T.C. Akdeniz Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Seyahat-Turizm ve Eğlence Hizmetleri Bölümü Bölümü Ders İçerikleri

(1)

T.C.

Akdeniz Üniversitesi

Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu

Seyahat-Turizm ve Eğlence Hizmetleri Bölümü Bölümü

Ders İçerikleri

^14.01.2022

1.SINIF GÜZ

Dersin İçeriği :

*Temel İlkyardım Bilgileri *Hasta/Yaralı ve olay yeri değerlendirme *Temel Yaşam Desteği *Kanamalarda İlkyardım *Yanık, sıcak çarpması ve donmalarda ilkyardım

*Kırık, çıkık ve burkulmalarda ilkyardım *Bilinç bozukluklarında ilkyardım *Zehirlenmelerde ilkyardım *Hayvan ısırıklarında ilkyardım *Göz, kulak ve buruna yabancı

*cisim kaçmasında ilkyardım *Boğulmalarda ilkyardım *Hasta/yaralı taşıma tekniklerisı

Ders Kodu : MYO 103 Ders Adı : İlk Yardım T+U : 1+0 Kredi : 1 Akts : 1

Araştırma problemi hakkında bilgi vermek, araştırma türleri, veri toplama yöntemleri, örneklem türleri hakkında bilgi vermek.

Ders Kodu : MYO 119 Ders Adı : Yönlendirilmiş Çalışma T+U : 1+0 Kredi : 1 Akts : 1

Kalite kavramı, tanımı ve tarihsel gelişimi. Standart ve standardizasyon. Standart ve standardizasyon. Standardın üretim ve hizmet sektöründe önemi. Yönetim kalitesi ve standartları. Yönetim kalitesi ve standartları. Kalite yönetim sistemi modelleri. Stratejik yönetim. Yönetime katılma konularının kavranması.

Ders Kodu : MYO 202 Ders Adı : Kalite Yönetim Sistemleri T+U : 1+0 Kredi : 1 Akts : 1

İletişimin amacı ve önemi, iletişimin temel özellikleri ve iletişim şekilleri, iletişimin fonksiyonları, iletişim sürecinin temel öğeleri, iletişimin engelleri, dinleme ve anlama, beden dili, örgütsel iletişim, halkla ilişkiler, etkili sunum teknikleri.

Ders Kodu : MYO 101 Ders Adı : İletişim T+U : 1+0 Kredi : 1 Akts : 1

Seyahat Acentacılığı, Tur Operatörlüğü, Acenta-Otel Sözleşmesi, Paket Tur, Paket Tur Üretimi, Seyahat İşletmelerinde Yönetim, Pazarlama, Dağıtım ve Satış politikaları. Rezervasyon işlemleri

Ders Kodu : MTSH 181 Ders Adı : Karşılayıcı Acenta T+U : 3+1 Kredi : 4 Akts : 5

Ülkelerin coğrafi konumları, kısa tarihleri, siyasal rejimleri ve ağırlıklı olarak kültürel özellikleri anlatılacaktır. Ders konusu ülkelerin demografik ve dinsel yapıları, sinema, edebiyat, güzel sanatlar, klasik ve popüler müzik alanında sembol haline gelmiş isimleri, doğal güzellikleri, önemli mimari eserleri, gelenekleri, içki ve mutfak kültürleri öğrenmek.

Ders Kodu : MTSH 182 Ders Adı : Dünya Ülkeleri ve Kültürleri T+U : 3+0 Kredi : 3 Akts : 4

Ekonomik faaliyet olarak turizm, temel ekonomik kuramlar, turizm ekonomisi, turizm arzı ve özellikleri, turizm işletmeleri, turizm işletmelerinde maliyetler, turizm sektöründe Pazar yapıları, turizm arzı, turizm talebi, turizm talebini etkileyen faktörler, turizm pazarında denge, turizm pazarında dengeyi etkileyen faktörler, turizmin ekonomi üzerine etkileri, turizm talebinin tahminlenmesi, Türkiye ekonomisinde turizmin yeri ve önemi

Ders Kodu : MTSH 401 Ders Adı : Turizm Ekonomisi T+U : 2+0 Kredi : 2 Akts : 2

Ders Kodu : TDB 115 Ders Adı : Akademik Türkçe I T+U : 2+0 Kredi : 0 Akts : 0

Bu derste öğrencilere konuştuğu kişilerin yavaş ve anlaşılır bir şekilde konuşması ve yardıma hazır olması halinde basit düzeyde iletişim kurma; kendini ya da başkalarını tanıtma, bu bağlamda, nerede oturduğu, kimleri tanıdığı, sahip oldukları ve benzeri temel sorular yoluyla iletişim kurma; somut gereksinimlerini karşılayabilmek için bilinen, günlük ifadeleri ve çok temel deyimleri tanıma ve kullanma becerileri kazandırılır.

Ders Kodu : YBD 121 Ders Adı : İngilizce I T+U : 2+0 Kredi : 2 Akts : 2

Ders Kodu : YBD 123 Ders Adı : Almanca I T+U : 2+0 Kredi : 2 Akts : 2

Türkçenin tarihi ve temel kuralları, örnek edebi ve bilimsel metinlerin okunması.

Ders Kodu : TDB 101 Ders Adı : Türk Dili 1 T+U : 2+0 Kredi : 2 Akts : 2

Etik kavramının kuramsal temellerini ve etik dışı davranışların toplumsal etkenlerini kavrayabilme. Etik sistemlerini kavrayabilme. İşlevsel etik ilkelerini kavrayabilme.

Ders Kodu : MYO 203 Ders Adı : Meslek Etiği T+U : 1+0 Kredi : 1 Akts : 1

Kendini gerçekleştirme, kendini tanıma, iletişim, iletişimi engelleyen etmenler, sosyal beceriler, hayır deme, sorun çözme, kendini ortaya koyma, öfke, stres, heyecan, kaygı ve korku vb. zorlayan duygularla baş etme, sağlıklı karar verme, topluluk önünde konuşma, benlik kavramı, kariyer ve kariyer planlama, cv hazırlama, verimli ders çalışma, atılgan ve girişimci davranış geliştirme, duygusal zeka.

Ders Kodu : SBMYO 101 Ders Adı : Yaşam Becerileri ve Sosyal Etkinlik I T+U : 1+1 Kredi : 2 Akts : 2

(2)

Ders Kodu : SBMYO 111 Ders Adı : Topluma Hizmet Uygulamaları I T+U : 1+1 Kredi : 2 Akts : 2

Seyahat Acentacılığı ve Tur Operatörlüğü

Ders Kodu : MTSH 180 Ders Adı : Seyahat Acentacılığı ve Tur Operatörlüğü T+U : 3+0 Kredi : 3 Akts : 5

Ders Kodu : HOBİ 113 Ders Adı : Dağcılık T+U : 0+0 Kredi : 0 Akts : 2

Ders Kodu : HOBİ 117 Ders Adı : Masa Tenisi T+U : 0+0 Kredi : 0 Akts : 2

Ders Kodu : HOBİ 121 Ders Adı : Tenis T+U : 0+0 Kredi : 0 Akts : 2

Ders Kodu : HOBİ 109 Ders Adı : Güç Geliştirme T+U : 0+0 Kredi : 0 Akts : 2

Temel Kavramlar, Osmanlı Devleti Ve Osmanlı’da Yenileşme Hareketleri Osmanlı Devleti’nin Gerileme Nedenleri, Genç Osmanlılar, Meşrutiyet, İttihat Ve Terakki Meşrutiyet Dönemi, Trablusgarp Ve Balkan Savaşı, I. Dünya Savaşı: Savaşın Sebepleri, Osmanlı Devleti’nin Savaştığı Cepheler, Gizli Antlaşmalar, Savaşın Sonuçları, Mondros Mütarekesi Ve Osmanlı Devletinin Paylaşılması, Milli Mücadele: Hazırlık Dönemi, Cemiyetler, Kuvay–ı Milliye, Kongreler: Bölgesel Kongreler, Erzurum Kongresi, Sivas Kongresi Son Osmanlı Mebusan Meclisi Ve Misak-ı Milli, TBMM’nin Açılması Ve Yeni Türk Devletinin Oluşumu, Milli Mücadelede Cepheler: Doğu, Güney Ve Batı Cepheleri, Mudanya Mütarekesi Ve Lozan Antlaşması

Ders Kodu : ATA 101 Ders Adı : Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi I T+U : 2+0 Kredi : 2 Akts : 2

Ders Kodu : HOBİ 105 Ders Adı : Basketbol T+U : 0+0 Kredi : 0 Akts : 2

Ders Kodu : HOBİ 107 Ders Adı : Futbol T+U : 0+0 Kredi : 0 Akts : 2

Muhasebe kavramı, ilkeleri ve standartlarının açıklanması, varlık ve kaynak hesaplarının tek düzen hesap planına göre tanımlanması, hesapların kullanımının gösterilmesi, bilanço ve gelir tablosu dipnotlarının açıklanması ve mali tabloların düzenlenmesi.

Ders Kodu : MMLY 103 Ders Adı : Genel Muhasebe T+U : 2+0 Kredi : 2 Akts : 2

Planlama yapmak, yöneltmek, koordinasyon sağlamak, denetim yapmak, iş analizi yapmak sağlamak, insan kaynaklarını planlamak, işgören adayı bulmak, seçmek, işe alıştırma (oryantasyon) eğitimi vermek, performansını değerleme, eğitilmesini sağlamak, kariyer planlaması yapmak, iş değerlemek, ücretlendirmek, üretimi planlamak, gerçekleşebilmesi için örgütleme yapmak, kapasite ve stok planlaması, hedef pazarı belirlemek, ürün geliştirmek, fiyatlandırma, tutundurma, dağıtım politikalarını belirlemek, müşteri ilişkilerini, gelir ve gider hesaplarını, borç ve alacakları, varlıkları, kaynakları yönetmek

Ders Kodu : MMOB 222 Ders Adı : İşletme Yönetimi T+U : 1+1 Kredi : 2 Akts : 2

temel turizm kavramları, turizmin türkiye de ve dünyadaki gelişimi ve turizmle ilişkili konular hakkında genel bilgiler

Ders Kodu : MTOİ 101 Ders Adı : Genel Turizm T+U : 2+0 Kredi : 2 Akts : 3

Ders Kodu : HOBİ 153 Ders Adı : Binicilik T+U : 0+0 Kredi : 0 Akts : 2

Ders Kodu : HOBİ 125 Ders Adı : Voleybol T+U : 0+0 Kredi : 0 Akts : 2

Ders Kodu : HOBİ 149 Ders Adı : Türk İşaret Dili 1 T+U : 0+0 Kredi : 0 Akts : 2

Ders Kodu : HOBİ 151 Ders Adı : Geleneksel Türk Okçuluğu T+U : 0+0 Kredi : 0 Akts : 2

(3)

1.SINIF BAHAR

Tur planlanması ve yönetimi

Ders Kodu : MTSH 192 Ders Adı : Tur Planlaması ve Yönetimi T+U : 3+1 Kredi : 4 Akts : 4

Seyahat işletmelerinde muhasebenin amaçları, kullanılan defterler ve belgeler, gider yerleri ve gider çeşitleri, gider akış şeması, konaklama işletmelerinde gelirlerin muhasebeleştirilmesi, yabancı paralı işlemler, seyahat işletmelerinde malzeme hareketlerinin takibi, kontrolü ve muhasebeleştirilmesi,

Ders Kodu : MTSH 106 Ders Adı : Seyahat İşletmelerinde Muhasebe T+U : 1+1 Kredi : 2 Akts : 2

Satış sürecinde uzun vadede karlılık, etkinlik kavramları, bütçelendirme, satış takımları yönetimi, motivasyonu, takım çalışması, satış analizleri ve hedef belirleme teknikleri.

Ders Kodu : MTSH 194 Ders Adı : Satış Yönetimi T+U : 2+0 Kredi : 2 Akts : 2

Müşteri ilişkileri kavramı ve özellikleri, müşteri ilişkilerinin yeni boyutları, satış ve pazarlamada toplam kalite yönetimi, müşteri için değer yaratma, müşteri iletişim modeli ve öğeleri, iletişim biçimleri, müşteri hizmet kalitesi ve sistemi, müşteriyi kazanma ve tutma, müşteri ilişkilerinin ölçülmesi

Ders Kodu : MTSH 193 Ders Adı : Müşteri İlişkileri Yönetimi T+U : 2+0 Kredi : 2 Akts : 2

Ulaştırmanın tarihsel gelişimi ve gelişim faktörleri, Ulaştırma sistemleri, güzergah planlama, ulaştırma maliyet hesaplaması, tarife belirleme, turizm işletmeleri açısından ulaştırma önemi,paket tur hazırlayabilme

Ders Kodu : MTSH 104 Ders Adı : Ulaştırma Sistemleri T+U : 2+0 Kredi : 2 Akts : 3

Bu ders kapsamında, yönetim, organizasyon ve yönetici kavramları, işletmelerde yönetim düşüncesinin doğuşu ve tarihsel gelişimi içerisinde klasik, neoklasik ve modern yönetim yaklaşımları, yönetim fonksiyonları (planlama, örgütleme, koordinasyon, yöneltme ve kontrol), yönetim yaklaşımları ve yönetim fonksiyonlarının turizm işletmeleri açısından incelenmesi

Ders Kodu : MİŞY 201 Ders Adı : Yönetim Organizasyon T+U : 2+0 Kredi : 2 Akts : 4

Halkla ilişkiler kavramı; gelişimi; Pazarlama iletişim aracı olarak halkla ilişkiler; Halkla ilişkiler ve hedef kitle kavramı; Halkla ilişkilerin davranışsal boyutu; Halkla ilişkilerin temel ilkeleri; Pazarlamada halkla ilişkiler arasındaki ilişki; Halkla ilişkiler faaliyetlerinin yönetimi: Faaliyetleri, aşamaları; Halkla ilişkilerde kullanılan araçlar ve teknikleri; Sonuçların değerlendirilmesi; Kriz dönemlerinde halkla ilişkiler

Ders Kodu : MHİT 108 Ders Adı : Halkla İlişkiler Yönetimi T+U : 2+0 Kredi : 2 Akts : 2

Pazarlamanın tanımı ve pazarlama anlayışındaki gelişmeler, Modern pazarlama anlayışının unsurları, Turizm Pazarlaması yönetimi, Stratejik planlama ve turizmde pazarlama planlaması, Turizm Pazarlaması kararlarını etkileyen çevresel faktörler,

Ders Kodu : MTOİ 215 Ders Adı : Turizm Pazarlaması T+U : 3+0 Kredi : 3 Akts : 3

Otel işletmelerinin yönetimi, organizasyonu ve her bir departmanın görev ve sorumluluklarının ayrıntılı bir şekilde irdelenmesidir.

Ders Kodu : MTOİ 114 Ders Adı : Otel İşletmeciliği T+U : 2+0 Kredi : 2 Akts : 2

Türkçedeki tümce yapıları ve bu yapılarla çelişen uygulayımlardan örnekler, anlama-anlatım uygulamaları, yazı türlerinin genel özellikleri.

Ders Kodu : TDB 102 Ders Adı : Türk Dili 2 T+U : 2+0 Kredi : 2 Akts : 2

Topluma hizmet uygulamalarının önemi, toplumun güncel sorunlarını belirleme ve çözüm üretmeye yönelik projeler hazırlama, panel, konferans, kongre, sempozyum gibi bilimsel etkinliklere izleyici, konuşmacı yada düzenleyici olarak katılma, sosyal sorumluluk çerçevesinde çeşitli projelerde gönüllü olarak yer alma, topluma hizmet çalışmalarının okullarda uygulanmasına yönelik temel bilgi ve becerilerin kazanılması.

Ders Kodu : SBMYO 112 Ders Adı : Topluma Hizmet Uygulamaları II T+U : 1+1 Kredi : 2 Akts : 2

Ders Kodu : YBD 124 Ders Adı : Almanca II T+U : 2+0 Kredi : 2 Akts : 2

Ders Kodu : YBD 122 Ders Adı : İngilizce II T+U : 2+0 Kredi : 2 Akts : 2

Karar verme becerileri, kendini ortaya koyma ve diğer sosyal beceriler, kariyer planlama, proje hazırlama ve sunma.

Ders Kodu : SBMYO 102 Ders Adı : Yaşam Becerileri ve Sosyal Etkinlik II T+U : 1+1 Kredi : 2 Akts : 2

Tarihçesi, Kaynakları, İş Kanunu ve Uygulama Alanı; Hizmet Sözleşmesinin Yapılması ve Türleri; Ücret ve İşgörme Borcu; Sözleşmenin Feshi; Kıdem Tazminatı;

Çalışma Düzeni; Tatiller ve İzinler; Kadın, Çocuk, Sakat ve Eski Hükümlü İşçiler; Sendikaların Tarihçesi, Sendikaların Kuruluşu, Sendikaların Organları, Sendika Üyeliği ve Faaliyetleri: Toplu İş Sözleşmesi, Toplu İş Uyuşmazlıklarının Çözümü, Grev ve Lokavt. sosyal güvenlik uygulaması

Ders Kodu : MYO 115 Ders Adı : İş ve Sosyal Güvenlik Hukuku T+U : 2+0 Kredi : 2 Akts : 2

(4)

Turizmin gelişmesinde çevrenin önemi ve etkileri ile ilgili genel kavramları öğrenmek. Turizm faaliyetlerinin doğal çevre üzerine etkileri, ekolojik risk analizi, sürdürülebilir turizm açısından çevrenin önemi kavramak. Turizm ve çevre dengesini öğrenmek. Türkiye’de turizm ve çevre politikaları ve ulusal-uluslararası standartları kavramak.

Ders Kodu : MYO 102 Ders Adı : Çevre Koruma T+U : 1+0 Kredi : 1 Akts : 1

Derste araştırma yapma yeterliklerini kazandırmak amaçlanmıştır. Araştırma üç aşamalı gerçekleşmektedir. Araştırmanın yapılması, araştırma raporunun hazırlanması ve araştırmanın sunumu. Araştırma konusuyla ilgili olarak üniversiteler, sosyal taraflar, işletmeler, öğrencinin çevrede konuyla ilgili olarak iletişim kurabileceği araştırma, gözlem ve uygulayabileceği her türlü kurum ve kuruluşlarla görüşmeler yaparak araştırmasını tamamlamak ve sunmak.

Ders Kodu : MYO 204 Ders Adı : Araştırma Yöntem ve Teknikleri T+U : 1+0 Kredi : 1 Akts : 1

Ders Kodu : MYO 158 Ders Adı : Staj T+U : 0+1 Kredi : 1 Akts : 1

Ders Kodu : HOBİ 220 Ders Adı : SANAT TARİHİ T+U : 2+0 Kredi : 0 Akts : 2

Ders Kodu : HOBİ 122 Ders Adı : Tenis T+U : 0+0 Kredi : 0 Akts : 2

Ders Kodu : HOBİ 120 Ders Adı : satranç T+U : 2+0 Kredi : 0 Akts : 0

Ders Kodu : HOBİ 150 Ders Adı : Türk İşaret Dili 1 T+U : 0+0 Kredi : 0 Akts : 2

Ders Kodu : HOBİ 126 Ders Adı : Voleybol T+U : 0+0 Kredi : 0 Akts : 2

Ders Kodu : HOBİ 118 Ders Adı : Masa Tenisi T+U : 0+0 Kredi : 0 Akts : 2

Bilgisayar donanımı, yazılım ve işletim sistemi, internet ile ilgili temel kavramlar, bilişim etiği, web tabanlı öğrenme, kelime işlemci, sunum hazırlama, işlem tablosu, bilgi ve iletişim teknolojisinde yeni gelişmeler.

Ders Kodu : ENF 102 Ders Adı : Bilgi ve İletişim Teknolojisi T+U : 3+0 Kredi : 3 Akts : 4

Siyasi İnkılâplar: Saltanatın Kaldırılması, Cumhuriyetin İlanı, Halifeliğin Kaldırılması, Anayasal Hareketler, Çok Partili Hayata Geçiş Denemeleri, Hukuk Alanında Yapılan İnkılâplar Ve Yeni Hukuk Düzeni, Eğitim Ve Kültür Alanında Yapılan İnkılâplar, Sosyal Alanda Yapılan İnkılâplar, Ekonomik Alanda Yapılan İnkılâplar, Atatürk Dönemi Türk Dış Politikası (1923–1938) ,Atatürk İlkeleri: Cumhuriyetçilik, Milliyetçilik, Halkçılık, Devletçilik, Laiklik, İnkılâpçılık, Bütünleyici İlkeler, Atatürk Sonrası Türkiye (İç Ve Dış Siyasi Gelişmeler)

Ders Kodu : ATA 102 Ders Adı : Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi II T+U : 2+0 Kredi : 2 Akts : 2

Ders Kodu : HOBİ 108 Ders Adı : Futbol T+U : 0+0 Kredi : 0 Akts : 2

Ders Kodu : HOBİ 106 Ders Adı : Basketbol T+U : 2+0 Kredi : 0 Akts : 0

Ders Kodu : HOBİ 214 Ders Adı : FOTOĞRAFÇILIK T+U : 2+0 Kredi : 0 Akts : 2

Ders Kodu : HOBİ 212 Ders Adı : TİYATRO T+U : 2+0 Kredi : 0 Akts : 2

Ders Kodu : HOBİ 218 Ders Adı : AHŞAP BOYAMA VE OYMACILIK T+U : 2+0 Kredi : 0 Akts : 2

(5)

Ders Kodu : HOBİ 216 Ders Adı : ENDÜSTRİYEL TASARIM T+U : 2+0 Kredi : 0 Akts : 2

Ders Kodu : HOBİ 210 Ders Adı : EBRU SANATI T+U : 2+0 Kredi : 0 Akts : 2

Ders Kodu : HOBİ 204 Ders Adı : RESİM T+U : 2+0 Kredi : 0 Akts : 2

Ders Kodu : HOBİ 202 Ders Adı : MÜZİK T+U : 2+0 Kredi : 0 Akts : 2

Ders Kodu : HOBİ 208 Ders Adı : TEZHİP VE MİNYATÜR SANATI T+U : 2+0 Kredi : 0 Akts : 2

Ders Kodu : HOBİ 206 Ders Adı : SERAMİK VE ÇİNİ SANATI T+U : 2+0 Kredi : 0 Akts : 2

2.SINIF GÜZ

E- MAİL ve fax ve Not alma gönderme, Büroda günlük hayat, Di li geçmiş zaman, Zamanla ilgili yan cümleler, Becerilerin ifade edilmesi kendinden bahsetme, Gerçek dışı haber ve istek kipi,

Ders Kodu : MTSH 311 Ders Adı : İngilizce III T+U : 4+0 Kredi : 4 Akts : 4

Dersin tanıtımı: Kapsamı, önemi ve sağlayacağı faydalar, Alman alfabesinin öğretilmesi, Kendini tanıtma, selamlaşma, hangi ülke ve nereden olduğunu sorma ve yanıtlama, Şimdiki zaman fiiller, şahış zamirleri,1-10 arası sayılar ve kişileri tanıştırma,

Ders Kodu : MTSH 273 Ders Adı : İkinci Yabancı Dil I (Alm) T+U : 4+0 Kredi : 4 Akts : 4

Dersin tanıtımı: Kapsamı, önemi ve sağlayacağı faydalar, İngiliz alfabesinin öğretilmesi, Kendini tanıtma, selamlaşma, hangi ülke ve nereden olduğunu sorma ve yanıtlama, Şimdiki zaman fiiller, şahış zamirleri,1-10 arası sayılar ve kişileri tanıştırma,

Ders Kodu : MTSH 261 Ders Adı : İkinci Yabancı Dil I (İng) T+U : 4+0 Kredi : 4 Akts : 4

E- MAİL ve fax ve Not alma gönderme, Büroda günlük hayat, Di li geçmiş zaman, Zamanla ilgili yan cümleler, Becerilerin ifade edilmesi kendinden bahsetme, Gerçek dışı haber ve istek kipi,

Ders Kodu : MTSH 321 Ders Adı : Almanca III T+U : 4+0 Kredi : 4 Akts : 4

Hijyenin tanımı ve önemi. Bakteriler, mayalar, küfler, virüsler ile ilgili bilgiler. Yararlı patojen mikroorganizmalar ve bunların gelişme ortamları ile ilgili bilgiler. Patojen bakterilerin gıdalara geçişi, gıda zehirlenmeleri ve bakterilerin gelişmesinin kontrol altına alınması ile ilgili bilgiler. Besin, bina, hava, su, personel hijyeni ile ilgili ilkeler. Bugünün artan endişeleri karşısında yeterli sağlık ilkelerini sağlamak, uygun beslenme müdahaleler yoluyla gıda, besin, gıda ve sağlık ilişkileri, ortak beslenme sorunları ve bunların önlemek, gıda güvenliği, gıda hizmetleri kaza ve yollarından çalışanları koruma konularını tartışmak.

Ders Kodu : MTSH 415 Ders Adı : Gıda ve Personel Hijyeni T+U : 2+2 Kredi : 3 Akts : 4

Turizm mevzuatında yer alan güncel kanun ve yönetmelikleri örnek olaylar çerçevesinde incelemek

Ders Kodu : MTSH 414 Ders Adı : Turizm Mevzuatı T+U : 3+1 Kredi : 4 Akts : 4

Turizm işletmelerindeki son yıllarda oluşan trendlerin incelenmesi, yeni trendlere göre strateji geliştirme. Trendlerin işletme yapısına, planlama ve koordinasyona etkilerinin incelenmesi. Türk turizminin genel değerlendirmesi, turizm politikasından kaynaklanan sorunlar, Türk Ekonomisinin özelliklerinden kaynaklanan sorunlar, turizm arzının ve talebinin yapısından kaynaklanan sorunlar, sektörel özelliklerden kaynaklanan sorunlar, turistik işletmelerden kaynaklanan sorunların incelenmesi

Ders Kodu : MTSH 333 Ders Adı : Turizmde Yeni Trendler ve Sektörel Analiz T+U : 2+1 Kredi : 3 Akts : 4

Farklı turizm çeşitlerinin değerlendirilimesi

Ders Kodu : MTSH 207 Ders Adı : Özel İlgi Turizmi T+U : 3+1 Kredi : 3 Akts : 3

Temel Özellikler,Standart Uçak Biletinde (IATA’ YA Göre) Bulunması Gereken Özellikler, Araç operasyonu departmanı ile koordinasyonu sağlama, Tur Departmanı ile koordinasyonu sağlama, Kongre departmanı ile koordinasyonu sağlama, Muhasebe departmanı ile koordinasyonu sağlamaisim, telefon, bilet sahası ve rezervasyonu yaptıran kişi, PNR üzerinde yapılan değişiklikler ve PNR ayırma

Ders Kodu : MTSH 205 Ders Adı : Biletleme T+U : 2+2 Kredi : 4 Akts : 4

(6)

Ders Kodu : MTSH 203 Ders Adı : Anadolu Uygarlıkları T+U : 2+2 Kredi : 3 Akts : 3

Kongre ve fuar organizasyonlarının sosyo- ekonomik önemi ve temel özellikleri, kongre organizasyonu faaliyetlerinde bulunan kurum-kuruluşların çalışmalarını ve amaçları, kongre ve fuar organizasyonunda tüm aşamalarındaki hazırlık tekniklerini ve süreçleri kapsar.

Ders Kodu : MTSH 209 Ders Adı : Kongre ve Fuar Yönetimi T+U : 3+1 Kredi : 4 Akts : 4

Coğrafi özelliklerin ve farklılıkların turizm kaynakları olarak kullanılması,sınıflandırılması. Doğal ve beşeri çevre kavramları. Türkiye'de turistik bölgelerin coğrafi dağılışı

Ders Kodu : MTSH 225 Ders Adı : Turizm Coğrafyası T+U : 2+2 Kredi : 4 Akts : 4

Yunan ve Roma panteonuna dahil tanrıların mitolojik hikayeleri, kültleri ve kült alanları, Anadolu ile ilgili mitolojik hikayeler, kült ve kült alanları.

Ders Kodu : MTSH 221 Ders Adı : Mitoloji T+U : 2+2 Kredi : 4 Akts : 4

Yeni turizm türleri ve yaklaşımları, Turizmin etkileri: Kuramsal: Ekonomik-çevresel-toplumsal, Turizmin etkileri: Dünyadan örnekler, Turizm- Doğal miras ve koruma, Turizm-kültür mirası ve koruma.

Ders Kodu : MTSH 215 Ders Adı : Turizmde Ürün Geliştirme T+U : 2+1 Kredi : 3 Akts : 4

2.SINIF BAHAR

EKO TURISM --SÜRDÜREBİLİR TURİZM

Ders Kodu : MTSH 420 Ders Adı : Turizm ve Çevre T+U : 3+1 Kredi : 4 Akts : 4

Ev, okul ve işyeri ortamında gerekli sözcükler, günlük yaşama ait söz varlığı ve bu çerçevede sözlü ve yazılı iletişim için gerekli cümleler.

Ders Kodu : MTSH 411 Ders Adı : Alternatif Yabancı Dil Rusça T+U : 2+2 Kredi : 4 Akts : 4

Ders Kodu : MTSH 409 Ders Adı : İkonografi T+U : 2+2 Kredi : 3 Akts : 4

Paket programında rezervasyon, operasyon ve faturalama işlemleri

Ders Kodu : MTSH 440 Ders Adı : Karşılayıcı (Incoming)Acenta Otomasyonu T+U : 3+1 Kredi : 4 Akts : 4

Reklam kampanyası ve özellikleri, kreatif uygulama için sektör seçimi, markaların belirlenmesi ve grupların oluşturulması, şirket analizi, ürün ya da hizmet analizi, pazar, rakip, sektör ve SWOT analizi, konumlandırma stratejileri ve medya araştırmaları

Ders Kodu : MTSH 443 Ders Adı : Reklam Kampanyaları T+U : 2+2 Kredi : 3 Akts : 4

Deniz turizmi ile ilgili genel kavramlar, yat işletmeleri tanım kavram ve özellikleri, Yat işletmelerinde yönetim ve organizasyon, Yat işletmelerinde insan kaynakları, Marina işletmeleri tanım kavram ve özellikleri, Marina işletmelerinde yönetim ve organizasyon, Dünyada ve Türkiye'de Yat Turizmi arzı ve talebi

Ders Kodu : MTSH 442 Ders Adı : Yatçılık ve Marina İşletmeciliği T+U : 2+2 Kredi : 3 Akts : 4

Turistik çekicilikler ve turizm türleri, Turizm ulaştırması, Turizmde konaklama ve hizmetler, Turizm potansiyelinin saptanması ve turizm projeleri, Turizmin sınıflandırılması ve geleneksel turizm anlayışı

Ders Kodu : MTSH 441 Ders Adı : Destinasyon Yönetimi T+U : 3+1 Kredi : 4 Akts : 4

Zaman Ve Boş Zaman Kavramları, Boş Zaman Ve Rekreasyon Kavramları, Rekreasyonun Çeşitli Alanlarla İlişkisi, Zaman Eğitimi, Boş Zamanın Değerlendirilmesi, Boş Zaman Ve Oyun Kuramları, Aktif Tatiller, Eğlence Ve Dinlence Yönetimi, Eğlencede Liderlik, Animasyon Kavramı, Eğlence Aktivitelerinin Programlanması,

Rekreasyon-Animasyon Planlama İlkeleri, Rekreaktif Alanlarda Planlama ve Yönetim, Rekreaktif Alanlarda Personel Eğitimi ve Boş Zaman Planlaması, Boş Zaman Değerlendirmenin Sosyolojik Açıdan Değerlendirilmesi, Boş Zaman değerlendirmesi ile ilgili örnekler, Animasyon ile ilgili örnekler

Ders Kodu : MTSH 408 Ders Adı : Rekreasyon ve Animasyon T+U : 2+2 Kredi : 3 Akts : 4

Dersin İçeriği : .

Ders Kodu : MTSH 325 Ders Adı : İkinci Yabancı Dil II (İNG) T+U : 4+0 Kredi : 4 Akts : 4

Boş zaman ve hobiler, İş sözleşmesi ve yükümlülükler, Otelde etkinlikler, Sıfat tamlaması, Durum bildiren yardımcı fiiller, Çalışma hayatının avantajları ve dezavantajları, Öz yaşam öyküsü yazılımı, Gazete haberleri

Ders Kodu : MTSH 322 Ders Adı : Almanca IV T+U : 4+0 Kredi : 4 Akts : 4

Boş zaman ve hobiler, İş sözleşmesi ve yükümlülükler, Otelde etkinlikler, Sıfat tamlaması, Durum bildiren yardımcı fiiller, Çalışma hayatının avantajları ve

Ders Kodu : MTSH 312 Ders Adı : İngilizce IV T+U : 4+0 Kredi : 4 Akts : 4

(7)

Endüstri Mühendisliği konularıyla ilgili yeterli matematik ve fen bilimleri altyapısına sahip olma.

Ders Kodu : MTSH 326 Ders Adı : İkinci Yabancı Dil II (Alm) T+U : 4+0 Kredi : 4 Akts : 4

Ders Kodu : MTSH 405 Ders Adı : Turizmde Rehberlik T+U : 3+1 Kredi : 4 Akts : 4

Galileo Sistemine Giriş ve Çıkış, Galileo Bilgi Sistemleri, Satış Kodları, Zorunlu Sahalar, Zorunlu Olmayan Sahalar, Booking File Fonksiyonları, Availability, Yer Alma, Detaylı Koltuk Rezervasyonları, Ücret Görüntüleme, Ücret Yükleme, Rezervasyon Queueları, Mesaj Queueları ve bilet basma.

Ders Kodu : MTSH 404 Ders Adı : Seyahat İşletmelerinde Rezervasyon Sistemleri T+U : 2+2 Kredi : 4 Akts : 4

Girişimcilik kavramı ve ilgili tanımlar, Dünyada ve Türkiye’de girişimciliğin gelişimi, Girişimcilik türleri, aile işletmeleri ve kadın girişimciler, Girişimcilikte yenilik ve yaratıcılık, Girişimciliğin finansmanı ve girişimcilik riskleri Girişimcilik destekleri ve iş kurma; teknoparklar, İş Planı yapma, İşyeri açma prosedürü, Dijital girişimcilik Başarılı girişim örneklerinin incelenmesi, Türkiye’den girişimcilik uygulamaları, Uluslararası girişimcilik

Ders Kodu : MTSH 402 Ders Adı : Girişimcilik T+U : 2+0 Kredi : 2 Akts : 2