Yem eklerden sonra
bir fincan kahve
tiryakilik habercisi
Kahve
•
ÖĞLE ve akşam yemeklerinden sonra bir fincan kahve çokları için alışkanlık haline gelmiştir. Fakat öğleden sonraları saat 14.00 civarında ruhsal ve bedensel yorgunluğunu kahve ile gi dermeyi umanlar aksine kendilerini birkaç saat öncesinden daha yor gun ve verimsiz hissederler.İÇİLEN MİKTARIN ÖNEMİ YOK
Amerika’da bilimsel olarak yapılan en son araştırm alar keyif lendirici olarak bilinen kahvenin beyini yorduğu gerçeğini ortaya çı karıyor. Kahve ister şekerli, ister sakarinli içilsin, bunun bir rol oynamadığı da ayrıca belirtiliyor.
Ve içilen miktarın da önemi yok, bu da bir rol oynamıyor. De neyime tâbi tutulan kişi 250 miligram kafein de alsa, 500 miligram da almış olsa, beyin bölgesinin kanla beslenmesi azalıyor.
MERKEZİ SİNİR SİSTEMİNİ ETKİLİYOR
Kahvenin içinde bulunan kafein, merkezî sinir sistemini etkiledi ğinden, fazla miktarda içilen kahve insanı sinirli ve huzursuz yapı yor. Amerikalı bilim adamları bunun depresyona kadar vardığını söylüyorlar.
Kahveden duyulan zevk, kahvenin keyiflendirici etkisi inşam ba zen kahve tiryakiliğine kadar götürebiliyor. Belki kendipizde farket- mişinizdir, hafta sonları uykunuzu aldığınız halde hef zaman için baş ağrısı ile kalkıyorsunuz, bunun nedeni kafeindir, vücudunuz ka fein almak istiyordur.
DÜŞÜK TANSİYONLULARA İYİ GELİYOR
Kahve hakkında ortaya atılan bu iddialar tansiyonu düşük olan kişiler için geçerli değil. Fazla miktardaki kafein bu kişilerde tansi yonu yükselterek normale yakın bir düzeye getiriyor. Bu nedenle kafein bir tedavi olarak da görülebilir. Çünkü, kahve çoklarının uykusunu kaçırırken, birçok kişi için de çok etkili bir uyku ilacıdır.
İstanbul Şehir Üniversitesi Kütüphanesi Ta ha Toros Arşivi