RAPORU HAZIRLAYAN KURUM
Tel: 0.236.238 79 38 www.mimmuhendislik.com
KADEMLİ EKİPMAN
HAYVANCILIK TARIM GIDA SANAYİ VE TİCARET LTD. ŞTİ.
YARKA VE YUMURTA TAVUKÇULUĞU YETİŞTİRME TESİSİ KAPASİTE ARTIŞI VE GÜBRE KURUTMA ÜNİTESİ İLAVESİ PROJESİ
ÇED BAŞVURU DOSYASI
İZMİR İLİ, KEMALPAŞA İLÇESİ,
ARMUTLU KÖYÜ, L19a06b PAFTA, 8256 PARSEL
ÇED Başvuru Dosyası X ÇED Raporu Nihai ÇED Raporu
PROJE SAHİBİNİN ADI Kademli Ekipman Hayvancılık Tarım Gıda Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti.
ADRESİ Ankara Karayolu 33. Km Akalan Köyü Kemalpaşa/İZMİR VERGİ NUMARASI Kemalpaşa VD: 4860284285
TELEFON NUMARASI 0.232.876 10 40
GSM NUMARASI 0.530.517 28 28 – 0.530.939 75 82 FAKS NUMARASI 0.232.876 10 50
E-POSTA abdullah@kutlusan.com.tr
PROJENİN ADI Yarka ve Yumurta Tavukçuluğu Yetiştirme Tesisi Kapasite Artışı ve Gübre Kurutma Ünitesi İlavesi Projesi
PROJENİN BEDELİ 1.350.000 TL PROJE İÇİN SEÇİLEN
YERİN AÇIK ADRESİ
İLİ: İZMİR
İLÇESİ: KEMALPAŞA KÖYÜ: ARMUTLU MEVKİİ: KUŞTEPESİ
PROJE İÇİN SEÇİLEN YERİN KOORDİNATLARI (ZONE)
PAFTA NO: L19-a1 ARAZİ ALANI: 22.000 m2 KAPALI ALAN: 8.418,50 m2
DATUM : WGS-84 DATUM ED-50
TÜRÜ : DERECE.KESİR TÜRÜ UTM 6 DERECE
AYRAÇ : : AYRAÇ :
DOM : 27 DOM 27
ZON : 35 ZON 35
ELEMAN
SIRASI : ENLEM -BOYLAM ELEMAN
SIRASI SAĞA-YUKARI
38.44256170 : 27.53464060 38.44255220 : 27.53475860 38.44252020 : 27.53484650 38.44244740 : 27.53500180 38.44239440 : 27.53522930 38.44236460 : 27.53536660 38.44238000 : 27.53545250 38.44239110 : 27.53550420 38.44239510 : 27.53561590 38.44237650 : 27.53572450 38.44233090 : 27.53587600 38.44224050 : 27.53642170 38.44216760 : 27.53658780 38.44194530 : 27.53654220 38.44174690 : 27.53650170 38.44122620 : 27.53641480 38.44128280 : 27.53555900 38.44129390 : 27.53518680 38.44133600 : 27.53474960 38.44135070 : 27.53450580 38.44153080 : 27.53451840 38.44194100 : 27.53443560 38.44218440 : 27.53440300 38.44230860 : 27.53440820 38.44251770 : 27.53441700
546704.8100 : 4255234.2300 546715.1100 : 4255233.2300 546722.8000 : 4255229.7300 546736.4000 : 4255221.7300 546756.2900 : 4255215.9600 546768.2900 : 4255212.7300 546775.7800 : 4255214.4800 546780.2800 : 4255215.7300 546790.0300 : 4255216.2300 546799.5200 : 4255214.2300 546812.7700 : 4255209.2400 546860.4500 : 4255199.4900 546874.9900 : 4255191.4900 546871.1600 : 4255166.8000 546867.7500 : 4255144.7600 546860.5000 : 4255086.9400 546785.7800 : 4255092.7800 546753.2900 : 4255093.8300 546715.1100 : 4255098.2800 546693.8200 : 4255099.7800 546694.8100 : 4255119.7700 546687.3200 : 4255165.2500 546684.3200 : 4255192.2400 546684.6900 : 4255206.0300 546685.3200 : 4255229.2300
PROJENİN ÇED YÖNETMELİĞİ
KAPSAMINDAKİ YERİ (SEKTÖRÜ, ALT
SEKTÖRÜ)
SEKTÖRÜ: TARIM, ORMAN, SU KÜLTÜRÜ VE GIDA ALT SEKTÖRÜ: Madde 21 - Hayvan Yetiştirme Tesisleri
d) Kanatlı yetiştirme tesisleri [(Bir üretim periyodunda 60.000 adet ve üzeri tavuk(civciv, damızlık, piliç, vb.) veya eşdeğer diğer kanatlılar)(1 adet hindi = 7 adet tavuk esas alınmalıdır)].
SEKTÖRÜ: TARIM, ORMAN, SU KÜLTÜRÜ VE GIDA ALT SEKTÖRÜ: Madde 30
Kümes ve ahır gübrelerinin geri kazanılmasına ve/veya bertaraf edilmesine yönelik tesisler (1-100 ton/gün)
PROJENİN NACE KODU 01.47.01 Kümes hayvanlarının yetiştirilmesi (tavuk, hindi, ördek, kaz ve beç tavuğu vb.)
01.47.03 Kümes hayvanlarından yumurta üretilmesi RAPORU HAZIRLAYAN
KURULUŞUN ADI MİM Mühendislik & Danışmanlık San. ve Tic. Ltd. Şti.
ADRESİ Merkez Efendi Mah. 8 Eylül Cad. No:173/4 MANİSA YETERLİK BELGE NO 23
TELEFON NUMARASI 90-(0)-236-238.7938 FAKS NUMARASI 90-(0)-236-238.4900
WEB ADRESİ www.mimmuhendislik.com www.mimconsulting.eu E-POSTA ADRESİ info@mimmuhendislik.com
RAPOR SUNUM TARİHİ
(GÜN,AY,YIL) 24.10.2013
YASAL UYARI:
Raporun tamamı ya da bir bölümü, 4110 sayılı Yasa ile değişik 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu uyarınca, MİM Mühendislik ve Danışmanlık Ltd. Şti.’nin yazılı izni olmadıkça; hiçbir şekil ve yöntemle sayısal ve/veya elektronik ortamda çoğaltılamaz, kopya edilmez, çoğaltılmış nüshaları yayınlanamaz, ticarete konu edilemez, elektronik yöntemlerle iletilemez, satılamaz, kiralanamaz, amacı dışında kullanılamaz ve kullandırılamaz.
Copyright 2013
X EK-1 EK-2
EK-2 EK-1 X
İÇİNDEKİLER DİZİNİ:
PROJENİN TEKNİK OLMAYAN ÖZETİ ... 7
BÖLÜM I. PROJENİN TANIMI VE ÖZELLİKLERİ ... 17
I.A.PROJEKONUSUYATIRIMINTANIMI,ÖZELLİKLERİ,ÖMRÜ,HİZMETMAKSATLARI, ÖNEMVEGEREKLİLİĞİ ... 17
I.a.1. Projenin Tanımı ve Özellikleri ... 17
I.a.2. Projenin Ömrü ... 46
I.a.3. Projenin Hizmet Maksatları, Önem ve Gerekliliği ... 46
I.B.PROJENİNYERVETEKNOLOJİALTERNATİFLERİ,PROJEİÇİNSEÇİLENYERİN KOORDİNATLARI... 51
BÖLÜM II. PROJE YERİ VE ETKİ ALANININ MEVCUT ÇEVRESEL ÖZELLİKLERİ ... 54
II.A.PROJEALANININVEÖNERİLENPROJENEDENİYLEETKİLENMESİMUHTEMELOLAN ÇEVRENİN;NÜFUS,FAUNA,FLORA,JEOLOJİKVEHİDROJEOLOJİKÖZELLİKLER,DOĞAL AFETDURUMU,TOPRAK,SU,HAVA,ATMOSFERİKKOŞULLARİKLİMSELFAKTÖRLER, MÜLKİYETDURUMU,MİMARİVEARKEOLOJİKMİRAS,PEYZAJÖZELLİKLERİ,ARAZİ KULLANIMDURUMU,HASSASİYETDERECESİ(EK-VDEKİDUYARLIYÖRELERLİSTESİDE DİKKATEALINARAK)BENZERİÖZELLİKLERİ ... 54
II.a.1. Nüfus ... 54
II.a.2. Flora-Fauna ... 56
II.a.3. Jeolojik Özellikler ... 67
II.a.4. Hidrojeolojik ve Hidrolojik Özellikler ... 70
II.a.5. Doğal Afet Durumu ve Depremsellik ... 72
II.a.6. Toprak Özellikleri ... 72
II.a.7. Su Durumu ... 72
II.a.8. Hava, Atmosferik Koşullar ve İklimsel Faktörler... 73
II.a.9. Mülkiyet Durumu ... 81
II.a.10 Mimari ve Arkeolojik Miras ... 81
II.a.11 Peyzaj Özellikleri ... 81
II.a.12 Arazi Kullanım Durumu ... 82
II.a.13. Koruma Alanları ve Hassasiyet Dereceleri (Milli parklar, Tabiat parkları, Sulak alanlar, Tabiat anıtları, Tabiat koruma alanları, Yaban hayatı koruma alanları, Yaban hayvanı yetiştirme alanları, Kültür varlıkları, Tabiat varlıkları, Sit ve koruma alanları, Boğaziçi kanununa göre koruma altına alınan alanlar, Biyogenetik rezerv alanları, Biyosfer rezervleri, Özel çevre koruma bölgeleri, İçme ve kullanma su kaynakları ile ilgili koruma alanları, Turizm bölgeleri ve Koruma altına alınmış diğer alanlar) ... 83
BÖLÜM III. PROJENİN İNŞAAT VE İŞLETME AŞAMASINDA ÇEVRESEL ETKİLERİ VE ALINACAK ÖNLEMLER ... 87
III.A.ÇEVREYİETKİLEYEBİLECEKOLASISORUNLARINBELİRLENMESİ,KİRLETİCİLERİN MİKTARI,ALICIORTAMLAETKİLEŞİMİ;KÜMÜLATİFETKİLERİNBELİRLENMESİ ... 87
III.a.1.Çevreyi Etkileyebilecek Olası Sorunların Belirlenmesi ... 87
III.a.2.Kirleticilerin Miktarı, Alıcı Ortamla Etkileşimi, Kümülatif Etkilerin Belirlenmesi ... 90
III.B.SERAGAZIEMİSYONLARINBELİRLENMESİVEİKLİMDEĞİŞİKLİĞİNEETKİLERİ ... 124
III.C PROJENİNÇEVREYEOLABİLECEKOLUMSUZETKİLERİNİNAZALTILMASIİÇİN ALINACAKÖNLEMLER ... 125
III.Ç İZLEMEPLANI(İNŞAATDÖNEMİ) ... 128
BÖLÜM IV. HALKIN KATILIMI ... 128
IV.A.PROJEDENETKİLENMESİMUHTEMELİLGİLİHALKINBELİRLENMESİVEHALKIN GÖRÜŞLERİNİNÇEDÇALIŞMASINAYANSITILMASIİÇİNÖNERİLENYÖNTEMLER ... 128
IV.B.GÖRÜŞLERİNEBAŞVURULMASIÖNGÖRÜLENDİĞERTARAFLAR... 128
NOTLAR VE KAYNAKLAR ... 129
EKLER ... 131
TABLOLAR DİZİNİ:
TABLO 1PLANLANAN KAPASİTE VE KAPALI ALAN MİKTARLARI ... 19TABLO 2LOHMANN IRKI TAVUKLARIN KÜMESLERDE SICAKLIK İHTİYACI ... 24
TABLO 3CİVCİVLERİN ÖZELLİKLERİ... 27
TABLO 4CİVCİVLERİN VÜCUT AĞIRLIĞI VE BESLEME PROGRAMI (CİVCİV +YARKA) ... 27
TABLO 5CİVCİV VE PİLİÇLERİN TİP VE YAŞLARIYLA SU TÜKETİM DEĞERLERİ (LİTRE/100ADET) ... 30
TABLO 6YETİŞTİRİLECEK LOHMANN IRKI YUMURTACI TAVUKLARIN HAFTALIK YEM TÜKETİMLERİ ... 42
TABLO 7KAPASİTE ARTIŞI VE ÜNİTE İLAVESİ PLANLANAN İŞLETMENİN TOPLAM KAPASİTESİ ... 43
TABLO 8ÜRETİMDE KULLANILMASI PLANLANAN HAMMADDE,KATKI VE YARDIMCI MALZEMELER ... 45
TABLO 9ÜRETİMDE KULLANILMASI PLANLANAN MAKİNE VE EKİPMANLAR ... 45
TABLO 10TÜRKİYE’DE YILLIK YETİŞTİRİLEN YUMURTA TAVUĞU SAYISI VE ÜRETİLEN YUMURTA MİKTARI 47 TABLO 11KAPASİTE ARTIŞI VE ÜNİTE İLAVESİ PLANLANAN İŞLETMEDE ÇALIŞACAK PERSONEL SAYISI ... 50
TABLO 128256NO’LU PARSELLERİN KOORDİNATLARI ... 51
TABLO 13KAPASİTE ARTIŞI VE ÜNİTE İLAVESİ PLANLANAN İŞLETMEDE ULAŞILACAK KAPALI ALAN ... 53
TABLO 14KAPASİTE ARTIŞI VE ÜNİTE İLAVESİ PLANLANAN İŞLETMEDE ARAZİ KULLANIMLARI ... 53
TABLO 15İZMİR İLİ NÜFUS İSTATİSTİKLERİ (2012) ... 55
TABLO 16IUCNKIRMIZI LİSTE KATEGORİLERİ -1994 ... 59
TABLO 17IUCNKIRMIZI LİSTE KATEGORİLERİ -2001 ... 59
TABLO 18PROJE ALANI,YAKIN ÇEVRESİ VE BÖLGESİNDE TESPİT EDİLEN FLORA LİSTESİ ... 62
TABLO 19PROJE ALANI,YAKIN ÇEVRESİ VE BÖLGESİNDE TESPİT EDİLEN FAUNA LİSTESİ ... 66
TABLO 20İZMİR İLİ YER ALTI SUYU REZERV VE KULLANIM DURUMU ... 71
TABLO 21MANİSA MET.İST.AYLIK SICAKLIK DAĞILIMI TABLOSU (1970-2012) ... 74
TABLO 22MANİSA MET.İST.AYLIK YAĞIŞ DAĞILIMI TABLOSU (1970-2012) ... 75
TABLO 23MANİSA MET.İST.AYLIK NEM DAĞILIMI TABLOSU (1970-2012)... 76
TABLO 24MANİSA MET.İST.AYLIK SAYILI GÜNLER DAĞILIMI TABLOSU (1970-2012) ... 77
TABLO 25MANİSA MET.İST.YÖNLERE GÖRE RÜZGÂRLARIN AYLIK ESME SAYILARI DAĞILIMI ... 79
TABLO 26MANİSA MET.İST.YÖNLERE GÖRE RÜZGÂRLARIN MEVSİMLİK ESME SAYILARI DAĞILIMI ... 79
TABLO 27MANİSA METEOROLOJİ İSTASYONU KUVVETLİ RÜZGÂRLI VE FIRTINALI GÜNLER DAĞILIMI... 80
TABLO 28KAPASİTE ARTIŞI VE ÜNİTE İLAVESİ PLANLANAN İŞLETMEDE ARAZİ KULLANIMLARI ... 82
TABLO 29TOZ HESAPLAMALARI İÇİN GEREKLİ VERİLER ... 91
TABLO 30HAFRİYATIN SÖKÜMÜ SIRASINDA ÇIKACAK TOZ MİKTARININ SAATLİK KÜTLESEL DEBİSİ ... 92
TABLO 31HAFRİYATIN ALINDIĞI YERDEN KAMYONA TAŞINMASI SIRASINDA ÇIKACAK TOZ MİKTARI ... 92
TABLO 32HAFRİYATIN EKSKAVATÖRDEN KAMYONA YÜKLENMESİ SIRASINDA ÇIKACAK TOZ MİKTARI ... 92
TABLO 33HAFRİYATIN ALINDIĞI YERDEN DOLGU ALANINA TAŞINMASI SIRASINDA ÇIKACAK TOZ ... 92
TABLO 34HAFRİYATIN DOLGU ALANINA BOŞALTILMASI SIRASINDA ÇIKACAK TOZ MİKTARI ... 92
TABLO 35ARAZİNİN HAZIRLANMASI AŞAMASINDA AÇIK ALANDA OLUŞACAK TOPLAM TOZ MİKTARI ... 92
TABLO 36ENDÜSTRİ TESİSLERİ İÇİN ÇEVRESEL GÜRÜLTÜ SINIR DEĞERLERİ ... 100
TABLO 37BAZI MAKİNE VE EKİPMANIN MÜSAADE EDİLEN SES GÜCÜ DÜZEYİ SEVİYELERİ FORMÜLLERİ ... 101
TABLO 38PROJE ALANINDA KULLANILACAK MAKINE –EKIPMANLARIN ADETLERI VE MOTOR GÜÇLERI ... 102
TABLO 39PROJE ALANINDA MUHTEMEL GÜRÜLTÜ KAYNAKLARI VE GÜRÜLTÜ DÜZEYLERI ... 103
TABLO 40MESAFELERE GÖRE İNŞAAT AŞAMASINDA OLUŞACAK ORTALAMA SES GÜCÜ DÜZEYI ... 107
TABLO 42MESAFELERE GÖRE İNŞAAT AŞAMASINDA OLUŞACAK NET SES DÜZEYI ... 108
TABLO 43İNŞAAT AŞAMASINDA OLUŞACAK GÜRÜLTÜNÜN EN YAKIN YERLEŞIM YERINE ETKISI ... 109
TABLO 44TESİSTE KULLANILACAK EKİPMANLARIN SES GÜCÜ DÜZEYLERİ ... 111
TABLO 45EKİPMANLARIN SES GÜCÜNÜN MESAFE İLE DEĞİŞİMİ ... 111
TABLO 46EŞDEĞER GÜRÜLTÜNÜN MESAFE İLE DEĞİŞİMİ ... 112
TABLO 47ENDÜSTRİ TESİSLERİ İÇİN ÇEVRESEL GÜRÜLTÜ SINIR DEĞERLERİ ... 112
TABLO 48EVSEL ATIK SULARDA KİRLETİCİLER VE ORTALAMA KONSANTRASYONLARI ... 114
TABLO 49İŞLETME AŞAMASINDA FAALİYET ALANINDA PLANLANAN SU TÜKETİMİ ... 116
TABLO 50İŞLETME AŞAMASINDA FAALİYET ALANINDA OLUŞACAK ATIKSU MİKTARI ... 116
TABLO 51TAVUKLARIN ÜRETTİKLERİ GÜBRE MİKTARLARI ... 119
TABLO 52PROJE KAPSAMINDA FAALİYET ALANINDA OLUŞACAK ATIKLAR VE BERTARAF ŞEKİLLERİ ... 125
ŞEKİLLER DİZİNİ:
ŞEKİL 18256NO'LU PARSELİN UYDU FOTOĞRAFI ... 20ŞEKİL 2YARKA YETİŞTİRME PROSESİ İŞ AKIM ŞEMASI ... 21
ŞEKİL 3ÖRNEK KÖMÜR YAKITLI SICAK HAVA KAZANI ... 24
ŞEKİL 4TESİSTE KULLANILACAK HAVALANDIRMA SİSTEMİNİN ÖRNEK BİR UYGULAMASI ... 26
ŞEKİL 5TESİSTE KULLANILACAK FANLAR ... 26
ŞEKİL 6YUMURTA TAVUĞU YETİŞTİRME PROSESİ İŞ AKIM ŞEMASI ... 34
ŞEKİL 7ÖRNEK KAFES GÖZLERİ ... 37
ŞEKİL 8ÖRNEK YEMLEME SİSTEMİ VE YEM SİLOLARI ... 37
ŞEKİL 9ÖRNEK SU İÇME SİSTEMİ ... 38
ŞEKİL 10ÖRNEK GÜBRE SEVK SİSTEMİ ... 39
ŞEKİL 11ÖRNEK OTOMATİK YUMURTA TOPLAMA SİSTEMİ ... 39
ŞEKİL 12ÖRNEK YUMURTA TASNİF VE DİZME MAKİNESİ ... 43
ŞEKİL 13TÜRKİYE’DE YILLARA GÖRE YUMURTA TAVUĞU SAYISI VE YUMURTA ÜRETİMİ ... 47
ŞEKİL 14TÜRKİYE KANATLI YOĞUNLUĞU HARİTASI ... 48
ŞEKİL 15TÜRKİYE’DE BÖLGELERE GÖRE YUMURTA ÜRETİMİ DAĞILIMI ... 48
ŞEKİL 16EGE BÖLGESİNDE YILLARA GÖRE YUMURTA ÜRETİMİ DEĞİŞİMİ ... 49
ŞEKİL 17İZMİR VE İLÇELERİNDE YUMURTA TAVUĞU SAYISI VE YUMURTA ÜRETİM MİKTARLARI ... 49
ŞEKİL 18FAALİYET ALANININ TÜBİVESSİSTEMİNDEKİ YERİ ... 57
ŞEKİL 19IUCNKIRMIZI LİSTE KATEGORİLERİ -1994 ... 59
ŞEKİL 20IUCNKIRMIZI LİSTE KATEGORİLERİ –2001 ... 60
ŞEKİL 21TÜRKİYE FİTOCOĞRAFİK HARİTASI ... 61
ŞEKİL 22FAALİYET ALANI VE ÇEVRESİNİN HİDROJEOLOJİ HARİTASI ... 70
ŞEKİL 23HİDROJEOLOJİ HARİTASI LEJANTI ... 71
ŞEKİL 24MANİSA MET.İST.AYLIK SICAKLIK DAĞILIMI GRAFİĞİ (1970-2012) ... 74
ŞEKİL 25MANİSA MET.İST.AYLIK YAĞIŞ DAĞILIMI GRAFİĞİ (1970-2012) ... 75
ŞEKİL 26MANİSA MET.İST.AYLIK NEM DAĞILIMI GRAFİĞİ (1970-2012) ... 76
ŞEKİL 27MANİSA MET.İST.AYLIK SAYILI GÜNLER DAĞILIMI GRAFİKLERİ ... 77
ŞEKİL 28MANİSA MET.İST.AYLIK SAYILI GÜNLER DAĞILIMI GRAFİKLERİ (1970-2012) ... 78
ŞEKİL 29MANİSA MET.İST.YÖNLERE GÖRE RÜZGÂRLARIN YILLIK ESME SAY.DAĞILIMI (1970-2012) ... 78
ŞEKİL 30MANİSA METEOROLOJİ İSTASYONU YÖNLERE GÖRE RÜZGÂRLARIN YILLIK ORTALAMA HIZLARI .. 80
ŞEKİL 31MANİSA MET.İST.FIRTINALI VE KUVVETLİ RÜZGARLI GÜN SAYISI GRAFİĞİ ... 81
ŞEKİL 32KAYNAKTAN UZAKLIĞA BAĞLI OLARAK KOKU YOĞUNLUĞUNDAKİ AZALMA ... 95
ŞEKİL 33MEVCUT GÜBRE KURUTMA ÜNİTESİ FANLARI ... 97
ŞEKİL 34TESİSTE MEVCUT GÜBRE KURUTMA ÜNİTESİ ... 98
ŞEKİL 35BÖLGEDEKİ HÂKİM RÜZGÂR YÖNÜ ... 99
ŞEKİL 36FAALİYET ALANI İLE KEMALPAŞA İLÇESİ VE YAKIN KÖYLER ARASINDAKİ MESAFE ... 99
ŞEKIL 37İNŞAAT AŞAMASINDA NET GÜRÜLTÜNÜN MESAFE İLE DEĞIŞIMI ... 110
PROJENİN TEKNİK OLMAYAN ÖZETİ
Kademli Ekipman Hayvancılık Tarım Gıda Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti.1 uzun yıllardır kümes ekipmanları sektöründe faaliyet gösteren Kutlusan Kafes Ekipman ve Hayvancılık Taşımacılık San. Tic. Ltd.2 şirketinin grup firması olarak 2002 yılında kurulmuştur.
Kutlusan 1996 yılında ticari yumurta yetiştirme kümesleri için ekipman üretimi amacıyla İzmir’de kurulmuştur. Tavukçuluğun ülkemizdeki gelişim süreci içerisinde beyaz et ve yumurtaya olan talepteki artıştan dolayı ülkemizdeki kümes sayısı da artış göstermiş, bu da beraberinde kümes ekipmanlarına olan ihtiyacı ortaya çıkarmıştır.
Kutlusan, ülkemizdeki bu boşluğu görmüş ve İzmir’de kümes ekipmanı üretimi tesisini faaliyete geçirmiştir. Firma, ülkemizde kümes ekipmanı üretimi yapan ilk yerli kuruluşlardan birisidir. Kuruluş yıllarında standart ekipman üretimleri yapan Kutlusan, ilerleyen yıllarda AR-GE faaliyetlerine de ağırlık vermiş, tüm dünyaya kümes ekipmanları ihraç eden bir firma haline gelmiştir.
AR-GE faaliyetlerinin yoğunlaşması, üretilen ekipmanların gerçek üretim ortamında denenmesi ihtiyacını ortaya çıkarmış, bu amaçla değişik üretici firmalar ile ortaklaşa çalışmalar yürütülmüştür. Ancak, araştırma geliştirme faaliyetleri sonucu dizayn edilen değişik tip ve ebattaki ürünler nedeni ile üretim portföyünün genişlemesi ve bu nedenle deneme yapılması ihtiyacının artması sonucu firma bu denemelerini grup şirketlerinden Kademli Ekipman bünyesinde kendisi yapmaya karar vermiştir.
Bu amaçla İzmir ili, Kemalpaşa ilçesi, Armutlu köyü, L19a06b Pafta, 8256 no’lu parselin kullanılması planlanmıştır. Parsel üzerinde mevcut durumda (mülga) Armutlu Belediyesi’nden 20.03.1996 tarihinde Yapı Ruhsatı ve 14.01.2003 tarihinde Yapı Kullanma İzin Belgesi alınan ve yem deposu, yumurta paketleme tesisi ve idari bina olarak kullanılan bina ile, Kemalpaşa Belediyesi’nden 27.12.2007 ve 31.12.2008 tarihlerinde Yapı Ruhsatları, 27.01.2011 ve 30.06.2011 tarihlerinde Yapı Kullanma İzin Belgeleri alınmış her biri 1.112 m2 büyüklüğünde 4 adet kümes yer almaktadır. Bu kümeslerden 3 tanesi yumurta tavuğu yetiştirme kümesi, 1 tanesi ise yarka yetiştirme kümesi olarak kullanılmaktadır.
Mevcut durumda 90.000 adet/dönem yarka ve 228.000 adet/dönem yumurta tavuğu yetiştirme kapasitesine sahip olan Kademli Ekipman, yarka yetiştirme kapasitesinde değişiklik yapmadan; hâlihazırda yem deposu, yumurta paketleme tesisi ve idari bina olarak kullanılan kısımlarını yıkıp yerine 3 yeni yumurta tavuğu yetiştirme kümesi ilave ederek işletmesini toplam 90.000 adet/dönem Yarka ve 454.800 adet/dönem Yumurta Tavukçuluğu Yetiştirme işletmesine dönüştürmeyi planlamaktadır. Aynı zamanda proje tamamlandığında kümeslerde oluşacak tavuk dışkılarının bekletilmeden kurutma işlemlerinin gerçekleştirileceği Gübre Kurutma Üniteleri de her kümese kurulacaktır.
Proje tamamlandığında tesisin toplam canlı yetiştirme kapasitesi 544.800 adet/dönem olacaktır.
Proje kapsamında ilave edilmesi planlanan 3 adet kümes için Kemalpaşa Belediyesi’nden 10.09.2012 tarihinde Yapı Ruhsatları alınmıştır. Mevcut binaların Yapı Ruhsatları ve Yapı Kullanma İzin Belgeleri ile ilave edilecek kümeslerin Yapı Ruhsatları EK-11’de verilmiştir.
1 Raporun bundan sonraki bölümlerinde “Kademli Ekipman” olarak ifade edilecektir.
İşletmede üretilecek yumurtalar, Kademli Ekipman’a ait komşu parselde (8278 parsel) yer alacak yumurta toplama ve paketleme tesisine verilecek, yem ihtiyacı da yine aynı parselde bulunacak yem üretim tesisinden sağlanacaktır. Bu tesisler için İzmir İl Çevre ve Şehircilik Müdürlüğü’nden alınan 07.12.2012 tarih ve 1267 sayılı “ÇED Gerekli Değildir” Kararı EK-12’de verilmiştir. ÇED Raporu konusu proje kapsamında istihdam edilecek çalışanlar beşeri ihtiyaçlarını bu parselde bulunacak bakıcı evi ve idari binadan karşılayacaktır. Dolayısı ile rapor konusu parselde bakıcı evi ve idari bina kurulması planlanmamıştır.
Projeye konu olan Yarka ve Yumurta Tavukçuluğu Yetiştirme Tesisi ve Gübre Kurutma Ünitesi, 03.10.2013 tarih ve 28784 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe giren Çevresel Etki Değerlendirmesi (ÇED) Yönetmeliği’nin Ek-I listesinde
“Madde-21: d) Kanatlı yetiştirme tesisleri (Bir üretim periyodunda 60.000 adet ve üzeri tavuk (civciv, damızlık, piliç vb.) veya eş değer diğer kanatlılar)” ve Ek-II listesinde
“Madde-30: Kümes ve ahır gübrelerinin geri kazanılmasına ve/veya bertaraf edilmesine yönelik tesisler (1-100 ton/gün)” kapsamında değerlendirilmektedir. Bu rapor, söz konusu projenin özelliklerini, yerini, olası çevresel etkilerini ve bu olası etkileri en aza indirmek için öngörülen önlemleri ortaya koymak ve projeyi genel boyutları ile tanıtmak amacıyla, ÇED Yönetmeliği EK-III’te verilen Çevresel Etki Değerlendirmesi Genel Formatı doğrultusunda hazırlanmıştır.
Kapasite artışı ve ünite ilavesi planlanan Yarka ve Yumurta Tavukçuluğu Yetiştirme Tesisinin yarka yetiştirme kümeslerinde yumurtalık civcivler yaklaşık 14-16 hafta süresince yetiştirilecek, yumurtlama olgunluğuna gelecek yarkalar tesisin yumurtlama kümeslerine sevk edilecektir. Kademli Ekipman yarka yetiştirme kümesinde kapasite artışı planlamamaktadır.
Gerçekleştirilmesi planlanan proje kapsamında proje sahibi, 90.000 adet/dönem yarka ve 228.000 adet/dönem yumurta tavuğu yetiştirme kapasitesine sahip mevcut işletmesine, 3 yeni yumurta tavuğu yetiştirme kümesi ilave ederek toplam kapasitesini 544.800 adet/döneme çıkarmayı planlamaktadır.
Proje sahasının koordinatları EK-1’de, Yerbulduru Haritası EK-2’de, proje sahasının 1/25.000 ölçekli Topografik haritadaki yeri, 1/25.000 ölçekli İzmir Büyükşehir Bütünü Çevre Düzeni Planı ve hassas yöreler haritası EK-3’de, Proje Alanının Uydu Fotoğrafları EK-4’te, Proje sahasının panoramik fotoğrafları EK-5’te, Araziye ait Tapu örneği EK-6’da, Tesisin Vaziyet Planı EK-7’de, İzmir Kemalpaşa Belediye Başkanlığı’ndan alınan 02.08.2012 tarih ve 5725 sayılı İmar Durumu yazısı EK-8’de verilmiştir.
EK-9’da verilen parsele ait Ölçü Krokisinden görülebileceği üzere parsel;
kuzeyinde 811 ve 8278 no’lu parseller, batısında 813 ve 814 no’lu parseller, güneyinde 842 no’lu parsel ile çevrilidir. Parselin doğusundan yol geçmektedir.
8256 no’lu parselin mülkiyeti Kademli Ekipman’a ait olup arazi tapu örneği EK- 6’da sunulmuştur.
Faaliyet alanının parsel sınırına en yakın yerleşim yeri, kuzeybatıda Çambel Köyü, kuş uçumu 2.650 m. mesafededir. Faaliyet alanının güneyindeki Armutlu Köyünün faaliyet alanı sınırına mesafesi ise kuş uçumu yaklaşık 3.450 m’dir.
Projenin gerçekleştirilmesinin planlandığı 8256 no’lu parselin toplam büyüklüğü 22.000 m2’dir.
Proje kapsamında yer alan kümesler, gübre kurutma ünitesi, sızdırmasız evsel fosseptik ve atık su toplama çukuru, ölü çukuru, su kuyusu, yer altı su deposu vb. tüm ünitelerin detayları ile gösterildiği ölçekli Vaziyet Planı EK-7’de verilmiştir.
Kademli Ekipman, Kutlusan’ın üretim konusu olan kümes ve kümes ekipmanları üretimi için yaptığı Araştırma – Geliştirme çalışmalarını geliştirebilmek, Ar-Ge çalışmaları süresince yaptığı ekipman denemelerini çeşitlendirebilmek ve bunu yaparken zamandan tasarruf etmek amacıyla mevcut kümeslerine 3 adet yeni kümes ilave etmeyi planlamaktadır. Ar-Ge çalışmaları için gereken kümeslerin kurulması dolayısıyla mevcut yumurta tavuğu kapasitesi de artacaktır.
Gerçekleştirilmesi planlanan kapasite artışı ve ünite ilavesi projesi kapsamında;
1. Arazideki mevcut yumurta toplama ve paketleme tesisi ve idari bina olarak kullanılan bina ile yem deposu binası yıkılacaktır.
2. Mevcut kümeslerle aynı özelliklerde 3 adet yumurta tavuğu yetiştirme kümesi inşaatı yapılacaktır.
3. Kümeslerin sonuna gübre kurutma ünitesi tesis edilecektir. Mevcut kümeslere de kurutma üniteleri ilave edilecektir.
4. Kümeslerde bulunacak fanların önüne pulverize su kullanan koku indirgeme sistemleri kurulacaktır.
5. Tesisin ölü çukuru kapasitesi 80 m3’ten 240 m3’e çıkarılacaktır.
6. Gerçekleştirilmesi planlanan proje ile birlikte işletmede 10 kişi istihdam edilmesi planlanmaktadır.
Yatırımın toplam bedeli 1.350.000 TL civarında olacaktır. Bu tutarın 450.000 TL’lik kısmı inşaat yatırımı, 900.000 TL’lik kısmı makine ekipman giderleri için ayrılmıştır.
Yapılacak olan yatırım, istihdama da olanak sağlayacaktır. Açılan her tesis, bu yöredeki vasıfsız işsiz insanımıza iş imkânı doğuracaktır. Bu ise bu yörelerdeki insanların istihdam edilme olasılığını artıracaktır. Kapasite artışı ve ünite ilavesi planlanan işletmedeki çalışanların Çambel Köyü gibi yakın yerleşim yerlerinden temin edilmesi planlanmaktadır. Bu sayede yörede önemli ölçüde yeni istihdam yaratılacaktır. İaşe giderlerinin tamamı firmanın merkezinin de yer aldığı Kemalpaşa ilçesinden temin edilecektir.
Proje kapsamında mevcut durumda 8256 no’lu parselde bulunan 3 adet yumurta tavuğu ve 1 adet yarka kümesine 3 adet yumurta tavuğu kümesi ilave edilecektir. Tesiste bulunan yarka yetiştirme kümesinde hepsi içeri - hepsi dışarı (doldur-boşalt) sistemi kullanılmaktadır. Bu sistemde tüm civcivler aynı gün alınır ve kümeslere konulur.
Civcivler kümeslerde yaklaşık 16 hafta süresince bakıldıktan sonra aynı gün aynı kümeste yetiştirilmiş olan bütün yarkalar yatırımcı firmaya ait yumurta tavuğu yetiştirme kümeslerine gönderilecektir. Tesiste bulunan yarka kümesinde bir dönemde 90.000 adet/dönem yarka yetiştirilmektedir ve yetiştirilecektir.
Civcivler kendileri için önceden bütün kontrolleri gerçekleştirilmiş ve gerekli ayarları yapılmış kafeslere bir gözde 150 adet olacak şekilde yerleştirilecektir.
Kapasite artışı ve ünite ilavesi planlanan işletmede, mevcut 3 yumurtacı tavuk kümesine 3 adet kümes daha ilave edilecek ve toplam 6 adet yumurtacı tavuk kümesi bulunacaktır. Tesiste bulunan kümeslerden 1 no.lu kümeste 76.800 adet/dönem, 2 ve 3 no.lu kümeslerde 75.600 adet/dönem tavuk olmak üzere bir dönemde toplam 228.000 adet tavuk yetiştirilmektedir.
Kapasite artışı ve ünite ilavesi projesi ile ilave edilecek kümeslerin her bataryada 30 gözlü 7 kat olmak üzere 4 bataryalı olması ve her gözde 90 tavuk yetiştirilmesi planlanmaktadır. Buna göre kapasite artışı ile birlikte bir dönemde yetiştirilecek tavuk miktarı 226.800 tavuk artacak ve tesisin tavuk yetiştirme kapasitesi toplam 454.800 adet/dönem tavuk olacaktır.
Kapasite artışı ve ünite ilavesi planlanan tesiste, sadece yarka yetiştirme kümesinde, kış döneminde ısıtma amaçlı kullanılacak kazanda kömür yakılacaktır. Kömür kullanılacak kazan bacasında kirlilik parametreleri olarak CO, CO2, SO2, NO, NO2
oluşması beklenmektedir.
Koku son yıllarda özellikle de tavukçuluğun yoğunlaştığı bölgelerde güncel bir problem ve şikâyet konusu haline gelmiştir. Koku, gerek oluşumu gerekse kaynağı itibari ile oldukça karmaşık bir konudur. Kümeslerdeki civcivler, tavuklar, yem, vb. gibi tüm organik materyaller kendine has kokuya sahiptir. Bunun yanı sıra organik maddelerin parçalanması sonucu oluşan amonyak, hidrojen sülfür ve diğer sülfürlü bileşikler, aminler ve uçucu yağ asitleri de başlıca koku kaynaklarıdır.
Koku şikâyetlerinin azaltılmasına yönelik önerilerin başında kümesler ile yerleşim birimleri arasında yeterli mesafe bırakılması gelmektedir. Ayrılma mesafesi olarak da adlandırılan bu uzaklık, özellikle okul, hastane, toplu konutlar ve parklar gibi halkın yoğun olarak bir arada bulunduğu birimler söz konusu olduğunda daha da büyük bir önem arz eder. Yeterli mesafe kokunun seyrelmesine olanak sağladığından, kaynaktan uzaklaşan havadaki koku yoğunluğu giderek azalır ve kabul edilebilir seviyelere geriler. Bu amaçla önerilen asgari mesafe 500 metredir. Ancak hâkim rüzgâr yönü ve hızı, bölgenin coğrafik özellikleri, nüfus ve yerleşim, sosyokültürel yapı, işletme kapasitesi, kümes tipi, bakım yönetim gibi birçok etmen ayrılma mesafesi üzerinde etkilidir.
Proje kapsamında, 19.07.2013 tarih ve 28712 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe giren “Koku Oluşturan Emisyonların Kontrolü Hakkında Yönetmelik”te belirtilen değerlere göre toplam canlı hayvan kütlesi hesaplanmış ve asgari mesafe eğrisinden en yakın yerleşim alanına olması gereken minimum uzaklık tespit edilmiştir.
Toplam canlı hayvan kütlesine göre asgari mesafe eğrisinde 700 GV değerinden büyük değerler için hesaplamanın nasıl yapılacağına dair yönetmeliklerde herhangi bir hüküm bulunmamaktadır. Bu nedenle 700 GV değerinden büyük canlı hayvan kütleleri için grafikte verilen en büyük asgari mesafe değeri olan 500 metre değeri baz alınarak değerlendirme yapılmıştır. Oluşabilecek kokunun bu mesafeden sonra çevreyi rahatsız edeceği düşünülmemektedir. Proje alanına en yakın yerleşim birimi olan kuzeybatı yönündeki Çambel Köyünün parsel sınırına kuş uçumu mesafesi 2.650 metredir.
Proje kapsamında tercih edilen kafes sistemli kümeslerdeki koku sorunu, diğer altlık sistemiyle çalışan kümeslere göre daha azdır. Kümeslerde gübre biriktirilmeyecektir.
Civcivlerin ve tavukların dışkıları kümes içerisinde kokuşmadan, sürekli çalışan taşıyıcı bant vasıtasıyla kümesten uzaklaştırılacaktır. Kümesten alınan dışkı, taşıyıcı bantlarla kümes dışarısındaki gübre kurutma ünitesine taşınacaktır.
Kapasite artışı ve ünite ilavesi gerçekleştirilecek tesiste 1 adet gübre kurutma ünitesi mevcuttur. Kapasite artışıyla eklenecek 3 kümes ve gübre kurutma ünitesi olmayan
3 kümes için toplamda 6 adet gübre kurutma ünitesi bu proje kapsamında kümes sonlarına eklenecektir.
Kümeslerde oluşan nemin ve kümes içinde meydana gelen kokunun hayvanları olumsuz etkilemesini önlemek için, kümeslerin uygun yerlerine konulacak pedler ve fanlar vasıtasıyla dışarı atılması sağlanacaktır.
Kümeslerin havalandırmalarından sıcak havalarda dışkı kokusu yayılacaktır. Bunu önlemek için havalandırma fanlarının egzozlarına koku indirgeme sistemi yapılacaktır.
Emilen hava atmosfere verilmeden önce su perdelerine çarpacak ve içindeki koku veren maddeler su fazına alınacaktır. Belirli konsantrasyona gelen devridaim suyu proses atıksuyu toplama çukuruna verilecektir. Koku İndirgeme Sisteminin detayları hazırlanacak ÇED Raporunda verilecektir.
Faaliyet alanına en yakın meteoroloji istasyonu olan Manisa Meteoroloji İstasyonunun 1970-2012 yılları arası Uzun Yıllar Meteorolojik Verilerine göre bölgedeki rüzgârın esme sayılarına göre hâkim rüzgâr yönü doğu (E) yönüdür. Doğu yönünü sırasıyla Doğu-Kuzeydoğu (ENE) ve Batı-Güneybatı (WSW) yönleri takip etmektedir. Faaliyet alanına en yakın yerleşim yeri kuş uçumu 2.650 metre mesafedeki Çambel Köyü tesis alanının kuzeybatısında yer alması ve aradaki mesafe sebebi ile oluşacak kokunun rüzgâr yolu ile köye doğru taşınması beklenmemektedir. Koku yayılımının önüne geçilmesi için her türlü tedbir alınmakta ve alınacaktır.
Kümeslerde tam temizlik ve kuruluk sağlanmakta ve sağlanacaktır. Kümeslerde havalandırma sistemi kurulacaktır.
Sıvı dışkı oluşmayacağından kümes içinde sıvı dışkı bulundurulmayacaktır.
Tesis çevresinin 150 m yakınında azota karşı duyarlı bitkiler (fidanlık ve kültür bitkisi) bulunmamaktadır. Tesis çevresinde ekolojik sistem (orman, fundalık, bataklık v.b.) bulunmamaktadır.
Tesiste oluşabilecek ölü yarkalar ve tavuklar faaliyet alanında sızdırmasız olarak inşa edilmiş ve edilecek ölü çukurlarına gömülecek, ölülerin üzerine sönmemiş kireç vb.
dezenfektanlar atılıp ilaçlanarak çevreye saçılmadan imha edilecektir. Ölü çukuru dolduğunda çukurun üzeri kapatılıp beton dökülerek çevreye zarar vermesi ve hastalık yayması önlenecektir.
Kapasite artışı ve ünite ilavesi planlanan tesis, 29.04.2009 tarih ve 27214 sayılı Resmi Gazetede yayımlanan Çevre Kanununca Alınması Gereken İzin ve Lisanslar Hakkında Yönetmelik EK-2 Çevreye Kirletici Etkisi Olan Faaliyet veya Tesisler Listesi 7.
Grup (Gıda Endüstrisi, Tarım ve Hayvancılık) Madde-7.30.3’de yer almaktadır. Çevre Kanununca Alınması Gereken İzin ve Lisanslar Hakkında Yönetmeliğin Ek-2’sinde yer alan “7. Gıda Endüstrisi, Tarım ve Hayvancılık” başlığı altındaki işletmeler, mezkûr Yönetmelik Ek-1 ve Ek-2 listelerinde başka bir grupta yer almıyorsa, söz konusu işletmeler için; çevre izni kapsamında emisyon ölçüm raporu hazırlanması ve işletmelerin hava emisyonu açısından değerlendirilmesi gerekmemektedir.
Bu nedenle tesis için işletme aşamasında başvuru yapılacak ve Çevre İzni görüşü alınacaktır.
İşletme tamamen kapalı alanda kurulacaktır. Bu nedenle dış çevreyi rahatsız edecek boyutta gürültü oluşmayacaktır. Proje kapsamında, kullanılacak ekipmanlardan kaynaklanabilecek gürültü seviyesi hesaplanacaktır.
Tesis alanı, 04.06.2010 tarih ve 27601 sayılı Resmi Gazetede yayımlanarak yürürlüğe giren “Çevresel Gürültünün Değerlendirilmesi ve Yönetimi Yönetmeliği” EK-8 Tablo-4 te belirtilen “Ticari yapılar ile gürültüye hassas kullanımların birlikte bulunduğu alanlardan konutların yoğun olarak bulunduğu alanlar” kategorisine göre değerlendirilmektedir. Buna göre en yakın yerleşim birimi olan 2.650 metre mesafedeki Çambel Köyü’ndeki konutlardaki eşdeğer gürültü düzeyi 65 dBA’nın altında olmalıdır.
04.06.2010 tarih ve 27601 sayılı Resmi Gazetede yayımlanarak yürürlüğe giren
“Çevresel Gürültünün Değerlendirilmesi ve Yönetimi Yönetmeliği”ne riayet edilecektir.
Gerçekleştirilmesi planlanan faaliyetin işletmede aşamasında:
Çalışacak personelin içme ve kullanma suyu,
Bahçe sulaması için kullanma suyu,
Yetiştirilecek civcivlere ve tavuklara verilecek içme suyu,
Kümes soğutma pedlerinde devridaim suyu
Koku önleme amacı ile kurulacak indirgeme sisteminde kullanılacak pulverize su için su kullanımı olacaktır.
İşletme aşamasında bahçe sulaması ve proses için kullanılacak su DSİ 2. Bölge Müdürlüğünden alınan Yer Altı Suyu Kullanma Belgesi ile faaliyet alanında açılmış olan su kuyusundan karşılanacaktır. (EK-11) Tesiste mevcut kuyudan çekilen suya ait analiz raporları EK-11’de verilmiştir.
Proje kapsamında çalışacak personel sayısı 10 kişi olup, iki vardiya olarak çalışılması planlanmaktadır. Proje kapsamında çalışacak personel, beşeri ihtiyaçlarını 8278 parseldeki idari bina ve bakıcı evinde karşılayacağı için bu ÇED Başvuru Dosyasına konu 8256 parselde beşeri ihtiyaçlar için su kullanımı olmayacak, dolayısıyla evsel atıksu oluşmayacaktır.
Mevcut durumda işletme, 31.12.2004 tarih ve 25687 sayılı Resmi Gazetede yayımlanarak yürürlüğe giren Su Kirliliği Kontrolü Yönetmeliği, Evsel Nitelikli Atıksular İçin Deşarj Standartları Madde 32’de belirtilen “Kanalizasyon sistemi bulunmayan yerleşim yerleri için; Valilikçe kirliliğe karşı korunması gerekli görülen alanlarda, nüfus seksendört kişinin altında ise evsel nitelikli atık sular Lağım Mecrası İnşaası Mümkün Olmayan Yerlerde Yapılacak Çukurlara Ait Yönetmelik hükümlerine göre yapılacak olan sızdırmaz nitelikteki fosseptiklerde toplanır ve atıksu altyapı tesisine taşınır.” ibaresi kapsamında kalmaktadır. Bu sebeple, mevcut durumda oluşan evsel atıksu, miktarı baz alınarak inşa edilmiş sızdırmasız fosseptik çukurlarında toplanmaktadır ve bu işlem uygulanırken 19.03.1971 tarih ve 13783 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe giren “Lağım Mecrası İnşası Mümkün Olmayan Yerlerde Yapılacak Çukurlara Ait Yönetmelik” esaslarına uyulmaktadır.
Planlanan kapasite artışı ve ünite ilavesi sonrasında işletmede çalışanların beşeri ihtiyaçları komşu 8278 parselde karşılanacağı için evsel atıksu oluşmayacak, dolayısıyla varolan fosseptik çukurları kullanılmayacak ve bu çukurlar ile ilgili herhangi bir işlem yapılmayacaktır.
Bu işlemler sırasında, hem proje kapsamında ele alınan 8256 parselde hem de 8278 parselde 31.12.2004 Tarih ve 25687 Sayılı Resmi Gazetede yayımlanarak yürürlüğe giren
“Su Kirliliği Kontrol Yönetmeliği” ve 13.02.2008 Tarih ve 26786 Sayılı Resmi Gazetede yayımlanarak yürürlüğe giren “Su Kirliliği Kontrol Yönetmeliğinde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik” hükümlerine riayet edilecektir.
Proje alanında, sosyal tesis, idari bina ve depo bulunmayacağı için bina temizliği amaçlı su tüketimi olmayacaktır.
Bahçe sulaması için su tüketimi öngörülmektedir. Bu su toprak tarafından emileceği için atıksu oluşumu söz konusu olmayacaktır.
İşletme faaliyetleri esnasında yetiştirilecek civcivlere 0,131 litre/yarka.gün, tavuklara 0,210 litre/tavuk.gün su verilecektir. Bu amaçla kullanılacak toplam su miktarı hesaplanmıştır. Yarka ve tavuklara içme suyu olarak verilecek suyun tamamı yetiştirilecek civcivler ve tavuklar tarafından tüketileceği için atıksu oluşumu söz konusu olmayacaktır.
Kümeslerde kullanılacak soğutma pedlerinde su devridaim ettirilerek ortam sıcaklığı kontrol altında tutulacaktır. Kapasite artışından sonra kümes başına 1,5 m3 su kullanılacağı varsayılarak sürekli sistemde günlük devridaim edecek su miktarı hesaplanmıştır. Kullanılacak suyun günlük olarak buharlaşma neticesinde eksilen miktarı tamamlanacaktır. Kullanılacak suyun buharlaşma nedeni ile kaybolan %10’luk kısmından atıksu oluşumu söz konusu olmayacaktır.
Proje alanında, koku önleme amacı ile kurulacak indirgeme sisteminde pulverize su kullanılması planlanmaktadır. Kullanılacak bu su sürekli olarak devridaim ettirilecek ve 15 günde bir değiştirilerek tazelenecektir. Kullanılacak suyun günlük olarak buharlaşma neticesinde eksilen miktarı tamamlanacaktır. Kullanılacak pulverize suyun buharlaşma nedeni ile kaybolan %10’luk kısmından atıksu oluşumu söz konusu olmayacaktır. Kapasite artışından sonra koku indirgeme sisteminde kullanılan sudan oluşacak atıksu, işletmedeki atıksu toplama çukuruna gönderilecektir.
Evsel atıksulardan ayrı olarak toplanacak proses atık suyu tesiste inşa edilecek olan sızdırmasız atıksu toplama çukurlarında toplanacaktır. Bu işlem uygulanırken 19.03.1971 tarih ve 13783 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe giren “Lağım Mecrası İnşası Mümkün Olmayan Yerlerde Yapılacak Çukurlara Ait Yönetmelik” esaslarına uyulacaktır. Proses Atıksu Toplama Çukuru Projesi EK-14’de verilmiştir. Atıksu Toplama Çukuru dolduğunda vidanjörlerle çektirilecek ve İzmir Büyükşehir Belediyesinin belirlediği deşarj noktalarına verilecektir. Tesisin sözleşme yaptığı evsel ve endüstriyel sıvı atıkları çekecek vidanjör firmasının çalışma izin belgesi ve tesise kestiği fatura örnekleri EK-15’de verilmiştir.
Sonuç olarak işletme aşamasında planlanan faaliyet için tüketilmesi planlanan sudan proses atıksuyu oluşması beklenirken, evsel nitelikli atıksu oluşmayacaktır.
Kapasite artışı ve ünite ilavesi planlanan işletmede Tehlikeli Atık Yağ ve Bitkisel Atık Yağ gibi diğer sıvı atıklar oluşmayacaktır.
ÇED inceleme alanı içerisinde kurulması planlanan kümesler için mevcut binaların yıkılması ve arazinin tesviye edilmesi amacı ile sahada hafriyat çalışması yapılacaktır.
Oluşacak hafriyat atıklarından dolgu malzemesi olarak kullanılabilecek nitelikli olanlar proje alanında zemin düzenlemesi, yol dolgusu, bahçe düzenlemeleri için değerlendirilecek; sac, plastik, cam vb. geri kazanılabilir malzemeler lisanslı geri dönüşüm firmalarına verilecektir. Proje alanında oluşacak hafriyat atıkları için 18.03.2004 tarihli ve 25406 sayılı Hafriyat Toprağı, İnşaat ve Yıkıntı Atıklarının Kontrolü Yönetmeliğine göre hareket edilecektir.
İşletme aşamasında herhangi bir hafriyat atığı oluşmayacaktır.
İşletmede yetiştirilecek civcivlerin yaşam oranları % 97 olarak kabul edilmiştir.
Yani 16 haftalık yaşam periyodunda ölüm oranı % 3’tür. Kapasite artışı ve ünite ilavesi planlanan işletmede üretim dönemi boyunca ölü seviyesi % 3’ün üzerine çıkmayacaktır.
Bu sebeple her periyotta maksimum % 3 ölü yarka seviyesi beklenmektedir.
Yumurta üretimi için yetiştirilecek tavukların ise yaşam oranları Lohmann cinsi tavukların genetik firması Lohmann Tierzucht GMBH tarafından % 93-95 olarak verilmiştir. Yani 18-80 haftalık yaşam periyodunda ölüm oranı % 5-7’dir. Kapasite artışı ve ünite ilavesi planlanan işletmede üretim dönemi boyunca ölü seviyesi % 5’in üzerine çıkması beklenmemektedir.
İşletmede oluşacak bu tip atıklar faaliyet alanında sızdırmasız olarak inşa edilmiş ve edilecek ölü çukurlarına gömülecek, ölülerin üzerine sönmemiş kireç vb. dezenfektanlar atılıp ilaçlanarak çevreye saçılmadan imha edilecektir. Ölü çukuru dolduğunda çukurun üzeri kapatılıp beton dökülerek çevreye zarar vermesi ve hastalık yayması önlenecektir.
Kapasite artışı ve ünite ilavesi planlanan işletmede kahverengi yumurtacı cinsi yarka ve tavuk yetiştirilecektir. Bu nedenle canlı hayvan başına oluşacak gübre miktarı yarkalar için 61 gr., yumurta tavukları için 128 gr. alınmıştır. Oluşacak toplam gübre miktarının hesaplanmasında bu değerler kullanılmıştır.
Kümeslerde gübre biriktirilmeyecektir. Civcivlerin ve tavukların dışkıları kümes içerisinde kokuşmadan, sürekli çalışan taşıyıcı bant vasıtasıyla kümesten uzaklaştırılacaktır. Kümesten alınan dışkı, taşıyıcı bantlarla kümes dışarısındaki gübre kurutma ünitesine taşınacaktır.
Gübre kurutma sistemi çalışma prensibine göre gübre, tünelde ölçü aletine gübre bantlarıyla taşınır. Ölçü aleti üstteki banta gübreyi yayar. Bu bant ile gübre alttaki bantta döndükten sonra gübreyi tünelin bir ucundan diğer ucuna hareket ettirir. Daha sonrasında tünelin içinden daha ileriye hareket ettirilir. Tünelin gübre bandı delikli yapıdadır.
Kümeslerin sıcak havası fanlarla alınır, banttaki küçük deliklere doğru hareket ederek direk gübreyle temas eder. Eğer içeride yeterli sıcak hava yoksa dışarıdan hava rahatlıkla alınabilir. Kurutulmuş gübre konteynıra veya depoya gübre bandıyla veya helezonla taşınabilir. Tesise ilave edilecek gübre kurutma üniteleriyle ilgili detaylı bilgi ÇED raporunda verilecektir.
Planlanan Yarka ve Yumurta Tavukçuluğu Yetiştirme Tesisindeki yarka yetiştirme kümesinde 1 adet kömür yakıtlı sıcak hava jeneratörü bulunacaktır. Yumurta tavuklarına bölgenin iklim koşullarının uygun olması nedeniyle ortam ısısında bakılabilmekte, ısıtma sistemi ihtiyacı olmamaktadır.
Bir yıldaki yarka yetiştiriciliğinin 2 dönemi yaz aylarına denk geleceği için kümeslerde ısıtma ihtiyacı olmayacaktır. Dolayısı ile sıcak hava jeneratörünün yılda sadece 1 dönem (yaklaşık 130 gün) kullanılması planlanmaktadır. Kömür yakıtlı sıcak hava kazanında yılda toplam 50 ton kömür yakılacaktır. Kullanılacak kömürden %5 oranında kül oluşacağı öngörülmektedir.
Oluşacak kömür külü, 26.03.2010 tarih ve 27533 sayılı Resmi Gazetede yayımlanarak 01.04.2010 tarihinde yürürlüğe giren “Atıkların Düzenli Depolanmasına Dair Yönetmelik” hükümleri çerçevesinde düzenli depolama tesislerine kabul kriterlerine göre analiz yaptırılarak atığın hangi sınıf depolama tesisinde bertaraf edileceği belirlenecek ve belirlenen düzenli depolama sahalarında depolanarak bertaraf edilecektir.
