Ünlülerin imzaladıkları bir menü

(1)

ı

■

1 tilerin imzaladıkları

İ3ÎR I.ıöI'TÜ

1-U

TAÎiA KOROS

Politik veye kültür ağırlıklı kişilerin dfivet edildikleri yemeklerden sonra mönü »ün/imzali -.ip zevkli bir anı olarak^ muhafazam,batı c-rıyazının {;elenelclerlndend±r.

1908 I eşrutiyetinin il ininden sonra, bftzı ziyafetlere katılan kişilerin bir dostluk hfttırası olarak,yesmek listelerini imzaladıkları ; ör>Jlraekte

örnekleri arasından seçtiğimiz,yakın tarihimizin kritik inlerinde];!,

enteresan bir d

o

s

tini: yeneninin listesini sunuyoruz#

fvet sahibijbüyük 'Kürk ve İslam dostu,: ierre loti'nin adına kurulmuş olan cemiyet*tir.Dfivet, 12 cziron 1922 pazartesi giinüne rastlamakta ve ünlü . ranoız edibi Claude i arröre şerefine r eri'lah; tertiplenmiş bulunmak

tadır. et, I eyoğlunda-sonroJLarı adı Büyük Kulübe dönüş türülen-y/dıK IJdi- ill’indo verilmiştir.

Latli'lanaceğı üzere,o günlerde İstanbul işgal altındadır• .Anadolu,'ur- tuluş cav; çının son r tllımlan içerisindedir, uatai’a emel . a.şanın lider li, İnil o nürdürulen bu Mİllqhareketi, batı dünyasında savunan Kot kişi

(Pierre LotDdlr» K» var kİ,Mustafa Kemal İle görüşmeye gelmek istıyen ıierre Joti,o -inlerde hasta dır. O ’nun yerine, yalcın mesaî vc fikir arkadaşı Claude l u v e l t İstanbul. iş tir.Padişah yönetiminden, geçiş müsaadesi alarak, .dapazannda Mustafa Kemal Paşayla görüşmüş tür. 0 günlerde kamu oyunda büyük bir sempati kazanan ülande Farrore’e Pierre loti Cemiyeti kurucuları bir ziyafet vermişler ve memleketin kalburüstü kişilerinin ka tıldı ,a bu yemeğin mönüsünü, derin bir zevkle imzalamışlardırI

Bu ziyafette yenilip içilenlerin listesi şöyledir :

Zümrüt çorbası

Beyinli sigara böreği

Mayonezli Lüyükada İstakozu

i

adr şarabı salçalı hindi kızartması

Salata

Beyaz salçalı koşkonmr.z

Şaraplar : Beyaz

Kİ İl

KiALAIi

î

(Camdan aşağıya ¿“

ransız edibi Claude xarrdre'den başlamakta,en solda

altta şair xahya Kemal ile temamlanmnktnöır)

Claude Parröre,ReLihoft,J)r.

Besim Ömer iaşa(Akalın),Kazıl Ahmet

(Byte

Kesit Saffet

(Atabin

en),Bfandi,Bizamettin,Ahmet min(Kalman) »Idiseyin

vüÎcrU(Baban),A.Serrb(irrnsız Alb.),Solnhaddln Refik(2ırraalı),

(.^Urül-jsu

: ahmut PaşaCAyftb. azası-benatör) »Ahmet hikmet(I*îüf-tüo^Lu),brcüment

1ercan(Talu),Sovket KuatCLeset Fuat Bey zfide- eçeci),kauf Ahmet,CelflI

öfihir(Rrozan),Kahya Kedaal(Beyatlı)

hilal tatlısı

Koraline dondurma

Meyve

Kahve

Siyah

ampenya

Likör

ŞAHK MAHFİLİ BÜFESİ

(2)

Istanbuldaki(PiĞrre Loti Cemiyeti) tarafından 12 Haziran İh x h x±b h±I922 günü,ClaudeParrere şerefine verilen ziyafete katılanlar tarafından imzalanan mönü listesi

Claude Farrere

EazıÎ°Ahmet(Aykaç) Br*Besim ^ e r Paşa (Akalın) Reşit Saffet(Atabinen) Hamdi Nizameddin Abmet Bmin(Yalman) Hüseyin Şükrü (Baban) A.Sarrou Salahaddin Refik(SırmalaJ .» Kahmud Paşa(Çürüksulu)

Ahmet Hikmet (Müftüoğlu)

Ercümend Ekrem (Talu) Şevket Fuat (Keçeci Rauf Ahmed

Celal Sahir(Erozan) Yahya Kemal(Beyatlı)

(3)

y * I O-J/ uí/ Q _{f ,} _{r<r \} C C a u d - ¿ |^W¿2. „ , _ . ^ f i . ^ x l J f ^ M ^ Í ^ K C ^ vhi^ C r*' s j-J /^bvhdt IbÁ'touA (^ ^ v 1 ^ - 6 i w ík-¿..„. C T ^ j ( r t O ^ ZjlÍUÍ!. '/X^ M// A í m t t