Bu bölümde katılımcıların içinde bulundukları durumların yemekten zevk almayı sağladığını saptamak için ankete verdikleri cevapların sayı ve yüzde dağılımları ile ortalama ve standart sapma değerleri yer almaktadır.
60
Tablo 17. Katılımcıların İçinde Bulunduğu Durumlara Göre Yemekten Zevk Almalarını Sağlayan Dağılım
Yemekten zevk almalarını sağlayan ifadeler
Hiç Katılmıyorum Katılmıyorum Kararsızım Katılıyorum Tamamen Katılıyorum
X ± SS
n % n % n % n % n %
Mutluyken yemek yemek 8 2.2 14 3.8 23 6.3 98 26.6 225 61.1 4.41 ± 0.926 Stresli ve sıkıntılı değilken yemek yemek 33 9.0 33 9.0 35 9.5 127 34.5 140 38.0 3.84 ± 1.272 Huzurluyken yemek yemek 8 2.2 12 3.3 31 8.4 133 36.1 184 50.0 4.29 ± 0.912 Heyecanlıyken yemek yemek 48 13.0 75 20.4 77 20.9 96 26.1 72 19.6 3.19 ± 1.319 Açken yemek yemek 20 5.4 18 4.9 33 9.0 86 23.4 211 57.3 4.22 ± 1.141 Üzgünken yemek yemek 130 35.3 98 26.6 50 13.6 44 12.0 46 12.5 2.40 ± 1.393
61 Tablo 17’de katılımcıların içinde bulunduğu durumlara göre yemekten zevk
almalarını sağlayan ifadelere vermiş oldukları cevapların sayı dağılımları bulunmaktadır. Öğretmenlerin içinde bulunduğu durumlara göre yemekten zevk almalarını sağlayan ifadelerde ortalama 2.40 ile 4.41 arasında değişmektedir. Öğretmenlerin çoğunluğunun “Tamamen katılıyorum” cevabını verdiği ifadeler mutluyken % 61.1, stresli ve sıkıntılı değilken % 38.0, huzurluyken % 50.0 ve açken % 57.3 şeklinde, yemek yemeği sevdiklerine ilişkin ifadeler verdikleri belirtilmiştir.
Mutluyken yemek yemek ifadesine öğretmenlerin % 87.7’si tamamen katılıyorum ve katılıyorum cevabını vermişlerdir. Öğretmenlerin % 87.7’nin mutluyken yemek yediklerinde yemekten aldıkları zevkin arttığı sonucuna varabiliriz.
Stresli ve sıkıntılı değilken yemek yemek ifadesine öğretmenlerin % 38.0’i tamamen katılıyorum cevabını vermişlerdir. İfadeye katılıyorum cevabını veren öğretmenlerin oranı ise % 34.5 olarak bulunmuştur. Stres ve sıkıntıdan uzak olarak yenen yemeğin zevkli bir yemek olduğunu verilen cevaplardan çıkarabiliriz.
Huzurluyken yemek yiyen öğretmenlerin % 86.1’inin yemeğinden zevk aldığı tespit edilmiştir.
4.4.1. Katılımcıların İçinde Bulundukları Durumların Yemekten Zevk
Almalarını Sağlayan İfadeler ile Cinsiyet Arasındaki İlişkiye Ait Bulgular
Katılımcıların cinsiyetleri ile içinde bulundukları durumlara göre yemekten zevk almalarını sağlayan ifadeler arasında t testi yapılmış ve bulgular Tablo 18’de verilmiştir.
62
Tablo 18. Katılımcıların İçinde Bulundukları Durumlara Göre Yemekten Zevk Almalarını Sağlayan İfadelerin Cinsiyete Göre t -Testi Sonuçları
İfadeler Erkek (n=152) Kadın (n=216) t p X SS X SS
Mutluyken yemek yemek
4.43 0.835 4.39 0.987 0.462 0.645 Stresli ve sıkıntılı değilken yemek yemek
3.75 1.298 3.90 1.253 -1.100 0.272 Huzurluyken yemek yemek
4.26 0.938 4.31 0.894 -0.507 0.613 Heyecanlıyken yemek yemek
3.11 1.246 3.25 1.367 -1.004 0.316 Açken yemek yemek
4.20 1.135 4.24 1.147 -0.266 0.790 Üzgünken yemek yemek
2.32 1.309 2.45 1.449 -0.935 0.350
Tablo 18 incelendiğinde, öğretmenlerin içinde bulundukları durumlara göre yemekten zevk almalarını sağlayan ifadelerde cinsiyete göre anlamlı bir fark bulunmamıştır (p<0.05).
4.4.2. Katılımcıların İçinde Bulundukları Durumların Yemekten Zevk
Almalarını Sağlayan İfadeler ile Yaş Grupları Arasındaki İlişkiye Ait
Bulgular
Tablo 19’da katılımcıların yaş grupları ile içinde bulundukları durumlara göre yemekten zevk almalarını sağlayan ifadeler arasında varyans analizi yapılmış ve bulguları verilmiştir.
63
Tablo 19. Katılımcıların İçinde Bulundukları Durumun Yemekten Zevk Almalarını Sağlayan İfadelerinin Yaş Gruplarına Göre Tek Yönlü Varyans
Analizi Sonuçları İfadeler Yaş
Grupları n X SS F p
Gruplar Arası Fark
Üzgünken yemek yemek
20-30 (1) 162 2.20 1.309 3.521 0.031* (1-2) 31-40 (2) 146 2.62 1.425 41 ve üzeri (3) 60 2.40 1.475 *p<0.05
Tablo 19’da, varyans analizi sonuçları yer almaktadır. Testin sonucuna göre 20- 30 ile 31-40 yaş grubunda bulunan bireylerin, “üzgünken yemek yemek” (F=3.52; p<0.05) ifadesinde anlamlı bir farklılık olduğu görülmüştür. Bu farklılığın, 20-30 yaş arası ile 31-40 yaş arasındaki bulunan katılımcılara göre, üzgünken yemek yemenin çok anlam ifade etmediği sadece yaşam için yemek zorunluluğundan kaynaklandığı söylenebilir.
4.4.3. Katılımcıların İçinde Bulundukları Durumların Yemekten Zevk
Almalarını Sağlayan İfadeler ile BKİ Grupları Arasındaki İlişkiye Ait
Bulgular
Katılımcıların BKİ grupları ile içinde bulundukları durumlara göre yemekten zevk almalarını sağlayan ifadeler arasında tek yönlü varyans analizi yapılmış ve bulguları Tablo 20’de verilmiştir.
64
Tablo 20.Katılımcıların İçinde Bulundukları Durumlara Göre Yemekten Zevk Almalarını Sağlayan İfadelerin BKİ Gruplarına Göre Tek Yönlü Varyans Analizi
Sonuçları
İfadeler BKİ Grupları n X SS F p Arası Fark Gruplar
Üzgünken yemek yemek
Zayıf (1) 20 2.30 1.490 4.122 0.007* (2-4) Normal (2) 222 2.23 1.340 Hafif Şişman (3) 103 2.64 1.468 Şişman (4) 22 3.09 1.192 *p<0.05
Tablo 20’de, yapılan tek yönlü varyans sonucuna göre, BKİ normal ağırlıkta olan katılımcılar ile şişman kategorisinde bulunan bireylerin, “üzgünken yemek yemek” (F=3.01; p<0.05), ifadesi BKİ gruplarına göre istatistiksel olarak anlamlı tespit edilmiştir. Bu durum her dört BKİ grubuna göre, birey hangi ruh halinde olursa olsun yaşamını devam ettirebilmek için yemek yeme zorunluluğundan kaynaklanabilir.
4.4.4. Katılımcıların İçinde Bulundukları Durumların Yemekten Zevk
Almalarını Sağlayan İfadeler ile Yaşanılan Yer Arasındaki İlişkiye Ait
Bulgular
Katılımcıların en uzun süre yaşadıkları yer ile içinde bulundukları durumlara göre yemekten zevk almalarını sağlayan ifadeler arasında tek yönlü varyans analizi yapılmış ve bulgular Tablo 21’de verilmiştir.
65
Tablo 21. Yemekten Zevk Almayı Sağlayan Durumların Yaşanılan Yere Göre Tek Yönlü Varyans Analizi Sonuçları
İfadeler Yaşanılan Yer n X SS F p Gruplar Arası Fark Stresli ve sıkıntılı değilken yemek yemek İl (1) 139 3.53 1.461 7.157 0.001** (1-2) İlçe (2) 175 4.06 1.148 Köy (3) 54 3.93 0.949
Huzurluyken yemek yemek
İl (1) 139 4.06 1.105 7.078 0.001** (1-2) İlçe (2) 175 4.45 0.724 Köy (3) 54 4.33 0.801 Heyecanlıyken yemek yemek İl (1) 139 2.88 1.409 6.226 0.002* (1-2) (1-3) İlçe (2) 175 3.34 1.276 Köy (3) 54 3.46 1.059
Açken yemek yemek
İl (1) 139 4.04 1.293
3.668 0.026* (1-2) İlçe (2) 175 4.38 0.981
Köy (3) 54 4.19 1.150
*p<0.05 **p<0.001
Tablo 21’de yer alan tek yönlü varyans sonucuna göre, ilde ve ilçede yaşayan katılımcıların, “stresli ve sıkıntılı değilken yemek yemek” (F=7.15; p<0.001), ilde ve ilçede yaşayan katılımcıların, “huzurluyken yemek yemek” (F=7.07; p<0.001), ilde, ilçede yaşayan ve köyde yaşayan katılımcıların, “heyecanlıyken yemek yemek” (F=6.22; p<0.05), ilde ve ilçede yaşayan katılımcıların, “açken yemek yemek” (F=3.66; p<0.05), ifadeleri yaşanılan yere göre istatistiksel olarak anlamlı tespit edilmiştir.
Bu durum her üç yerde de yemek yemek önemlidir. Çünkü bireyin hayatını sürdürdüğü mekandan çok, yaşamak için yemek yemenin vazgeçilmez bir zorunluluğundan kaynaklanabilir.
66
4.4.5. Katılımcıların İçinde Bulundukları Durumların Yemekten Zevk
Almalarını Sağlayan İfadeler ile Sağlık Problemi Bulunup Bulunmadığı
Arasındaki İlişkiye Ait Bulgular
Katılımcıların sağlık problemi bulunup bulunmadığı ile içinde bulundukları durumlara göre yemekten zevk almalarını sağlayan ifadeler arasında t testi yapılmış ve bulgular aşağıda verilmiştir.
Tablo 22.Katılımcıların İçinde Bulundukları Durumlara Göre Yemekten Zevk Almalarını Sağlayan İfadelerin Sağlık Problemi Bulunup Bulunmadığına Göre t
Testi Sonuçları
İfadeler
Evet (n=64) Hayır (n=304)
t p
X SS X SS
Mutluyken yemek yemek 4.39 0.919 4.41 0.929 -0.161 0.872 Stresli ve sıkıntılı değilken yemek yemek 3.52 1.436 3.90 1.227 -2.235 0.026* Huzurluyken yemek yemek 4.41 0.886 4.26 0.916 1.168 0.244 Heyecanlıyken yemek yemek 2.72 1.362 3.29 1.290 -3.167 0.002* Açken yemek yemek 4.23 1.192 4.22 1.132 0.089 0.929 Üzgünken yemek yemek 2.05 1.265 2.47 1.409 -2.223 0.027*
*p<0.05
Tablo 22’de, katılımcıların sağlık problemleri ile içinde bulundukları durumlara göre yemekten zevk almalarını sağlayan ifadelere verdikleri cevaplar arasında istatistiksel bir fark olup olmadığı 0.05 anlamlılık düzeyinde t testi tespit edilmiştir.
Yapılan t testi sonucunda katılımcıların “stresli ve sıkıntılı değilken yemek yemek” (t=-2.23, p<0.05), “heyecanlıyken yemek yemek” (t=-3.16, p<0.05), “üzgünken
67 yemek yemek” (t=-2.22, p<0.05) ifadeleri, sağlık problemi bulunup bulunmadığına göre
farklılık gösterdiği sonucuna varılmıştır. Buna göre, Tablo 22’de yer alan “stresli ve sıkıntılı değilken, heyecanlıyken, üzgünken yemek yemek” ifadeleri, öğretmenlerin sağlık problemi olup olmadığına göre değiştiği sonucuna varılmıştır. Genelde, bireylerin olaylar karşısındaki duyarlılığından kaynaklanır, bu da bireyin üzgün veya mutlu olma durumu yeme iştahını kişiye göre değiştirebilmektedir.
4.4.6. Katılımcıların İçinde Bulundukları Durumların Yemekten Zevk
Almalarını Sağlayan İfadeler ile Sağlık Problemi Olanlar Arasındaki
İlişkiye Ait Bulgular
Sağlık problemi olan katılımcılar ile içinde bulunulan durumlara ait tutum ifadeleri arasında istatistiksel bir fark olup olmadığı 0.05 anlamlılık düzeyinde varyans analizi ile araştırılmış, incelemeler sonucunda sağlık probleminin etkili bir faktör olmadığı, katılımcıların ifadelerinin sağlık problemi olan katılımcılara göre değişmediği sonucuna varılmıştır.
4.5. Katılımcıların Bir Ziyafet Öncesi Kendilerine Ait Düşüncelerle İlgili
Bulgular
Bu bölümde katılımcıların bir ziyafet öncesi kendilerine ait düşüncelere verdikleri cevapların sayı ve yüzde dağılımları ile ortalama ve standart sapma değerleri yer almaktadır.
68
Tablo 23. Katılımcıların Bir Ziyafet Öncesi Kendilerine Ait Düşüncelerinin Dağılımı
İfadeler
Hiç
Katılmıyorum Katılmıyorum Kararsızım Katılıyorum Katılıyorum Tamamen
X ± SS
n % N % n % n % n %
Gergin ve sinirli olmam zevk almamı
artırır. 158 42.9 65 17.7 59 16.0 44 12.0 42 11.4 2.31 ± 1.415 Aç olmam zevk almamı artırır. 26 7.1 46 12.5 51 13.9 72 19.6 173 47.0 3.87 ± 1.316 Kendimi iyi hissetmem zevk almamı
artırır. 4 1.1 18 4.9 31 8.4 98 26.6 217 59.0 4.37 ± 0.911 Mutlu olmam zevk almamı artırır. 10 2.7 20 5.4 35 9.5 101 27.4 202 54.9 4.26 ± 1.019 Kendimi suçlu hissetmem zevk almamı
artırır. 150 40.8 71 19.3 57 15.5 45 12.2 45 12.2 2.36 ± 1.424 Hiçbir şey hissetmem. 239 64.9 37 10.1 52 14.1 17 4.6 23 6.3 1.77 ± 1.221
69 Tablo 23’te katılımcıların ziyafet öncesi kendilerine ait ifadelere ne oranda
katıldıklarına dair vermiş oldukları cevapların sayı dağılımları bulunmaktadır. Bir ziyafet öncesindeki ifadelere verilen cevaplarda ortalama 1.77 ile 4.37 arasında değişmektedir. Ankete katılan öğretmenlerin ziyafet öncesi kendilerine ait düşüncelere ilişkin anket sorularına aç olmam % 47.0, kendimi iyi hissetmem % 59.0, mutlu olmam zevk almamı arttırır % 54.9 ifadelerine öğretmenlerin çoğu “Tamamen Katılıyorum” cevabını verdiği, gergin ve sinirli olmam % 42.9, kendimi suçlu hissetmem % 40.8, hiçbir şey hissetmem % 64.9 ifadelerine öğretmenlerin çoğu “Hiç Katılmıyorum” cevabını verdiği gözlenmiştir.
“Bir ziyafet öncesi gergin ve sinirli olmam yemek zevkimi arttırır” ifadesine katılımcıların % 60.6’sı hiç katılmıyorum ve katılmıyorum derken, % 16’sı da kararsızım ifadesini kullanmıştır. % 23.4’ü ise katılıyorum ve tamamen katılıyorum yanıtını vermiştir. Bu ifadeye verilen cevapların ortalamasının 2.31; standart sapmasının ise 1.41 olduğu göz önünde bulundurulduğunda, ortalamanın 0.9 ile 3.72 arasında değişiklik gösterdiği; cevapların ise genellikle “Hiç katılmıyorum”, “Katılmıyorum” ve “Kararsızım” aralığında yoğunlaşmıştır. Anlaşılacağı gibi öğretmenlerin bir ziyafet öncesi gergin ve sinirli olması zevk almalarını arttırmaktadır. Genelde bu durumun, kişiden kişiye değişmesinden kaynaklanabileceği söylenebilir.
Öğretmenler; “aç olmam zevk almamı arttırır” ifadesine % 66.6’sı tamamen katılıyorum ve katılıyorum, % 13.9’u kararsız, % 19.6’sı ise katılmıyorum ve hiç katılmıyorum yanıtını vermiştir. Öğretmenlerin % 67.0’si bir ziyafet öncesi aç olmanın yemekten alınan zevki arttırdığını, öğretmenlerin % 33.0’ü ise arttırmadığını ifade etmiştir.
“Kendimi iyi hissetmem zevk almamı artırır” ifadesine % 86’sı tamamen katılıyorum ve katılıyorum cevabı vermiştir. Bu durum öğretmenlerin, kendilerini psikolojik olarak iyi hissetmeleri yemekten zevk almayı arttırdığı görüşünde olmasından kaynaklanabilir.
Mutlu olmam zevk almamı artırır görüşüne katılan ve tamamen katılan öğretmenlerin oranı % 82.3 iken, kararsız olanların oranı yaklaşık % 10.0, hiç katılmayan ve katılmayanların oranı ise yaklaşık % 8.0’dir. Öğretmenlerin yemek
70 yerken mutlu olması ile yemekten alınan zevkin artması durumu yemek ve ruh
sağlığıyla birbirlerini paralel olarak olumlu yönde etkilediği söylenebilir.
“Kendimi suçlu hissetmem zevk almamı arttırır” maddesine öğretmenlerin % 60.1’i hiç katılmıyorum ve katılmıyorum cevabını verirken, % 15.5’i kararsızım, % 24.4’ü ise katılıyorum ve tamamen katılıyorum cevabını vermişlerdir. Bu durum, bireyler arasındaki yaş gruplarının olmasından kaynaklanabilir. Çünkü yaş ilerledikçe hayattan elde edilen tecrübe bireyi olaylara karşı daha sabırlı olmayı öğretir. Bu durumda olumlu yönde bireyin yeme alışkanlığını etkilemesine neden olabilmektedir.
4.5.1. Katılımcıların Bir Ziyafet Öncesi Kendilerine Ait Düşüncelerle
Cinsiyet Arasındaki İlişkiye Ait Bulgular
Tablo 24’te, katılımcıların cinsiyetleri ile bir ziyafet öncesi kendilerine ait düşüncelere verdikleri cevaplar arasında istatistiksel bir fark olup olmadığı 0.05 anlamlılık düzeyinde t- testi ile araştırılmıştır.
Tablo 24. Katılımcıların Bir Ziyafet Öncesi Kendilerine Ait Düşüncelere Verdikleri İfadelerin Cinsiyete Göre t - Testi Sonuçları
İfadeler
Erkek (n=152) Kadın(n=216)
t p
X SS X SS
Gergin ve sinirli olmam zevk almamı
artırır. 2.05 1.120 2.50 1.567 -2.987 0.003* Aç olmam zevk almamı artırır. 3.84 1.329 3.89 1.309 -0.416 0.678 Kendimi iyi hissetmem zevk almamı artırır. 4.28 0.973 4.44 0.861 -1.632 0.104 Mutlu olmam zevk almamı artırır. 4.24 1.053 4.28 0.997 -0.422 0.673 Kendimi suçlu hissetmem zevk almamı
artırır. 2.24 1.250 2.44 1.533 -1.304 0.193 Hiçbir şey hissetmem. 1.87 1.232 1.70 1.210 1.276 0.203
71 Tablo 24 incelendiğinde, yapılan t testi sonucunda katılımcıların “Gergin ve
sinirli olmam zevk almamı arttırır” (t=-2.98; p<0.05), ifadesine verdikleri cevapların, cinsiyete göre farklılık gösterdiği sonucuna varılmıştır. Bu durum, kadınların erkeklere göre öfke eşiğinin düşük olması dolayısıyla yemekten zevk almayı etkilemediği, hatta gergin ve sinirli olma durumunun bazı kadınlarda iştahın artmasına da yol açabilmektedir.
4.5.2. Katılımcıların Bir Ziyafet Öncesi Kendilerine Ait Düşünceler ile Yaş
Grupları Arasındaki İlişkiye Ait Bulgular
Katılımcıların yaş grupları ile bir ziyafet öncesi kendilerine ait düşüncelere verdikleri cevaplar arasında istatistiksel bir fark olup olmadığı 0.05 anlamlılık düzeyinde tek yönlü varyans analizi ile araştırılmıştır.
Tablo 25. Katılımcıların Bir Ziyafet Öncesindeki Düşüncelerinin Yaş Gruplarına Göre Tek Yönlü Varyans Analizi Sonuçları
İfadeler Yaş Grupları N X SS F p Arası Fark Gruplar
Gergin ve sinirli olmam zevk almamı artırır.
20-30 (1) 162 2.09 1.325
7.192 0.001** (1-3) (2-3) 31-40 (2) 146 2.33 1.380
41 ve üzeri (3) 60 2.88 1.585
Kendimi suçlu hissetmem zevk almamı artırır.
20-30 (1) 162 2.13 1.343 4.040 0.018* (1-2) 31-40 (2) 146 2.58 1.442 41 ve üzeri (3) 60 2.43 1.522 p < 0.05 **p<0.001
72 Tablo 25’te, yapılan tek yönlü varyans analizi sonucuna göre, 20-30 ile 41 ve
üzeri yaş grubunda bulunan bireylerin, “Gergin ve sinirli olmam zevk almamı arttırır.” (F=7.19; p<0.001), 20-30 ile 31-40 yaş grubundakilerin,“Kendimi suçlu hissetmem zevk almamı arttırır.” (F=4.04; p< 0.05) ifadeleri yaş gruplarına göre istatistiksel olarak anlamlı tespit edilmiştir.
Araştırmada, 20-30 yaş arasında ki bireylerin “Gergin ve sinirli olmam zevk almamı arttırır” ifadesi, 41 ve üzeri yaş grubunda olan katılımcı görüşlerinden farklı olduğu bulunmuştur. Bu farklılığın, 20-30 yaş arası ile 41 ve üzeri yaş grubunda bulunan katılımcılara göre, yaş grubu düştükçe bir ziyafet öncesinde katılımcıların gergin ve sinirli olma durumunu arttırmaktadır. Bu durumun genç nesiller için çok anlam ifade etmediği söylenebilir.
Araştırmada, 20-30 yaş arasında ki bireylerin “Kendimi suçlu hissetmem zevk almamı arttırır” ifadesi, 31-40 yaş grubunda olan katılımcı görüşlerinden farklı olduğu bulunmuştur. Bu farklılığın, 20-30 yaş arası ile 31-40 yaş arasında bulunan katılımcılara göre, yaş grubu düştükçe bir ziyafet öncesinde katılımcıların kendilerini suçlu hissetmeleri dolayısıyla zevk almalarını arttırmıştır. Genelde böyle bir durum obsesif-compulsif yeme bozukluğu olan bireylerde daha sık görülmektedir. Bu durum bireyler arasında yeme bozukluğu belirtilerinin başlangıcı olduğu söylenebilir.
4.5.3. Katılımcıların Bir Ziyafet Öncesi Kendilerine Ait Düşünceler i
le BKİGrupları Arasındaki İlişkiye Ait Bulgular
Katılımcıların BKİ grupları ile bir ziyafet öncesi kendilerine ait düşüncelere verdikleri cevaplar ile ilgili tek yönlü varyans analizi sonuçları Tablo 26’da yer almaktadır.
73
Tablo 26.Katılımcıların Bir Ziyafet Öncesi Kendilerine Ait Düşüncelere Verdikleri Cevapların BKİ Gruplarına Göre Tek Yönlü Varyans Analizi Sonuçları
İfadeler Grupları BKİ n X SS F p Arası Fark Gruplar
Kendimi iyi hissetmem zevk almamı arttırır. Zayıf (1) 20 4.50 0.889 3.149 0.025* (2-4) Normal (2) 222 4.41 0.902 Hafif Şişman (3) 103 4.41 0.857 Şişman (4) 22 3.82 1.006
Kendimi suçlu hissetmem zevk almamı arttırır.
Zayıf (1) 20 2.60 1.569 3.499 0.016* (2-3) Normal (2) 222 2.19 1.363 Hafif Şişman (3) 103 2.71 1.506 Şişman (4) 22 2.14 1.283 *p<0.05
Tablo 26’da, yapılan tek yönlü varyans analizi sonucuna göre, BKİ normal olan katılımcılar ile şişman kategorisinde bulunan bireylerin, “kendimi iyi hissetmem yemekten zevk almamı arttırır” (F=3.14; p<0.05), BKİ normal olan katılımcılar ile hafif şişman kategorisinde bulunan bireylerin, “kendimi suçlu hissetmem zevk almamı arttırır” (F=3.49; p<0.05) ifadeleri BKİ gruplarına göre istatistiksel olarak anlamlı tespit edilmiştir.
4.5.4. Katılımcıların Bir Ziyafet Öncesi Kendilerine Ait Düşünceler i
leYaşanılan Yer Arasındaki İlişkiye Ait Bulgular
Bu başlık altında, katılımcıların bir ziyafet öncesi kendilerine ait düşüncelerinin yaşadıkları yere göre tek yönlü varyans analizi sonuçları yer almaktadır.
74
Tablo 27.Katılımcıların Bir Ziyafet Öncesi Kendilerine Ait Düşüncelere Verdikleri İfadelerin Yaşadıkları Yere Göre Tek Yönlü Varyans Analizi Sonuçları İfadeler Yaşanılan
Yer n X SS F p
Gruplar Arası Fark
Aç olmam zevk almamı artırır
İl (1) 139 3.65 1.345
3.416 0034* (1-2) İlçe (2) 175 4.03 1.259
Köy (3) 54 3.91 1.364
Kendimi iyi hissetmem zevk almamı artırır İl (1) 139 4.14 1.033 7.816 0.000** (1-2) İlçe (2) 175 4.54 0.814 Köy (3) 54 4.43 0.742 *p<0.05 **p<0.001
Tablo 27’de, yapılan tek yönlü varyans analizi sonucuna göre, ilde ve ilçede yaşayan katılımcıların, “aç olmam zevk almamı artırır” (F=3.41; p<0.05), ilde ve ilçede yaşayan katılımcıların, “kendimi iyi hissetmem zevk almamı artırır” (F=7.81; p<0.001) ifadeleri yaşanılan yere göre istatistiksel olarak anlamlı tespit edilmiştir.
4.5.5. Katılımcıların Bir Ziyafet Öncesi Kendilerine Ait Düşünceler ile
Sağlık Problemi Arasındaki İlişkiye Ait Bulgular
Tablo 28’de katılımcıların bir ziyafet öncesi kendilerine ait düşüncelere verdikleri cevaplar ile herhangi bir sağlık probleminin olup olmadığı arasında istatistiksel bir fark olup olmadığı 0.05 anlamlılık düzeyinde t - testi ile araştırılmıştır.
75
Tablo 28. Katılımcıların Bir Ziyafet Öncesi Kendilerine Ait Düşüncelere Verdikleri İfadelerin Sağlık Problemleri Bulunup Bulunmadığına Göre t - Testi
Sonuçları İfadeler Evet (n=64) Hayır (n=304) t p X SS X SS
Gergin ve sinirli olmam zevk almamı artırır.
1.84 1.198 2.41 1.439 -2.946 0.003* Aç olmam zevk almamı artırır.
3.63 1.397 3.92 1.295 -1.639 0.102 Kendimi iyi hissetmem zevk almamı artırır.
4.48 0.713 4.35 0.946 1.058 0.291 Mutlu olmam zevk almamı artırır.
4.19 1.067 4.28 1.010 -0.656 0.512 Kendimi suçlu hissetmem zevk almamı artırır.
2.34 1.556 2.36 1.398 -0.092 0.927 Hiçbir şey hissetmem.
1.77 1.165 1.77 1.234 -0.044 0.965
*p<0.05
Tablo 28 incelendiğinde, yapılan t testi sonucunda katılımcıların “gergin ve sinirli olmam zevk almamı artırır” (t=-2.94, p<0.05) ifadesine verilen cevapların, sağlık problemi olan ve olmayan katılımcılara göre farklılık gösterdiği sonucuna varılmıştır.
4.6. Katılımcıların Bir Ziyafet Süresince Kendilerine Ait Düşüncelerle
İlgili Bulgular
Bu bölümde katılımcıların bir ziyafet süresince kendilerine ait düşüncelere verdikleri cevapların sayı ve yüzde dağılımları ile ortalama ve standart sapma değerleri yer almaktadır.
76
Tablo 29. Katılımcıların Bir Ziyafet Süresince Kendilerine Ait Düşüncelere Verdikleri İfadelerin Dağılımı
İfadeler
Hiç
Katılmıyorum Katılmıyorum Kararsızım Katılıyorum
Tamamen Katılıyorum
X ± SS
n % n % n % n % n %
Gergin ve sinirli olmam zevk almamı
artırır 176 47.8 53 14.4 53 14.4 35 9.5 51 13.9 2.27 ± 1.477 Aç olmam zevk almamı artırır
31 8.4 54 14.7 46 12.5 87 23.6 150 40.8 3.74 ± 1.347 Kendimi iyi hissetmem zevk almamı
artırır 12 3.3 17 4.6 37 10.1 108 29.3 194 52.7 4.24 ± 1.026 Mutlu hissetmem zevk almamı artırır
12 3.3 24 6.5 30 8.2 120 32.6 182 49.5 4.18 ± 1.048 Hiçbir şey hissetmem
77 Tablo 29’da katılımcıların bir ziyafet süresince kendilerine ait düşüncelere ne
oranda katıldıklarına dair vermiş oldukları cevapların sayı dağılımları bulunmaktadır. Bir ziyafet süresince ifadelere verilen cevapların aritmetik ortalaması 1.72 ile 4.24 arasında değişmektedir. Ankete katılan öğretmenlerin ziyafet süresince kendilerine ait düşüncelere ilişkin anket sorularına aç olmam, kendimi iyi hissetmem, mutlu hissetmem zevk almamı arttırır ifadelerine öğretmenlerin çoğu “Tamamen Katılıyorum” cevabı verdiği, gergin ve sinirli olmam ve hiçbir şey hissetmem ifadelerine öğretmenlerin çoğu “Hiç Katılmıyorum” cevabını verdiği gözlenmiştir.
“Bir ziyafet süresince gergin ve sinirli olmam zevk almamı arttırır” anket maddesine katılımcıların % 62.2’si hiç katılmıyorum ve katılmıyorum cevabını verirken, % 14.4’ü de kararsızım ifadesini kullanmıştır. Geriye kalan % 23.4’lük kısım ise katılıyorum ve tamamen katılıyorum yanıtını vermişlerdir. Bu ifadeye verilen cevapların ortalamasının 2.27; standart sapmasının ise 1.47 olduğu göz önünde bulundurulduğunda, ortalamanın 0.8 ile 3.74 arasında değişiklik gösterdiği; cevapların ise genellikle “Hiç katılmıyorum”, “Katılmıyorum” ve “Kararsızım” aralığında yoğunlaştığı belirlenmiştir. Bu ifadelerden de anlaşılacağı üzere öğretmenlerin bir ziyafet süresince gergin ve sinirli olması zevk almalarını arttırmadığı söylenebilir.
“Bir ziyafet süresince aç olmam zevk almamı arttırır” anket maddesine katılımcıların % 23.1’i hiç katılmıyorum ve katılmıyorum cevabını verirken, % 12.5’i de kararsızım ifadesini kullanmıştır. Geriye kalan % 63.4’lük kısım ise katılıyorum ve tamamen katılıyorum yanıtını vermişlerdir. Bu ifadeye verilen cevapların ortalamasının 3.74; standart sapmasının ise 1.34 olduğu göz önünde bulundurulduğunda, aritmetik ortalamanın 2.4 ile 5 arasında değişiklik gösterdiği; cevapların ise genellikle “Tamamen katılıyorum”, “Katılıyorum” ve “Kararsızım” aralığında yoğunlaştığı belirlenmiştir. Bu ifadelerden de anlaşılacağı üzere öğretmenlerin bir ziyafet süresince aç olması zevk almalarını arttırdığı sonucuna varılabilir.
“Bir ziyafet süresince kendimi iyi hissetmem zevk almamı arttırır” anket maddesine katılımcıların % 7.9’u hiç katılmıyorum ve katılmıyorum cevabını verirken, % 10.1’i de kararsızım ifadesini kullanmıştır. Geriye kalan % 82.0’lik kısım ise katılıyorum ve tamamen katılıyorum yanıtını vermişlerdir. Bu ifadeye verilen cevapların aritmetik ortalamasının 4.24; standart sapmasının ise 1.02 olduğu göz önünde bulundurulduğunda, ortalamanın 3.22 ile 5.0 arasında değişiklik gösterdiği;
78 cevapların ise çoğunluğunun “Tamamen katılıyorum” ve “Katılıyorum aralığında
yoğunlaştığı belirlenmiştir. Bu ifadelerden de anlaşılacağı üzere öğretmenlerin bir ziyafet süresince kendisini iyi hissetmesi yemekten zevk almalarını arttırdığı sonucuna varılabilir.
“Bir ziyafet süresince kendimi mutlu hissetmem zevk almamı arttırır” anket