I. Amino asitlerden azot ayrılma reaksiyonları

(1)

(2)

I. Amino asitlerden azot ayrılma reaksiyonları

1- TRANSAMİNASYON

2- GLUTAMATIN OKSİDATİF DEAMİNASYONU

S.Elgün Ülkar

(3)

1. Transaminasyon

 Bir amino asidin amino grubu bir keto aside taşınır.

 Serbest amonyak çıkışı yok

 Koenzim pridoksal fosfat

(4)

 Geri dönüşümlü

 Sitoplazma veya mitokondride

 En önemli transaminazlar ALT ve AST

 Prolin, hidroksiprolin, lizin ve treonin dışındaki tüm amino asitler

S.Elgün Ülkar

(5)

 Transaminasyonla amino asitlerin amino grupları ile

hücrede sentez edilen karbon iskeletleri kullanılarak, non- esansiyel amino asitler üretilebilir.

 Farklı amino asitler arasında miktar açısından denge sağlanır ve farklı amino asit içeriği olan proteinler

üretilebilir.

 Bir amino asidin amino grubu bir diğerinin sentezinde kullanılabildiği halde, besinlerle amino asitlerin

(proteinlerin) alınması gereklidir.

S.Elgün Ülkar

(6)

2. Glutamatın oksidatif deaminasyonu

 Transaminasyonla glutamatın yapısına giren amino grubu

serbestleşir.

 Serbest amonyak çıkışı olur.

S.Elgün Ülkar

(7)



Enzim glutamat dehidrogenazdır.



Koenzim NAD/NADP’dir.



Mitokondride olur.



I. Amino asitlerden azot ayrılma reaksiyonları

I. Amino asitlerden azot ayrılma reaksiyonları

1- TRANSAMİNASYON

2- GLUTAMATIN OKSİDATİF DEAMİNASYONU

1. Transaminasyon

 Bir amino asidin amino grubu bir keto aside taşınır.

 Serbest amonyak çıkışı yok

 Koenzim pridoksal fosfat

 Geri dönüşümlü

 Sitoplazma veya mitokondride

 En önemli transaminazlar ALT ve AST

 Prolin, hidroksiprolin, lizin ve treonin dışındaki tüm amino asitler

2. Glutamatın oksidatif deaminasyonu

 Transaminasyonla glutamatın yapısına giren amino grubu

serbestleşir.

 Serbest amonyak çıkışı olur.

Enzim glutamat dehidrogenazdır.

Koenzim NAD/NADP’dir.

Mitokondride olur.

ATP ve GTP allosterik inhibitör, ADP ve GDP

allosterik aktivatördür.