• Sonuç bulunamadı

AMİNO ASİTLER

N/A
N/A
Info
İndir
Protected

Academic year: 2021

Share "AMİNO ASİTLER"

Copied!
1
0
0

Yükleniyor.... (view fulltext now)

Şimdi indir ( 1 sayfa )

Tam metin

(1)

AMİNO ASİTLER

Aminoasitler, besin endüstrisinde yem katkı maddesi olarak kullanılmaktadır. En önemli ticari a.a monosodyum glutamat (MSG)’tır.

Diğer önemli a.a’ler aspartam bileşenleri olan;  Aspartik asit ve

 Fenilalanin’ dir.

Bunların dışında Lizin a.a’i besin katkı maddesi olarak kullanılmak üzere; Brevibacterium flavum tarafından ticari olarak üretilmektedir.

Amino Asit Kullanımlar Amaç

MSG Besinler Tat arttırıcı,et, yumurta

Glisin Meyve suları, tatlandırılmış besin Tat tamamlama

Sistein Ekmek, meyve suyu Antioksidant

L. Triptofan ve Besinler, süt tozu Antioksidant L. Histidin

Aspartam Alkolsüz içki, sakız Düşük kalorili tatlandırıcı

L.Lizin Ekmek- yem katkıları Besin katkısı

Referanslar

Şimdi indir ( PDF - 1 sayfa - 184.61 KB )

Benzer Belgeler

AMİNO ASİTLER

a)Asitamid (peptit) oluşumu : Bir amino asidin −NH 2 grubu ile bir başka amino asidin −COOH grubu arasından su çıkışıyla iki amino asit arasında peptit bağı oluşur ve

olarak su alımı ve besin maddesi

• Koyu renkli topraklar daha fazla ısı absorblar ve güneş ışınlarının toprak yüzeyine vurma açısı toprağa giren enerji miktarını etkiler. • En sıcak

 Bazı bitkiler tarafından topraktan kaldırılan besin maddesi miktarları, kg/ha

 Diğer bir ifadeyle, tarım topraklarının verimli olması ve verim güçlerinin korunması, çeşitli şekillerde topraktan uzaklaşan besin elementlerinin toprağa geri

İkizkenar ve Eşkenar Üçgen Çözümlü Sorular no: 2

[r]

A A AİHK’nun Konvansiyon Alanı Dışında Uygulanması Kriterleri ve Bu Çerçevede Doğan Uluslararası Sorumluluk

Ancak AİHM’ne göre şayet uluslararası örgüt gerek ülke devleti, gerekse Konvansiyon devleti ile ilişkide nihai kontrol yetkisine sahip olarak kabul ediliyor- sa, insan

Çivi Yazılı Belgelere Göre Eski Anadolu Mutfağında Bir Besin Maddesi: Tuz

Michel, “À table aves les marchands paléo-assyriens”, Assyrien im Wandel der Zeiten, Compte rendu des Rencontres Assyriologiques Internationales (CRRAI 39), Heilderberg

TAVUK ve HİNDİLERİN BESİN MADDESİ İHTİYAÇLARI Profesör Park W. Waldroup

Tablodaki değerler mısır-soya esaslı rasyonlar için geçerlidir, kaliteli protein kaynakları kullanılan veya amino asit ilavesi yapılan rasyonlarda değerler

α ∈ I i A = { A | i ∈ I } x 1 2 n { A ,A ,...,A } 1 2 n A ,A ,...,A i i ∈ I A = { A } i ∈ I i A i I A i A A i A = { A | i ∈ I } i A A I i ∈ I i i A ( i =1 , 2 ,...,n ) 1 2 n n A ,A ,...,A A,B,...,W

[r]