Kanadalı biliminsanları 'öldürücü baharatlar' başlığı ile kamuoyuna sundukları çalışmada, 'kekik, karanfil, nane gibi iyi bilinen baharatların organik tarımda zararlı böceklere karşı çevre dostu silah olma yolunda' olduğunu belirtti.
Bu maddelerin geleneksel olanlara göre çok daha çevreci, yeni, doğal haşere ilacı kuşağını temsil ettiğini belirten uzmanlar, bunların insan ve hayvan sağlığı için çok daha az risk içerdiğini ifade ediyor.
Britanya Kolombiyası Ü;niversitesi'nden Murray Isman ve meslektaşları, on yılı aşkın süredir, yiyecek ve içeceklerde kullanılan bitki özlerinin doğal haşere ilacı olarak kullanılabilirliği konusunda testler yapmış. Tarım zararlılarına karşı kullanılabilecek karışımlar bulmuş. Ü;rettikleri yeni haşere ilaçlarının, iki ile dört baharatın suda çözünmesi ile
oluştuğunu söyleyen Isman, bazılarının haşereleri öldürürken bazılarının uzaklaştırdığını belirtiyor.
Doğal haşere ilaçlarının kullanımının otoritelerce onaylanması için kapsamlı testlere gerek olmuyor. Daha önemlisi bu ilaçlar onları kullanan çiftçilerin sağlığı açısından çok daha güvenli bulunuyor. Bu ilaçların bir avantajı da haşerelerin bunlara karşı direnç geliştirmelerinin daha güç olması.
Fakat doğal haşere ilaçlarının önemli kusurları da var. Bitki özleri güneş ışığında çabuk buharlaştığı için çiftçiler daha sık ilaçlama yapmak zorunda kalıyor. Etkileri geleneksel haşere ilaçlarına göre daha az olduğu için doğal ilaçların daha yüksek konsantrasyonda uygulanması gerekiyor.
19.08.2009 birgün
