Üretim Yönetimi (MGMT 311) Ders Detayları
Ders Adı Ders
Kodu Dönemi Ders
Saati Uygulama
Saati Laboratuar
Saati Kredi AKTS Üretim
Yönetimi MGMT
311 Güz 3 0 0 3 6
Ön Koşul Ders(ler)i
Dersin Dili İngilizce
Dersin Türü Zorunlu Bölüm Dersleri Dersin Seviyesi Lisans
Ders Verilme Şekli Yüz Yüze Dersin Öğrenme ve
Öğretme Teknikleri
Anlatım, Gösteri, Tartışma, Soru-Yanıt
Dersin Koordinatörü
Dersin
Öğretmen(ler)i
• Yrd. Doç. Dr. Pelin ÖZGEN
Dersin Asistanı
Dersin Amacı Üretim yönetimine ilişkin temel kavramları ve teknikleri öğrencilere aktarmak, ve üretim yönetiminin rekabet avantajı elde etmede nasıl kullanıldığını göstermek.
Dersin Eğitim Çıktıları
Bu dersi başarıyla tamamlayabilen öğrenciler;
• Üretim yönetiminin yöntemlerini stratejik planlama çerçevesinde kullanmak
• Verimlilik ve kaliteyi iyileştirmek için girişilecek çabaları tespit etmek
• Stratejik üretim kararları almak
• Üretim yönetimindeki niceliksel teknikleri kullanarak operasyonel kararlar vermek Dersin İçeriği Bu ders operasyon stratejisi, ürün ve hizmet
tasarımı, üretim ve stok yönetimi, kalite yönetimi ve kalite denetimi konularını kapsar.
Haftalık Konular ve İlgili Ön Hazırlık Çalışmaları
Hafta Konular Ön Hazırlık
1 POM'ye Giriş Ders Kitabı, Bölüm 1
2 POM'ye Giriş Ders Kitabı, Bölüm 1
3 Rekabetçilik, Strateji ve Verimlilik Ders Kitabı, Bölüm 2 4 Rekabetçilik, Strateji ve Verimlilik Ders Kitabı, Bölüm 2 5 Kalite Yönetimi Ders Kitabı, Bölüm 9 6 Kalite Yönetimi Ders Kitabı, Bölüm 9 7 Kalite Kontrolü Ders Kitabı, Bölüm 10 8 Ara Sınav
9 Ürün ve Hizmet Tasarımı Ders Kitabı, Bölüm 4 10 Ürünler ve Servisler için Stratejik
kapasite Planlaması Ders Kitabı, Bölüm 5 11 Yer Seçimi Planlaması ve Analiz Ders Kitabı, Bölüm 8 12 Envanter Yönetimi Ders Kitabı, Bölüm 11 13 Envanter Yönetimi Ders Kitabı, Bölüm 11 14 JIT ve Yalın Üretim Ders Kitabı, Bölüm 14 15 JIT ve Yalın Üretim Ders Kitabı, Bölüm 14 16 Genel Sınav
Kaynaklar
Ders Kitabı: 1. Stevenson, William J., Operations Management, 8th ed., McGraw-Hill, 2005.
Diğer Kaynaklar: 1. Reid, R. Dan and Nada R. Sanders, 2th ed.
Operations Management, An Integrated Approach.
John Willey and Sons Inc. 2005.
Değerlendirme Sistemi
Çalışmalar Sayı Katkı Payı
Devam/Katılım - -
Laboratuar - -
Uygulama - -
Alan Çalışması - -
Derse Özgü Staj - -
Küçük Sınavlar/Stüdyo Kritiği 2 20
Ödevler 1 5
Sunum - -
Projeler - -
Seminer - -
Ara Sınavlar/Ara Juri 1 25
Genel Sınav/Final Juri 1 50
Toplam 5 100
Yarıyıl İçi Çalışmalarının Başarı Notu Katkısı
50
Yarıyıl Sonu Çalışmalarının Başarı Notuna Katkısı
50
Toplam 100
Ders Kategorisi
Temel Meslek Dersleri Uzmanlık/Alan Dersleri
X
Destek Dersleri İletişim ve Yönetim Becerileri Dersleri
Aktarılabilir Beceri Dersleri
Dersin Öğrenim Çıktılarının Program Yeterlilikleri ile İlişkisi
# Program Yeterlilikleri / Çıktıları Katkı Düzeyi
1 2 3 4 5 1 İşletmenin temel alanlarına (Yönetim, üretim,
pazarlama, muhasebe-finans) ait kavram ve yöntemlerini anlama, açıklama ve kullanma becerilerine sahip olmak.
X
2 İşletme yönetiminin gerektirdiği teknolojiyi kullanma
becerisini kazanmak
3 Piyasa ve işletmelere dair bilgi ve raporları analitik olarak değerlendirebilmek ve elde ettiği sonuçlara göre hedef ve amaç belirlemek
X
4 Ulusal, bölgesel ve/veya küresel düzeyde işletmeleri ilgilendiren gelişmeleri takip etmek, yorumlayıp stratejik kararlar almak
5 Yenilikçi/Inovatif bir düşünce ile yeni bir iş oluşturmak yada öğrenilen bilgileri kullanabilmek için gerekli olan faaliyetleri (risk alma, kaynak bulma, pazar analizi yapmak, iş planı hazırlamak, vb.) yapmak
6 Yönetim fonksiyonlarına (planlama, örgütleme, kontrol, yönlendirme, vb.) ilişkin bilgilerini projelerde
uygulamak.
7 İşletmeye özgü sözlü ve yazılı iletişim yeteneklerine sahip olmak ve bu yeteneklerini mesleki ilişkilerinde etkili bir şekilde kullanmak
8 Toplumsal ahlak ve iş etiği ile sosyal sorumluluk
prensiplerine uygun davranmak
9 Hayat boyu öğrenme yaklaşımını çevresel (teknolojik, politik, ekonomik, sosyo-kulturel, vb) değişikliklere sürekli olarak uyum sağlama amacıyla kullanmak.
10 İşletme alanında araştırma yapmak ve sonuçlarını uzman olan veya olmayan paydaşlarına sunmak üzere raporlaştırmak.
11 Ekip çalışması dahilinde sorumluluk almak ,eleştirel düşünmek ve sorun çözmede insiyatif kullanmak.
12 Mesleki ingilizceyi yazılı ve sözlü iletişimde kullanmak.
(“European Language Portfolio Global Scale”, B1 Seviyesi)
13 İşletme alanında hukuk bilgisine sahip olmak.
ECTS/İş Yükü Tablosu
Aktiviteler Sayı Süresi (Saat) Toplam İş Yükü Ders saati (Sınav haftası
dahildir: 16 x toplam ders saati)
16 3 48
Laboratuar Uygulama Derse Özgü Staj Alan Çalışması
Sınıf Dışı Ders Çalışma
Süresi 14 3 42
Sunum/Seminer Hazırlama Projeler
Ödevler 2 10 20
Küçük Sınavlar/Stüdyo
Kritiği 2 10 20
Ara Sınavlara/Ara Juriye
Hazırlanma Süresi 1 20 20
Genel Sınava/Genel Juriye Hazırlanma Süresi
1 30 30
Toplam İş Yükü 180