SPORCU BESLENMESİ
SPORCU BESLENMESİ
BESLENME BESLENME
Hayati fonksiyonların yerine getirilmesi, büyüme, gelişme, fiziksel aktivitelerde bulunabilme, sağlığın korunabilmesi için
dışarıdan besinlerin alınıp tüketilmesi .
Bilimsel anlamda beslenme,
Bilimsel anlamda beslenme,
yeterli ve dengeli beslenmedir
yeterli ve dengeli beslenmedir
YETERLİ VE DENGELİ YETERLİ VE DENGELİ
BESLENME BESLENME
Yaşına
Cinsiyetine
Çalışma ve Özel durumlarına göre ( sporcu,çocuk, hamile, emzikli)göre gereksinmesi olan enerjiyi ve her tür besin öğesini yeterli miktarlarda
sağlayabilmek, maliyeti yüksek olmamak, kişinin alışkanlıkları ile ters düşmemek, besinlerin
değerlerini yitirmeden, sağlığa zararlı duruma
gelmeden hazırlanıp tüketilmesidir.
YETERSİZ BESLENME YETERSİZ BESLENME
nedir?
nedir?
Besin öğeleri vücuda gereksinen düzeyde alınmazsa yetersiz beslenme
durumu oluşur
SPORCU BESLENMESİNDE SPORCU BESLENMESİNDE
AMAÇ;
AMAÇ;
Sporcunun cinsiyetine
Yaşına
Günlük fiziksel aktivitesine
Yaptığı spor çeşidine
Antrenman ve müsabakaya yönelik
düzenlemeler yapılarak besinlerin yeterli ve
dengeli bir biçimde alınmasıdır.
SPORCU BESLENMESİ SPORCU BESLENMESİ
PLANLANIRKEN:
PLANLANIRKEN:
Sporcunun boy ve kilosu
Vücut yağ oranı
Beslenme bilgi düzeyi
Beslenme alışkanlıkları
Sağlık durumları
Sosyal ve ekonomik koşulların gözönüne
alınması gerekir.
Besinler, BESİN ÖĞELERİ adı verilen organik Besinler, BESİN ÖĞELERİ adı verilen organik ve inorganik öğelerden oluşmuştur. Yetişkin bir ve inorganik öğelerden oluşmuştur. Yetişkin bir
bireydeki ortalama oranı;
bireydeki ortalama oranı;
% 59 SU
% 18 PROTEİN
% 18 YAĞ
% 4.3 MİNERAL
% 0.7 KARBONHİDRAT
BESİN ÖĞELERİ BESİN ÖĞELERİ
Vücutta enerji
oluşturan besin öğeleri 1 gr sağladığı kalori:
CHO = 4 kal.
Proteinler = 4 kal.
Yağlar = 9 kal.
Enerji oluşumuna
yardımcı besin öğeleri:
VİTAMİNLER
MİNERALLER