• Sonuç bulunamadı

Riktlinjer för kost till inneliggande patienter

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Share "Riktlinjer för kost till inneliggande patienter"

Copied!
1
0
0

Yükleniyor.... (view fulltext now)

Tam metin

(1)

1 ANSVARIG: TEIJA JOONA

VERSION: 26 SEPTEMBER 2014

Riktlinjer för kost till inneliggande patienter

Ett gott näringstillstånd är en förutsättning för god hälsa. Kost anpassad efter individens behov kan förbygga såväl livsstilsrelaterad ohälsa som undernä- ring.

Maten och måltidsmiljön

Maten som serveras till patienterna ska följa Socialstyrelsens rekommendat- ioner vad gäller innehåll och näring. Kosten ska kunna anpassas efter patien- tens behov t ex konsistens eller överkänslighet samt av religiösa eller etiska skäl. Patienterna ska även vid behov erbjudas individanpassad sittställning, äthjälpmedel och matning.

Måltidsordningen ska följa Socialstyrelsens rekommendationer, dvs frukost, lunch, middag samt två till tre mellanmål, vara jämt fördelade över dagen och följa rekommendationer om nattfasta.

Alla verksamheter ska främja en god måltidsmiljö.

Hanteringen av livsmedel ska följa lagar och förordningar för att maten till patienter och kunder ska vara säker.

Förebyggande av undernäring

Alla patienter över 65 år samt patienter som har sjukdom/hälsotillstånd där

det förefaller ökad risk för undernäring ska riskbedömas för detta. Vid un-

dernäring eller risk för att utveckla undernäring ska åtgärder vidtas som se-

dan utvärderas och följs upp.

Referanslar

Benzer Belgeler

• Vidta atgarder for att sakerstalla att namnden tar sitt ansvar for den interna kontrollen inom namndens verksamhetsomraden. • Sakerstall att alla ledamoter far utbildning

frukost, lunch, middag och mellis däremellan, blir du piggare och gladare.. Kroppen får energi och du slipper bli sugen på godis

Utifrån förslagen i beslutsunderlaget om En sammanhållen struktur för kunskapsstyrning i samverkan – hälso- och sjukvård, från juni 2016, tillsattes en interimistisk styrgrupp med

• personer som inte är immuna mot hepatit B och som exponerats för misstänkt hepatit B- smittat blod, t ex genom stick av blodigt föremål, blod på slemhinnor eller sex med person

Revisorerna påpekar också att enligt landstingets regler är det obligatoriskt för samtliga vårdenheter inom landstinget att medverka i de natio- nella kvalitetsregister som

Bestämmelser om förlängt ekonomiskt omställningsstöd gäller för förtroendevald som innehaft ett eller flera uppdrag med sammanlagt minst 40 procent av heltid och som lämnat

Patienter ska vara en naturlig del i det vardagliga arbete, vilket kräver mod att våga prova för att lära.. Medverkan sker på

Region Jämtland Härjedalen Region Jönköpings län Region Kalmar län Region Kronoberg Region Norrbotten Region Skåne Region Stockholm Region Sörmland Region Uppsala