ORGANİK HAYVANSAL ÜRETİM (4.HAFTA) • Bu dersin konuları • Dünyada ve AB’de organik hayvansal

Türkiye’de 2018 Yılında Bölgelere Göre Organik Sertifikalı Tavuk ve Arı Kovanı Sayıları, Yumurta, Tavuk Eti ve Arı Ürünleri Üretim Miktarları (tarimorman.gov.tr.,

uzmanlaşmış yapıda olan geleneksel tavukçuluk sektörünün organik tavukçuluğun gelişimini olumlu olarak etkilemesi, organik sertifikalı yumurtanın diğer hayvansal

Sürü sağlığı yönetimi bakımından sorunlar • Dünyada ve AB’de organik hayvansal üretim yapan. çiftliklerde, bu sorunun çözümü

standarda zorunlu olarak uymaları gerekecektir. Bu nedenle özellikle organik hayvansal üretime uygun olan bölgelerdeki meralar etkin bir şekilde ıslah edilerek, organik

üretimin gelişmesine önemli katkı sağlayacaktır. Ayrıca geleneksel hayvansal ürünlerle karşılaştırıldığında gıda güvenliği garantisini sağlamış olan

(Turhan ve Vural 2013). Tüm bu çalışmalarda Bakanlığın ve organik tarımla ilgilenen diğer paydaşların önemli bir rolü bulunmaktadır. Bilgilendirmeler sadece teşvik

geliştirilmesinin hedeflenmesi önerilmektedir (Chander vd. Türkiye’de de farklı coğrafik bölgelerde dağlık ve kurak alanlar başta olmak üzere birçok farklı alanda

- Karbon azaltım çabaları (enerji verimliliği, yenilenebilir enerji ve diğer kaynakların tasarrufu projeleri) sonucunda 2017 itibariyle karbon emisyonlarını %12,35 azalttı.