1.3. DÜNYA ALTIN PİYASALARI
1.3.1. Tezgah Üstü Piyasalar
O sangue é constituído por duas frações: líquida e celular. A primeira é composta por plasma sanguíneo e vários solutos; e a segunda, por eritrócitos, leucócitos e plaquetas. Os eritrócitos têm a função de transportar oxigênio, dióxido de carbono e íons de hidrogênio para os diferentes órgãos e tecidos do organismo (JAIN, 1993). Os leucócitos encontrados no sangue de bovinos são constituídos por neutrófilos, linfócitos, monócitos, eosinófilos e basófilos maduros e imaturos. Cada célula leucocitária exerce uma função no sistema de defesa.
O exame de sangue, frequentemente, utilizado na rotina laboratorial é o hemograma, pois é a maneira mais fácil, prática e econômica de se obter informações importantes sobre o estado de saúde geral do animal. O hemograma é constituído por eritrograma, leucograma e plaquetas. O eritrograma abrange a avaliação morfológica e contagem total de eritrócitos, dosagem de hemoglobina e hematócrito. O leucograma determina a variação quantitativa e morfológica das células leucocitárias. Compreendem a contagem diferencial de leucócitos e contagem total do número de leucócitos. As plaquetas constituem a avaliação morfológica e contagem de plaquetas (LOPES et al., 2008).
Os parâmetros hematológicos são utilizados para melhorar a eficiência da atividade leiteira, pois a análise dos dados obtidos com o hemograma associado a outros sinais clínicos e exames é possível auxiliar o diagnóstico, estabelecer prognóstico e acompanhar o tratamento de diversas patologias (BIRGEL JÚNIOR et al., 2001; LOPES et al., 2008), podendo dessa forma realizar o monitoramento da saúde dos bovinos que, consequentemente, refletirá na melhoria do desempenho produtivo do rebanho. Além disso, as informações dos elementos sanguíneos podem avaliar o grau de estresse aos quais os animais estão submetidos (ROBERTO et al., 2010).
3 OBJETIVOS
Verificar se a adoção de boas práticas agropecuárias constitui-se em uma boa ferramenta para a identificação dos animais com mastite bovina e conscientizar o pequeno produtor dos assentamentos rurais sobre a importância da implementação das boas práticas agropecuárias relacionadas ao bem-estar animal.
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