ÇİNE MESLEK YÜKSEKOKULU GÜZ YARIYILI DERS PROGRAMI

(1)

ÇİNE MESLEK YÜKSEKOKULU

2020-2021 GÜZ YARIYILI DERS PROGRAMI

BÖLÜM DIŞI SEÇMELİ DERSLER (BDS) (BİRİNCİ ÖĞRETİM ÖĞRENCİLERİ)

PAZARTESİ 09:00-

10:45

DERS ADI DERS SORUMLUSU

Akvaryum Balıkları ve Üretimi Öğr.Gör.Dr.İ.Bülent HELVA

Dengeli Beslenme Öğr.Gör.Dr.H.Ayla SARI

Organik Tarım Doç.Dr.Okan ATAY / Öğr.Gör.Özgür SARI

Sosyal Sorunlar ve Çözümleri Öğr.Gör.Fatih TOZOĞLU Sağlıklı Gıda ve Gıda Zehirlenmeleri Doç.Dr.Vadullah EREN Rapor Hazırlama ve Rapor Yazım Teknikleri Prof.Dr.Özdal GÖKDAL

Temel Fotoğrafçılık Öğr.Gör.Şevki ÇETİNER

Halkla İlişkiler Öğr.Gör.A.Kemali ÖZUĞUR

Yöresel Mutfak Kültürü Öğr.Gör.Alican TAŞÇIOĞLU

Yeni Ürün Geliştirme Öğr.Gör.Ali GÖNCÜ

PAZARTESİ 11:00-

12:45

DERS ADI DERS SORUMLUSU

Trafik Bilgisi Öğr.Gör.Özgür SARI

Etkili Sunum Teknikleri Öğr.Gör.Dr.İ.Bülent HELVA Pasta ve Tatlı Üretim Teknikleri Öğr.Gör.Dr.H.Ayla SARI Su Ürünleri İşleme Teknolojisi Doç.Dr.Vadullah EREN Sağlıklı Yaşam ve Spor Öğr.Gör.Kutluhan DEMİR Arı ve Arıcılık Ürünleri Öğr.Gör.A.Kemali ÖZUĞUR

Kişisel Gelişim Doç.Dr.Okan ATAY

Gıda Güvenliği Öğr.Gör.Dr.Engin YARALI

Ekolojik Okuryazarlık Öğr.Gör.Fatih TOZOĞLU

*Eğitim-öğretimin yüzyüze / hibrit gibi şekillerde yapılması halinde bu dersler uzaktan eğitim ile yapılmayacaktır.

BÖLÜM DIŞI SEÇMELİ DERSLER (BDS) (İKİNCİ ÖĞRETİM ÖĞRENCİLERİ)

PAZARTESİ 17:30-

19:15

DERS ADI DERS SORUMLUSU

Yöresel Mutfak Kültürü Öğr.Gör.Alican TAŞÇIOĞLU

Kişisel Gelişim Doç.Dr.Okan ATAY

Sağlıklı Yaşam ve Spor Öğr.Gör.Kutluhan DEMİR

(2)

ADNAN MENDERES ÜNİVERSİTESİ

ÇİNE MESLEK YÜKSEKOKULU DÖNEM: 2020-2021

DERS PROGRAMI PROGRAM: GIDA TEKNOLOJİSİ

YARIYILI: I

PAZARTESİ SALI ÇARŞAMBA PERŞEMBE CUMA

09:00 – 09:45

BÖLÜM DIŞI SEÇMELİ DERSLER

Gıdalarda Temel İşlemler I Öğr.Gör.Dr.Engin YARALI

Anfi II

Gıda Kimyası Öğr.Gör.Dr.Engin YARALI

Anfi II

Temel Kimya I Öğr.Gör.Fatih TOZOĞLU

Derslik 2

Genel Mikrobiyoloji Öğr.Gör.Dr.Ayla SARI

Anfi II

10:00 –10:45

“

“ “ “ “

11:00 – 11:45

Hijyen ve Sanitasyon Doç.Dr.Vadullah EREN

Anfi II

Meslek Etiği (Bölüm Seçmeli Dersi)

Doç.Dr.Okan ATAY Derslik 1

Hayvansal Üretim (Bölüm Seçmeli Dersi) Prof.Dr.Özdal GÖKDAL /

Bitkisel Üretim (Bölüm Seçmeli Dersi) Öğr.Gör.Ayhan KARACA

Derslik 1

12:00 –12:45 “ “ “ “ “

13:30 – 14:15 Genel Meyvecilik

(Bölüm Seçmeli Dersi) Öğr.Gör.Ayhan KARACA

Anfi II

Çevre Koruma (Bölüm Seçmeli Dersi) Öğr.Gör.Ayhan KARACA

Derslik 1

Gıda Kimyası Öğr.Gör.Dr.Engin YARALI

Uygulama Birimi

14:30 – 15:15 “ (Uygulama)

15:30 – 16:15 Bilimsel Araştırma Yöntemleri

(Bölüm Seçmeli Dersi) Prof.Dr.Özdal GÖKDAL

Derslik 1

16:30 – 17:15 “

*AÇIKLAMA:

 BÖLÜM DIŞI SEÇMELİ VE BÖLÜM SEÇMELİ DERSLERİN SEÇİMİOBİSTE BELİRTİLEN ŞEKİLDE YAPILMALIDIR.

 DANIŞMAN: ÖĞR.GÖR.DR. İ.BÜLENT HELVA

(3)

DERS PROGRAMI PROGRAM: GIDA TEKNOLOJİSİ

YARIYILI: III

09:00 – 09:45

Bitkisel Yağ Teknolojisi Öğr.Gör.Dr.H.Ayla SARI

Derslik 5

İşletme Yönetimi II (Bölüm Seçmeli Dersi)

Öğr.Gör.Özgür SARI Bilgisayar Lab.

Tahıl Teknolojisi I Öğr.Gör.Dr.Engin YARALI

(Uygulama) Uygulama Birimi

Meyve ve Sebze Teknolojisi I Öğr.Gör.Dr.Engin YARALI

Uygulama Birimi

10:00 –10:45

“

Kanatlı Hayvan Ürünleri Teknolojisi (Bölüm Seçmeli Dersi) Öğr.Gör.Dr.İ.Bülent HELVA

Uygulama Birimi

‘’

11:00 – 11:45

Tahıl Teknolojisi I Öğr.Gör.Dr.Engin YARALI

Derslik 5

Alkollü ve Alkolsüz İçecekler Teknolojisi Öğr.Gör.Dr.Engin YARALI

Anfi II

Süt Teknolojisi I Öğr.Gör.Şevki ÇETİNER

Anfi II

12:00 –12:45 “ “ “

Et ve Ürünleri Teknolojisi I Öğr.Gör.Dr.İ.Bülent HELVA

“

13:30 – 14:15

Kanatlı Hayvan Ürünleri Teknolojisi (Bölüm Seçmeli Dersi) Öğr.Gör.Dr.İ.Bülent HELVA

Derslik 2

Temel Bilgi Teknolojileri (Bölüm Seçmeli Dersi)

Öğr.Gör.Özgür SARI Bilgisayar Laboratuvarı

Et ve Ürünleri Teknolojisi I Öğr.Gör.Dr.İ.Bülent HELVA

Anfi II

Meyve ve Sebze Teknolojisi I Öğr.Gör.Dr.Engin YARALI

Anfi II

14:30 – 15:15 “ “ “ “

15:30 – 16:15 ‘’

İşletme Yönetimi II (Bölüm Seçmeli Dersi)

Öğr.Gör.Özgür SARI Derslik 1

Süt Teknolojisi I Öğr.Gör.Şevki ÇETİNER

Uygulama Birimi

16:30 – 17:15

Bitkisel Yağ Teknolojisi Öğr.Gör.Dr.H.Ayla SARI

“ (Uygulama)

Uygulama Birimi

*AÇIKLAMA:

 BÖLÜM DIŞI SEÇMELİ VE BÖLÜM SEÇMELİ DERSLERİN SEÇİMİOBİSTE BELİRTİLEN ŞEKİLDE YAPILMALIDIR

 DANIŞMAN: ÖĞR.GÖR.DR. ENGİN YARALI

(4)

DERS PROGRAMI PROGRAM: GIDA KALİTE KONTROL VE

ANALİZİ YARIYILI: I

09:00 – 09:45

Temel Matematik I Öğr.Gör.Fatih TOZOĞLU

Derslik 4

Derslik 1

Genel Meyvecilik (Bölüm Seçmeli Dersi) Öğr.Gör.Ayhan KARACA

Derslik 4

10:00 –10:45

“

“ (Uygulama) “ “

11:00 – 11:45

Genel Mikrobiyoloji Öğr.Gör.Dr. H.Ayla SARI

Derslik 2

Kalite Güvencesi ve Standartları Prof.Dr.Özdal GÖKDAL

Derslik 2

Derslik 5

12:00 –12:45 “ “ “ “

13:30 – 14:15 Laboratuvar Teknikleri I

Doç.Dr.Vadullah EREN Derslik 5

Beslenme İlkeleri (Bölüm Seçmeli Dersi)

Kalite Güvencesi ve Standartları Prof.Dr.Özdal GÖKDAL

Uygulama Birimi

14:30 – 15:15 “ “

15:30 – 16:15 (Uygulama)

Uygulama Birimi

16:30 – 17:15

*AÇIKLAMA:

 DANIŞMAN: ÖĞR.GÖR. FATİH TOZOĞLU

(5)

DERS PROGRAMI PROGRAM: GIDA KALİTE KONTROL VE

ANALİZİ YARIYILI: III

09:00 – 09:45

Tahıl ve Ürünleri Analizleri Öğr.Gör.Ali GÖNCÜ

Anfi I

Gıda Üretim Teknolojileri I Öğr.Gör.Ali GÖNCÜ

Derslik 2

Meyve ve Sebze Ürünleri Analizleri Öğr.Gör.Dr.Ayla SARI

Et ve Ürünleri Analizleri Doç.Dr.Vadullah EREN/

Öğr.Gör.Dr..İ.Bülent HELVA (Uygulama) Uygulama Birimi

10:00 –10:45

“ “ “

Üretim Planlamaları (Bölüm Seçmeli Dersi)

Öğr.Gör.Özgür Sarı (Uygulama) Uygulama Birimi

11:00 – 11:45

Gıda Biyoteknolojisi ve Fermente Gıdalar Teknolojisi (Bölüm Seçmeli Dersi) Öğr.Gör.Fatih TOZOĞLU

Bilgisayar Lab.

(Uygulama Birimi)

Bal ve Şekerli Ürünler Analizi Öğr.Gör.A.Kemali ÖZUĞUR

12:00 –12:45 “ “

Tahıl ve Ürünleri Analizleri Öğr.Gör.Ali GÖNCÜ

13:30 – 14:15

Su Analizleri Öğr.Gör.Fatih TOZOĞLU

Derslik 1

Üretim Planlamaları (Bölüm Seçmeli Dersi)

Bal ve Şekerli Ürünler Analizi Öğr.Gör.A.Kemali ÖZUĞUR

Derslik 2

14:30 – 15:15 “ “ “

15:30 – 16:15

Meyve ve Sebze Ürünleri Analizleri Öğr.Gör.Dr.Ayla SARI

Derslik 2

Gıdaların Pazarlanması (Bölüm Seçmeli Dersi)

Öğr.Gör.Ali GÖNCÜ Anfi II

Et ve Ürünleri Analizleri Doç.Dr.Vadullah EREN/

Öğr.Gör.Dr.İ.Bülent HELVA Derslik 5

Zeytin ve Ürünleri Teknolojisi (Bölüm Seçmeli Dersi) Öğr.Gör.Dr.Ayla SARI

Derslik 2 16:30 – 17:15

‘’

“ “

“

*AÇIKLAMA:

 DANIŞMAN: ÖĞR.GÖR.DR. H.AYLA SARI

(6)

DERS PROGRAMI PROGRAM: SÜT VE ÜRÜNLERİ

TEKNOLOJİSİ YARIYILI: I

09:00 – 09:45

Hijyen ve Sanitasyon Doç.Dr.Vadullah EREN Bilgisayar Laboratuvarı

Derslik 4

Süt İşletmelerinde Temel İşlemler Öğr.Gör.Şevki ÇETİNER

10:00 –10:45

“

“ “

Gıda Endüstrisi Makineleri Öğr.Gör.Şevki ÇETİNER

11:00 – 11:45

Süt İşletmelerinde Temel İşlemler Öğr.Gör.Şevki ÇETİNER

Derslik 1

Gıda Endüstrisi Makineleri Öğr.Gör.Şevki ÇETİNER

Derslik 4

Laboratuar Teknikleri Doç.Dr.Vadullah EREN

Genel Mikrobiyoloji Öğr.Gör.Dr.H.Ayla SARI

Derslik 2

12:00 –12:45 “ “ “ “

13:30 – 14:15

14:30 – 15:15

15:30 – 16:15

Bilimsel Araştırma Yöntemleri (Bölüm Seçmeli Dersi) Prof.Dr.Özdal GÖKDAL

Derslik 4

Laboratuar Teknikleri Doç.Dr.Vadullah EREN

Derslik 4

Bilgisayar Laboratuvarı

16:30 – 17:15 “ “ (Uygulama)

*AÇIKLAMA:

 DANIŞMAN: ÖĞR.GÖR.A.KEMALİ ÖZUĞUR

(7)

DERS PROGRAMI PROGRAM: : SÜT VE ÜRÜNLERİ

TEKNOLOJİSİ YARIYILI: III

09:00 – 09:45

Fermente Süt Ürünleri Teknolojisi I Öğr.Gör.Şevki ÇETİNER

Derslik 2

Peynir Teknolojisi Öğr.Gör.Şevki ÇETİNER

İnsan Kaynakları Yönetimi (Bölüm Seçmeli Dersi)

Öğr.Gör.Özgür SARI Uygulama Birimi

Özel Süt ve Süt Yan Ürünleri Teknolojisi (Bölüm Seçmeli Dersi) Öğr.Gör.Şevki ÇETİNER

Derslik 1 10:00 –10:45

“ “

“ (Uygulama)

11:00 – 11:45

İşletme Yönetimi I (Bölüm Seçmeli Dersi)

Öğr.Gör.Ali GÖNCÜ Derslik 4

Yöresel Peynir Teknolojisi Öğr.Gör.Alican TAŞÇIOĞLU

Türkçe İletişim (Bölüm Seçmeli Dersi) Öğr.Gör.A.Kemali ÖZUĞUR

Derslik 4

12:00 –12:45 “ “ “

13:30 – 14:15

Kalite Güvencesi ve Standartları (Bölüm Seçmeli Dersi) Prof.Dr.Özdal GÖKDAL

Derslik 4

Yöresel Peynir Teknolojisi Öğr.Gör.Alican TAŞÇIOĞLU

Derslik 1

İşletme Yönetimi I (Bölüm Seçmeli Dersi)

Öğr.Gör.Ali GÖNCÜ Uygulama Birimi

Fermente Süt Ürünleri Teknolojsi I Öğr.Gör.Şevki ÇETİNER

Peynir Teknolojisi Öğr.Gör.Şevki ÇETİNER

Derslik 1

14:30 – 15:15 “ “

Kalite Güvencesi ve Standartları (Bölüm Seçmeli Dersi) Prof.Dr.Özdal GÖKDAL

Uygulama Birimi

“

15:30 – 16:15

Tereyağı Teknolojisi Öğr.Gör.Alican TAŞÇIOĞLU

Derslik 1

İnsan Kaynakları Yönetimi (Bölüm Seçmeli Dersi)

Proje Hazırlama (Bölüm Seçmeli Dersi) Öğr.Gör.A.Kemali ÖZUĞUR

Derslik 4

16:30 – 17:15 (Uygulama) “ (Uygulama)

*AÇIKLAMA:

 DANIŞMAN: ÖĞR.GÖR.ŞEVKİ ÇETİNER

(8)

ÇİNE MESLEK YÜKSEKOKULU

DÖNEM: 2020-2021

DERS PROGRAMI PROGRAM: BANKACILIK VE SİGORTACILIK

YARIYILI: I

09:00 – 09:45

Anayasa Hukuku (Bölüm Seçmeli Dersi) Öğr.Gör.Yakup KARACA

Derslik 1

Sigortacılığa Giriş Öğr.Gör.Senem ÖZGİRGİN

Anfi I

Hukukun Temel Kavramları Öğr.Gör.Yakup KARACA

Anfi I

10:00 –10:45

“

“ “ “

11:00 – 11:45

Bankacılığa Giriş Öğr.Gör.Olcay YILMAZ

Anfi 1

Temel Matematik I Öğr.Gör.Fatih TOZOĞLU

Anfi I

Genel Ekonomi Öğr.Gör.Olcay YILMAZ

Anfi I

Portföy Yönetimi (Bölüm Seçmeli Dersi) Öğr.Gör.Senem ÖZGİRGİN

Derslik 5

12:00 –12:45 “ “ “ ‘’ “

13:30 – 14:15 Dijital Pazarlama

(Bölüm Seçmeli Dersi) Öğr.Gör.Olcay YILMAZ

Derslik 2

Genel Muhasebe Öğr.Gör.Yakup KARACA

Anfi I

Genel Muhasebe Öğr.Gör.Yakup KARACA

Sigortacılığa Giriş Öğr.Gör.Senem ÖZGİRGİN

Uygulama Birimi

14:30 – 15:15 ‘’ “

15:30 – 16:15

Doç.Dr.Okan ATAY Anfi II

Bankacılığa Giriş Öğr.Gör.Olcay YILMAZ

Uygulama Birimi

16:30 – 17:15 “

*AÇIKLAMA:

 DANIŞMAN: ÖĞR.GÖR. OLCAY YILMAZ

(9)

DERS PROGRAMI PROGRAM: BANKACILIK VE SİGORTACILIK

YARIYILI: III

09:00 – 09:45

Bankacılık Ürün ve Hizmetleri Öğr.Gör.Senem ÖZGİRGİN

Uygulama Birimi

Kıymetli Evraklar Hukuku Öğr.Gör.Yakup KARACA

Derslik 5

Anfi II

Müşteri İlişkileri Yönetimi Öğr.Gör.Senem ÖZGİRGİN

Anfi I

10:00 –10:45 “ ‘’ ‘’ ‘’

11:00 – 11:45

Sigorta Hukuku Öğr.Gör.Yakup KARACA

Uygulama Birimi

Ekonomide Analiz (Bölüm Seçmeli Dersi) Öğr.Gör.Olcay YILMAZ

Derslik 5

Sigorta Hukuku Öğr.Gör.Yakup KARACA

Anfi II

Makro İktisat Öğr.Gör.Olcay YILMAZ

Anfi I

12:00 –12:45 “ ‘’ ‘’ ‘’

13:30 – 14:15 Bireysel Emeklilik Hayat ve Sağlık

Sigortaları (Bölüm Seçmeli Dersi) Öğr.Gör.Senem ÖZGİRGİN

Anfi I

Araştırma Yöntem ve Teknikleri (Bölüm Seçmeli Dersi) Prof.Dr.Özdal GÖKDAL

Derslik 5

14:30 – 15:15 ‘’ ‘’

15:30 – 16:15 Blok Zinciri ve Finansal

Teknolojiler Öğr.Gör.Olcay YILMAZ

Anfi I

Bankacılık Mevzuatı (Bölüm Seçmeli Dersi) Öğr.Gör.Yakup KARACA

Derslik 5

16:30 – 17:15 ‘’ ‘’ Makro İktisat

Öğr.Gör.Olcay YILMAZ Uygulama Birimi

*AÇIKLAMA:

 DANIŞMAN: ÖĞR.GÖR. SENEM ÖZGİRGİN

(10)

DERS PROGRAMI PROGRAM: BANKACILIK VE

SİGORTACILIK (İÖ) YARIYILI: III

13:30 – 14:15 Sigorta Hukuku Öğr.Gör.Yakup KARACA

Derslik 1

Araştırma Yöntem ve Teknikleri (Bölüm Seçmeli Dersi) Prof.Dr.Özdal GÖKDAL

Derslik 4

Blok Zinciri ve Finansal Teknolojiler Öğr.Gör.Olcay YILMAZ

Derslik 2

Ekonomide Analiz (Bölüm Seçmeli Dersi) Öğr.Gör.Olcay YILMAZ

Derslik 5

Anfi I

14:30 – 15:15 ‘’ ‘’ ‘’ ‘’ ‘’

15:30 – 16:15

Bankacılık Mevzuatı (Bölüm Seçmeli Dersi) Öğr.Gör.Yakup KARACA

Derslik 1

Kıymetli Evraklar Hukuku Öğr.Gör.Yakup KARACA

Derslik 5

Müşteri İlişkileri Yönetimi Öğr.Gör.Senem ÖZGİRGİN Anfi I

Bireysel Emeklilik Hayat ve Sağlık Sigortaları

(Bölüm Seçmeli Dersi) Öğr.Gör.Senem ÖZGİRGİN

Derslik 2

Anfi II

16:30 – 17:15 ‘’ ‘’ ‘’ ‘’ ‘’

17:30 – 18:15

Sigorta Hukuku Öğr.Gör.Yakup Karaca

‘’

18:30 – 19:15 “

Uygulama Birimi

19:30 – 20:15

20:30– 21:15

21:30-22:15

*AÇIKLAMA:

 DANIŞMAN: ÖĞR.GÖR. YAKUP KARACA