DOLAYLI YÖNTEMLERLE BESLENME DURUMUNUN SAPTANMASI
1
Kötü beslenme birçok hastalığın;
Morbidite hızlarını
Mortalite hızlarını
Beklenen yaşam süresini
Diğer sağlık istatistiklerini etkilemektedir.
Sağlık istatistik verileri;
kayıt sistemi
araştırmalardan elde edilir.
3
2. Araştırmalar
Ekonomik değildir.
Sürekli olmayabilir.
Veri güncelliğini kaybedebilir.
Veriler ihtiyacı karşılayamayabilir.
5
Sağlık istatistikleri;
Toplumda görülen hastalıklar arasında yıllara göre dağılım nasıl?
Coğrafi farklılıklar söz konusu mu?
Yaşlara göre bir farklılık var mı?
Doğum komplikasyonları
Cinsiyet farklılığı, meslek ayrımı söz konusu mu?
Sosyal sınıflara göre farklılık var mı?
Ve bunların sunucunda ölüm olup olmadığı
konularında bilgi verir.
Sağlık İstatistikleri ile İlgili Bilinmesi Gereken Kavramlar
7
• Morbidite: Toplumda belli bir sürede bir hastalığa
yakalananların sayısı.
• Mortalite: Hastalığın ölüm hızı
• Fatalite: Belirli bir hastalığa
yakalananlar arasında ölüm hızı
• Prevalans: Belli bir sürede belli bir hastalığın görülme sıklığı
• İnsidans: Bir toplumda belli bir sürede, daha önce görülenler hariç sağlam kişiler arasında hastalığa yakalananların sayısı.
*Prevalans ve insidans temelde toplumdaki vakaların sayımına dayanır.
*Vaka sayıları sağlık problemleri hakkında kabaca bir fikir verir.
MORTALİTE (Ölüm) İSTATİSTİKLERİ
• Belirli bir bölgede, belirli bir nüfus ve zaman süresiyle ilişkili olarak ölüm yüzdesini gösteren istatistik terimi
9
Kaba Ölüm Hızı =
Bir yıl içinde toplam ölüm sayısı x 1000 Yıl ortası nüfusTüm
nedenlerden Tüm
nedenlerden
Buradan elde edilen değer, ölümlerin nedenlerini ve hangi yaş grubunda
olduğunu vermez. Yaş yapısı farklı toplumların karşılaştırılması için uygun
değildir.
Buradan elde edilen değer, ölümlerin nedenlerini ve hangi yaş grubunda
olduğunu vermez. Yaş yapısı farklı toplumların karşılaştırılması için uygun
değildir.
o Bebek ölüm hızı
0-1 yaş bebek ölüm hızı
Neonatal ölüm hızı (0-28 gün)
Postneonatal ölüm hızı (29-365 gün) Perinatal ölüm hızı (0-7 gün)
11
Bebek Ölüm Hızı (BÖH)
Bebek ölüm hızı incelenerek bebeklerin beslenme durumu saptanır.
BÖH= 0-1 yaş arasında ölen sayısı X 1000
1 yılda
(aynı yılda)canlı doğum sayısı
13
Neonatal Ölüm Hızı (NÖH): 0-28 günlük bebeklerin ölüm hızı ölçülür.
NÖH= 0-28 gün içinde ölen bebek sayısı X 1000 Bir yılda canlı doğum sayısı
Erken Neonatal BÖH
= 0-7 gün içinde ölen bebek sayısı X 1000 Bir yılda canlı doğum sayısı
Geç Neonatal BÖH
= 8-28 gün içinde ölen bebek sayısı X 1000 Bir yılda canlı doğum sayısı
• Postneonatal Bebek ölüm hızı
= 29-365 gün içinde ölen bebek sayısı X 1000
Bir yılda canlı doğum sayısı
Anne Ölüm Hızı
= *
Bir yıl içinde ölen anne sayısı x 100.000 Bir yılda canlı doğum sayısı15
Gebelikte
Doğumda ve Doğumdan sonraki altı hafta içinde gebelik veya doğum nedeni ile ölen
kadınların sayısı
Gebelikte
Doğumda ve Doğumdan sonraki altı hafta içinde gebelik veya doğum nedeni ile ölen
kadınların sayısı
Mortalite Hızı = Belirli bir hastalıktan ölen kişi sayısı x 1000 Yıl ortası nüfus
o Mortalite hızı
Genel mortalite hızı
Yaşa bağımlı mortalite hızı Cinsiyete özel mortalite hızı
Yaşa ve cinsiyete özel mortalite hızı
Bebek ölüm hızı
Anne ölüm hızı
50 yaş üzerindeki ölenlerin tüm ölenlere oranı
En çok öldüren 10 hastalık
bir bölge veya ülkenin sağlık durumu söz konusu olduğunda akla gelen ölçütlerdir.
17
Fatalite Hızı
Fatalite hızı bir hastalığın veya olayın ne kadar öldürücü olduğunu gösteren bir ölçüt olup belirli bir hastalığa yakalanmış olanlardan ne kadarının öldüğünü
gösterir. Fatalite hızı belli bir zaman birimi ile (aylık, yıllık) belirtilir.
Fatalite Hızı
(Bir hastalığa yakalananlardan ölenlerin hızı) Belirli bir hastalıktan ölenlerin bu hastalığa
yakalananların sayısına bölünmesi ile bulunur.
Fatalite Hızı = Belirli bir hastalıktan ölenlerin sayısı x 100 Bu hastalığa yakalananların sayısı
19
MORBİDİTE (HASTALIK)
İSTATİSTİKLERİ
Morbidite
• Belirli bir nüfustaki hasta sayısının, toplam nüfusa oranı.
• Bir hastalığın morbidite hızı (morbidity rate) belirli bir süre boyunca nüfusun belirli bir
kesiminde görülen hastalık olgularının toplam sayısıdır.
21
Prevalans Hızı (Görülme sıklığı)
• Prevalans zaman içinde belli bir anda veya belli bir süre içinde yeni ve eski vakaların toplam sayısıdır.
Prevalans hızı
=Belirli Bir Zamanda Saptanan Tüm Vaka Sayısı (eski ve yeni) x 100 Risk altındaki nüfus
23
İncelenen süreden önce (eski vakalar) ve incelenen sürede başlayan (yeni vakalar) tüm vakaların risk altındaki nüfusa bölünmesi ile bulunur.
İnsidans hızı (oluşma sıklığı)
İnsidans bir sağlık problemi veya olayın artışı, azalışı veya değişip değişmediğini gösteren en önemli
ölçütlerden birisidir.
İnsidans terimi salt sayıları temsil ettiği için genelde insidans yerine insidans hızının kullanılması gerekir.
İnsidans hızı (oluşma sıklığı)
İncelenen süre içinde başlayan yeni vakaların risk altındaki nüfusa bölünmesi ile bulunur.
İnsidans Hızı=
İncelenen süre içinde başlayan vaka sayısı/hastalanan kişi sayısı x 100
Risk altındaki nüfus
25
Toplumun sürekli izlenmesi
sağlık ile ilgili kayıtların tam ve doğru tutulması veya
İleriye dönük araştırmalardan elde
edilir.
Toplumun sürekli izlenmesi
sağlık ile ilgili kayıtların tam ve doğru tutulması veya
İleriye dönük araştırmalardan elde
edilir.
Hastalıkların incelenmesinde değişik değerlendirmeler yapılır.
Veri kaynağı olarak kayıtlardan yararlanılır.
*Hastane kayıtları
*Resmi poliklinik kayıtları
*Özel muayenehane kayıtları
*Özel hastane kayıtları
*Duyurma (ihbar) kayıtları
EKOLOJİK FAKTÖRLER
27
Her zaman ekolojik bir problem olan kötü beslenme (malnütrisyon); fiziksel, biyolojik ve sosyal çevrenin yanında, ekonomik ve politik durumlardan oluşan kültürel çevrenin de yer aldığı pek çok durumun etkileşiminin bir sonucudur.
Durum saptamasında yararlanılan klinik muayeneler, biyokimyasal ve biyofizik testler ile antropometrik
ölçümler beslenme sorunlarını ortaya çıkarırlar, fakat nedenleri ile ilgili geçerli bilgileri veremezler.
• Besin tüketim araştırmaları ile ailelerin yeme alışkanlıkları, örf ve adetleri, besinlerin
depolanma, muhafaza, işleme ve pişirme yöntemleri hakkında bilgi toplanabilir.
• Ailenin sosyo-ekonomik ve kültürel yapısı hakkındaki veriler de beslenme ile ilgili sorunların nedenlerinin belirlenmesinde yardımcı olur.
29
Dikkat edilmesi gereken bazı ekolojik faktörler
• Sosyo-ekonomik faktörler Yiyecek durumu
• Sağlıkla ilgili durumlar
• Demografik durum
• Politik durum
• Coğrafik ve iklimsel etkenler
Beslenme durumunu etkileyen bazı temel ekolojik faktörler
• Meslek
• Maddi durum
• Aile geliri
• Konut
• Mutfak
• Harcamalar
• Eğitim
• Besin saklama
31
• Kullanılan su
• Aileye ilişkin bilgiler
• Toplumun demografik özellikleri
Beslenme durumunu etkileyen bazı temel ekolojik faktörler (devam)
Sosyo-demografik değişkenler
• Temel sosyo-demografik değişkenler
• Diğer sosyo-demografik değişkenler
• Etnik durum
33
Psiko-sosyal ve diğer değişkenler
• Bilgi düzeyi
• İnanışlar
• Tutumlar/Kurallar/Değerler
• Sorumluluk
• Sosyal baskı
• Kazanç/diğer kişisel kaynaklar
Psiko-sosyal ve diğer değişkenler (devam)
• Psikososyal özellikler
• Yeme davranışını üzerinde etkili olan diğer davranışlar
35