ADNAN MENDERES ÜNİVERSİTESİ TURİZM İŞLETMECİLİĞİ VE OTELCİLİK YÜKSEKOKULU/ SEYAHAT İŞLETMECİLİĞİ BÖLÜMÜ/SEYAHAT İŞLETMECİLİĞİ PR.

(1)

TOLGA GÖK

Doç. Dr.

E-Posta Adresi : tolga@selcuk.edu.tr Telefon (Cep) : 0.505.696 91 52 Adres : Selçuk Üniversitesi

Silifke-Taşucu Meslek Yüksekokulu

Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Silifke/Mersin

Öğrenim Bilgisi

Doktora 2003 16/Ekim/2009

SELÇUK ÜNİVERSİTESİ

SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜ/İŞLETME (DR)

Tez adı: Stratejik rekabet üstünlüğü açısından konaklama işletmelerinde ISO 22000 gıda güvenliği yönetim sisteminin iş süreçlerine etkileri: Teori ve otel işletmelerinde uygulamalı bir araştırma (2009) Tez Danışmanı:

(MEHMET ŞERİF ŞİMŞEK) Yüksek Lisans

1998 17/Eylül/2002

MERSİN ÜNİVERSİTESİ

SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜ/TURİZM İŞLETMECİLİĞİ (YL)(TEZLİ) Tez adı: Otel işletmeciliğinde pazarlama bilgi sistemi ve önemi: Antalya ve İstanbul illerinde faaliyet gösteren 4 ve 5 yıldızlı otel işletmelerinde yapılan bir araştırma ve sonuçları (2002) Tez Danışmanı: (ABDULCELİL ÇAKICI

Lisans 1994 15/Haziran/1998

ADNAN MENDERES ÜNİVERSİTESİ

TURİZM İŞLETMECİLİĞİ VE OTELCİLİK YÜKSEKOKULU/

SEYAHAT İŞLETMECİLİĞİ BÖLÜMÜ/SEYAHAT İŞLETMECİLİĞİ PR.

Görevler

DOÇENT 2021-D. Ediyor

SİLİFKE TAŞUCU MESLEK YÜKSEKOKULU

OTEL, LOKANTA VE İKRAM HİZMETLERİ BÖLÜMÜ (Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı)

Dr. Öğr. Üyesi 2016-2021

KIRGIZİSTAN-TÜRKİYE MANAS ÜNİVERSİTESİ TURİZM VE OTELCİLİK YÜKSEKOKULU

SEYAHAT İŞLETMECİLİĞİ VE TURİZM REHBERLİĞİ Dr. Öğr. Üyesi

2010-2021

OTEL, LOKANTA VE İKRAM HİZMETLERİ BÖLÜMÜ (Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı)

ÖĞRETİM GÖREVLİSİ (DR)

2009-2010

SEYAHAT, TURİZM VE EĞLENCE HİZMETLERİ BÖLÜMÜ (Turizm ve Seyahat İşletmeciliği Programı)

(2)

ÖĞRETİM GÖREVLİSİ 2000-2009

SİLİFKE TAŞUCU MESLEK YÜKSEKOKULU/

İKTİSADİ VE İDARİ PROGRAMLAR BÖLÜMÜ

(Turizm ve Seyahat İşletmeciliği/Turizm ve Otel İşletmeciliği Programları)

Yönetilen Tezler

(* Yurt içi/Yurt Dışı Üniversitelerde veya diğer kurumlarda yönetilen tezler)

1 Nursultan SIDIKOV, (2021). Kırgızistan'da toplum temelli turizmin bölgesel kalkınmadaki rolü: Bir karma yöntemler araştırması, Kırgızistan-Türkiye Manas Üniversitesi/Sosyal Bilimler Enstitüsü/Turizm ve Otel İşletmeciliği Anabilim Dalı, Bişkek/Kırgızistan

2 Yağmur BAYRAM, Somut Kültürel Miras Unsurlarının Turist Memnuniyetine Etkisi: Konya Örneği, Selçuk Üniversitesi/Sosyal Bilimler Enstitüsü/Turizm İşletmeciliği Anabilim Dalı (Devam Ediyor)

Projelerde Yaptığı Görevler

1

Kırgızistan’ın Gastronomi Turizmi Haritasının Hazırlanması ve Tur Rotalarının Belirlenmesi,

Diğer (Uluslararası),

Yürütücü: İNCE CEMAL, Araştırmacı: TURDUBEKOVA SAPARGÜL, Araştırmacı:

TURGANBAYEVA NADİRA, Araştırmacı: SAMATOVA GÜLMİRA, Araştırmacı: İSAKOVA DİNARA, Araştırmacı: ERDEM BARIŞ, Araştırmacı: KIDIRALİEV NURUDİN, Araştırmacı:

GÖK TOLGA, Araştırmacı: AKGÖZ ERKAN,

Kırgızistan Aşçılar Birliği ve Kırgızistan-Türkiye Manas Üniversitesi, 10/04/2018 - 07/10/2019 (ULUSLARARASI)

2

Kırgızistan’da Faaliyet Gösteren Konaklama İşletmelerinin Niteliklerinin Araştırılması ve Standart Sınıflandırma Kriterlerinin Belirlenmesi, Diğer Resmi Kurum ve Kuruluşlar,

Yürütücü: AKGÖZ ERKAN, Araştırmacı: ERDEM BARIŞ, Araştırmacı: GÖK TOLGA, Araştırmacı: İNCE CEMAL, Araştırmacı: ALİMOV ULANBEK, Araştırmacı: TURGANBAYEVA NADİRA, Araştırmacı: ASANOVA KIMBAT,

Kırgızistan-Türkiye Manas Üniversitesi- Kırgızistan Kültür Enformasyon ve Turizm Bakanlığı-Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı (TİKA)

06/03/2018 - 06/09/2018 (ULUSLARARASI)

3

Kırgızistan-Türkiye Manas Üniversitesi’nde Psikolojik Danışma ve Rehberlik Hizmetleri,

Diğer Resmi Kurum ve Kuruluşlar,

Yürütücü: ÖKSÜZ YÜCEL, Araştırmacı: GÖK TOLGA, KIRGIZİSTAN-TÜRKİYE MANAS ÜNİVERSİTESİ,

13/12/2016 - 19/09/2017 (ULUSLARARASI)

4

LDV ECVET TC NET Turizm ve Ağırlama Sektöründe Mesleki Yeterlilikte Yeni Kredi Sistemi Geliştirme Projesi,

Avrupa Birliği Projesi, Araştırmacı: GÖK TOLGA 2008-2012 (ULUSLARARASI)

5 Olba Platosu Medeniyetleri Doğa Tarih ve Kültür Turizmini Geliştirme Projesi, Avrupa Birliği Projesi, Araştırmacı: GÖK TOLGA

2005-2006 (ULUSLARARASI)

(3)

İdari Görevler

Bölüm Başkanı

2021-D.Ed. Selçuk Üniversitesi/Silifke Taşucu Meslek Yüksekokulu/

Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Yüksekokul Müdürü

2019-2021 Kırgızistan-Türkiye Manas Üniversitesi / Turizm ve Otelcilik Yüksekokulu

Yüksekokul Müdür Yardımcısı 2017-2019

Kırgızistan-Türkiye Manas Üniversitesi / Turizm ve Otelcilik Yüksekokulu

Anabilim Dalı Başk.

2019-2021 Kırgızistan-Türkiye Manas Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü Turizm ve Otel İşletmeciliği Anabilim Dalı

Yönetim Kurulu Üyeliği 2016-2021

Kırgızistan-Türkiye Manas Üniversitesi / Turizm ve Otelcilik Yüksekokulu

MYO Müdür Vekili

2016-2016 Selçuk Üniversitesi / Silifke Taşucu Meslek Yüksekokulu MYO Müdür Yard.

2014-2016 Selçuk Üniversitesi / Silifke Taşucu Meslek Yüksekokulu Bölüm Başkanı

2011-2016 Selçuk Üniversitesi/Silifke Taşucu Meslek Yüksekokulu/

Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Bölüm Başkanı

2010-2010 Selçuk Üniversitesi/Silifke Taşucu Meslek Yüksekokulu/

Seyahat, Turizm ve Eğlence Hizmetleri Bölümü

Dersler

Yıl Dersler Öğrenim

Dili Ders Saati

2021-2022

ÖN LİSANS

Kalite Yönetim Sistemleri Türkçe 2

Seyahat Acentacılığı ve Tur Operatörlüğü Türkçe 2

Turizm Pazarlaması Türkçe 3

Genel Turizm Türkçe 2

LİSANS

Seyahat Acentacılığı ve Tur Operatörlüğü (KTMU) Türkçe 2

Kongre ve Toplantı Turizmi (KTMU) Türkçe 2

2020-2021

LİSANS

Tur Operatörlüğü Türkçe 2

Seyahat Acentacılığı ve Tur Operatörlüğü Türkçe 2 YÜKSEK LİSANS

Turizm İşletmelerinde Stratejik Yönetim Türkçe 3

2019-2020

LİSANS

Tur Planlaması ve Yönetimi Türkçe 3

Seyahat Acentacılığı Türkçe 2

YÜKSEK LİSANS

Turizm İşletmelerinde Stratejik Yönetim Türkçe 3

2018-2019

LİSANS

Seyahat Acentacılığı Türkçe 2

Turizm Rehberliği Türkçe 2

Tur Planlaması ve Yönetimi Türkçe 3

İnternet Pazarlama Türkçe 3

Kongre ve Toplantı Turizmi Türkçe 2

YÜKSEK LİSANS

Seminer Türkçe 3

Turizm İşletmelerinde Pazarlama Stratejileri Türkçe 3

(4)

Eserler

A. Uluslararası hakemli dergilerde yayımlanan makaleler:

1 GÜNDÜZ ALPTÜRKER İMRAN, GÖK TOLGA, & ALPTÜRKER HAKAN (2021). Somut Olmayan Kültürel Miras Farkındalığının Bilinirlik ve Deneyimleme Açısından Değerlendirilmesi. Milli Folklor Dergisi, 17(132), 16–30.

2 ERDEM BARIŞ, TÜRKMENDAĞ TUBA, AKGÖZ ERKAN, & GÖK TOLGA (2021). Foreign Workers Employment in the Hotel Industry: Evidence from Five-Star Hotels in Antalya. Journal of Tourismology, 7(1), 29-53. https://doi.org/10.26650/jot.2021.7.1.0002

3 AKGÖZ ERKAN, GÖK TOLGA, & TEKİN ABDULSAMET (2021). Turizm İşletmelerinde Performans Değerlendirme Sürecinin Önemi Üzerine Bir Araştırma. Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, (33), 46–60 (Yayın No: 6728278)

4 GÖK TOLGA, İSAKOVA DİNARA, & İNCE CEMAL (2020). Aile Yemekleri, Yeme Davranışları ve Fast- Food Tüketim Sıklığı İlişkisi: KTMU Örneği. Journal of Hospitality and Tourism Issues, 2(2), 216- 232. (Yayın No: 6719475)

5 GÖK TOLGA (2020). Üniversite Öğrencilerinin Kültürel Miras Farkındalığını Değerlendirmede Önem-Performans Analizinin (ÖPA)Kullanımı. Uluslararası Türk Dünyası Turizm Araştırmaları Dergisi, 5(2), 325-341., Doi: 10.37847/tdtad.838415 (Yayın No: 6728256)

6 İNCE CEMAL, GÖK TOLGA, SAMATOVA GÜLMİRA, TURGANBAYEVA NADİRA, & İSAKOVA DİNARA (2020). Kırgızistan Gastronomi Haritası. Safran Kültür ve Turizm Araştırmaları Dergisi, 3(3), 360- 382. (Yayın No: 6736744)

7

İNCE CEMAL, GÖK TOLGA, SAMATOVA GÜLMİRA, & GENÇAY İBRAHİM CEMAL (2020). The Impact of Diversity Perception on Organizational Commitment: A Research in Hotel Enterprises. Manas Journal of Social Studies, 9(3), 1663-1673., Doi: https: //doi.org/10.33206/mjss.737251 (Yayın No: 6620682)

8 İNCE CEMAL, & GÖK TOLGA (2018). Seyahat Acentası Çalışanlarının İş Değerleri Algısı ve İşten Ayrılma Niyeti İlişkisi. Turkish Studies (Elektronik), 13(30), 179-201., Doi:

10.7827/TurkishStudies.14677 (Yayın No: 4583215)

9 GÖK TOLGA, İNCE CEMAL, & AKGÖZ ERKAN (2018). Eğitim Amacıyla Farklı Ülkelere Göç Eden Öğrencilere Yönelik Bir Araştırma: Kırgızistan-Türkiye Manas Üniversitesi Örneği. Manas Journal of Social Studies, 7(4), 577-591. (Yayın No: 4429108)

10 GÖK TOLGA, & İNCE CEMAL (2017). Turizmin Etkilerine Yerel Halkın Bakışı: Bişkek Örneği. Turkish Studies (Elektronik), 12(31), 125-150., Doi: 10.7827/TurkishStudies.12713 (Yayın No: 3801093) 11 GÖK TOLGA (2016). Bölgesel Kalkınmada Yat Turizminin Rolüne İlişkin Yerel Halkın Bakışı Taşucu

Örneği. ÇATALHÖYÜK Uluslararası Turizm ve Sosyal Araştırmalar Dergisi, 1(1), 271-284. (Yayın No:

3038367)

12 GÖK TOLGA, & SAYIN KÜRŞAD (2015). South Korean Tourists Expectation Satisfaction and Loyalty Relationship. International Journal of Social, Behavioral, Educational, Economic, Business and Industrial Engineering, 9(8), 2850-2855., Doi: 10.5281/ZENODO.1108488 (Yayın No: 1995496)

B. Uluslararası bilimsel toplantılarda sunulan ve bildiri kitaplarında (proceedings)basılan bildiriler:

1 İNCE CEMAL, SAMATOVA GÜLMİRA, & GÖK TOLGA (2020). Geleneksel Kırgız Mutfak Kültüründe Önemli Bir Unsur: Dastorkon (Tasmal). 6. Uluslararası Türk Dünyası Turizm Sempozyumu, 439- 449. (Tam Metin Bildiri/Sözlü Sunum) (Yayın No: 6650969)

2

İNCE CEMAL, GÖK TOLGA, AKGÖZ ERKAN, ERDEM BARIŞ, TURGANBAYEVA NADİRA, SAMATOVA GÜLMİRA, & İSAKOVA DİNARA (2019). Traditional Kyrgyz Meals That Lose Their Specificity and Popularity Under the Cultural Heritage. III. International Congress on Cultural Heritage and Tourism, 286-286. (Özet Bildiri/Sözlü Sunum) (Yayın No: 5629111)

3

İNCE CEMAL, GÖK TOLGA, AKGÖZ ERKAN, SAMATOVA GÜLMİRA, ERDEM BARIŞ, TURDUBEKOVA SAPARGÜL, İSAKOVA DİNARA, TURGANBAEVA NADİRA, & KIDIRALİEV NURUDİN (2019).

Kırgızistan Gastronomi Turizmi ve Gastronomi Haritasının Hazırlanması. V. Uluslararası Türk Dünyası Turizm Kongresi (Özet Bildiri/Sözlü Sunum) (Yayın No: 5373938)

4 GÖK TOLGA, İNCE CEMAL, & NURBEK AYDAY (2019). Turizmde İş-Yaşam Dengesinin Örgütsel Sadakate Etkisi: Bişkek Örneği. V. Uluslararası Türk Dünyası Turizm Sempozyumu (Özet Bildiri/Sözlü Sunum) (Yayın No: 5373849)

5 İNCE CEMAL, GÖK TOLGA, & SAMATOVA GÜLMİRA (2019). İşgörenlerin Farklılık Algısı ve Örgütsel Bağlılık İlişkisi: Otel İşletmelerinde Araştırma. V. Human and Civilization Congress From Past to Future, 239-239. (Özet Bildiri/Sözlü Sunum) (Yayın No: 5455020)

(5)

6 GÖK TOLGA, & ALİMOV ULANBEK (2018). Kırgız Geleneksel At Oyunu Kökbörü Oyunlarına Seyircilerin Katılım Motivasyonları. III. Uluslararası Türk Halklarının Geleneksel Spor Oyunları Sempozyumu, 721-730. (Tam Metin Bildiri/Sözlü Sunum) (Yayın No: 4583218)

7 AKGÖZ ERKAN, GÖK TOLGA, & İNCE CEMAL (2018). Kişilik Özelliklerinin Girişimcilik Eğilimine Etkisi: Kırgızistan-Türkiye Manas Üniversitesi. 9. Uluslararası Girişimcilik Kongresi, 314-329. (Tam Metin Bildiri/Sözlü Sunum) (Yayın No: 4367709)

8 ERDEM BARIŞ, GÖK TOLGA, & İNCE CEMAL (2018). Kırgızistan’da Alternatif Bir Konaklama Biçimi:

Boz Üy (Geleneksel Kırgız Çadırı). II. International Congress on Cultural Heritage and Tourism (Özet Bildiri/Sözlü Sunum) (Yayın No: 4315022)

9

İNCE CEMAL, AKGÖZ ERKAN, & GÖK TOLGA (2018). Lisans Düzeyinde Turizm Öğrenimi Gören Öğrencilerin Yurtdışına Göç Eğilimleri: Kırgızistan Türkiye Manas Üniversitesi Örneği. Uluslararası Orta Asya Sempozyumu “Göç, Yoksulluk ve Kimlik”, 185-186. (Özet Bildiri/Sözlü Sunum) (Yayın No: 4367719)

10

GÖK TOLGA, AKGÖZ ERKAN, & İNCE CEMAL (2018). Eğitim Amacıyla Farklı Ülkelere Göç Eden Öğrencilere Yönelik Bir Araştırma: Kırgızistan Türkiye Manas Üniversitesi Örneği. Uluslararası Orta Asya Sempozyumu” Göç Yoksulluk ve Kimlik”, 189-190. (Özet Bildiri/Sözlü Sunum) (Yayın No:

6151226)

11 GÖK TOLGA, & ALİMOV ULANBEK (2017). Turizmin Sosyo-Kültürel Etkileri Üzerine Yerel Halkın Algıları: Bişkek/Kırgızistan Şehrinde Yapılan Bir Araştırma. Uluslararası Turizm ve Kültürel Miras Kongresi, 189-189. (Özet Bildiri/Sözlü Sunum) (Yayın No: 3846478)

12 ALİMOV ULANBEK, & GÖK TOLGA (2017). Türk Dünyası İnanç Turizmi Açısından Hoca Ahmet Yesevi’nin Hocası Aslan Baba’nın Kırgızistan’da Bulunan Türbesinin Önemi. Uluslararası Turizm ve Kültürel Miras Kongresi, 190-190. (Özet Bildiri/Sözlü Sunum) (Yayın No: 3846529)

13 GÖK TOLGA, & SIDIKOV NURSULTAN (2017). A Research on Effects of Lakes in the Development of Ecotourism Activities in Kyrgyzstan. International Congress on Cultural Heritage and Tourism (ICCHT - 2017), 487-487. (Özet Bildiri/Sözlü Sunum) (Yayın No: 3707693)

14 GÖK TOLGA, & SIDIKOV NURSULTAN (2017). Kırgızistan Gölleri Turizm Potansiyeli Üzerine Bir Değerlendirme. 3. Uluslararası Türk Dünyası Turizm Sempozyumu, 128-128. (Özet Bildiri/Sözlü Sunum) (Yayın No: 3846371)

15 GÖK TOLGA, VURAL MAHMUT, NASIROVA NAZİRA, & BAYGAZİEVA AYPERİ (2017). Bişkek’te Faaliyet Gösteren Yiyecek İçecek İşletmeleri Web İçerik Analizi. 3. Uluslararası Türk Dünyası Turizm Sempozyumu, 129-129. (Özet Bildiri/Sözlü Sunum) (Yayın No: 3846406)

16 GÖK TOLGA, & SAYIN KÜRŞAD (2017). Triatlon Sporcularının Destinasyon İmaj Algıları: Taşucu Örneği. 3. Uluslararası Türk Dünyası Turizm Sempozyumu, 126-126. (Özet Bildiri/Sözlü Sunum) (Yayın No: 3846356)

17

GÖK TOLGA, & SAYIN KÜRŞAD (2015). The Relationship Between Expectations and Satisfaction of South Korean Tourists Visiting Turkey. I. Eurasia International Tourism Congress: Current Issues, Trends, and Indicators (EITOC-2015), 110-117. (Tam Metin Bildiri/Sözlü Sunum) (Yayın No:

1995268)

C. Yazılan ulusal/uluslararası kitaplar veya kitaplardaki bölümler:

C1. Yazılan ulusal/uluslararası kitaplar:

1

AKGÖZ ERKAN, ERDEM BARIŞ, GÖK TOLGA, İNCE CEMAL, ALİMOV ULANBEK, TURGANBAYEVA NADİRA, & ASANOVA KIMBAT (2018). Kırgızistan’da Konaklama İşletmelerinin Sınıflandırılması ile İlgili Bir Model Önerisi, Editör: Akgöz, Erkan, Basım sayısı: 1, Bişkek: BYR Publishing House, Sayfa Sayısı 206, ISBN: 978-9967-9039-7-5, Türkçe (Bilimsel Kitap), (Yayın No: 4521817)

2 GÖK TOLGA (2010). Rekabet Üstünlüğü Açısından Konaklama İşletmelerinde ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi. Basım sayısı: 1, Ankara: Detay Yayınevi Sayfa Sayısı 184, ISBN: 978- 605-5681-57-9, Türkçe (Bilimsel Kitap), (Yayın No: 36481)

C. Yazılan ulusal/uluslararası kitaplar veya kitaplardaki bölümler:

C2. Yazılan ulusal/uluslararası kitaplardaki bölümler:

1

Kırgızistan’ın Gastronomi Turizmi ve Haritası, Bölüm adı: (Kırgızistan’da Gastronomi Turizmi ve Gastronomi Haritasının Hazırlanması Projesi) (2019)., ERDEM BARIŞ, GÖK TOLGA, İNCE CEMAL, BYR Publishing House, Editör: Cemal İNCE, Bermet MATKERİMOVA, Asel KAPAROVA, Basım sayısı:

1, Sayfa Sayısı 212, ISBN: 978-9967-9197-8-5, Türkçe (Bilimsel Kitap), (Yayın No: 5908113) 2 Social sciences researches in the globalizing world, Bölüm adı: (An alternative accommodation unit

in Kyrgyzstan: Boz Uy (traditional Kyrgyz tent)) (2018)., ERDEM BARIŞ, GÖK TOLGA, İNCE CEMAL, St. Kliment Ohridski University Press, Editör: Marin Rusev, Eric Straus, Cevdet Avcıkurt, Abdullah

(6)

Soykan ve Bekir Parlak, Basım sayısı: 1, ISBN: 978-954-07-4528-2, İngilizce (Bilimsel Kitap), (Yayın No: 4560448)

3

Sosyal, Beşerî ve İdari Bilimler’de Akademik Araştırmalar- VI, Bölüm adı: (Turizmin Sosyo-Kültürel Etkileri: Kırgızistan Araştırması) (2018)., İNCE CEMAL, GÖK TOLGA, Gece Kitaplığı, Editör: Türkan Erdoğan, Yıldırım Atayeter, Sevcan Yıldız, Basım sayısı: 1, Sayfa Sayısı 16, ISBN: 978-605-288- 398-3, Türkçe (Bilimsel Kitap), (Yayın No: 4250712)

4 Kent Stratejisi Silifke, Bölüm adı: (Silifke Yöresinin Ekoturizm Potansiyeline İlişkin Değerlendirme) (2017)., GÖK TOLGA, Eğitim Yayınevi, Editör: Muhammet Saygın, Basım sayısı: 2, Sayfa Sayısı 360, ISBN: 978-605-9831-93-2, Türkçe (Bilimsel Kitap), (Yayın No: 3707640)

5 Kent Stratejisi Silifke, Bölüm adı: (Silifke Yöresinin Ekoturizm Potansiyeline İlişkin Değerlendirme) (2016)., GÖK TOLGA, Eğitim Yayınevi, Editör: Muhammet Saygın, Basım sayısı: 1, Sayfa Sayısı 312, ISBN: 978-605-9831-93-2, Türkçe (Bilimsel Kitap), (Yayın No: 3008717)

6 İşletme Yönetimi I II, Bölüm adı: (İşletmelerin Kuruluş Süreci) (2015)., GÖK TOLGA, Lisans Yayıncılık, Editör: Ali Erbaşı, Sezar Karaca, Basım sayısı: 1, Sayfa Sayısı 288, ISBN: 978-605-5044- 63-3, Türkçe (Bilimsel Kitap), (Yayın No: 1994904)

D. Ulusal hakemli dergilerde yayımlanan makaleler:

1 ÇAVUŞ MUSTAFA FEDAİ, GÖK TOLGA, & KURTAY FAHRİ (2007). Tükenmişlik Meslek Yüksekokulu Akademik Personeli Üzerine Bir Araştırma. Çukurova Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 16(2), 97-108. (Kontrol No: 135667)

2 ÇAKICI ABDULCELİL, & GÖK TOLGA (2004). Otel İşletmeciliğinde Pazarlama Bilgi Sistemi: Yapılan Bir Araştırma ve Sonuçları. Marmara Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Öneri Dergisi, 6(22), 73- 85., Doi: doi.org/10.14783/maruoneri.678550 (Kontrol No: 355871)

E. Ulusal bilimsel toplantılarda sunulan ve bildiri kitaplarında basılan bildiriler:

1 AÇIKBAŞ YAŞAR, GÖK TOLGA, & ŞEN ŞAMİL (2009). Bölgesel Turizm Kalkınmasına Belediyelerin Katkısı: Taşucu Örneği. 10.Ulusal Turizm Kongresi (Tam Metin Bildiri/Sözlü Sunum) (Yayın No:

4712175)

2 GÖK TOLGA, & ŞİMŞEK MEHMET ŞERİF (2009). Konaklama İşletmelerinde ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi: Beş Yıldızlı Otel İşletmelerinde Yönelik Bir Araştırma ve Sonuçları. 10.

Ulusal Turizm Kongresi (Tam Metin Bildiri/Sözlü Sunum) (Yayın No: 3847146)

Editörlük

• MANAS Journal of Social Studies (TR DİZİN), Dergi, Turizm Alan Editörlüğü, Kyrgyz-Turkish Manas University

• 3. Uluslararası Türk Dünyası Turizm Sempozyumu Özel Sayısı / Special Issue of the 3rd International Turkic World Tourism Symposium (Alan endeksleri), Dergi, Konuk Editör, Kırgızistan - Türkiye Manas Üniversitesi

• 3. Uluslararası Türk Dünyası Turizm Sempozyumu Bildiriler Kitabı, Kitap, Editör, Kırgızistan-Türkiye Manas Üniversitesi Yayınları

Üniversite Dışı Deneyim

1999-1999 Enformasyon Memuru

New Göreme Travel Agency, Kızkalesi/Erdemli/MERSİN 1997-1997 Enformasyon Memuru (Staj)

New Göreme Travel Agency, Kızkalesi/Erdemli/MERSİN 1996-1996 Resepsiyonist

Taksim International Obaköy Oteli Alanya/ANTALYA 1995-1995 Kasiyer (Staj)

Hotel Kilikya Kızkalesi-Erdemli/MERSİN