Köy ve Köy Meydanı

Do ponto de vista da abordagem do problema, este trabalho se enquadra como uma pesquisa qualitativa. Nesse tipo de pesquisa há uma relação dinâmica entre o mundo real e o sujeito. Isto é, um vínculo indissociável entre o mundo objetivo e a subjetividade do sujeito que não pode ser traduzido em números. A interpretação dos fenômenos e a atribuição de significados são básicas no processo de pesquisa qualitativa. Não requer o uso de métodos e técnicas estatísticas. O ambiente natural é a fonte direta para coleta de dados e o pesquisador é o instrumento-chave, ou seja, é uma análise puramente descritiva.

Os pesquisadores tendem a analisar seus dados indutivamente. O processo e seu significado são os focos principais de abordagem (SILVA e MENEZES, 2001; GIL, 2008).

Segundo Alves-Mazzottl e Gewandsznajder (2002), a pesquisa qualitativa é multi- metodológica no que se refere à coleta de dados, sendo comum o emprego de mais de um procedimento, ou seja, um complementando o outro.

Assim, este trabalho, também, caracteriza-se como uma pesquisa exploratória e descritiva, que segundo descreve Gil (2008) as pesquisas exploratórias têm como objetivo proporcionar maior familiaridade com o problema, envolvendo levantamentos bibliográficos; entrevistas com pessoas

que tiveram experiências práticas com o problema pesquisado, e com uma análise de exemplos que estimulem a compreensão.

Em relação às pesquisas descritivas, tem-se como objetivo primordial a descrição das características de determinada população ou fenômeno. Sua característica mais significativa está na utilização de técnicas padronizadas de coleta de dados, tais como o questionário e a observação sistemática.

Do ponto de vista dos procedimentos técnicos, o presente trabalho é uma pesquisa bibliográfica, documental e de levantamento, elaborado a partir de material já publicado, constituído principalmente de livros, periódicos e materiais disponibilizados na Internet.

A pesquisa documental constitui-se quando é elaborada a partir de materiais que não receberam tratamento analítico e a pesquisa de levantamento é desenvolvida quando envolve a interrogação direta das pessoas cujo comportamento se deseja conhecer (SILVA e MENEZES, 2001; GIL 2008).

Como forma de avaliar a postura estratégica das agroindústrias em estudo, utilizou-se a de análise SWOT no intuito de definir a relação existente entre os pontos fracos e fortes, ameaças e oportunidades das agroindústrias estudadas dando ênfase aos desafios e potencialidades nesse ramo de negócios.

3.1 Universo Pesquisado

Neste trabalho foram pesquisadas duas agroindústrias que estão localizadas no Estado do Rio Grande do Norte, especificamente nas cidades de Extremoz e Macaíba. As mesmas estão no mercado entre 7 a 9 anos, respectivamente trabalhando com envase da água do coco verde, e especificamente de 4 a 6 anos, respectivamente trabalhando com o aproveitamento dos resíduos do coco verde.

Os sujeitos dessa pesquisa foram os proprietários. O critério de seleção das agroindústrias foi à acessibilidade, que segundo Vergara (2003), configura-se como um critério de acesso que se tenha a eles, sem o envolvimento de qualquer processo estatístico como pré-requisito de seleção.

3.2 Instrumentos de coleta de dados

Segundo Lakatos e Marconi (1992, p.68), “são consideradas técnicas, um conjunto de preceitos ou processos de que se serve uma ciência, correspondendo assim, á parte prática de coleta de dados”.

A definição do instrumento de coleta de dados depende dos objetivos que se pretende alcançar com a pesquisa e do universo a ser investigado. Os instrumentos de coleta de dados escolhidos para este trabalho foram:

I. O questionário com escopo de responder as perguntas objetivas;

II. Entrevista estruturada com intuito de responder as perguntas subjetivas (ver modelo no apêndice A); e,

III. Gravação de áudio.

De acordo com Silva e Menezes (2001, p.34), o questionário, é uma série de perguntas ordenadas que deve ser respondidas por escrito pelo questionado e deverá ser construído em blocos temáticos obedecendo a uma ordem lógica na elaboração das perguntas visando identificar o perfil da agroindústria, conhecer o ciclo de vida do coco na empresa e investigar o gerenciamento dos resíduos do fruto.

A entrevista estruturada visa obter informações do entrevistado sobre determinado assunto ou problema e possui o “roteiro previamente estabelecido”(ver no apêndice A). Para verificar a comercialização dos resíduos do coco verde, averiguar os pontos fortes, fracos, ameaças e oportunidades desse ramo de negócios, segundo o entrevistado e comparar a análise de SWOT de cada agroindústria para definir os desafios e oportunidades desse novo segmento de mercado.

E a gravação de áudio configura-se como ferramenta de comprovação da entrevista e de informações agregadas fornecidas pelo entrevistado realizado com o gravador Panasonic RR – US550 em formato mp3.

3.3 Análise e interpretação de dados

O tratamento às informações coletadas passaram por criteriosa análise. No decorrer do desenvolvimento da pesquisa as informações foram colhidas de acordo com as observações e entrevistas focalizadas no tema em estudo: Produção do coco vede e tratamento dos resíduos para que os resultados tenham validade científica eles devem atender às seguintes condições: coerência, consistência, originalidade e objetivação.

Os dados coletados foram analisados com base na literatura científica estudada, como também a partir das abordagens qualitativa de análise de conteúdo. De acordo com Bardin (2009) análise de conteúdo (dados coletados) é um conjunto de instrumentos metodológicos cada vez mais sutis em constante aperfeiçoamento, que se aplicam a discursos (conteúdos) extremamente diversificados. Portanto, a análise de conteúdo é uma técnica de investigação que tem por finalidade a descrição objetiva, sistemática e quantitativa do conteúdo manifesto da comunicação pelos sujeitos da pesquisa.

Foi utilizada para analisar as respostas dadas às questões subjetivas do instrumento de coleta de dados, permitindo assim, a categorização destas respostas para uma posterior análise qualitativa. A análise se deu de forma criteriosa e significativa. Foi dada ênfase às respostas dadas pelo sujeito investigado, ou seja, o próprio gestor da empresa campo de pesquisa.

3.4 Conclusão do Capítulo

Esta seção apresentou o método para o alcance dos objetivos necessários à investigação, uma vez que através dos mesmos, como já citado acima, mostraram-se o melhor caminho para se conseguir atingir o objetivo final da pesquisa.

Apresentou, também, os aspectos relativos às etapas de execução da pesquisa, baseado nos objetivos pré-estabelecidos anteriormente. Caracteriza-se o tipo, bem como são apresentadas as técnicas e os procedimentos utilizados nas diversas etapas cumpridas para a realização dessa

pesquisa. Sendo assim, procura-se esclarecer ao máximo os passos seguidos, bem como o embasamento científico que orientou o trabalho.

O capítulo a seguir contém a apresentação e análise dos resultados da pesquisa. A análise dos resultados foi feita com base nos marcos teóricos apresentados no Capítulo II e delineado por este Capítulo, que através do seu conteúdo chancela o roteiro metodológico estabelecido para este fim.