Kaz Irkları
• Toulouse, Emden, Afrika, Pilgrim ve Çin kazları ticari yetiştiriciliği en çok yapılan ırklardandır.
• Kaz ırkları; ağır, orta ağır ve hafif ırklar olarak ayrılır.
1
Afrika Kazı
• En büyük kaz ırklarından biridir.
• Hızlı büyür ve çabuk gelişir, fakat ticari yetiştiriciler tüyleri renkli olduğu için pek tercih etmez.
• Erkeklerde ergin canlı ağırlık ortalama 9 kg,
• Dişilerde ise 8 kg’dır.
2
Beyaz İtalyan Kazı
• Avrupa’da yaygın bir ırktır.
• Civcivlerinde cinsiyet 10 gün içinde yumuşak tüy rengine bakılarak belirlenebilir.
• Erkekler dişilerden daha açık renklidir.
• Ergin erkekler ortalama 7 kg, dişile ise 6kg’dır.
3
Amerikan Buf
• Ağır ırklardandır.
• Amerika'da geliştirilmiştir.
• Farklı renk varyeteleri olmakla birlikte tüy rengi açık kahvedir.
• Bir yumurtlama sezonu boyunca 20-40 yumurta verir.
• Erkekler 8 kg.
• Dişiler 7 kg CA ulaşır.
4
Emden (Embden)
• Almanya’nın Hannover şehrinden köken almıştır.
• Ağır ırklardandır.
• Sakin mizaçlıdır.
• Bir yumurtlama sezonunda 30-40 yumurta verir.
• Yumurta ağırlığı 170 g’dır.
• Kuluçkaya yatma özelliği iyidir.
5
Toulouse
• Fransa'dan köken almış ağır ırklardandır.
• Tüy rengi bakımından iki varyetesi vardır.
• Gri ve Kahverengi
• Ağır ırklar içerisinde yumurta verimi en iyi olan ırktır.
• Bedenin aşırı büyük olması iyi otlamasına engel olur.
6
Çin Kazı
• Çin den köken almış bir ırktır.
• Hafif ırklardandır.
• 2 renk varyetesi vardır (kahverengi ve beyaz)
7
