1798’den Geleceğe
1798’den
gelecege...
1798’den Geleceğe
yem uzmanı emekten ekmeğe
TARİHÇE
1798’den geleceğe…
Adını, doğasından ve yemyeşil kırlarından alan
Kırşehir’de, 1798 yılında bir değirmen dönmeye başlar.
Çiftçilikle uğraşan Ekinci Ailesi, arazilerinde yetiştirdikleri buğdayı, suyun hayat verdiği 22 taş
değirmende öğüterek çevrelerinin yaşam kaynağı haline gelirler.
Usta-çırak ilişkisiyle bir asır boyunca nesilden nesile aktarılan bu meslek, buğdayı una dönüştüren bir aile geleneği olarak sürer gider.
Değirmenleri döndüren sular gibi, hızla akıp geçmiştir zaman. 1920 yılına gelindiğinde artık değirmenler suyla vedalaşır. Un üretiminde bir dönüm noktası
sayılabilecek o yıl Ekinci Ailesi, “Ateş Değirmeni” olarak bilinen ve kömür motoru ile çalışan ilk çağdaş
değirmeni Kırıkkale Keskin’de kurar.
1980’li yıllara gelindiğinde ise sahip olunan 10 adet un ve 1 adet yem fabrikasıyla artık sadece çevresine değil Anadolu’ya yaşam enerjisi veren bir güçtür. 1984 yılında ise marka olmanın ilk adımı atılır ve kurumsallaşma hareketi sonucunda firmanın adı artık Ekinci Un ve Yem Fabrikaları yerine EKTAŞ
TARIM ÜRÜNLERİ ENDÜSTRİ ve TİCARET A. Ş. halini alır.
Böylelikle 1798’ten itibaren kendi çiftliklerinde
ürettikleri buğdayları, su ile çalışan değirmenlerde un haline getirip, satışlarını gerçekleştiren Ekinci Ailesi, Ali Rıza Ekinci önderliğinde artık saygın bir marka olarak yoluna devam etmeye başlamıştır. Ektaş, Bilecik’te bulunan Osmaneli tesislerini hayata geçirir ve Ektaş Un markasıyla 2004’te Kalite Güvence Laboratuvarı, 2005’te un silosu ve paketleme hatlarını devreye alır.
2006 yılında yeniden yapılanma ve kurumsallaşma çalışmalarına başlar. Aile Anayasasını oluşturarak profesyonel yönetime geçip; dağıtım, lojistik ve pazarlama konularında çağdaş yapılanmalara gider.
2010 yılında ihracata da yönelen Ektaş Un, aldığı ISO ve HELAL belgeleriyle, üretimi ve marka değeriyle Türkiye’nin un devleri arasındaki yerini alır. Ektaş Un, 1798’ten geleceğe lezzete ilham vermeye devam etmektedir.
1798’den Geleceğe
DEĞERLERİMİZ
Şeffaflık
Paylaşımcılık
İnovasyon Saygı
Bağlılık
Güven Ekip Ruhu
Şeffaflık: Bizim işimiz, çetin koşullarda emek veren Anadolu insanlarına hizmet etmek. Bu yüzden onlara samimi duygularla şeffaflıkla yaklaşıyoruz.
İnovasyon: Gelişim odaklı çalışıp, hem kendi içimizde hem de sektörümüzde güncel olanın da ötesini hedefliyoruz.
Saygı: İnsana değer veriyor; işimize, çevremize, ülkemize ve tüm doğaya saygı çerçevesinde yaklaşıyoruz.
Bağlılık: İşimize, milletimize, toprağımıza ve kültürümüze bağlı kalarak yolumuza devam ediyoruz.
Güven: Etik kurallara ve prosedürlere uygun iş yapıp, doğruluktan asla vazgeçmiyor ve sektörel ilişkilerimizi karşılıklı güven esasına dayalı olarak sürdürüyoruz.
Ekip Ruhu: Bir ekipten öte bir aile gibi hissediyoruz.
Birbirine sıkı sıkıya bağlı, birer aile bireyi gibi omuz omuza vermiş bir ekip olarak hizmet veriyoruz.
Paylaşımcılık: Topraktan gelen bereketi, emekten gelen kazancı, doğadan gelen sağlığı; çiftçisi, işçisi, kadını, erkeği, yaşlısı, genci tüm toplumumuzla paylaşıyor, deneyim ve bilgimizi sadece paylaşmakla kalmıyor
nesilden nesile aktarıyoruz.
1798’den Geleceğe
MİSYON - VİZYON
1798’den Geleceğe
Kendi toprağımızdan aldığımız gücü, kendi insanımızın mutluluğuna dönüştürüyoruz. Ancak gelecekte üretim ölçeğimizle ve marka değerimizle sektörün uluslararası aktörlerinden biri olacağız.
Ulusal çaptaki büyüklüğümüzü global bir avantaja çevirip ülke ekonomisine döviz girdisiyle de katkıda
bulunacağız.
Geçmişimizle daima gurur duyacağız ancak ürün gamımızı geliştirerek sektörün geleceğine de ışık tutacağız.
Temel felsefemiz bu toprağın bereketini bu toprağın insanına yansıtmaktır.
Bunun için topraktan sofraya kaliteli besin zincirini oluşturarak sağlıklı nesiller yetişmesine katkıda bulunuyoruz.
Tarladan sofraya uzanan yolculukta ürünlerimizin geçtiği her noktaya, değer ve mutluluk katması için çalışıyoruz.
Çünkü biz önce ülkemizin geleceği için varız.
Müşterilerimizin gözünde kalite ile eş anlamlı algımızı sürekli kılmak için, iş ortaklarımız ve tedarikçilerimizle birlikte sürdürülebilir değer zincirleri kurmak, yenilikçi anlayışımızla sektöre yön veren örnek kuruluş olmak için varız.
Misyon
Vizyon
Bilecik ve Kırşehir’de kurulu fabrikalarımız, sahip oldukları yüksek teknoloji ve çağdaş yönetim anlayışıyla üstün kaliteli ürünler sunmaktadır. Dünyayla entegre anlayışımız ve üretim olanaklarımız sayesinde global
pazarların da beklentilerini eksiksiz olarak karşılamaktayız.
Yüksek tonajlı alımlarla özellikle hasat döneminde çiftçimize büyük gelir sağlamanın yanı sıra kuruluşumuz yıllık yaklaşık 80 bin üreticiden tarımsal ürün alımı yapıyor. Bulunduğu şehirlerin ekonomilerine getirdiği
canlılığın yanı sıra tesislerimiz, ülkemizin üretimi adına da önemli katkılar sunuyor.
Un sanayisinde son teknolojiyi kullanan fabrikalarımız hijyen açısından da yüksek standartlarda üretim gerçekleştiriyor.
TESİSLERİMİZ
1798’den Geleceğe
1798’den Geleceğe
EKTAŞ
Departmanlarımız
• Üretim • Lojistik
• Kalite Kontrol • Ürün Geliştirme
• Tedarik Zinciri Yönetimi • İnsan Kaynakları
• Satış Sonrası Hizmetler • Proje Yönetimi
• Satış Pazarlama • Üretim
• Mali İşler • AR-GE
• Bilgi İşlem • İdari İşler
emekten ekmeğe
yem uzmanı
Bu topraklardan doğan
markalarımızla dünyaya açılıyoruz.
Her biri pazarda saygın bir imaja
sahip olan markalarımızla, birbirinden kaliteli mamullerin ilham kaynağı olmaktan onur duyuyoruz.
MARKALARIMIZ
1798’den Geleceğe
yem uzmanı
Emekten
ekmege
1798’den
gelecege...
ÜRÜNLERİMİZ
RAMADAN 1461 TRABZON
VALA VALA TANDIRLIK
AMAÇLI ÖZEL BUĞDAY UNU
EDEBALİ EDEBALİ LEZZETİM
FRANCOLA MAVİ FRANCOLA YEŞİL
VALA E
EKMEKLİK BUĞDAY UNU
TAM AYAR BUĞDAY
BUĞDAY TAM UNU
TAM AYAR ÇAVDAR
ÇAVDAR TAM UNU
VALA B VALA MN
VALA G
ENDÜSTRİYEL UN
Beklentilerin de ötesini sunan ürünlerimizle,
sağlıklı bir geleceğe giden yolda, üzerimize düşeni yapmak için var gücümüzle çalışıyoruz. Güvenilir, sağlıklı ve besin değeriyüksek ürünlerimizle usta ellere en doğru unu sunuyoruz.
emekten ekmeğe
Satış Sonrası Hizmetler
Her zaman yanınızdayız.
Satış sonrasında da müşterilerimizle temasımızı sürdürüyoruz. Tesise en uygun un türünün kullanılıp kullanılmadığını yerinde inceliyoruz.
Fırının fiziksel durumunu dikkate almanın yanı sıra kullanılan ürünün imal edilen mamule, üretim prosesine ve fırın tipine uyumunu değerlendiriyoruz.
Temel malzeme olarak un kullanılan fırın, pastane, restoran ve endüstriyel üreticiler gibi işletmelere, bilgi ve deneyimimiz doğrultusunda danışmanlık hizmeti sunmaktayız. Ayrıca bu konularda yatırım yapmayı düşünenlere un kullanımı konusunda destek vermekte ve fizibilite çalışmalarıyla kararlarına yardımcı olmaktayız.
HİZMETLERİMİZ
Her şey emeğinizin karşılığını
alabilmeniz için!
Dostça bir hizmet ile yanınızda yer alıyoruz.
Ayrıca ürünlerimizin en yüksek verimi sağlaması için sürekli araştırmalar yapıyor, deneyimli, uzman ve özverili ekibimizle çıktığınız yolda sizi asla yalnız bırakmıyoruz.
Kaliteyi ve güveni dilerseniz kapınıza kadar ulaştırıyoruz.
Danışmanlık Hizmetleri
Tüm sorularınızın
ortak cevabıyız.
HİZMETLERİMİZ
Arge ve Ürün Geliştirme
Dünyada ve Türkiye’de hızla yükselmekte olan sağlıklı gıda duyarlılığı konusunda proaktif yaklaşımlar geliştiriyoruz.
Ekmek tüketiminin değil, nitelikli ekmek tüketiminin artırılması gerektiği
bilinciyle, insanın vazgeçilmez besin kaynağı olan ekmeğin, en kaliteli biçimde üretilmesine olanak sağlıyoruz.
Her şehre, her üreticiye ulaşıyoruz.
Anadolu’nun ortasında, bereketin merkezinde üretiyor, güzel ülkemizin ve dünyanın dört bir yanına ulaşıyoruz. Kalitemizi ve güvenimizi, geçimini bu toprağın bereketinden sağlayan herkese ulaştırıyoruz.
Müşterimiz talep ettiği takdirde en ekonomik koşullarla kapısına teslim ediyoruz.
Lojistik
Ektaş Un, dünyadaki trendleri yakın takibe alarak 2004’te Kalite Güvence Laboratuvarını devreye almıştır. Ürün ve hizmet güvenilirliği ISO Kalite belgeleriyle sertifikalandırılmıştır.
Tarladan sofraya tüm aşamalarda kontrol noktalarından alınan numuneler değerlendirilerek yüksek kalite garanti altına alınmaktadır.
Kalite Kontrol
HİZMETLERİMİZ
İnsan Kaynakları Politikamız
Ektaş Un olarak tüm ürünlerimizle kaliteli ekmeğin sofralara gelmesinde önemli bir sorumluluk üstleniyoruz. Toplumun ekmeği kadar çalışanlarımızın da ekmeğini önemseriz. Çalışanlarımızın eğitimi ve Ektaş Un markasına entegre olmaları için büyük özveri gösteririz. Çünkü biz iyi bir üretici olmaktan duyduğumuz gururdan daha fazlasını sorumluluk sahibi bir aile olmaktan duyuyoruz.
yem uzmanı
onlar da bizi o kadar
iyi besler ...
Onları ne kadar
iyi beslersek
KÜÇÜKBAŞ YEMLERİ YEMLERİ BESİ YEMLERİ SÜT KURU DÖNEM VE
YEMLERİ DÜVE BUZAĞI YEMLERİ
ÜRÜNLERİMİZ
yem uzmanı
yem uzmanı
HİZMETLERİMİZ
Öncesinde de, sonrasında da Alibey yanınızda!
Yem konusu, uzmanından sorulur.
Hayvancılık sektöründeki işletmelere, kullanmaları gereken yem türleri ve miktarları konusunda danışmanlık hizmeti sunmaktayız. Ayrıca çiftlik yatırımı yapmayı planlayanlara yem kullanımı konusunda destek vermekte ve depolama, nakliye, maliyet gibi etkenleri değerlendirerek fizibilite çalışmaları yapmaktayız.
Danışmanlık
Müşterilerimizi satış sonrasında da yalnız bırakmıyoruz.
Ürünlerimizin kullanıldığı hayvanların sağlık ve gelişme durumlarını kontrol altında tutuyoruz. Periyodik
ziyaretlerle ürünümüzün etkinliğini denetliyor ve yanlış uygulamaların önüne geçerek, hayvancılarımızı ekstra maliyetlerden koruyoruz.
Satış Sonrası Hizmetler
yem uzmanı
ARGE ve Ürün Geliştirme
Kalite Kontrol
Yemin içeriği; hayvanın yaşına, cinsiyetine, üreme durumuna ve
diğer özelliklerine en uygun şekilde ayarlanmaktadır.
Dünyadaki gelişmeler ve sektörden gelen geri dönüşler doğrultusunda en verimli ve sağlıklı içeriğe
ulaşılmaktadır. Veterinerlik, Kimya Mühendisliği,
Gıda Mühendisliği ve Biyoloji gibi farklı bilim dalının uzmanlarınca multidisipliner bir yaklaşımla her zaman en iyisi hedeflenmektedir.
HİZMETLERİMİZ
Alibey Yem, dünya ile eş zamanlı olarak Kalite Güvence Laboratuvarını devreye almıştır.
Ürün ve hizmet güvenilirliği ISO Kalite belgeleriyle
sertifikalandırılmıştır.
Tarladan besiciye, tüm aşamalarda kontrol noktalarından alınan numuneler değerlendirilerek yüksek kalite garanti altına alınmaktadır.
Her şehre, her yetiştiriciye bir telefon kadar
yakınız.
Anadolu’nun ortasında, bereketin merkezinde üretiyor, güzel ülkemizin dört bir yanına ulaşıyoruz.
Kalitemizi ve güvenimizi, geçimini bu toprağın bereketinden sağlayan herkese ulaştırıyoruz.
Müşterimiz talep ettiği takdirde en ekonomik koşullarla kapısına teslim ediyoruz.
İnsan Kaynakları Politikamız
Alibey Yem olarak tüm ürünlerimizle kaliteli yemin besiciyle buluşmasında önemli bir sorumluluk
üstleniyoruz. Bu sorumluluğu hissedecek çalışanlarla ortak hedeflere doğru birlikte yol alıyoruz.
Çalışanlarımızın eğitimi ve Alibey Yem markasına entegre olmaları için büyük özveri gösteriyoruz.
Çünkü biz iyi bir üretici olmaktan çok sorumluluk sahibi bir aile olmakla gurur duyuyoruz.
Lojistik
yem uzmanı
HİZMETLERİMİZ
KALİTE BELGELERİMİZ
1798’den Geleceğe
KALİTE BELGELERİMİZ
1798’den Geleceğe
KALİTE BELGELERİMİZ
1798’den Geleceğe
KALİTE BELGELERİMİZ
1798’den Geleceğe
KALİTE BELGELERİMİZ
1798’den Geleceğe