Kullanım ve kurulum yönergeleri Sıcak tutma çekmecesi
DRW CS 14 XS
Ürünlerimizden birini tercih ettiğiniz için teşekkür ederiz. Cihazınız yüksek standartlarda yapılmıştır ve kullanımı kolaydır. Fakat lütfen cihazınıza aşinalık kazanmak için ve cihazınızı en iyi şekilde kullanmak için bu çalıştırma yönergelerini okumak için zaman ayırın.
Lütfen güvenlik önlemlerini dikkate alın.
Değişiklikler
Açıklamalar, şemalar ve veriler bu çalıştırma yönergeleri basıldığı esnada cihazın teknik standartları için geçerlidir. Cihazın daha fazla geliştirilmesi amacıyla teknik değişiklikler yapma hakkı saklıdır.
Kullanılan semboller
Önemli güvenlik önlemlerini işaret eder.
Geçerlilik
Tanıtım plakasındaki ilk rakamlar model numarasını gösterir. Bu çalıştırma yönergeleri aşağıdakiler için geçerlidir:
İçindekiler
1 Güvenlik bilgileri 4
1.1. İlk kullanımdan önce 4
1.2 Doğru kullanım
4
1.3 Evdeki çocuklar 5
1.4 Kullanım üzerine not
5
2 Cihazınız 7
2.1 Açıklama 7
3 Mutfak takımını ön ısıtma 9
3.1 Yerleştirme örnekleri 9
3.2 Yemek takımlarını
yerleştirme 10
4. Yiyecekleri sıcak tutma 11
5. Kullanımlar
12 5.1 Düşük ısıda pişirme 13
6. Koruma ve bakım 15
6.1 Dış tarafı temizleme 15
6.2 Isı levhası 15
7. Sorun giderme 16
7.1 Soruna göre yapılması gerekenler
16
8. Teknik veriler 17
9. Bertaraf Etme 18
10. Notlar 19
11. Onarım hizmeti 20
1. Güvenlik bilgileri
Sıcak tencereleri veya tavaları ocaktan alıp doğrudan ısıtma levhasının üzerine kesinlikle yerleştirmeyin. Bu ısıtma levhasına zarar verebilir.
1.1 İlk kullanımdan önce
• Cihaz ayrı verilen Kurulum Yönergelerine göre kurulmuş ve güç
kaynağına bağlanmış olması gerekir. Gerekli işlemler yetkin bir tesisatçı veya bir elektrik teknisyeni tarafından yapılmalıdır.
• Ambalaj malzemesini yerel düzenlemelere göre bertaraf edin.
1.2 Doğru kullanım
• Bu cihaz evde gıda hazırlamak için tasarlanmıştır. Uygun olmayan ya da hatalı kullanım nedeniyle oluşan her türlü hasar için herhangi bir sorumluluk kabul edilmez.
• Cihazı hayvan, kumaş veya kağıt kurutmak için kesinlikle kullanmayın!
• Oda ısıtıcı olarak kullanmayın.
• Cihaz üzerinde, özellikle de elektrik akımı taşıyan parçalar üzerinde
yapılacak her türlü onarım, değişim tahrif yalnızca üretici, Müşteri Hizmetleri veya benzer yetkin kişiler tarafından gerçekleştirilmelidir. Hatalı yapılan onarımlar ciddi yaralanmalara, cihazın ve aksesuarlarının arızalanmasına neden olabilirken cihazın çalışmasını dahi etkileyebilir. Cihazın düzgün çalışmaması durumunda veya bir onarım emri olması durumunda ONARIM HİZMETİ bölümünde verilen yönergeleri takip edin. Lütfen gerekli olduğu takdirde Müşteri Hizmetlerini arayın.
• Yalnızca orijinal yedek parçalar kullanılmalıdır.
• Bu çalıştırma yönergelerini daha sonra başvurmak üzere saklayın. Cihazı satmanız veya üçüncü bir tarafa devretmeniz durumunda, bu çalıştırma yönergelerini cihazla birlikte kurulum yönergelerinin yanında verdiğinizden emin olun. Bu şekilde yeni sahibi de cihazı doğru şekilde nasıl kullanması gerektiğini öğrenebilir ve ilgili güvenlik tedbirlerini okuyabilir.
1.3 Evdeki çocuklar
• Plastik ve polistiren gibi ambalaj malzemeleri çocuklar için tehlikeli olabilir.
Boğulma tehlikesi! Ambalaj malzemelerini çocukların erişemeyeceği
yerlerde saklayın.
• Cihaz, bu çalıştırma yönergelerine aşina olan yetişkinlerin kullanımı için tasarlanmıştır. Çocuklar genellikle elektrikli cihazların tehlikesini fark
edemezler. Uygun denetimi sağlayarak çocukların bu cihazla oynamasına izin vermeyin - çocukların zarar görme tehlikesi vardır.
1.4 Kullanım üzerine not
• Cihaz görülebilir şekilde hasar görmüş ise kullanmayın. Müşteri
Hizmetlerimizle iletişime geçin.
• Cihaz normal şekilde çalışmıyor ise derhal güç kaynağından çıkarın.
• Elektrik kablosunun yalıtımı hasar görebileceğinden diğer elektrikli cihazların ana besleme kablolarına dokunmayın.
• Cihazın ana besleme kablosunun zarar görmesi durumunda, bu kablo tehlikeyi önlemek için Müşteri Hizmetleri tarafından değiştirilmelidir.
• Kapatmadan önce sıcak tutma çekmecesinde yabancı maddelerin veya evcil hayvanların olmadığından emin olun.
• Cihazın yanlışlıkla çalıştırılması durumunda tehlike arz edebilecek
eşyalar sıcak tutma çekmecesinde saklanmamalıdır. Yiyecek veya temizlik malzemeleri, fırın spreyleri gibi ısıya duyarlı veya yanıcı maddeleri sıcak tutma çekmecesinde saklamayın.
• Düzgün olmayan veya hatalı onarımlar tehlikelidir. Elektrik çarpma riski vardır. Her türlü onarım Müşteri Hizmetleri teknisyenleri tarafından
gerçekleştirilmelidir.
Uyarı: Yanma riski vardır!
• Dikkat! Cihazın ısıtma levhası oldukça sıcak olmaktadır.
Yanma riski vardır! Dokunmayın! Çocukları uzak tutun! Yemek takımını
çıkarmak için her zaman ısıya dayanıklı bir bez veya eldiven kullanın.
• Cihaz kapatıldıktan sonra belirli bir süre daha sıcak kalacak ve oda sıcaklığına yavaşça inecektir. Temizlemeden önce lütfen soğumasını bekleyin.
Cihaza kesinlikle yanıcı plastik koymayın. Yangın riski!
• Cihazdan veya sıcak tutma çekmecesinden duman geldiğini fark ederseniz, sıcak tutma çekmecesini kapalı tutun. Cihazın güç kaynağı bağlantısını kesin.
Cihaza gelecek hasarları önlemek
• Yüksek basınçlı veya buharlı temizleyiciler kullanmayın. Kısa devre riski
vardır!
• Isıtma levhasında kırık, çatlak veya yarık olması durumunda elektrik
çarpması riski vardır! Fişi ana besleme prizinden çıkarın veya devre kesiciyi sigorta kutusuna yerleştirin. Müşteri Hizmetlerini arayın.
2. Cihazınız
2.1 Açıklama
Sıcak tutma çekmecesi düşük ısıda yemek pişirmek için, yemekleri sıcak tutmak için ve yemek takımlarını ısıtmak için kullanılabilir.
1 Fan ve ısıtıcı
2 Çalışma göstergesi
sÇekmece kapalıyken ışığı yanar Çekmece açıkken ışığı yanıp söner
Çalışma göstergesi
Kademeler
3 İşlevler
Sembol Kademe Isı Kullanım
0 0°C
Kapalı
1
2 40°C
Buz çözme, hamur mayalama
3
4
60°C 5
Buz çözme, tabakları ısıtma, ekmeği sıcak tutma
Yiyecekleri sıcak tutma
6 80°C
7 80°C + Tabak takımlarını sıcak tutma
Sıcaklıklar cihaz boş olduğunda sıcak levhanın yüzeyini işaret eder. Ölçümler tam olmayabilir ve sıcaklığın doğru olup olmadığını denetlemek için uygun değildir.
Cihaz yalnızca çekmece düzgün şekilde kapatıldıysa ısınır.
3. Mutfak takımının ön ısıtma
Maksimum çekmece yükü 25kg'dır. Cihazın aşırı doldurulması ve söz konusu ağırlığın geçilmesi cihaza zarar verir.
3.1 Yerleştirme örnekleri
Çekmece
yüksekliği Yemek tabakları Yemek temel ayarı Tam ayar ve
servis tabakları
140 cm A 6 A/B/C her birinden
6 adet
A/B/C/
D/E
her birinden 4 adet
her birinden 1 adet
Açıklamalar A – Tabak 24 cm
B – Çorba kasesi 23 cm C – Fincan 9 cm
D – Tabak 17 cm E – Tabak 19 cm
3.2 Yemek takımlarını yerleştirme
İçme kapları 5. kademe ayarında çok ısınır. Yanma tehlikesi!
Espresso fincanları gibi içme kaplarını ısıtırken 4. kademe ayarını geçmeyin.
• Tabakları çekmeceye koyun ve bütün yüzeye dağıtın.
• Göstergeyi 2. kademe ayarına getirin (içme kapları için en fazla 3.
kademeye ayarlayın).
• Pilot lambası yanar.
• Çekmeceyi kapatın.
• Pilot lambası yanar.
• Cihaz ısınır.
Ön ısıtma süresi
Ön ısıtma süresi tabakların malzemesine ve kalınlığına bağlı olarak; miktar, yükseklik ve dizilişlerine göre değişiklik gösterir. İstiflenen tabakların
ısınması tek parçalardan daha uzun sürer.
Tabakları bütün yüzeye yayın.
6 kişilik servis takımının ısıtılması yaklaşık 45-60 dakikayı bulur.
Yemek takımlarını çıkarma
Isıtma levhasının yüzeyi sıcaktır. Alt çekmecedeki parçalar üst çekmecedekilerden daha sıcak olur. Yemek takımlarını çıkarırken daima ısıya dayanıklı bir bez veya eldiven kullanın.
• Çekmeceyi açın.
• Kademeyi 0'a getirin.
• Tabaklar sıcaktır, dikkat! Yemek takımlarını ısıya dayanıklı bir bez veya eldivenle çıkarın.
4. Yiyecekleri sıcak tutma
Uyarı! Sıcak tencerelerin veya tavaların ocaktan alıp doğrudan ısıtma levhasının üzerine yerleştirilmesi cihaza hasar verir.
Tabakları, fincanları, kapları aşırı doldurmayın (dökülebilir).
Yiyeceklerin üzerini ısıya dayanıklı bir kapakla veya alüminyum folyoyla kapatın. Yiyeceklerin sıcak kalması için cihazda en fazla bir saat tutulması önerilir.
• Tabakları çekmeceye yerleştirin.
• Göstergeyi 6. kademeye getirin ve cihazı 10 dakika boyunca ısıtın.
• Besinleri ön ısıtılmış tabaklara yerleştirin.
• Çekmeceyi kapatın.
Pilot lambası yanar.
Cihaz yaklaşık 80°C'de ısınır.
Uygun yiyecekler
• Et
• Kümes hayvanları
• Balık
• Soslar
• Sebzeler
• Garnitür
• Çorbalar
Cihazı kapatma
• Çekmeceyi açın.
• Kademeyi 0'a getirin.
• Tabaklar sıcaktır, dikkat! Tabakları ısıya dayanıklı bir bez
veya eldivenle çıkarın.
5. Kullanımlar
Sıcak tutma çekmecesi için çeşitli kullanımlar
• Göstergeyi gerekli kademeye getirin.
• Mutfak takımını aşağıdaki tabloya göre ön ısıtın.
Sıcaklık Yiyecekler/tabaklar Açıklama
Hassas derin dondurulmuş yiyecekler kremalı pastalar, tereyağ, sosisler, peynir
Et gibi derin dondurulmuş yiyecekler
Yiyecekler/tabaklar Açıklamalar Sıcaklık
yaklaşık 40 °C
Hassas derin dondurulmuş
yiyecekler kremalı pastalar, tereyağ, sosisler, peynir
Hamur bekletme
Et gibi derin dondurulmuş yiyecekler pastalar, ekmek
Yumurtaları sıcak tutma örn. Katı yumurta, çırpılmış yumurta
Ekmeği sıcak tutma örn. Kızarmış ekmek, sandviç ekmeği
İçecek kaplarını ısıtma Düşük ısıda pişirilen et
Yiyecekleri sıcak tutma İçeceklerin sıcak tutması
Düz, hamur bazlı yiyecekleri ısıtma örneğin krep/gözleme, takolar ve omletler
Pandispanya ısıtma örn. kırıntılı kekler, Pasta muffin
Çikolata ve çikolata kaplaması eritme
Jelatin eritme yaklaşık
60 °C
yaklaşık 80 °C
Buz çözme
Üstünü kapatın, düz bir tabağa koyun
Buz çözme
Yemek takımlarını ısıtın, yiyeceklerin üstünü örtün
Yemek takımlarını ısıtın, yiyeceklerin üstünü örtün
Örn. espresso kapları Tabakların üstünü örtün.
Yemek takımlarını ısıtın, yiyeceklerin üstünü örtün
Yemek takımlarını ısıtın, içeceklerin üstüne örtün
Yemek takımlarını ısıtını, yiyeceklerin üstünü örtün
Yemek takımlarını ısıtını, yiyeceklerin üstünü örtün
Yemek takımlarını ısıtın, yiyeceği küçük parçalara bölün
Üzerini örtmeyin, yaklaşık 20 dakika
5.1 Düşük ısıda pişirme
Düşük ısıda pişirme yüksek kalite et parçalarını az pişmiş şekilde pişirme yöntemidir. Et yumuşak ve sulu kalır. Düşük ısıda pişirme yönteminin pişirme zamanları geleneksel pişirme zamanlarından daha uzundur.
• Kabı içeren sıcak tutma çekmecesini 2. kademe ayarına getirin
• Hızlıca bir miktar yağı tavada ısıtın.
• Eti yüksek sıcaklıkta kavurun ve hemen ön ısıtılmış kaba koyun.
• Kapağını kapatın.
Tabağı etle birlikte tekrar çekmeceye yerleştirin ve yumuşayıncaya kadar ısıtın.
• Göstergeyi 6. kademeye getirin.
Uygun tabaklar
• Kapağı olan cam, porselen veya seramik kaplar kullanın (örneğin graten için kullanılan kapaklı bir kap).
İpuçları
• Sadece taze, iyi kalite et kullanın. Sinirleri ve yağı dikkatli bir şekilde temizleyin. Düşük ısıda pişirme ile yağ güçlü, farklı bir tada bürünür.
• Etin çevrilmesi gerekmez.
• Et düşük ısıda pişirildikten hemen sonra dilimlenebilir. Bekletilmesi gerekmez.
• Bu pişirme yöntemiyle etin içi pembe görünebilir. Fakat bu etin çiğ olduğu veya düzgün pişmediği anlamına gelmez.
• Düşük ısıda pişirilen et kavrulmuş veya ağır ateşte pişirilmiş et kadar sıcak olmaz. Sos ve et suyu çok sıcak servis edilir. Tabakları son 45-60 dakika boyunca etle birlikte çekmeceye koyun.
• Düşük ısıda pişirilen eti sıcak tutmak için, düşük ısıda pişirme işleminin ardından ayarı tekrar 5. kademeye getirin. Küçük et parçaları 45 dakikaya kadar sıcak tutulabilirken, büyük parçalar 2 saate kadar tutulabilir.
Kavurma ve tamamlanma zamanları
Tüm ysumuşak sığır, domuz, dana ve kuzu etleri düşük ısıda pişirme işlemi için uygundur. Kavurma ve pişirme zamanları etin kalınlığı ve ağırlığına göre değişir. Kavurma zamanı etin ocak üzerinde tavadaki kızgın yağda etin kavrulmasını belirtir.
Küçük
Küçük eskaloplar Tüm taraflar 1-3 dk 30-50 dk Biftekler Her iki tarafı 1-2 dk 40-60 dk Orta
Domuz fileto (500g) Tüm taraflar 4-5 dk 75-120dak Kuzu fileto (250g) Her iki tarafı 2-3 dk 60 dk Sığır veya dananın üst
kısımları, bel kısmından yapılan domuz fileto, sığır veya domuz fileto (maks. 900g)
Tüm taraflar 10-15 dk 120-240 dk
Büyük
Sığır fileto, dananın üst kısmından elde edilen et, sığır gerdan
(900g'dan fazla)
Tüm taraflar 10-15 dk 180-270 dk
Biftek (1-2kg) Tüm taraflar 10 dk 210-300 dk Tabak büyüklüğü Ocak üzerinde
tamamlanması
Cihazda
tamamlanması
6. Koruma ve bakım
Gösterge 0'a getirilmelidir. Yüksek basınçlı su veya buharlı temizlik ekipmanları kullanmayın. Aşındırıcı, yakıcı temizlik malzemeleri veya paslanmaz çelik temizleyicisi kullanmayın. Bulaşık süngeri, bulaşık teli gibi ürünler yüzeye zarar vereceğinden bunları kullanmayın.
6.1 Dış tarafın temizliği
• Lekeleri veya aşırı temizlik solüsyonunu derhal temizleyin.
• Yüzeyleri suyla ve sıvı bulaşık deterjanıyla ıslatılmış yumuşak bir bezle silin - metal yüzeylerde orijinal cila yönüne doğru ovun. Yumuşak bir bezle kurulayın.
6.2 Isı levhası
Çekmece temizlenmek üzere çıkarılabilir.
• Isı levhasını ılık suyla ve bir miktar deterjanla temizleyin.
7. Sorun giderme
Bu kısımda yalnızca verilen yönergeleri uygulayarak çözülebilecek arızaları bulabilirsiniz. Başka bir arıza söz konusuysa veya sorun giderilemiyorsa, lütfen Müşteri Hizmetlerini arayın.
7.1 Soruna göre yapılması gerekenler
• tabaklar veya yiyecekler soğuk kalıyor
Muhtemel neden Çözüm
Cihaz çalıştırılmamış -> Cihazı çalıştırın
Elektrik kesintisi -> Güç kaynağını kontrol edin Çekmece tam kapanmamış -> Çekmeceyi kapatın
• tabaklar veya yiyecekler yeterince ısınmıyor
Muhtemel neden Çözüm
Isıtma süresi çok kısa -> Isıtma süresini uzatın Çekmece tam kapanmamış -> Çekmeceyi kapatın • çekmece kapalıyken pilot lambası yanıp sönüyor
Muhtemel neden Çözüm
Çekmece tam kapanmamış -> Çekmeceyi kapatın
• çekmece kapalıyken pilot lambası hızlıca yanıp sönüyor
Muhtemel neden Çözüm
Cihaz arızalı -> Müşteri Hizmetleri yetkilisini arayın
• pilot lambası sürekli olarak yanmıyor veya yanıp sönmüyor
Muhtemel neden Çözüm
Lamba arızalı -> Müşteri Hizmetleri yetkilisini arayın
8. Teknik veriler
Dış ölçüler
Kurulum Yönergelerine bakın
Elektrik bağlantısı Veri levhasına bakın
Teknik veriler:
Güç kaynağı 230 V
50/60Hz
Toplam bağlantı yükü: 810 W
CE işareti: var
9. Bertaraf Etme
Ambalaj
Bütün ambalaj malzemeleri (karton kutu, plastik film (PE) ve polistiren EPS)) işaretlidir ve mümkün olduğu takdirde geri dönüşüm için toplanıp çevre
dostu bir şekilde bertaraf edilmelidir.
Bağlantıyı kesme
Cihazı ana güç kaynağından çıkarın.
Güvenlik
Uygunsuz kullanım sonucu meydana gelen, özellikle de çocukların
oynamasının neden olduğu kazaları önlemek için cihazı etkisiz hale getirin.
Fişi prizden çekin. Daha sonra ana besleme kablosunu kesin.
Bertaraf etme
Eski cihaz değersiz bir çöp olarak görülmemelidir. Doğru şekilde tasfiye edilebilirse, ham maddeler geri dönüşüm için kurtarılabilir.
Tanıtım plakası üzerindeki sembol cihazın normal ev atıklarıyla birlikte bertaraf edilmemesi gerektiğini göstermektedir.
Cihaz atık bertarafı üzerine yerel düzenlemelere uygun olarak bertaraf edilmelidir.
Ürünün muamelesi, bertaraf edilmesi ve geri dönüşümü için lütfen yerel yetkilileri, ev atıklarına yönelik yerel geri dönüşüm tesislerini veya ürünü satın aldığınız perakendeciyi arayın.
10. Notlar
11. Onarım hizmeti
Sorun gidermebölümü küçük arızaları kendi başınıza önermenize yardımcı olacaktır; böylece zamandan, servis yetkilisi çağırma zahmetinden ve ek bir masraftan kaçınmış olursunuz.
Herhangi bir arıza ve siparişle ilgili olarak bizimle irtibat kurarken, lütfen her zaman cihazınızın seri numarasını (SN) ve modelini belirtin. Bu ayrıntıları aşağıya ve cihazla birlikte verilen servis etiketine de yazın. Bu etiketi dikkat çekecek bir yere veya telefonunuz ya da adres defterinize yapıştırın.
SN Cihaz
Garanti belgesinde, satış faturasında ve cihazın tanıtım plakasında da aynı bilgilerin yer aldığını göreceksiniz.
• Çekmeceyi çekin.
• Tanıtım plakası göstergenin sol tarafındadır.
