AHİRET HAYATI

Sendo a alimentação saudável uma problemática atual e inerente a toda a comunidade escolar, nós, alunas estagiárias na EB1/PE de São Martinho, propusemos a realização de uma ação de sensibilização intitulada “Para uma alimentação saudável”, com o objetivo de alertar toda a comunidade educativa, incluindo as famílias, para a sua importância e, de algum modo, contribuir para bons hábitos alimentares. A realização da mesma proveio de algumas evidências constatadas ao longo do período de estágio, mais precisamente, aquando da abordagem da temática Alimentação e, ainda, dos momentos vivenciados no refeitório.

A organização e divulgação deste evento foram da nossa responsabilidade e contámos, também, com o apoio do corpo docente e não docente da instituição. É de salientar a importância do trabalho desenvolvido com a colega estagiária da outra sala da EPE, apresentando-se significativo para a nossa evolução enquanto futuras agentes educativas, visto que “a colaboração é um elemento fundamental da reestruturação educativa” (Hargreaves, 1998, p. 280).

Como tal, convidámos Professora Mestre Ana Jardim, da área da saúde, que se disponibilizou de imediato para dinamizar a ação de sensibilização no dia 13 de novembro entre as 18h15m e as 19h15m (ver figura 42).

Figura 42 – Ação de sensibilização Para uma alimentação saudável.

Atendendo à possibilidade de haver pouca afluência por parte famílias, devido às suas rotinas diárias, para esta ação de sensibilização existiu um trabalho prévio de forte divulgação para que usufruíssem desta oportunidade para esclarecer algumas questões sobre esta temática e, assim, proporcionar aos seus educandos bons hábitos alimentares. Para tal, realizámos convites (ver apêndice N) a entregar a todos os pais, como também a todos os docentes e funcionários, e afixamos, ainda, cartazes de divulgação nas portas das salas.

Apesar da divulgação realizada e do cuidado em agendar esta ação de sensibilização num horário acessível a toda a comunidade, a afluência não foi a esperada, comparecendo apenas alguns pais, educadoras e funcionárias. É de salientar que, em contrapartida, o objetivo desta ação de sensibilização foi alcançado, uma vez que não só foram apresentadas estratégias para que os pais e docentes combatam a neofobia alimentar, como também se proporcionou momentos dinâmicos, nos quais os elementos da comunidade expuseram a sua opinião e esclareceram as suas dúvidas. Em suma, a ação de sensibilização “Para uma alimentação saudável” foi fundamental, pois permitiu a interação entre todos os participantes, a tomada de consciência da importância de uma alimentação saudável, sobretudo durante a infância, e, consequentemente, o contributo da mesma para um desenvolvimento físico e cognitivo e intelectual saudáveis, isto porque, de acordo com o World Health Organization (1998), uma alimentação saudável aumenta o potencial de aprendizagem, ao contrário de maus hábitos alimentares, que afetam a capacidade de aprendizagem e, naturalmente, o desenvolvimento cognitivo e intelectual.

4.7 Em síntese

A prática pedagógica realizada na EB1/PE de São Martinho, mais precisamente, na sala Pré III, verificou-se uma intervenção muito enriquecedora, que permitiu não só a aquisição de novos conhecimentos e experiências mas também a construção de um processo educativo objetivo, claro e intencional em contexto de educação de infância. Realce-se a importância do envolvimento de toda a equipa pedagógica, do pessoal docente e não docente, das famílias e, particularmente, de todas as crianças ao longo de toda a praxis.

As crianças assumiram um papel preponderante em todo o processo, uma vez que toda a ação pedagógica desenrolou-se segundo os seus interesses, necessidades e potencialidades, quer em grupo quer individualmente, isto quer, assim, dizer que a planificação da ação realizou-se sempre em diálogo e negociação com o grupo de crianças.

Com a exposição das atividades desenvolvidas clarifica-se todo processo educativo, decorrido segundo ciclos de planificação, ação e reflexão, que de acordo com Portugal e Laevers (2010) fortificam toda a ação pedagógica desenvolvida pelo educador. Deste modo, conferiu-se que todo o percurso educativo desenvolvido ao longo da prática pedagógica baseou-se em práticas reflexivas diárias, a partir da observação e de conversas informais com toda a equipa educativa, pretendendo proporcionar às crianças situações de aprendizagem, relacionamento, investigação, construção de conhecimentos e, essencialmente, de desenvolvimento.

Toda a intervenção pedagógica centrou-se numa pedagogia-em-participação, onde foram as próprias crianças, que por ação, construíram o seu conhecimento através da participação nos processos de aprendizagem (Oliveira-Formosinho &Formosinho, 2013). Neste sentido, procurou-se proporcionar às crianças um vasto leque de experiências que lhes permitissem adquirir e desenvolver competências, atendendo sempre aos seus interesses, necessidades e potencialidades. Por outro lado e sabendo que a escola é um lugar privilegiado de interações, promoveu-se momentos de interação e relação com a comunidade educativa, na tentativa de envolvê-la em todo o processo de aprendizagem das crianças (Teixeira, 1995).

De forma a responder às indagações inicialmente colocadas procurou-se, por um lado, sensibilizar as crianças para hábitos alimentares saudáveis e, por outro lado, despertar no grupo atitudes inclusivas, criando condições favoráveis para uma educação

inclusiva. Em ambas a problemáticas existiu, inicialmente, alguns obstáculos por parte do grupo de crianças, no entanto, com o decorrer da praxis, foi evidente o resultado positivo de toda a intervenção, constatado pela participação e implicação de todas as crianças nas atividades realizadas.

Capítulo V Intervenção pedagógica na turma do 2º ano da Escola Básica do 1º Ciclo com Pré-

Escolar da Ribeira Brava

“… a sala de aula situada numa cultura mais ampla. É ali que, pelo menos nas culturas desenvolvidas, professores e alunos se encontram para efetuar esse crucial mas misterioso intercâmbio a que chamamos tão ligeiramente, ‘educação’” (Bruner, 1996, p. 71).

Capítulo V – Intervenção pedagógica na turma do 2º ano da Escola Básica do 1º