• Sonuç bulunamadı

Örgütsel Etkinlik Kriteri Olarak Müşteri Tatmini: Örgüt ve Müşteri Boyutlarıyla Karşılaştırmalı Bir Pilot Araştırma

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Share "Örgütsel Etkinlik Kriteri Olarak Müşteri Tatmini: Örgüt ve Müşteri Boyutlarıyla Karşılaştırmalı Bir Pilot Araştırma"

Copied!
9
0
0

Yükleniyor.... (view fulltext now)

Tam metin

(1)

Bütün halkları saklıdır

1 300-4220, 5.000.000 TL.

Örgütsel Etkinlik Kriteri Olarak Müşteri Tatmini:

Örgüt ve Müşteri Boyutlarıyla Karşılaştırmal ı Bir Pi lot Araştırma

H. Rıdvan YURTSEVEN - Dilek DÖNMEZ

Çanakkale Onsekiz Mart Ü niversitesi Gökçeada Meslek Yüksekokulu

ÖZ

Bu pi lot araştırma n ı n amacı; örg ütsel etki n l i k kriteri ol arak m üşteri tatm i n i kavra m ı n ı , Çanakkale'de bulunan özel belgel i konaklama işletmeleri nde örgüt ve m ü şteri boyutlarıyla i ncelemek, b u iki boyut a rasındaki benzer l i k ve fa rk l ı l ı kları o rtaya ç ı karmak, b u n l a rı yorumlayarak, konaklama işletme l e r i n i n müşteri tatm i n i kriterine daya l ı örg ütsel etki n l iklerini a rtı rmada öneri lerde b u l u n ma ktır. Araşt ı r m a n ı n t e m e l varsayımı; örg ütsel etki n l i k kriterlerinden biri o l a n m ü şteri tat m i n kriterinin, konaklama işletme­

lerinde örgüt ve m üşteri boyutlarıyla farklı a l g ı lanabi leceğidir. Araştı rma n ı n en ö n e m l i b u l g usu; Ça­

na kka l e' deki özel bel g e l i konaklama işletmelerinin çalışanları ve m üşterilerinin, a ltyapı kriterleri n i n tatm i n d üzeyleri n i a l g ı la m a l a rında istatistiksel o larak a n l a m l ı fark l ı l ı kların o l d u ğ u d u r. Araştırma so­

nuçları, konuyla i l g i l i olarak g erçekleştirilen önceki ça lışmal arı desteklemektedir. Konaklama işl etme­

lerinde, h izmet kal itesi ve m ü şteri tatm i n i n e yönelik strateji ve politika l arın oluşturulmasında, örgüt ve m ü şteri boyutları n ı n h e r ikisini de d ikkate a l m ak gerekmektedir.

Anahtar sözcükler: Ö rgütsel etki n l i k, m üşteri tatm i n i , özel belgeli konaklama işletmeleri, Çanakkale.

GiRi�

Örgütsel etkinlik kavramı, yönetim bilimi l iteratürün­

de, örgütün amaçlannı gerçekleştirınede gösterdiği başarıyla i lişkilidir (Thibodeaux ve Favilla 1 996). Ör­

gütün anıaçiarım etki n biçimde gerçekleştirmek, yö­

netim sürecinin tüm aşamalarının öneml i bir unsuru­

nu oluşturur. Örgütsel etkinlik, örgütün beli rlenen amaçların ı başarma derecesidir ( Daft 200 ı : 64-65).

Harwood ve Pieters ( 1 990), örgütsel etkinliğin öne­

ın ini biri uygulamaya i l işkin, diğeri kuruma i lişkin ol mak üzere iki nedene bağlamaktadır. Bu nedenler­

den ilki, gerek örgütsel uygulaınaların başarısını ar­

tırabilmek ve örgüt stratejisini oluşturabilmek için geri besleme n itel iğinde bilgiye gereksinme duyan örgüt yöneticileri açısından, gerekse bu örgütlerin

ınal ve hizmet sunduğu topl umun genel yararı açı­

sından, örgütsel etkinliği değerlendirmenin önem ta­

şıınasıdır. İkincisi ise, etkinlik değedemesi amaçla­

yan çal ışınaları n , örgütlerin yapı ve işleyişiyle i lgi! i 1 32 Anato l i a : Tu rizm Araştırmaları Dergisi

temel tanım ların, kavramiann ve yöntemsel sorun la­

rın yeniden i ncelenmesine yol açması ve örgüt kura­

ınını bütünlüğe götürecek aşamalarda i lerleme sağ­

lanınasma yardımcı olmasıdır.

M üşterilerin, turizm işletmelerinden beklentileri ve bu beklentilerinin karşı lanması sonucunda e lde ettikleri tatmin önemli bir etkinlik kriteridir. Dolayı­

sıyla, bir örgütsel etkinlik kriteri olarak müşteri tat­

mini işletme yönetim inde önem kazanmaktadı r. Ya­

p ılan l iteratür araştırması, örgüt çalışanları ve müş­

terilerin tatmin kriterlerini algılamaları arasında fark olabileceğini göstermişti r. Buna bağlı olarak, müşte­

ri tatmin kriterlerini değerlendirirkeii, yalnızca müş­

teri algı lamalarını dikkate almak yerine, örgütre müş­

teri lere hizmet sunan çal ışanların a lg ılamalarının da araştırılması gerekir.

B i r örgütsel etkinlik kriteri olarak müşteri tatıni­

n inin, örgüt ve müşteri boyutlarıyla fark lı olabi leet�­

ği varsayımına dayal ı olarak Çanakkale ' deki özel

(2)

H. Rıdvan Yurtseven - Dilek Dönmez

belgeli konaklanıcı işletmelerinde gerçekle�tirilen bu pilot araştırı, . . ı, Türkiye 'deki turizm sektörü açısın­

dan gelecekte önemi gittikçe artacak olan bu işlet­

melerin örgütsel etkinliklerini yeniden değerlendir­

meleri konusunda veriler sunmaktadır.

LiTERATÜR i NCElEMESi

Örgütsel etk inliğin ölçülmesi, örgütsel etkin lik kri ­ terlerinin beli rlenmesiyle gerçekleşir. Örgütsel et­

kinlik kriterlerini bel i rlemeyi ve ölçmeyi amaçlayan araştırınalar bulunmaktad ır. Bu araştırmalarda kriter olarak seçilen değişkenler çok farkl ı olmuş, çeşitl i araştırma sonuçlarının gösterdiği farklıl ıklar, bu ko­

nuda kavramsal ve kuramsal bir çerçevenin gel işti­

rilmesine gereksinim bul unduğunu kanıtlamıştır. İlk kurulan etkinlik model leri genell ikle tek değişkenl i ­ el ir. Etkinliği sonuçsal bir ölçüt y a d a amaç açısın dan ölçme eği l imi gösterir. Son yıllarda araştırmacılar, örgüt lerin etkinlik ölçümünde finansal olmayan kri­

teriere de ağırlı k verıneye başlamışl ardır (Harris ve Mongiello 200 1 ) .

Örg ütsel Etkinlik Kriteri O larak Müşteri Tatmini Choi ve Ch u (200 1 ), bu konudaki li teratürü incele­

yerek, müşteri tatmininin farkl ı tanım larını derle­

mişlerdir. M üşteri tatmini; müşterinin elde ettiği hiz­

metin, beklediği kadar iyi olup-olmadığının psiko­

lojik değerlendirmesiyle ilgili dir. Örgütün sunduğu ürün ya da hizmet kullanımına yönelik bir yanıttır.

Etki li süreçleri ve diğer psi kolojik etmenleri içeren karmaşık bir geribildirimdir. B una göre müşteriler, bir ölçüm yapmak için beklentilerini ve deneyimle­

rini karşı laştırırl ar. Beklenti leri karşı lay an deneyim­

ler bir memnuniyet hissi veriyorsa, müşterinin tat­

min olduğu düşünülür. B unun tersi durumda, bek­

lenti leriyle karşılaştırıldığında elde ettiği deneyimler bir memnuniyetsizl i k hissi veriyorsa, müşterinin tat­

m in ol mad ığı düşünül ür (Heung 2000). Pizam ve El­

lis ( 1 999) , m üşteri tatmininin bir sonuca ya da bir sürece dayalı memnuniyet olarak da tanımlanabile­

ceğini belirtmiştir. Müşteri tatmini kavramı, bir tü­

ketim deneyiminden elde edi len en son durumdur.

Tatm i n evrensel bir algılama değildir ve ayn ı h iz­

met deneyiminden herkes aynı derecede tatmin dü­

zeyini elde etmeyebil i r (Joppe, M art in ve Waalen 200 l ). Bunun nedeni , m ü�terilerin beklentilerini et­

k i leyen farkl ı i htiyaçlara, amaçlara ve geçmiş dene­

yimlere sah ip olmalarıdır. Kozak ve R iınmi ngton (2000), sosyal sını f, davranış ve tutum lardaki kültü­

rel farklıl ıkların da müşteri beklenti ve algılamaları­

nı etki leyebileceğini i fade etmiştir.

KURAMSAl ÇERÇEVE

Son yıllarda, yönetim bilimi literati.iründe, hizmet sek­

töründe m üşteri tatmini konusundaki araştırmalar artmaktadır. Yüksek kalitede h izmet sağlaımı ve müş­

teri tatminini artırma, turizm endüstrisinde faal iyet gösteren işletıneler açı sından öneml i etmenler ola­

rak tanımlanmaktadır. M üşteri tatmininin, bu işlet­

melerin başarısı açısından kri tik bir rol oynadığı be­

l i rtilmektedir (Piercy 1 995).

M üşterilerin istek ve ihtiyaçların ın bel i rlenmesine yönelik gerçekleşti ri le n araştırmalarda, örgüt algıla­

malarının daha çok sunulan hizmetin dizaynı, gel iş­

tiri l mesi ve dağıtımından etkilendiği, m üşteri algıla­

maları nınsa daha çok tüketilen h izmet in değerlend i­

rilmesinden etkilendiği sonucuna ulaşılmıştır. lJ u

açıdan. örgütün müşteri tatminiyle ilgili algılamala­

rını anlamak öneml idir. Tsang ve Qu (200 1 ), hizmet sektöründe, hizmetin değerlendiri lmesini müşteri ve örgüt açısından incelcmiştir. B u araştırma, müşteri­

ler ve örgüt çalı�anlarının h izmet i algı lamaları ara­

s ında fark l ı lıklar olduğunu ortaya koymuşt ur. Örne­

ğin; yöneticiler h izmet sunumunda çal ışanların be­

cerisinin anahtar faktör olduğun;:ı in;:ınırkcn, bu gö­

rüş müşteriler tarafından desteklenmemiştiL Aynı zamanda m üşteriler, dekorasyon, hizmet ve temizl ik gibi kriterleri yöneticilerin umduğundan daha az önemli bulmuşlardır. İşletmeni n m üşteri tatmin kri­

terleri ve müşteri lerin kendilerinin tatmin kriterleri­

ni algılamaları farklı olabilmektedi r. Bu durum, iş­

letmenin müşteri tatminine dayalı örgütsel etk inliği­

ni olumsuz yönde etkileyebilir (Gray, Maıear ve Mat­

heson 2000). Lockyer (2002: 294-300), konuyla ilgili araştırmasında, m üşteri tatmin kriterleri nin işletme yönetimi tarafından farkl ı anlaşılelığını ve işletmenin müşteri leri etkileyen faktörleri s ıralamadan önce, müşteri ihtiyaçları n ı n d ikkatli bir şek i lde i ncelenme­

si gerektiğini ifade etmiştir. Turizm işletmelerinde, hiz­

met kal itesi ve müşteri tatminine yönelik strateji ve po­

l iti kaları n oluşturulmasında, örgüt ve m üşteri boyut­

larının her ikisini de d ikkate al mak gerekmektedi r.

Örgüt Boyutu

M in ve M in ( 1 997), müşteri tatmininin ölçülmesin­

de, müşteri algılamaları yanında, örgüt çalışanlarının algılamalarını da dikkate alm ıştır. Garver ve Gagnon (2002) , örgüt çalışanlarının m üşteri tatmini kriterle­

rini kavramasının önemini vurgulam ıştır.

Müşteri Boyutu

M üşterilerin istek ve ihtiyaçlarını belirlemeye yöne­

l ik çok sayıda araştırın;:ı bulunmaktad ı r. Turizm en­

düstrisiyle ilgili araştırmalar; temizlik, yer, oda fiya-

Cilt 1 4 Sayı 2 Güz 2003 1 33

(3)

Tablo / . Örgütsel etkinl ik kriterleri Yönetim Düşüncesi Akımı

Bilimsel Yönetim

Yönetim ilkeleri

Insan Ilişkileri

Karar Süreci ve Bilişim Yönetimi

Sosyo-Teknik Sistem

Stratejik Yönetim ve Tasarım

Insan Kaynakları

Durumsa llık Yaklaşımı

Nüfus Ekolojisi

Uygulamacıların Katkısı

Temsilcilerinden Bazıları Frederick Taylor ( 1 9 1 1 )

Henry Fayol ( 1 9 1 6-1 925)

Elton Maya ( 1 933)

Herbert Simoıı ( 1 947)

E.L.Trist ve K. W. Bamford ( 1 95 1 )

Alfred Chandler ( 1 962)

Douglas M cg regor ve Rensis Likert ( 1 967)

Etkinlik Felsefesinin Ana Temaları Zaman ve hareket etüdleri, standartları planlama, kontrol ve işbirliği, işlevsel organizasyon,

"tek en iyi yol".

ilk eksiksiz tümevarımcı yönetim teorisi, kural ve ilkelere dayanma, yönetimi öğretilebilir bir beceri olara k görme Duygusal faktörlerin önemi, grup ça basının sosyolojik açıdan kavramlaştırılması, tatmin olmuş işçiler, yönetirnde teşhis edici ve kişiler a rası becerilere ihtiyaç Etkinlik sınırlı bir rasyonelliğe tabidir, girdi- çıktı verimlilik kriteri, bağlı bölümlerin hedeflerine uyg un işlevselleşme Sosyal ve teknik örgütsel taleplerin bir a ra d a çözümlenmesi, işletmelerin a çık bir sistem olarak görülmesi

Yapı stratejiyi takip ed er, dikey ve yatay entegrasyon ve kayna k kullanımının rasyonelleştirilmesi

Örgütsel ihtiyaçlar ve örgütsel taleplerin önemi, gücün eşit dağıtımı, katılımcı yönetim P.R. Lawrence ve J .W. Lorsc h Çevresel faktörlere bağlı

( 1 967) organizasyon tasarımı,

M.T. Hannan ve J. Freeman ( 1 977)

Chester Barna rd ( 1 938)

Alfred P. Sloa n ( 1 963)

Robert Towsend ( 1 970)

Thomas Peters ve Robert Waternan ( 1 983)

en iyi yolun çeşitli koşullara ve d urumlara göre değişir olması Yönetimin nispi önemsizliği, yaşamı sürdürmenin yaşam çevrimi, şa ns, strateji ve yapının bir

fonksiyonu olması

Organizasyonların işbirliği sistemleri olarak görülmesi

Merkezkaç yönetim, merkezi gözden geçirme ve kontrol, çok bölümlü yapı

Bürokrasinin azaltılması, yerel girişimciliğin desteklenmesi Yapı, strateji, sistem, beceri, stil ve paylaşılan değerlere bağlı başarım (7-S çerçevesi) Kaynak: Lewin ve M i l ton ( 1 986).

1 34 Anatolia: Turizm Araştı rmaları Dergisi

Etkinlik Kriterleri Üretim maksimizasyonu, maliyet minimizasyonu getiren teknik mükemmellik, kaynakların aptimali kulla nımı, işte uzmaniaşma I şbölümü, otoritede a çıklık ve disiplin, emir konuta birliği, düzen, a d alet, istikrar ve inisiyatif, örgüt ruhu.

lşgören tatmini aracılığıyla verimlilik

Rasyonel bir amaç geliştirme sayesinde kaynak tasarrufu, bilgi işlemenin sağladığı verimlilik

Sosyal/teknolojik uyumun derecesi, iç süreçlerin uygunluğu

Yapı/strateji uyumu, ö rgütsel büyüme rekabet d urumu, çevreyi kontrol gücü ve esneklik/uyum sağlayabilirlik şeklinde kendini gösterir.

lşgöre n tatmini, verimlilik, dayanışma, sadaka!, a ç ık iletişim

Organizasyon-çevre uyumu,

değişimi zamanında gerçekleştirebilme, liderlik/ koşulsallık uygunluğu

Yaşamı sürdürme

Iç denge ve dış koşullara göre ayarlamalar, yönetsel ha reket ve örnek ( yönetsel liderlik)

Büyük ölçek tasa rrufları sayesinde ekonomik olabilmek, yatırımların getirisi, hedeflere ulaşma

Karlılık, basit ya pı, basit kurallar, verimsiz zirvelerin yokluğu

Eylemden yana olmak, müşteriye yakın olmak ve müşteri tatmini, en iyi bilinen işe sarılmak, yalın biçim, girişimcilik

(4)

H. Rıdvan Yurtseven - Dilek Dönmez

tı, güvenlik, h izmet kali tesi ve otelin ya da zincirin adı kriterlerinin m üşteri açısından öneml i olduğunu ortaya koymuştur. Lewis ( 1 987), seyahat eden insan­

ların otelleri nası l seçtiğini belirlemek için 66 adet otel özelliğini analiz etmiştir. Sonuçlar, otel seçiminde fi­

yat ve yerin belirleyici kriterler olduğunu göstermek­

tedir. Atkinson ( 1 988), müşteriler için otelin değer­

lendirilmesinde anahtar kriterler olarak temizlik, gü­

venlik, para değeri, personelin incelik ve yardımsever­

liğinin öneminden söz etmiştir. Cadotte ve Turgeon ( 1 988), m üşteriler tarafından en çok bahsedilen kri­

terlerin temizlik ve düzen, h izmet kali lesi ve çal ışan­

ların hizmet bilgisi olduğunu belirtir. Knutson ( 1 988) '­

un araştırması, otel i ilk kez seçmede ya da tatmin so­

nucu tekrar konaklamada m üşteriler açısından temiz­

l i k ve konfor, yer, güvenlik ve çalışanların yakınlığı kriterlerinin öneml i olduğunu ortaya çıkarmıştır. Wi­

lensky ve Buttle ( 1 988), müşterilerin, para değeri, çe­

kiciliklerin imajı, h izmet standartları, fiziksel çekici­

l ikler ve kişisel hizmeti önemli ölçüde değerlendirdikle­

rinden bahsetmiştir. Ananth, DeMicco, Moreo ve Ho­

wey ( 1 992), seyahat eden 5 1 O k işiden otel işletmesi­

ni değerlendirmede, 57 adet otel özelliğini önem de­

recesine göre sıralamalarını istemişlerdir. Fiyat ve ka­

l i te en önemli kriterler olarak s ıralanırken, güvenlik ve yer kriterleri fiyat ve kaliteyi izlemiştir. B arsky ve Labagh ( 1 992), otelin değerlendirilmes inde hem iş seyahatine çıkanlar hem de tatil amacıyla seyahat edenler için çalışanların tutumu, yer ve oda özell ik­

l erinin öneml i kriterler olduğunu ortaya koymuştur.

LeBlanc ve Nguyen ( l 996)' in araştırması, fiziksel çev­

re, ortak kimlik, hizmet personeli, h izmet kalitesi ve u laşılabil irlik kriterlerinin müşterilerin oteli algıla­

malarını etkilediğini göstermiştir. Piercy ( 1 995), m üşte­

rilerin, işletmenin ürün ve hizmetleri hakkında örgüt­

ten farkl ı algılamalara sahip olabileceğini belirtmiştir.

B u araştırmanın temel ini oluşturan ve örgüt-müş­

teri boyutlarıyla analiz edilen Kozak ve R immington

Tablo 2. Kozak ve Rinııningıoıı'un nıüşıeri ıaııniııi kriterleri

( 1 998) ' un m üşteri tatmini kriterleri beş temel başlık altında toplanmaktadır: çekicilikler, tesis ve hizmet­

ler, altyapı, ağırlama ve maliyet. Tablo 2, temel baş­

l ıkları oluşt uran kriterleri göstermektedir.

Çekicilikler, turizm sisteminin temel gücüdür. Tu­

risti bir destinasyona yöneiten motivasyonu çekicilik­

ler sağlar. Çekicil ik, turistin seyahat etmek istediği bir yeri, diğer bir yere tercih etmesini etkileyen unsur­

lar olarak açıklanabilir (Kozak ve Diğerleri 200 1 ; Yurtseven ve Can 2002). Turizm sektöründe hizmet alanı çok geniş olup, t uristlerin talepleri de değişken ve psikoloj iktir. H izmetlerin nitelikleri ve farkl ıtaş­

tınlması da müşteri tatminini etkileyen unsurlardan biridir ( Usa! ve Oral 200 1 ). Turist, her ne kadar bo­

zulmamış ve el değmemiş yerlerde tatil yapma isteği du ysa da, alt yapısı olmayan ve sağlığını tehlikeye so­

kacak yerlerde bulunmaktan çekinir. Konaklama iş­

l etmelerinin sahip olduğu alt yapının da müşteri tat­

mini üzerinde etkisi bulunmaktadır. Ağırlama krite­

ri, müşterilere yardımcı olma ve onları ağırlama ko­

nusunda istekli olmayı tanımlar. Mü�terilere karşı yar­

dımsever ve arkadaşça sunulan hizmet, m üşteri tat­

mininin anahtarıdır (Abbey 1 993). Maliyet, turizm sektöründe yaşanan rekabet nedeniyle, müşteri tat­

mini üzerinde etk i l i bir kri ter olmaktadı r.

YÖNTEM

Araştırmanın Amacı

Bu pilot araştırmanın amacı; ( l ) örgütsel etkinlik kri­

teri olarak müşteri tatmini kavramını, Çanakkale'de bulunan özel belgeli konaklama işletmelerinde örgüt ve müşteri boyutlarıyl a incelemek, (2) bu iki boyut arası ndak i benzerl ik ve farklıl ıkları ortaya çıkarmak, (3) bu benzerlik ve farklılıkları yorumlayarak, ko­

naklama işletmelerinin müşteri tatmini kriterine da­

yalı örgü tsel etkinl iklerini artırmada önerilerde bu­

l unmaktır.

Çekicilikler Tesis ve H izmetler Alt Yapı Ağırlama Maliyet

M anzara ve doğal kaynaklar Konaklama hizmeti

I klim Ulaşım hizmeti

Kültür Spor etkinlikleri

Yiyecek ve içecekler Eğlence hizmetleri

Tarih Alışveriş hizmetleri

Etnik çeşitlilik Yiyecek ve içecek

Ulaşılabilirlik h izmetleri

Su sistemi Arkadaşlık

H aberleşme olanakları Yardımseverlik Sağlık hizmetleri Şikayetlere duyarlılık Güç kaynakları

Kanalizasyon hizmetleri Yol ve sokaklar G üvenlik sistemi

Paranın değeri Konaklama fiyatı Yiyecek ve içecek fiyatları Ulaşım ücreti Alışveriş fiyatları

Cilt 14 Sayı 2 G ü z 2003 1 35

(5)

Araştırma Kütlesi

Araştırma kütlesini, Çanakkale 'deki özel belgeli ko­

naklama işletmelerinin çalışanları ve bu işletmelerde konaklayan müşteriler oluşturmaktadır. Araştırma­

da, özel belgeli konakl�ma işletmeleri çalışma konu­

su olarak seçilmiştir. üzel belgel i konaklama işlet­

meleri; müşteriye özel n itelikte ve kal itede h izmet veren, küçük olmaları nedeniyle çalışanların ve müş­

terilerin işletmen in tüm etkinliklerini değerlendire­

bileceği işletmelerdir. Araştı rmanın coğrafi alanını Çanakkale ili oluşturmaktadır. Çanakkale i l i , İstan­

bul/Sultanahmet ve A ntalya/Kaleiçi 'nden sonra en çok özel belgeli ve bu n iteli klere uygun konaklama işletmelerinin toplandığı bölgedir. Anketin uygulan­

dığı konaklama işletmelerinde çalışan sayısı, yöneti­

cilerden alınan bilgiye göre toplam 47 kişidir. Araş­

tırman ın örgütsel boyutunda, ana kütlenin tamamına ulaşıl mıştır. M üşteri boyutundaysa, araştırınanın ör­

nek kütle büyüklüğü, n=t2pq/d2 formülü kul lanıla­

rak La=0.05 anlam l ı l ık düzeyinde, ± % 5'1ik (t= 1 .96, p=0.5, q=O.S ve d=0.05 ) ömekleme hatasına göre]

384 kişi olarak belirlenmiştir ( Baş 200 1 ). Anketİ ya­

nıtlayan müşteri sayısı 402 kişidir. Anket formları üze­

rinde yapılan ön değerlendirme sonucunda, toplam 290 müşterinin anket forınu araştırmaya dahil edilmiştir.

Tablo 3. Araştırma kütlesin i n demografik özell ikleri

Faktör Çalışanlar

n(47) %

Uyruk

Türk 47 1 00,00

Diğer Yaş

30 ve altı 33 70,21

31 -39 1 2 25,53

40-49 2 4,26

50 ve üstü Cinsiyet

Erkek 33 70,21

Kadın 14 29.79

Eğitim

Lise ve altı 30 63,83

Yüksekokul 1 0 21 ,28

Fa külte 6 1 2.77

Lisansüstü 2,1 2

Medeni Duruın

Evli 1 1 23.40

Bekar 36 76,60

1 36 . Anatolia: Turizm Araşt ı r m a l a r ı Dergisi

Tablo 3 araştırma kütlesinin demografik özellikle­

rini özetlemektedir. M üşterilerin demografik özel­

l ikleri incelendiğinde, genell ikle Türk, 3 1 -39 yaş gru­

bunda, erkek, evli, yüksek eğitim düzeyine sahip olan demografik öze l likler gösterdiği ifade edilebilir. Ça­

lışanların tamamı Türk ve genell ikle 30 ve altı yaş gru­

bunda, erkek, bekar, l ise ve altı eğitim düzeyine sa­

hip demografik özellikler gösterdiği görülmektedir.

Veri Toplama Yöntem i

Ara�tırınada; ( 1 ) ınü�teri tatmin kriterinin müşteri ya da çalışanlar tarafından algılanması ve (2) demogra­

fik özelliklerin bel irlenınesi bölümlerini içeren an­

ket kağıdı uygulanmıştır. Anketin birinci bölümün­

de yer alan sorular, elenek ierin m üşteri tatmin kriter­

lerini algılamalarını değerlendinnektedi_r. 5 ' l i Llkert tipi ölçekle hazırlanan sorularda, l =h iç tatmin olma­

dım/hiç tatmin edici değil, 2=tatınin olmadım/tatmin edici değil, 3=nötr, 4=tatmin oldum/tatmin edici, 5=çok tatmin oldum/çok tatmin edici değerlendir­

mesini göstermektedir. Anket kağıdının ikinci bölü­

mü, denekierin demografik profillerini bel irleyecek (uyruk, yaş, cinsiyet, medeni durum, eğitim) sorula­

rı kapsamaktadır.

Konaklama işletmelerinde çalışanlar, soru kağıdı-

Müşteriler

n(290) %

2 1 2 73, 1 0

78 26,90

62 21,38

1 42 48,97

66 22.76

20 6,89

1 86 64, 1 4

1 04 35,86

32 1 1 ,03

42 1 4.49

1 66 57,24

50 17,24

2,04 70,34

86 29,66

(6)

H. Rıdvan Yu rtseven - Dilek Dönmez

Tablo -1. Çekicilikleri n algıbnıııası

Kriter Müşteriler Çalışanlar Mann-Whitney

U testi anlamlılık düzeyi (p) Ortalama Ortalama Sıra Ortalama Ortalama Sıra

M anzara ve Doğa 4. 1 793 1 67.07 4.36 1 7 1 80.94 0.3 1 8

I klim 4.1 724 1 70.30 4.0000 1 6 1 .00 0.494

Kültür 3.9517 1 66,55 4,1 064 1 84,1 1 0,2 1 5

Yiyecek v e Içecek 3,841 4 1 65,51 4,0851 1 90,55 0,085

Tarih 3,800 1 63,1 4 4,2766 205,1 5 0,004 (b)

Etnik Çeşitlilik 3,7448 1 72,40 3,4255 1 48,02 0,095

Ulaşıla bilirlik 3,5034 1 69,24 3,4894 1 67,53 0,906

Ölçeği n Açıklanması: <2.5 Tatmin düzeyi düşük, 2.5-3.5 Taııııin düzeyi nötr, >3.5 Tatmin düzeyi yüksek. (a) p<.OS, (b) p<.O 1. lC) p<.OO 1

nı, araştınna asistanları yl a yüz yüze yaptıkları gö­

rüşmelerle doldurmuşlardır. Müşteri lerden, konakla­

ma işletmesinden ayrıldıkları sırada, anket kağıdını doldurmaları istenmiştir. Çal ışanlarla ilgi! i anket ka­

ğıdında, müşteri tatmin kriterlerinin, müşteri açısın­

dan tatmin edici l ik düzeyi sorulmuştur.

Araştırma, örgütsel etkinlik kriterlerinden biri olan müşteri tatmin kriterinin, konaklama işletmelerinde örgüt ve müşteri boyutlarıyla farkl ı algılandığı var­

sayımıyla gerçekleştiri l miştir.

ARAŞTIRMANI N BULGULARI

Müşıeri ve çalışanların, müşteri tatmin kriterlerini al­

gılamaları arasında istatistiksel olarak anlaml ı bir farkın olup-olmadığını belirlemek amacıyla, nonpa­

rameırik bir test olan M ann-Wh itney U Testi kulla­

nılmıştır. B u testi uygulamanın nedeni, iki grup ara­

sındaki dağılımın, parametrik testler için gerekli olan normallik varsayımını karşılamamasıdır. Mann-Whit­

ney U Testi, küçük örnekli gruplarla çalışmaya ola-

Tablo 5. Tesis ve hizıııeılerin algı lanması Kriter

Konaklama Ulaşım Spor Eğlence Alışveriş

Yiyecek ve I çecek

Müşteri ler

Ortalama 4,2621 3,2897 3,0345 3,0897 3,0000 4,1 241

nak tanımaktadır. Analizler S PSS 1 0.0 for Windows istatistiksel analiz paket programı kullanılarak ger­

çekleştiı-i !miştir.

Çekiciliklerin Algılanması

M üşteri ve çalı şanların, çekicilikler temel başlığı al­

tındaki müşteri tatmin kriterlerini algılamalarına i liş­

kin bulgular Tablo 4'de sunulmaktadır. B una göre, tarih kriteri istatist iksel olarak anlam l ıdır. Çalışanla­

rın, tarih kriteriyle ilgili olarak duyduğu tatmin edi­

cilik düzeyi (4,2766), müşterilerin tatmin düzeyin­

den (3 ,800) daha yüksektir. Araştırma kapsamında­

ki konaklama işletmeleri, anti k bir kent olan Assos ya da tarihi bir köy olan Aya Theodori'de bulun­

maktadır. Bu özellik nedeniyle; çalışanlar, tarih kri­

terini, müşterilere göre daha yüksek olarak algılamış olabil ir.

M anzara ve doğa, iklim, kültür ve yiyecek-içecek kriterleri, müşteri ve çalışanlar tarafından tatmin dü­

zeyi yüksek olarak algılanmaktadır. Etni k çeşitlil ik

Çalışanlar Manıı-Whitney U testi anlamlılık düzeyi (p) Ortalama Sıra Ortalama Ortalama Sıra

1 68,03 4,2553 1 74,98 0,61 5

1 70,31 3,1 702 1 60,91 0,524

1 7 1 ,51 2,8085 1 53,49 0,226

1 66,87 3,2766 1 82,17 0,303

1 70,56 2,85 1 1 1 59,36 0,453

1 69,1 0 3,9574 1 68,40 0,960

Ölçeğiıı Açıklanması: <2.5 Taını i n düzeyi düşük, 2.5-3.5 Tat nı in düzeyi nötr, >3.5 Taııniıı düzeyi yliksek. (a) p<.05. (b) p<.O I , (c) p<.OO ı

Cilt 1 4 e Sayı 2 Güz 2003 1 37

(7)

Tablo 6. Alıyapının algıl anması

Kriter Müşteriler Çalışanlar Mann-Whitney

U testi anlamlılık düzeyi (p) O rtalama Ortalama Sıra Ortalama Ortalama Sıra

Su Sistemi 4,0897 1 66,96 4,0851 1 8 1 ,60 0,252

H aberleşme Olanakları 4,0276 1 66,68 4,1 064 1 83,30 0,1 96

Sağlık Hizmetleri 3,6483 1 73,78 3,2553 1 39,51 0,0 1 6 (a)

Güç Kaynakları 4,0276 1 73,73 3,6 1 70 1 39,81 0,005 (b)

Kanalizasyon H izmetleri 4,0483 1 74,00 3,5745 1 38,1 5 0,005 (b)

Yol ve Sokaklar 3,7 172 173,1 1 3,3830 1 43,62 0,037 (a)

G üvenlik Sistemi 3,8828 173,73 3,4681 1 39,83 0,014 (a)

Ölçeğin Açıklanması: <2.5 Tatmin düzeyi düşük, 2.5-3.5 Tatmin düzeyi nötr, >3.5 Tatmin düzeyi yüksek. (a) p<.05, ( b ) p<.Ü I , (c) p<.OO I

ve ulaşılabil irlik kriterlerinin tatmin düzeyleri, m üş­

teri ler tarafından yüksek olarak algılanırken, çalı­

şanlar tarafından nötr olarak algılanmaktad ır.

Tesis ve Hizmetlerin Algılanması

M üşteri ve çalışanların, tesis ve hizmetler temel baş­

l ığı altında sıralanan kriterleri algılamalarına i l işkin bulgular Tablo 5 'te görülmektedir. Tesis ve hizmet­

lerin algılanmasını bel irleyen 6 testten hiçbiri ista­

tistiksel olarak anlaml ı bulunmamıştır. Müşteri ve çalışanlar, konaklama ve yiyecek-içecek kriterlerini tatmin düzeyi yüksek olarak algılarken, ulaşım, spor, eğlence ve alışveriş kriterlerinin tatmin düzeyi­

ni nötr olarak algılamaktadır.

Altyapının Algı lanması

Tablo 6, müşteri ve çalışanların, altyapı temel başlı­

ğı altında sıralanan kriterleri algılamalarıncı i lişkin sonuçları özetlemektedir. Altyapmın algılanmasını belirleyen 7 testten 5 ' i istatistiksel olarak anlaml ıdır.

istatistiksel olarak anlam l ı farklılıkların bulunduğu sağlık hizmetleri (3,6483), güç kaynakları (4,0276),

Tablo .J. Ağırlamanın algılanıııası

Kriter Müşteriler

Ortalama

Arkadaşlık 4,2621

Yardımseverlik 4,21 38

Şikayetlere D uyarlıllık 4,0966

kanalizasyon hizmetleri (4,0483), yol ve sokaklar (3,7 1 72) ve güvenlik sistemi (3.8828) kriterlerinin tatmin düzeyi müşteri ler tarafından yüksek o larak algılanmaktadır. Buna karşın, çalışanlar, güç kay­

nakları (3,61 70) ve kanalizasyon hizmetleri (3,5745) kriterlerinin tatmin düzeyini yüksek olarak algılar­

ken, sağlık hizmetleri (3,2553), yol ve sokaklar (3,3830) ve güvenlik sistemi (3,468 1 ) kriterlerini nötr olarak algılamaktadır. İ statistiksel olarak anlamlı bir farklı­

lığın bulunmadığı su sistemi ve haberleşme olanak­

ları kriterleri, her iki grup tarafından da tatmin düze­

yi yüksek olarak algılanmaktadır.

Ağırlamanın Algılanması

M üşteri ve çalışanların, ağırlama temel başlığı altın­

da sıralanan kriterleri algılamalarına il işkin bulgular Tablo 7 'de görülmektedir. M üşteriler ve çalışanlar açısından ağırlamanın algılanmasını değerlendi.ren 3 testten h içbirinde istatistiksel olarak anlamlı bir fark bulunmamıştır. Tablo 7 'dek i bulgular değerlendiril­

diğinde, müşteri ve çalışanların ağırlama kriterlerini algılamalarında tamamıyla aynı özellikleri göster-

Çalışanlar Manıı-Whitney U testi anlamlılık düzeyi (p) Ortalama Sıra Ortalama Ortalama Sıra

172,38 4,0426 1 48,13 0,081

1 67,56 4,2553 1 77,91 0,458

1 66,53 4, 1 91 5 1 84,23 0,204

Ölçeğin Açıklanması: <2.5 Taııııin düzeyi düşük. 2.5-3.5 Tnııııin düzeyi nöır, >3.5 Taııııin düzeyi yüksek. (a) p<.05, (b) p<.O I , (c) p<.OOI

1 38 Anatol i a : Turizm Araşt ı rm a l a rı Dergisi

(8)

H. Rıdvan Yu rtseven - Dilek Dönmez

Tablo 7. Maliyetierin algılanması

Kriter Müşteriler Çalışanlar Mann-Whitney

U testi anlamlılık düzeyi (p) Ortalama Ortalama Sıra Ortalama Ortalama Sıra

Paranın Değeri 3.5931 1 70.42 3.4043 1 60.21 0.484

Konaklama Fiyatı 3.8 1 38 172,04 3,5745 1 50,23 0,121

Yiyecek ve Içecek Fiyatı 3.731 0 1 69,69 3.7021 1 64.74 0.728

Ulaşım Ücreti 3,9586 172.45 3,6809 1 47.70 0,050

Alışveriş Fiyatla rı 3,5379 172.73 3,1 277 1 45,98 0,066

Ölçeğin Açıklanması: <2.5 Tat in düzeyi düşük, 2.5-3.5 Tatmin düzeyi nötr, >3.5 Tatmin düzeyi yüksek. (a) p<.05, (b) p<.Ol , (c) p<.OO 1

dikleri görülmektedir. Müşteri ve çalışanlar, arkadaş­

l ık, yardımseverli k ve şi.kayetlere duyarl ık kriterleri­

nin tatmi n düzeyini yüksek olarak algılamaktadır.

Bu durum; özel belgeli konaklama işletmelerinin, küçük ölçekl i ve az sayıda çalı şana sahip olması ne­

deniyle, müşteri-çalışan arası nda etkil i bir iletişim kurmasıyla açık lanabil i r.

Ma liyetlerinin Algılanması

M üşteri ve çalışanların, maliyet temel başl ığına i l iş­

kin kriterleri algılamaları Tablo 8 'de özetlenmekte­

dir. B una göre, maliyet algılamasıyla ilgi l i S testten hiçbiri istatistiksel olarak anlam l ı bir farklılık gös­

termemektedir. Konaklama fiyatı, yiyöecek-içecek fiyatı ve ulaşım ücreti, her iki grup tarafı ndan da yüksek düzeyde tatmin edici olarak algılanmaktadır.

Müşteriler, paranı n değeri ve alışveriş fiyatlarını yük­

sek düzeyde tatmin edici olarak algılarken, çalışan­

lar aynı kriterleri nötr olarak algılamaktadır.

SONUÇ

Konaklama işletmelerinde, müşteri tatmin kriterleri­

nin belirlenmesi ve bu kriterlerin ölçülmesi giderek önem kazanmaktadır. M üşteri tatmin kriterlerinin belirlenınesi ve ölçülmesi amacıyla gerçekleştirilen araştırmalar, genellikle müşteri boyutu açısından al­

gılamayı dikkate almaktadır. Buna karşın; işletme ça­

l ışanlarının müşteri tatmin kriterlerini algılaması ve müşterilerin tatmin kriterlerin i algılaınası arasında farklılıklar bulunduğunu belirleyen araştırmalar (Gray, Matear ve Matheson 2000; Tsang ve Qu 200 1 ; Joppe, Martin ve Waalen 200 1 ; Lockyer 2002) da bulun­

maktadır.

Bu pilot araştırma; Çanakkale'deki özel belgeli ko­

naklama işletmelerindeki müşteri ve çalışanl ardan alınan verilere dayanarak, müşteri tatmi n kriterleri­

nin örgüt ve müşteri boyutlarıyla algılanına di.izeyle-

rinde istatistiksel olarak anlamlı farkların olup-olma­

d ığını bel ir lemek amacıyla gerçekleştirildi. Araştır­

mada, Kozak ve R immington ( 1 998)'un beş temel tat­

min alanı d ikkate alınmıştır. B u nl ar; çekicilikler, te­

sis ve h izmetler, alt yapı, ağırlama ve maliyetlerdir.

Araştu·mada uygulanan testierin sonucuna göre;

çekicilik temel alanındaki tarih kriteri, alt yapı temel alanında sağlık hizmetleri, güç kaynakları, kanali­

zasyon hizmetleri, yol ve sokaklar, güvenlik sistemi kriterleri arasında istatistiksel olarak anlamlı farkl ı­

lıkların bulunduğu belirlenmiştir. Tesis ve hizmet­

ler, ağırlama ve mal iyetler temel alanlarında istatis­

t iksel olarak anlamlı fark l ı lıklar bulunmamaktadır.

Her iki grup da, müşteri tatmin kriterlerinden hiçbi�

rinin tatmin düzeyini düşük olarak algılamamıştır.

Araştırmanın bir diğer öneml i saptaması da; müşte­

rilerin her bir kriter için algıladığı tatmin düzeyinin, çalışanların algıladığı tatmin düzeyinden daha yük­

sek olmasıdır.

Araştırmanı n en öneml i bulgusu; Çanakkale'deki özel belgel i konaklama işletmelerinin çalışanları ve müşterilerinin, altyapı kriterlerinin tatmi n düzeyleri­

n i algılanmalarında istatistiksel olarak anlam l ı fark­

lılıkların olduğudur. Çanakkale' deki özel belgeli ko­

naklama işletmeleri çalışanlarının, 28 m üşteri tatmin kriterinden l l kriterle ilgil i olarak (çekicilik ler: et­

nik çeşitlilik,ulaşılab i lirlik; tesis ve hizmetler: ula­

şım, spor, eğlence, al ışveriş; alt yapı: sağlı k hizmet­

leri, yol ve sokaklar, güvenlik sistemi, maliyetler: pa­

ranın değeri, alışveriş fiyatları) nötr tatmin düzeyini algılamalan da bir başka önemli bulgudur.

Örgütsel etkinliği gel iştirmede, müşteri ve çal ışan­

ların tatmin kriterlerini nasıl algıladıklarının belir­

lenmesi önem taşımaktadır. B u pilot araştırma sonu­

cunda, araştırmanın uygulandığı özel belge l i konak­

lama işletmelerindeki çalı�an ve müşteriler arasında, alt yapı kriterlerinin tatmin düzeylerinin algılanması

Cilt 1 4 e Sayı 2 e Güz 2003 1 39

(9)

açısından öneml i farkl ıl ıkların bulunduğu bel irlen­

miştir. A raştırma, daha önceki yıllarda yapı lan Gray, Matear ve Matheson; Tsang ve Qu; Joppe, Martin ve Waalen ve Lockyer' i n çalışmalarmı desteklemekte­

dir. Bu pilot araştırma, daha sonraki araştırınalara öncülük edecek bazı öneml i sonuçları da beraberin­

de getirm i�tir. Bu nedenle; benzer konudaki araştır­

mal ara yardımcı olması amacıyla, i leriye dönük ba­

zı araştırma önerileri aşağıda sunulmaktadır:

Bu pilot araştırmanın bulgulan, araştırma örneğiy­

le sınırlıdır. Başka örneklerle gerçekleştiri lecek araş­

tırnıalarda, farklı sonuçları n elde edi l mesi olasıdır.

Müşteri ve çalışanlar açısından, mü�teri tatmin kri­

terlerinin algılanma düzeylerini genelleştirmek ama­

cıyla, örnek kütlenin büyütülmesi yararlı olacaktır.

Bu araştırmada kullanılmayan, ancak teori kısmın­

da k ısmen değinilen m üşteri tatmini kriterlerin i de kapsamına alan yeni araştırmalar gerçekleştirilebil ir.

Bu araştırmanın temel varsayımını, müşteri tarmi­

ni kriterlerinin örgüt ve müşteri boyutlarıyla fark­

lı olabileceği oluşturmaktadır. Ancak, işletmeler­

deki bir diğer boyut olan yöneticiler de, yapılacak benzer bir araştırmanın kapsamına dahil edi lerek, işletmelerdeki tüm boyutlar açısından müşteri tar­

mini kriterlerinin algılanması ve bu kriterlerin tar­

min düzeyi incelenebi l ir.

KAYNAKÇA

Abbey. R.J . ( 1 993). 1·/ospira/iry Su/ps a11d !\dw-nisi11g. M ichigan:

Anıerican Hmel & Moıel Associaıion.

J\ııaıııh. M .. DeMicco F.J., Moreo. P.J. ve Howey. R.M. ( 1 992). 1\·lar­

ketplacc Loclging Needs of Matuı·e Travelers, Tlıe Comeli /lo­

re/ o11d Resraura111 !\dmi11isrrarimı Quurrerly, 33(4): 1 2-24.

Atkinson. A. ( 1 9XX). Answering ı he Eternal Quesıion: W hat Docs ı he Cusıoıııcr Wanıry, The Comeli 1/orc/ a11d Resraumllf !\dmi11isr­

rario11 Qwırrerly. 29(2): 1 2- 1 4.

13arsky. J. ve Lnbagh. R. ( 1 992). A Sıraıegy for Cw.ıoıner Satisfacıi­

on, Tlı<' Comeli 1/orel a11d Resrauro111 !\d11ıillisrrarioll Quar­

ıcrl_v, 35(3): 32-40.

13aş, T. (200 1 ). 1\11/.:er. Ankara: Seçkin Yayıncı l ık San. ve Tic. A.Ş.

Cıdotte, E.R. ve Tuı·geon, N. ( 1 98X). Key Facıors in Guesı Saıisfacti­

on. Tlıe Comeli 1/ore/ a11d Resraura111 Admi11isrrarion Quar­

rcrlv. 29(2): 45-5 1 .

Choi. T. ve CHU, R . (200 1 ) . Deıerıııinaıııs Of Hotel Guests' Satisfac­

tioıı And Rcpeaı Patroııage In The Hong Kong Hotel l nclusıry, 1/ospiraliry Manaı;emelll, 20:277-297.

Dafı. L. R. t i 'N3). Munagellu!lll. Dürellincü Baskı, USA: Dryden Press Da rı. L. R. ! 200 1 ). Orgwıizarimı Tlıt'ory a11d Dcsi11g. USA: Souılı­

Wesıerıı Collage Publ ishing.

Garver. M. ve Gagııon. U. (2002). Seven Keys To lnıproving Cusıo­

ıner Satisfacıion Programs. IJusillı!S, 1-lorizolls. 45(5 ):35-42.

Grey, 13 .. l\1aıear, M. ve Maıheson, P. (2000). l ınproviııg The Perfor­

mance Of Hospit:ıliıy Finns, l11remariollal ./oımıal Of Coll­

rcrllpoully flospiralir_v Ma11agcme111, 1 3(3): 1 49- 1 55.

Harris, P. ve Mongiello. M . ( 200 1 ). K ey Perfornıance Jndicaıors In European Hotel l'roperıics: General Maııagcrs' Clıoices Anel

1 40 Anato l i a : Turizm Araşt ı rma l a rı Derg isi

Company Profiles. lmemario11al .loımwl o( Comemporary 1/os­

l"'o//ry Ma11agemenr, 1 3(3): 1 20- 1 28.

Harwoocl. C. ve Pieıers. G. ( 1 990). Ho w To Manage Qualiıy lıııprove­

ıııenı, Quallry Progress, March:45-48.

Heung. V. (2000). Saıisfactioıı Levels Of Mainlancl Chinese Travelers With Hong Kong Hotel Services, lmcnıario11al Journal of Co111emporary 1-/ospitaliry Mallageıllenr. 1 2(5):308-3 1 5.

Joppe, M., Martin, D. ve Waalen. J. (200 1 ). Toronıo·s Inı age As A To­

urist Desıiııaıion: A Coınparaıive lnıporı:ıııcc- Satisfacıioıı Analy­

sis 13y Origin Of Visiıor, .lounwl of Traı•el Nesearclı, 3:252-260.

Knuıson, 13. ( 1 988). Frequenı Travelers: Making Theın Happy anel Bringiııg Theııı 13ack, Tlıe Comeli 1/orc/ a11d Resrauralll 1\dmi­

llisrrarioll Quarrerly. 29( 1 ): X3-X7.

Kozak. N., Kozak, M .A. ve Kozak, M . (200 1 ). Gc11el Turizm ilkeler­

Kavramlar. Ankara: Detay Yayıncıl ı k .

Kozak. M. v e R i ınıııiııgıoıı. M . ( 1 998). Bcııchıııarking: Dcsıinaıion Aııracıiveness And Smail Hospiıaliıy Business Perforıııarıce, lrlfenwrio11ol .lourrwl OJ Conremporary 1-/ospiralicy Mallage­

menr. 1 0(5): 1 84- 1 X8.

Kozak, M . ve R i ııııııingıon. M. (2000). Tourisı Saıisfaction Wiıh Mal­

lorca, Spain. As An OtT-Season Holiday Dcsıiııaıion. Joımıal of Traı•el Reseorclı. 3:260-269.

LeBlanc. G. ( 1 992). Facıors afTecıing cusıoıııer evalLıation of service qualiıy or ıra ve i agenci es: aıı investigaıioıı of cusıoıııer percep­

ıioııs, Journal of Travel Research. 30(4): 10- 1 6.

Lewin. A. ve Mi lton, W. ( 1 986). Deıerıııi ııing Orgaııizaıional Eflecti­

veness: Anoıher Look anel An Agenda for Research, Manage­

melll Sciellce, 32(5):5 1 4-538.

Le w is, R.C. ( 1 987). The Measurenıent or Gaps in the Quality of Hotel Services. fllrerrıeriorıal Journal of J-lospiraliry Marwge11ıelll, 6(2): �D-XX.

Lock yer, T. (2002). 13usines> Guesr's Accoııııııodaıion Selecıion : The V icw Froın 13oıh Sidcs, lruemario11al Joumal ojCo111emporary lfospiraliry MullagemC'IIf, 1 4(6): 294-300.

Min. l l. ve Min, H. ( 1 997). Benchıııarking The Qualiıy Of Hotel Ser­

v ices: Maııagerial Perspccıives. l11rerrwrimwl Joumal ol Qu­ aliry & RcliaiJiliry Mcuwgcmellf, 1 4 (6): 582-597.

Piercy, N. ( 1 995). W hat Do You Do To Geı Cusıoıner Focus lıı Aıı Or­

ganization?, Mar/.:ering lllrelligellcc& Pla1111i11g, 1 3(6): 4- 1 1 . Pizaın . A. ve Eli is. T. ( 1 999). Cusıoıner Saıisfacıioıı Anel l t s Measure­

ıııenı In 1-lospiıality Enıerprises, lıııerııaıional Journal of Coıı­

ıeıııpornry Hospitaliıy Managenıcııı, 1 1 (7): 326-339.

Thibodeaux. M. ve Fav illa. E. ( 1 996). Organizaıional Erfcct ivcness Anel Coııııııiııııenı Through Straıcgic Managcınenı. l11dııslrial Maliageille/ll & Dara Sysrems. 5: 2 1 -25.

Tsaııg, N. ve Qu, H . (200 1 ). Service Qualiıy In Ch ina ·s Hotel lndusıry:

A Perspecı ive Froııı Tourisı And Hotel Managers, lllfem<lfi­

ollal .!oırrrıal Of Co11remporary 1·/ospiw/iry Mallage11ıenr, ı 2(5): 3 ı 6-326.

U sal. A. ve Oral. S. (200 1 ). Turizm Pazarlar11ası. İzıııir: Kanyılmaz Matbaası.

Wilensky. L. ve 13uııle, F. ( 1 988). A Multivariate Aııalysis of l-l otel Benefit Bundles anel Choicc Tradc-oft's, l11temariorwl Joumal ol Hospiraliry Ma11agc11ıenr. 7( 1 ): 29-4 1 .

Yurıseven. H.R. ve Can.E. (2002). Gökçeada'claki Turizm Çekidiik­

lerinin imajı: ilk Kez ve 13i rclcıı Fazla Gelen Turisıler Açısııı­

daıı Karşılaştırmalı Bir Araştırıııa. A11arolia: Turizm Araşimila­

ları D�rgisi, 1 3(2): 1 48- 1 54.

Gö11deril11w wrilıi /Jiri11ci diizellln�

Kabul

Ağustos 2003 t:killl 2003 Kasu11 200J Yrd. Doç. Dr. ll. Rrdm11 Yurts<'l'e/1, 1\rş. Gör. Dile/.: Dı';llrlleZ, Çana/.:­

/.:ale Omeki: Marr Ü11iı·ersircsi Gö/.:çeada Meslc/.: Yii/.:sekokulu, P. K.

4-1. 1 7760 Gökçeada, Çanakkale E-posw: ryurrseve11@conw.edu.rr

Referanslar

Benzer Belgeler

Hastaların en sık kullandığı ağrı kontrol yöntemleri; hekimin önerdiği reçeteli ağrı kesici ilacı kullanmak (%62.6), masaj yapmak (%61.6), egzersiz yapmak (%53.5),

Conclusion: This study showed the contribitions of local and systemic ozone treatment to wound healing by increasing inflammation, fibroblast proliferation, collagenization,

1980’li yıllarda dünya ülkeleri ile birlikte Türkiye’de de tartışmaya başla- nan işletmecilik okullarının müfredatlarına etikle ilgili dersler dâhil etmesi- nin,

目錄 CONTENTS 附醫新訊 01 談癌症免疫細胞療法與北醫細胞治療中心 李冠德 北醫附醫智慧藥盒 安心分藥零風險 02 公共事務組 與國際接軌

The purpose of this study is to evaluate disaster preparedness and response of Istanbul in the case of a forest fire situation, and to reduce Istanbul’s vulnerabilities with the

Bunun için şebeke sinyalinin sıfır geçişleri belirlenmiş ve bundan da “sıfır geçiş darbeleri” elde edilmiştir [11] (şekil 2.3) Bu bilgi ile, kullanıcının

Toz boya prosesindeki tüm parametreler deney dahil edilmiş ve deney tasarımı yöntemlerinden Taguchi yöntemi ve Yanıt Yüzey Yöntemi metodundan yararlanılarak

&#34;Tütün işçileri yoksul,/ Tütün işçileri yorgun&#34; (Arif, Yalnız Değiliz) dizelerinde de anlatı kişisi yine çalışmak zorunda bırakılan yoksul