Ankara Üniversitesi
Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı Açık Ders Malzemeleri
Ders izlence Formu
Dersin Kodu ve
İsmi ZZT424 Kanatlı Hayvan Besleme Dersin
Sorumlusu Prof.Dr.Necmettin Ceylan Dersin Düzeyi Lisans
Dersin Kredisi 3+2 (5) Dersin Türü Zorunlu
Dersin İçeriği
Kanatlı hayvan beslemenin önemi ve üretimdeki yeri, kanatlı hayvan besleme alanında gelişmeler, kanatlı hayvan beslemede kullanılan önemli ham maddeler ve yem katkı maddeleri ve kullanımlarında dikkate edilecek hususlar, kanatlı hayvanlarda sindirim sistemi ve sindirim, broyler besleme, yumurta tavuğu besleme, damızlık kanatlıların beslenmesi, beslemeye bağlı metabolik hastalıklar ve çözüm yolları, besleme bağışıklık ilişkisi, kanatlılarda besleme-gıda kalitesi, çevre etkileşimi, kanatlı hayvanlar için özel bilgisayar programları ve exel kullanarak rasyon çözümü ve uygulamaları,
Dersin Amacı
"Bu ders kapsamında verilen bilgi ve etkinliklerle: • Kanatlı hayvanların doğru bir şekilde beslenebilmeleri için temel bilgilerin öğretilmesi • Dinamik ve sürekli güncellenen bir müfretadatla bu alandaki gelişmelerden öğrencilerin haberdar olmalarının sağlanması • Dersin uygulaması ile öğrencilerin hayvan türlerine ve özelliklerine göre rasyon çözebilmeleri • Kanatlı besleme ile biyoteknoloji uygulamalarının değerlendirilmesi • Meslek hayatına atılacak öğrencilerin kendilerine güven duymalarının sağlanması ve konu ile ilgili sağlam bir alt yapının oluşturulması hedelenmektedir. "
Dersin Süresi 14 Hafta Eğitim Dili Türkçe
Ön Koşul Yok
Önerilen Kaynaklar
"Doğan, K., 1993. Kümes Hayvanlarının Beslenmesi. A.Ü.Ziraat Fakültesi Yayınları:1290.Ders Kitabı:368 "
Rick Kleyn.2013. Chicken Nutrition. Context Books Publishing. England ISBN 978-1-899043-42.2.
"Leeson, S., J.D. Summers, 2001. Broiler Breeder Production. University Boks .Ontario, Canada. "
Klasing, K., 1998. Comperative Avian Nutrition. Cab International. New York. NY 10016-4314. USA
"Konu ile ilgili bilimsel dergiler ve makaleler "
Leeson, S., J.D. Summers. Çeviri: Dilek Gökçeyrek 2009. Ticari Kümes Kanatlı Hayvanlarının Beslenmesi. ISBN: 978-9944-62-814-3
Dersin Kredisi 5
Laboratuvar Haftalık 2 saat uygulama yapılmaktadır Diğer-1
