maliyetler hesabı, mali departmanın dahil edilmesi, Kalite maliyetlerini tanımlamak, tablo oluşturmak, döküm yapmak Proje çalışmalarını başlatma, içeriğin verilmesi, açıklanması
Campanella, J., Principles of Quality Costs, ASQ Press, pg 188-204 Part6 KM uygulamaları eğitmen sunumları
10 Kalite iyileştirme ve kalite maliyetlerini azaltama Problemli alanların bulunması, Kalite maliyet analizleri( Trend analizi, Pareto analizi) ekip yaklaşımı, ekip temelli çözüm üretme, müşteri memnuniyeti ile kalite maliyetinin ilişkilendirilmesi,
Campanella, J., Principles of Quality Costs, ASQ Press, third edition Ünite 5
11 Tedarikçi Kalite Yönetiminde Kalite Maliyetleri: Tedarikçi seçimi, değerlendirilmesi, kalite kontrol yöntemlerinin seçimi, kalite maliyetlerinin belirlenmesi, maliyet düşürme çalışmaları.
Uğur Naci, KOSGEB Tedarikçi ilişkileri, Ankara Eğitim Merkezi Yayın No: 39 Juran's Quality Control handbook, Section 15
12 Uygulama çalışmalarının incelenmesi Kalite İyileştirme Süreci, Kalite Kategorilerinin belirlenmesi ve örnek maliyet tabloların yorumlanması, pareto analizi ve iyileştirme çalışmalarının planlanması aşamalarının örnek üzerinden incelenmesi.
Campanella, J., Principles of Quality Costs, ASQ Press, third edition Ünite 6 Sayfa 188-204
13 Uygulama çalışmalarının incelenmesi Kalite İyileştirme Süreci, Kalite Kategorilerinin belirlenmesi ve örnek maliyet tabloların yorumlanması, pareto analizi ve iyileştirme çalışmalarının planlanması aşamalarının örnek üzerinden incelenmesi.
Campanella, J., Principles of Quality Costs, ASQ Press, third edition Ünite 6 Sayfa 188-204
14 Temel Finansal ve mali tablo tanımlamaları: Direk malzeme, direk işçilik, indirek malzeme, indirek işçilik, sabit maliyet, kar- zarar vb. örnek çalışmaların incelenmesi
Campanella, J., Principles of Quality Costs, ASQ Press, third edition Appendix A
15 Problem Çözme Teknikleri ve 8D Metodolojisi KM yönetimde ve maliyet azaltmada problem çözmenin önemi, Pareto, Kök Neden Analizi, 5 kez neden, KT analizi, balık kılçığı, 8D adımları ve uygulanması, Ders alma ve öğrenen organizasyonlar, şirket hafızası yaratma.
Part 8 Slaytları Sınıfta örnek uygulamalar
16 Projelerin sunulması Dersin gözden geçirilmesi ,genel tekrar , özet , soru ve cevaplar
KAYNAKLAR
Ders Kitabý Campanella, J., Principles of Quality Costs, ASQ Press, third edition Önerilen Okumalar/Materyaller
Türk Z, Kalite Maliyetleri Yönetimi; Nobel yayınevi, Ankara, 2009, ISBN:978-605-397-054-5,
Sipahi B, Yıldırım H., Kalite Maliyetleri, Türkmen Kitabevi,2004 Uğur Naci, KOSGEB Tedarikçi ilişkileri, Ankara Eğitim Merkezi Yayın No: 39,
Juran's Quality Control handbook, Section 15,
Tedarik Kalite Yönetimi, Problem Çözme Teknikleri ve 8D eğitimi sunumları, teknik makaleler
DEÐERLENDÝRME SÝSTEMÝ
Yarýyýl Aktiviteleri Sayý Katký Payý
Katılım 1 5
Laboratuvar / Uygulama - -
Arazi Çalışması - -
Küçük Sınavlar/Stüdyo Kritiği 4 15
Portfolyo - -
Ödev 1 10
Sunum / Jüri Önünde Sunum - -
Proje 1 15
Seminer/Çalıştay - -
Sözlü Sınav - -
Ara Sınavlar 1 20
Final 1 35
Toplam 9 100
YARIYIL ÝÇÝ AKTÝVÝTELERÝN BAÞARI NOTUNA KATKISI - 65
YARIYIL SONU AKTÝVÝTELERÝN BAÞARI NOTUNA KATKISI - 35
Toplam 0 100
AKTS / ÝÞ YÜKÜ TABLOSU
Yarýyýl Aktiviteleri Sayý Süresi (Saat) Toplam
Ders saati (Sınav haftası dahildir: 16 x toplam ders saati) 16 3 48
Laboratuvar / Uygulama 16 - -
Sınıf Dışı Ders Çalışması 15 3 45
Arazi Çalışması - - -
Küçük Sınavlar / Stüdyo Kritiği 4 - -
Portfolyo - - -
Ödev 1 4 4
Sunum / Jüri Önünde Sunum - - -
Proje 1 14 14
Seminer / Çalıştay - - -
Sözlü Sınav - - -
Ara Sınavlar 1 15 15
Final 1 20 20
Toplam Ýþ Yükü 150
DERSÝN ÖÐRENÝM ÇIKTILARININ PROGRAM YETERLÝLÝKLERÝ ÝLE ÝLÝÞKÝSÝ
# Program Yeterlilikleri / Çýktýlarý * Katký Düzeyi
1 2 3 4 5
1 Matematik, Fen Bilimleri ve Bilgisayar Mühendisliği konularında yeterli bilgi sahibidir; bu alanlardaki kuramsal ve uygulamalı bilgileri, karmaşık mühendislik problemlerinde kullanır.
2 Karmaşık Bilgisayar Mühendisliği problemlerini saptar, tanımlar, formüle eder ve çözer; bu amaca uygun analiz ve modelleme yöntemlerini seçer ve uygular.
3 Karmaşık bir sistemi, süreci, cihazı veya ürünü gerçekçi kısıtlar ve koşullar altında, belirli gereksinimleri karşılayacak şekilde tasarlar; bu amaçla modern tasarım yöntemlerini uygular.
4 Bilgisayar Mühendisliği uygulamalarında karşılaşılan karmaşık problemlerin analizi ve çözümü için gerekli olan modern teknik ve araçları geliştirir, seçer ve kullanır; bilişim teknolojilerini etkin bir şekilde kullanır.
5 Karmaşık Bilgisayar Mühendisliği problemlerinin veya araştırma konularının incelenmesi için deney tasarlar, deney yapar, veri toplar, sonuçları analiz eder ve yorumlar.
6 Bilgisayar Mühendisliği disiplini içinde ve çok disiplinli takımlarda etkin biçimde çalışır; bireysel çalışma sergiler.
7 Türkçe sözlü ve yazılı etkin iletişim kurar; etkin rapor yazar ve yazılı raporları anlar, tasarım ve üretim raporları hazırlar, etkin sunum yapar, açık ve anlaşılır talimat verir ve alır.
8 Bilgisayar Mühendisliği uygulamalarının evrensel ve toplumsal boyutlarda sağlık, çevre ve güvenlik üzerindeki etkileri ve çağın mühendislik alanına yansıyan sorunları hakkında bilgi sahibidir; mühendislik çözümlerinin hukuksal sonuçlarının farkındadır.
9 Etik ilkelerine uygun davranma, mesleki ve etik sorumluluk bilincine sahiptir; mühendislik uygulamalarında kullanılan standartlar hakkında bilgi sahibidir.
10 Proje yönetimi, risk yönetimi ve değişiklik yönetimi gibi, iş hayatındaki uygulamalar hakkında bilgi sahibidir; girişimcilik, yenilikçilik hakkında bilinçlidir; sürdürülebilir kalkınma hakkında bilgi sahibidir.
11 Bir yabancı dili kullanarak Bilgisayar Mühendisliği ile ilişkili konularda, bilgi toplar ve meslektaşları ile iletişim kurar. ("European Language Portfolio Global Scale", Level B1) 12 İkinci yabancı dili orta düzeyde kullanır.
13 Yaşam boyu öğrenmenin gerekliliği bilincindedir; bilgiye erişir, bilim ve teknolojideki gelişmeleri izler ve kendini sürekli yeniler; insanlık tarihi boyunca oluşan bilgi birikimini Bilgisayar
Mühendisliği alanıyla ilişkilendirir.
*1 Lowest, 2 Low, 3 Average, 4 High, 5 Highest
