DERS BİLGİ FORMU
ENSTİTÜ/FAKÜLTE/YÜKSEKOKUL ve PROGRAM: Orman Fakültesi, Orman Endüstri Mühendisliği Bölümü
DERS BİLGİLERİ
Adı Kodu Dili Türü
Zorunlu/
Seçmeli Yarıyılı T+U
Saati Kredisi AKTS
Kereste Endüstrisi OEM 301 Türkçe Zorunlu 5 2+2 3 4
Ön Koşul Dersleri Odun Anatomisi (OEM 211), Ağaç Malzeme Fiziği (OEM 219), Ağaç Malzeme Mekaniği (OEM 220)
Ders Sorumluları Yrd. Doç. Dr. Süleyman KORKUT Ders Sorumlu Yardımcıları Arş. Gör. Halil İbrahim ŞAHİN
Dersin Amacı
Dersin amacı öğrenciyi kereste imalatı hakkında bilgilendirmektir. Orman ürünleri sanayinin en temel kolu olan kereste endüstrisinde en az zayiat vererek maksimum verim ile kereste üretiminin gerçekleştirilmesini kavratmak. Kereste üretim yöntemleri ve standardizasyonu ile bu endüstride geliştirilen yeni kereste üretim teknikleri hakkında bilgiler kazandırmak.
Dersin Öğrenme Çıktıları
Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler :
1.kereste üretimindeki teknik gelişmeleri özetleyebilecek 2.hammadde standartlarını açıklayabilecek
3.biçme metotlarında çeşitli teknikler uygulayabilecek
4.Üretilen kereste çeşitlerinde ölçümler ve hesaplamalar yapılabilir
5.kereste üretimindeki kapasiteyi ve kapasiteyi etkileyen faktörleri değerlendirebilecek 6.kereste endüstrisindeki biçme makinelerini görebilecek
7.biçme makinelerinin bakım ve tamirini görebilecek
DERS PLANI
Hafta Ön Hazırlık Konular/Uygulamalar Metot
1
Kereste imalatına giriş, kereste endüstrisinin Türkiye ve Dünyadaki gelişimi, kereste fabrikası tipleri / Slayt Gösterimi
(Kereste Fabrikası) Sunum, Slayt gösterimi
2
Tomruk tedariki, tomruk nakli, tomruk deposunun yer, topoğrafik ve yüzey yapısı, tomruk deposunun fonksiyonları, tomruk deposu ebat, plan ve ekipmanları, tomrukların ölçme ve sayılması / Kereste Fabrikası projesi hazırlamaya giriş
Sözel anlatım, Sunum
3
Tomruk depolama transportörleri, kabuk soyma, kabuk soyma tipleri, tomruk depolama teknikleri, tomruk havuzları, Tekerlekli transportörler ve yükleyiciler, tomruk deposundaki diğer araç-gereçler / Kereste fabrikası projelerinin Öğrencilere dağıtımı
Sözel anlatım, Sunum
4
Kereste Fabrikası binalarının özellikleri, birinci tomruk biçmenin prensipleri, kereste fabrikası makineleri, katrak testereleri ve katraklı kereste fabrikaları / Kereste Fabrikası projesi ile ilgili açıklama
Sözel anlatım, Sunum
5
Şerit testere makineleri, daire testere makineleri, profil yongalama makineleri, yarma şerit testere makineleri, yan alma makineleri, baş kesme makineleri / Video gösterimi
Sözel anlatım, Video gösterimi
6
Tomruk sınıflandırma sistemleri, vinç tipleri, portal vinç, tomruk ve kereste transport tipleri, kereste sınıflandırma, işaretleme ve depolama / Video gösterimi
Sözel anlatım, Video gösterimi
7 Kereste fabrikalarında makine ve testerelerin bakımı, bakım
ekipmanları / Video gösterimi Sözel anlatım, Video
EK-1
gösterimi 8 Kereste üretiminde verimlilik ve verimliliği etkileyen
faktörler, kalite randımanı Sözel anlatım, Sunum
9
Tomruk ve kereste standardizasyonu, genel terimler, tanımlar, kusurlar, kalite sınıflandırması, tomruk ve kereste ile ilgili standartlar / Kereste Fabrikası projesi ile ilgili açıklama
Sözel anlatım, Sunum
10
Kereste imalat teknolojisi, tomruk biçme teknikleri, genel biçme kuralları, kereste randımanı / Kereste Fabrikası projesi
ile ilgili açıklama Sözel anlatım, Sunum
11
Kereste boyutlarının belirlenmesi, prizma ve keskin kesiş tekniklerinde tomruk ince uç çapına göre kereste boyutlarının belirlenmesi / Slayt Gösterimi (Kereste Fabrikası)
Sözel anlatım, Slayt gösterimi
12
Diş geometrisi, testere boyutları, katraklarda biçme teorisi, şerit testere makinelerinde biçme teorisi, daire testerelerde
biçme teorisi / Örnek problem çözümü Sözel anlatım, Sunum
13
Maksimum verim teorisi, tomruklardan maksimum kereste randımanı elde etmek için iki boyutlu geometrik teori /
Düzce’de bir kereste fabrikası ziyareti Sözel anlatım, Sunum 14 Kerestede yüzey pürüzlülüğü, kereste imalatında bilgisayarlar
/ Kereste Fabrikası projelerinin sözlü savunma ile alınması Sözel anlatım, Sunum
15 Dönem Sonu Sınavı
KAYNAKLAR
Ders Kitabı veya Notu Kereste Endüstrisi Ders Notu (Süleyman Korkut)
Diğer Kaynaklar 1. Ed M. Williston, 1988. Lumber Manufacturing: Design & Operation of Sawmills &
Planer Mills, Forest Products Society Revised Edition, USA.
2. Joe Denig and Gene Wengert, 2005. Sawing, Edging, and Trimming Hardwood Lumber: Putting Theory Into Practice, Forest Products Society Publication No. 7238, USA.
3. Ryszard Szymani, 1999. Scanning Technology & Process Optimization: Advances in the Wood Industry, Forest Products Society, USA.
4. Ed M. Williston, 1985. Computer Control Systems for Log Processing and Lumber Manufacturing , Forest Products Society, USA.
5. Terence D. Brown, 1982. Quality Control in Lumber Manufacturing, Forest Products Society, USA.
DEĞERLENDİRME SİSTEMİ
Etkinlik Türleri Katkı Yüzdesi
Ara Sınav 30
Kısa Sınav -
Ödev, Proje 10
Yarıyıl Sonu Sınavı 60
Toplam 100
DERSİN PROGRAM ÇIKTILARINA KATKISI
No Program Çıktıları Katkı Düzeyi
1 2 3 4 5
1 Odun biyolojisi bilgilerine dayanan odunu teşhis etme becerisine sahip olmak,
2 Ahşap ve diğer lignoselülozik esaslı malzemelerin fiziksel, mekanik ve kimyasal özelikleri hakkında bilgi sahibi olmak,
3 Orman ürünleri teknolojileri konularındaki bilgi birikimi ile bu ürünlerin rasyonel
işlenmelerini uygulamalara yansıtabilmek
√
4
Çevresel, teknik ve iktisadi yönlerini dikkate alarak endüstriyel orman ürünleri ile ilgili tesisleri planlayabilecek, işletebilecek, yönetebilecek ve izleyebilecek bilgiye
sahip olmak
√
5 Farklı kullanım alanları için uygun endüstriyel orman ürünlerini seçme ve önerme
becerisine sahip olmak
√
6 Sorgulayıcı ve araştırmacı olmak, bilgiye ulaşma ve analitik düşünme ve tasarım
yapabilme becerisi kazanmış olmak,
√
7 Ekip çalışması yapabilme, ekibin bir parçası olabilme, gerektiğinde bağımsız
davranma, insiyatif kullanabilme becerisine sahip olmak
√
8 Toplumsal ve mesleki etik değerlere sahip olmak
√
AKTS / İŞ YÜKÜ TABLOSU İş Yükü (Saat)
Ders İçi Ders Saati ( 14 x Haftalık Ders Saati) 56
Ders Dışı
Ödev 20
Araştırma 20
Ön Hazırlık, Pekiştirme Çalışmaları 14
Diğer Faaliyetler -
Sınavlar Ara Sınav (Ara Sınav Sayısı x Ara Sınav Süresi) 1
Yarıyıl Sonu Sınavı 1.5
Toplam İş Yükü 112.5
Toplam İş Yükü / 30 (s) 3.75
Dersin AKTS Kredisi 4
COURSE INFORMATION FORM
INSTITUTE/FACULTY/SCHOOL and PROGRAMME:
COURSE INFORMATION
Name Code Medium of
Instruction
Type
Required/
Optional Semester T+P
Hour
Local
Credit ECTS
Lumber Industry OEM 301 Turkish Required 5 2+2 3 4
Pre-requisites Wood Anatomy (OEM 211), Wood Material Physic (OEM 219), Wood Material Mechanic (OEM 220)
Course Instructor Assistant Prof. Dr. Süleyman KORKUT Instructor Assistants Research Assistant Halil İbrahim ŞAHİN
Course Objective
The main objective of this course is to give students relevant insight regarding lumber manufacturing. Teaching of lumber production with the maximum yield and minimum loss. Giving information on the lumber manufacturing methods, standardization and new approaches developed for sawmilling industry.
Course Learning Outcomes
It is expected that students will be able to:
1.the technical development of lumber manufacturing 2.describe standards for raw materials
3.apply various techniques in sawing methods 4.Teaches the types of lumbers and measurements
5.evaluate productivity in lumber manufacturing and factors effective on the productivit 6.see sawing machines using for the lumber industry
7.see maintenance and repair of sawing machines and tolls
COURSE PLAN
Week Course Preparation Subjects/Applications Method
1
Introduction to lumber manufacture, Development of Lumber Industry in Turkey and in the World, principal sawmill types
/ Slide show (Examples of sawmill) Powerpoint, Slide show
2
Log supply, harvesting and transporting of timber, location, topography and surfacing of log yard, functions of the log yard, yard size, layout and equipment, scaling and tallying of logs / Introduction to preparation of sawmill project
Lecture, Powerpoint
3
Log bunks, Log decks, debarking of log, debarker types, Storage technics of log, log ponds, wheeled transport and loaders, other vehicle (Wheel bucket loaders, dump trucks, flatbeds and picups) in the log yard / Scatter of sawmill project
Lecture, Powerpoint
4
Principles of sawmill building design , Principles and systems for primary log breakdown, Sawmill Machinery, framesaw or sash gang, frame sawing / Explanation related to sawmill project
Lecture, Powerpoint
5
Bandsaw headrigs, Circle-saw headrigs, chipper headrigs, resaws, edgers,single and multiple-saw trimmers / Video
show Lecture,Video show
6
Log sorting systems, Types of cranes, portal cranes, log and lumber transport types, Lumber Grading, Grade Marking and
Lumber Storage / Video show Lecture,Video show
7 Saw design and maintenance, maintaining equipments /
Video show Lecture,Video show
EK-1
8
Standardization of log and lumber, Sawn timber – terminilogy, general terms, definitions, defects, appearance grading of hardwoods and softwoods, qualitative classification, standards related to log and lumber / Explanation related to sawmill project
Lecture, Powerpoint
9
Lumber manufacturing technology, log breakdown technics, general sawing rules, lumber yield / Explanation related to
sawmill project Lecture, Powerpoint
10 Productivity in lumber manufacturing and factors effective on
the productivity. Quality yield. Lecture, Powerpoint
11
Determining of green and dried lumber dimension, formulas used in determining the most appropriate log small end diameter and lumber dimensions in live cutting and cant cutting techniques / Slide show (Examples of sawmill)
Lecture, Slide show
12 Saw-tooth nomenclature, saw sizes, sawing theory in frame
saw, band saw and circular saw / Sample problem resolve Lecture, Powerpoint
13
Maximum yield theory, two-dimensional geometric theory for maximizing lumber yield from logs / Visit to sawmill in
Duzce Lecture, Powerpoint
14 Surface roughness in lumber, computers in lumber
manufacturing / Gather of sawmill projects Lecture, Powerpoint
15 final exam
COURSE RESOURCES
Coursebook /Notes Lumber Industry handouts are supplied by Süleyman Korkut
Other Resources 1. Ed M. Williston, 1988. Lumber Manufacturing: Design & Operation of Sawmills &
Planer Mills, Forest Products Society Revised Edition, USA.
2. Joe Denig and Gene Wengert, 2005. Sawing, Edging, and Trimming Hardwood Lumber: Putting Theory Into Practice, Forest Products Society Publication No. 7238, USA.
3. Ryszard Szymani, 1999. Scanning Technology & Process Optimization: Advances in the Wood Industry, Forest Products Society, USA.
4. Ed M. Williston, 1985. Computer Control Systems for Log Processing and Lumber Manufacturing , Forest Products Society, USA.
5. Terence D. Brown, 1982. Quality Control in Lumber Manufacturing, Forest Products Society, USA.
ASSESSMENT SYSTEM
Activity Types Contribution Percentage
Midterm(s) 30
Quizzes -
Assignments/ Projects 10
Final 60
Total 100
THE CONTRIBUTION OF THE COURSE OUTCOMES TO PROGRAMME OUTCOMES
No Programme Outcomes Contribution Level
1 2 3 4 5
1 To be able to identify the wood species based on the knowledge on wood biology 2 Having knowledge on physical, mechanical and chemical properties of
lignocellulosic products
3 Having knowledge on wood product technologies and applying this knowledge to
production
√
4 Planning and managing the forest products industries taking into regard the
environmental, technical and economic issues
√
5 To be able to select and propose different forest products for various utilizations
√
6 To be able to questioning and researching, including knowledge and experience how
to reach information and analytical thinking and ability to design products
√
7 To be able participate in a team, being in team works, in need being independent
and initiative
√
8 Having social and professional ethical values
√
ECTS / WORKLOAD TABLE Workload (hour)
In-Class Class Hours ( 14 x Weekly Class Hours) 56
Out of-Class
Assignments 20
Research 20
Class Preparation and After Class Study 14
Other Activities -
Examinations Midterms (Number of Midterms x Duration of Midterms)
1
Final 1.5
Total Workload 112.5
Total Workload / 30 (h) 3.75
Course ECTS Credit 4
