• Sonuç bulunamadı

NE PİŞİRSEM DİYENLERE: RAMAZAN 15.GÜN İFTAR MENÜSÜ

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Share "NE PİŞİRSEM DİYENLERE: RAMAZAN 15.GÜN İFTAR MENÜSÜ"

Copied!
8
0
0

Yükleniyor.... (view fulltext now)

Tam metin

(1)

16 Nisan 2022 Cumartesi Kurucusu: Ali Celal Şimşek Yıl: 67 Sayı: 19913 2,5 TL

HER GÜN LİRA

Gazeteniz

kapınızda

623 02 25 - 623 80 81 AYLIK

65

DUYURU!

Girdi maliyetlerindeki istenmeyen artışlar nedeniyle zorunlu olarak fiyat artışına gidilmiştir. “01 Nisan 2022 tarihinden itibaren geçerlidir.”

MEVCUT ABONELERİMİZ İÇİN FİYAT 40 LİRADIR!

2

NE PİŞİRSEM DİYENLERE: RAMAZAN 15.GÜN İFTAR MENÜSÜ

Tüm Türkiye’de olduğu gibi Polatlı’da da gayrimenkul satış ve kira fiyatları artış gös- termeye devam ediyor. Son dönemde kira bedellerinde de ciddi bir artış söz konusu. İn- şaat maliyetlerinin artması ne- deniyle sıfır daireler için satış fiyatı 1 milyon TL üzeri rakam-

lar telaffuz edilirken bu daire- lerin kira fiyatları da oldukça yüksek seyrediyor. Polatlı’da 3+1 sıfır daire kiralamak isti- yorsanız en az 2 bin TL bütçe ayırmanız gerekiyor. Bu da neredeyse asgari ücretin ya- rısı yapıyor. İkinci el dairelerde de kira fiyatları piyasadaki ar-

tışla orantılı olarak yükseliyor.

3-4 ay önce 15-20 senelik 3+1 dairenin kirası 750 TL iken şimdilerde bin TL üzeri kira bedeli talep ediliyor. Kiralık ko- nutlarda hal böyleyken ev sa- hibi olmak ise geçtiğimiz yıllara göre daha da zorlaştı.

DEVAMI 3. SAYFA’DA

EV ALMAK HAYAL OLDU!

SAKARYA VE ÜNAL, BAŞKAN YAVAŞ İLE İFTARDA BİR ARAYA GELDİ

HABERİN DEVAMI 5. SAYFADA

DEKAR BAŞINA 50 LİRA EK DESTEK ÖDEMELERİ BAŞLADI

3

ÜCRETSİZ DENEME SINAVLARI POLATLI AYM’DE YAPILACAK

Polatlı’daki deneme sınavları Ankara Büyükşehir Belediyesi Polatlı Aile Yaşam Merkezi’nde yapılacak. Başvuru sonrası Polat- lı’daki yapılacak deneme sınavı tarihleri belli oldu. devamı 3’te

POLATLI BELEDİYESİ FEN İŞLERİ ÇALIŞMALARINI

SÜRDÜRÜYOR

HABERİN DEVAMI 5. SAYFADA

(2)

polatlıpostası Gündem/2

www.polatlipostasi.com 16 Nisan 2022 Cumartesi

Bugün (16 Nisan 2022) iftarda ne pişirsem diyenler için kolay, nefis iftar yemekleri seçeneklerini haberimizde derledik. Her gün iftara ne yemek yapacağını düşünen, hem pratik hazırlansın hem de lezzetli ağır olma- sın diyenler için yemek tariflerini haberimizde bulabilirsiniz.

İŞTE RAMAZAN AYININ 15. GÜNÜNE ÖZEL LEZİZ BİR İFTAR ME- NÜSÜ:

Menü: Yeşil Mercimek Çorbası, Patates Oturtma, Domatesli Bulgur Pi- lavı, Havuç Turp Salatası, Güllaç.

YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI

Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek (haşlan- mış), Yarım su bardağı şehriye, 1 adet kuru soğan (küçük küçük doğranmış), 2 diş sarımsak (küçük küçük doğranmış), 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı dolusu doma- tes salçası, 2 yemek kaşığı un, 1 çay kaşığı öğütül- müş kaya tuzu, Yarım çay kaşığı karabiber.

Servis için: 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı kuru nane, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber.

Yapılışı: Yeşil mercimek çorbası yapımı için önce- likle yeşil mercimeğimizi bol suda haşlıyoruz ve sü-

züyoruz. Çorba tenceremizin içine sıvı yağ ve tereyağımızı alıp; küçük küçük doğranmış soğan ve sarımsağımızı koyuyoruz. Soğan ve sarımsak iyice yumuşa- dıktan sonra salçamızı ekliyoruz ve salçamızın kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.

Hemen ardından, unumuzu da ekleyip kavurma işlemine devam ediyoruz. Tuz ve karabiberimizi de ekleyip; karıştırıyoruz. Sıcak suyumuzu yavaş yavaş çorbamızın içine döküyoruz ve hızlı hızlı çırpıcı ile karıştırıyoruz ki topaklanmasın. Şehriyeleri- mizi ve haşlanmış yeşil mercimeğimizi de ekliyoruz ve güzelce karıştırıyoruz. Yak- laşık 10 dk kadar yeşil mercimek çorbasını pişmeye bırakıyoruz. Bir tava içine aldığımız tereyağını kızdırıyoruz. Kırmızı toz biber ve kuru naneyi ekleyip hemen ocaktan alıyoruz. Yeşil mercimekli çorbamızın içine hazırladığımız bu sosu dökü- yoruz ve karıştırıyoruz.

PATATES OTURTMA

Malzemeler: Yarım kilo kıyma, 5-6 adet patates, 1 adet soğan, 1 yemek kaşığı salça, 2-3 diş sarımsak, 2 adet domates, Tuz, Karabiber, Sıvı yağ, 1 su bardağı su.

Yapılışı: Soğan, sarımsak ve patatesleri doğrayın. Patatesleri yuvarlak yuvarlak dilimleyin. Bir miktar yağı tencereye alın ve kıymayı

kavurun. Doğradığınız soğan ve sarımsağı da tence- reye ekleyin. Rendelediğiniz domates, baharatları ve suyu ekleyin. Kıymalı sos pişince ocağın altını kapa- tın. Bir tepsiyi güzelce yağlayın. Patateslerin bir kıs- mını tepsinin altına yayın. Patateslerin üzerine kıymalı harcı boşaltın. Kalan patatesleri de kıymanın üzerine dizin. Son olarak patateslerin üzerine sıvı yağ sürün. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına ye- meği sürün. Arzu ederseniz patateslerin üzeri kıza- rınca yemeğin üzerine biraz kaşar peyniri rendesi

serpip, peynir eriyene kadar pişirme işlemini sürdürebilirsiniz.

DOMATESLİ BULGUR PİLAVI

Malzemeler: 2 adet orta boy domates, 1 adet büyük boy soğan, 1 diş sarımsak, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1,5 su bardağı pilavlık bulgur, 1 yemek kaşığı salça (biber ya da domates), 1,5 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı toz kırmızıbiber, 1 çay ka- şığı karabiber, 2 su bardağı su.

Yapılışı: Domatesleri rendeleyin. Sarımsakların da kabuklarını soyarak rendeleyin.

Soğanın kabuklarını soyun ve ince ince doğrayın. Salça ve zeytinyağı ile birlikte pilav tenceresinin içerisine alın. Kavurmaya başlayın. Üzerine bulguru da ekleye- rek güzelce kavurmaya devam edin. Ardından domatesleri ekleyerek karıştırın.

Tuz, toz kırmızıbiber ve karabiberini de bu sırada ilave edin. Üzerine su ekleyerek karıştırın ve kapağını kapatarak orta ateşte suyunu çekene kadar pişirmeye bıra- kın. Ortalama 10-15 dakika sonra suyunu çeken bulgur pilavının altını kapatın ve oda sıcaklığında 20 dakika demlenmeye bırakın. Demlenen pilavınızı güzelce ka- rıştırın ve servis edin.

HAVUÇ TURP SALATASI

Malzemeler: 1 tane orta boy turp, 1 tane havuç, yarım limonun suyu, tuz, zeytin- yağı, 1 avuç maydanoz.

Yapılışı: Turpu ve havucu rendeliyoruz. Üzerine limon suyunu, tuzu ve zeytinya- ğını ve doğranmış maydanozları ekleyip harmanlıyoruz. Servis tabağına alıyoruz.

Acı severler üzerine pul biber ekebilir.

GÜLLAÇ

Malzemeler: 6 adet güllaç yaprağı, 1,5 litre süt, 1,5 su bardağı şeker, 1 su bardağı dövülmüş ceviz.

Yapılışı: Öncelikle derin bir tencereye 1,5 litre sütü- nüzü ve 1,5 su bardağı şekerinizi alın. Tencerenizi ocağa alıp altını yakın ve şeker eriyene kadar biraz karıştırıp daha sonra kaynamaya bırakın. Kaynayan sütünüzü ocaktan alıp ılıması için kenara ayırın. Bu- rada dikkat etmeniz gereken nokta sütünüzün ne sıcak ne soğuk olmaması. Eğer sütünüzü güllaç yapraklarının üzerine sıcak dökerseniz, güllaç yap- raklarınız hamur olur. Eğer sütünüzü soğuk döker- seniz güllaç yaprakları sütü çekmez. Sütün en iyi

sıcaklığı el ılık hali olacaktır. Güllacı yapacağınız tepsi yuvarlak ise hiç kırmadan eğer kare ise güllaç yapraklarını biraz kırarak tarifi yapmalısınız. El yakmayacak dereceye gelen sütünüzü güllacı yapacağınız tepsinin dibine 2 kepçe dökün. Gül- laç yapraklarını yerleştirirken dikkat etmeniz gereken diğer nokta da güllaç yaprak- larının parlak kısmının size dönük olması gerektiğidir. 2 tane güllaç yaprağını zemine, sütün üzerine koyun. Eğer geleneksel bir güllaç lezzeti elde etmek isterse- niz sütünüzü kaynattıktan sonra içine 2 yemek kaşığı gül suyu ekleyebilirsiniz.

AFİYET OLSUN

NE PİŞİRSEM DİYENLERE: RAMAZAN 15.GÜN İFTAR MENÜSÜ

Sinem Kopar

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, hazine arazilerinin çiftçiler tarafın- dan kiralanmasına yönelik önemli açıklamalarda bu- lundu. Cumhurbaşkanı Er- doğan kabine toplantısının artından hazine arazileri- nin kiralanmasıyla ilgili alı- nan kararı açıkladı.

Hazine arazilerin kiralan- masında 3 yıl şartı getirilir- ken, 3 yıl süreyle hazine

taşınmazını kullanan çiftçi- ler, başka hiçbir şart aran- madan bu araziyi

kiralayabilecek. Ayrıca başvurusu süresi kaldırılır- ken 10 yıllık süreyi doldu- ranlarda satın alabilecek.

3 YIL KULLANAN KİRAYABİLECEK Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan konu ile il- gili yaptığı açıklamalarda şu ifadelere yer verdi;

“Aynı şekilde tarım amaçlı kullanılmak üzere çiftçileri- mize ecrimisil bedelinin yarısına 10 yıl süreyle ki- ralama imkanı getirdiğimiz hazine taşınmazlarında da başvuru süresini kaldırıyo- ruz. 2020 yılı başından iti- baren 3 yıl süreyle hazine taşınmazını kullanan çiftçi- lerimize başka şart arama- dan bu araziyi kiralama imkanı getiriyoruz.”

10 YILLIK SÜREYİ DOLDURAN SATIN

ALABİLECEK

“Süresi bitenler, araziyi ye- niden kiralayabilecek. 10 yıllık süreyi dolduranlar da satın alabilecektir. Hazine arazileri üzerindeki tarım- sal üretimin devamlılığını sağlamayı amaçlayan bu düzenlemenin çiftçileri- mize hayırlı olmasını dili- yorum.”

ORHAN CAN ÖZEL

ERDOĞAN’DAN HAZİNE ARAZİLERİNİN

KİRALANMASIYLA İLGİLİ ÖNEMLİ AÇIKLAMA

Polatlı esnafı 150 aile gıda kartı ve 120 ai- leye gıda paketi olmak üzere top- lamda 270 aileye Metin Yurtkuran ara- cılığıyla yardım ulaş- tırdı.

YURTKURAN:

ESNAFIMIZA TEŞEKKÜR EDERİM Polatlı esnafına yar- dımlar için teşekkür eden Metin Yurtkuran,

“Bu ramazan ayında

da yine ihtiyaç sahip- lerini yalnız bırakma- dık. Bu sefer Polatlı esnafları ile yapılan istişare sonunda 150 aileye gıda kartı ve 120 aileye de gıda paketi olmak üzere 270 aileye yardım ya- pılmıştır. Bu yardım- larda emeği gecen Polatlı esnaflarına te- şekkür eder, hayırlı işler dilerim.” dedi.

ORHAN CAN ÖZEL

POLATLI ESNAFLARINDAN 270 AİLEYE YARDIM

polatlıpostası Gündem/2

www.polatlipostasi.com 16 Nisan 2022 Cumartesi

Bugün (16 Nisan 2022) iftarda ne pişirsem diyenler için kolay, nefis iftar yemekleri seçeneklerini haberimizde derledik. Her gün iftara ne yemek yapacağını düşünen, hem pratik hazırlansın hem de lezzetli ağır olma- sın diyenler için yemek tariflerini haberimizde bulabilirsiniz.

İŞTE RAMAZAN AYININ 15. GÜNÜNE ÖZEL LEZİZ BİR İFTAR ME- NÜSÜ:

Menü: Yeşil Mercimek Çorbası, Patates Oturtma, Domatesli Bulgur Pi- lavı, Havuç Turp Salatası, Güllaç.

YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI

Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek (haşlan- mış), Yarım su bardağı şehriye, 1 adet kuru soğan (küçük küçük doğranmış), 2 diş sarımsak (küçük küçük doğranmış), 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı dolusu doma- tes salçası, 2 yemek kaşığı un, 1 çay kaşığı öğütül- müş kaya tuzu, Yarım çay kaşığı karabiber.

Servis için: 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı kuru nane, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber.

Yapılışı: Yeşil mercimek çorbası yapımı için önce- likle yeşil mercimeğimizi bol suda haşlıyoruz ve sü-

züyoruz. Çorba tenceremizin içine sıvı yağ ve tereyağımızı alıp; küçük küçük doğranmış soğan ve sarımsağımızı koyuyoruz. Soğan ve sarımsak iyice yumuşa- dıktan sonra salçamızı ekliyoruz ve salçamızın kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.

Hemen ardından, unumuzu da ekleyip kavurma işlemine devam ediyoruz. Tuz ve karabiberimizi de ekleyip; karıştırıyoruz. Sıcak suyumuzu yavaş yavaş çorbamızın içine döküyoruz ve hızlı hızlı çırpıcı ile karıştırıyoruz ki topaklanmasın. Şehriyeleri- mizi ve haşlanmış yeşil mercimeğimizi de ekliyoruz ve güzelce karıştırıyoruz. Yak- laşık 10 dk kadar yeşil mercimek çorbasını pişmeye bırakıyoruz. Bir tava içine aldığımız tereyağını kızdırıyoruz. Kırmızı toz biber ve kuru naneyi ekleyip hemen ocaktan alıyoruz. Yeşil mercimekli çorbamızın içine hazırladığımız bu sosu dökü- yoruz ve karıştırıyoruz.

PATATES OTURTMA

Malzemeler: Yarım kilo kıyma, 5-6 adet patates, 1 adet soğan, 1 yemek kaşığı salça, 2-3 diş sarımsak, 2 adet domates, Tuz, Karabiber, Sıvı yağ, 1 su bardağı su.

Yapılışı: Soğan, sarımsak ve patatesleri doğrayın. Patatesleri yuvarlak yuvarlak dilimleyin. Bir miktar yağı tencereye alın ve kıymayı

kavurun. Doğradığınız soğan ve sarımsağı da tence- reye ekleyin. Rendelediğiniz domates, baharatları ve suyu ekleyin. Kıymalı sos pişince ocağın altını kapa- tın. Bir tepsiyi güzelce yağlayın. Patateslerin bir kıs- mını tepsinin altına yayın. Patateslerin üzerine kıymalı harcı boşaltın. Kalan patatesleri de kıymanın üzerine dizin. Son olarak patateslerin üzerine sıvı yağ sürün. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına ye- meği sürün. Arzu ederseniz patateslerin üzeri kıza- rınca yemeğin üzerine biraz kaşar peyniri rendesi

serpip, peynir eriyene kadar pişirme işlemini sürdürebilirsiniz.

DOMATESLİ BULGUR PİLAVI

Malzemeler: 2 adet orta boy domates, 1 adet büyük boy soğan, 1 diş sarımsak, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1,5 su bardağı pilavlık bulgur, 1 yemek kaşığı salça (biber ya da domates), 1,5 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı toz kırmızıbiber, 1 çay ka- şığı karabiber, 2 su bardağı su.

Yapılışı: Domatesleri rendeleyin. Sarımsakların da kabuklarını soyarak rendeleyin.

Soğanın kabuklarını soyun ve ince ince doğrayın. Salça ve zeytinyağı ile birlikte pilav tenceresinin içerisine alın. Kavurmaya başlayın. Üzerine bulguru da ekleye- rek güzelce kavurmaya devam edin. Ardından domatesleri ekleyerek karıştırın.

Tuz, toz kırmızıbiber ve karabiberini de bu sırada ilave edin. Üzerine su ekleyerek karıştırın ve kapağını kapatarak orta ateşte suyunu çekene kadar pişirmeye bıra- kın. Ortalama 10-15 dakika sonra suyunu çeken bulgur pilavının altını kapatın ve oda sıcaklığında 20 dakika demlenmeye bırakın. Demlenen pilavınızı güzelce ka- rıştırın ve servis edin.

HAVUÇ TURP SALATASI

Malzemeler: 1 tane orta boy turp, 1 tane havuç, yarım limonun suyu, tuz, zeytin- yağı, 1 avuç maydanoz.

Yapılışı: Turpu ve havucu rendeliyoruz. Üzerine limon suyunu, tuzu ve zeytinya- ğını ve doğranmış maydanozları ekleyip harmanlıyoruz. Servis tabağına alıyoruz.

Acı severler üzerine pul biber ekebilir.

GÜLLAÇ

Malzemeler: 6 adet güllaç yaprağı, 1,5 litre süt, 1,5 su bardağı şeker, 1 su bardağı dövülmüş ceviz.

Yapılışı: Öncelikle derin bir tencereye 1,5 litre sütü- nüzü ve 1,5 su bardağı şekerinizi alın. Tencerenizi ocağa alıp altını yakın ve şeker eriyene kadar biraz karıştırıp daha sonra kaynamaya bırakın. Kaynayan sütünüzü ocaktan alıp ılıması için kenara ayırın. Bu- rada dikkat etmeniz gereken nokta sütünüzün ne sıcak ne soğuk olmaması. Eğer sütünüzü güllaç yapraklarının üzerine sıcak dökerseniz, güllaç yap- raklarınız hamur olur. Eğer sütünüzü soğuk döker- seniz güllaç yaprakları sütü çekmez. Sütün en iyi

sıcaklığı el ılık hali olacaktır. Güllacı yapacağınız tepsi yuvarlak ise hiç kırmadan eğer kare ise güllaç yapraklarını biraz kırarak tarifi yapmalısınız. El yakmayacak dereceye gelen sütünüzü güllacı yapacağınız tepsinin dibine 2 kepçe dökün. Gül- laç yapraklarını yerleştirirken dikkat etmeniz gereken diğer nokta da güllaç yaprak- larının parlak kısmının size dönük olması gerektiğidir. 2 tane güllaç yaprağını zemine, sütün üzerine koyun. Eğer geleneksel bir güllaç lezzeti elde etmek isterse- niz sütünüzü kaynattıktan sonra içine 2 yemek kaşığı gül suyu ekleyebilirsiniz.

AFİYET OLSUN

NE PİŞİRSEM DİYENLERE: RAMAZAN 15.GÜN İFTAR MENÜSÜ

Sinem Kopar

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, hazine arazilerinin çiftçiler tarafın- dan kiralanmasına yönelik önemli açıklamalarda bu- lundu. Cumhurbaşkanı Er- doğan kabine toplantısının artından hazine arazileri- nin kiralanmasıyla ilgili alı- nan kararı açıkladı.

Hazine arazilerin kiralan- masında 3 yıl şartı getirilir- ken, 3 yıl süreyle hazine

taşınmazını kullanan çiftçi- ler, başka hiçbir şart aran- madan bu araziyi

kiralayabilecek. Ayrıca başvurusu süresi kaldırılır- ken 10 yıllık süreyi doldu- ranlarda satın alabilecek.

3 YIL KULLANAN KİRAYABİLECEK Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan konu ile il- gili yaptığı açıklamalarda şu ifadelere yer verdi;

“Aynı şekilde tarım amaçlı kullanılmak üzere çiftçileri- mize ecrimisil bedelinin yarısına 10 yıl süreyle ki- ralama imkanı getirdiğimiz hazine taşınmazlarında da başvuru süresini kaldırıyo- ruz. 2020 yılı başından iti- baren 3 yıl süreyle hazine taşınmazını kullanan çiftçi- lerimize başka şart arama- dan bu araziyi kiralama imkanı getiriyoruz.”

10 YILLIK SÜREYİ DOLDURAN SATIN

ALABİLECEK

“Süresi bitenler, araziyi ye- niden kiralayabilecek. 10 yıllık süreyi dolduranlar da satın alabilecektir. Hazine arazileri üzerindeki tarım- sal üretimin devamlılığını sağlamayı amaçlayan bu düzenlemenin çiftçileri- mize hayırlı olmasını dili- yorum.”

ORHAN CAN ÖZEL

ERDOĞAN’DAN HAZİNE ARAZİLERİNİN

KİRALANMASIYLA İLGİLİ ÖNEMLİ AÇIKLAMA

Polatlı esnafı 150 aile gıda kartı ve 120 ai- leye gıda paketi olmak üzere top- lamda 270 aileye Metin Yurtkuran ara- cılığıyla yardım ulaş- tırdı.

YURTKURAN:

ESNAFIMIZA TEŞEKKÜR EDERİM Polatlı esnafına yar- dımlar için teşekkür eden Metin Yurtkuran,

“Bu ramazan ayında

da yine ihtiyaç sahip- lerini yalnız bırakma- dık. Bu sefer Polatlı esnafları ile yapılan istişare sonunda 150 aileye gıda kartı ve 120 aileye de gıda paketi olmak üzere 270 aileye yardım ya- pılmıştır. Bu yardım- larda emeği gecen Polatlı esnaflarına te- şekkür eder, hayırlı işler dilerim.” dedi.

ORHAN CAN ÖZEL

POLATLI ESNAFLARINDAN 270 AİLEYE YARDIM

polatlıpostası Gündem/2

www.polatlipostasi.com 16 Nisan 2022 Cumartesi

Bugün (16 Nisan 2022) iftarda ne pişirsem diyenler için kolay, nefis iftar yemekleri seçeneklerini haberimizde derledik. Her gün iftara ne yemek yapacağını düşünen, hem pratik hazırlansın hem de lezzetli ağır olma- sın diyenler için yemek tariflerini haberimizde bulabilirsiniz.

İŞTE RAMAZAN AYININ 15. GÜNÜNE ÖZEL LEZİZ BİR İFTAR ME- NÜSÜ:

Menü: Yeşil Mercimek Çorbası, Patates Oturtma, Domatesli Bulgur Pi- lavı, Havuç Turp Salatası, Güllaç.

YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI

Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek (haşlan- mış), Yarım su bardağı şehriye, 1 adet kuru soğan (küçük küçük doğranmış), 2 diş sarımsak (küçük küçük doğranmış), 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı dolusu doma- tes salçası, 2 yemek kaşığı un, 1 çay kaşığı öğütül- müş kaya tuzu, Yarım çay kaşığı karabiber.

Servis için: 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı kuru nane, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber.

Yapılışı: Yeşil mercimek çorbası yapımı için önce- likle yeşil mercimeğimizi bol suda haşlıyoruz ve sü-

züyoruz. Çorba tenceremizin içine sıvı yağ ve tereyağımızı alıp; küçük küçük doğranmış soğan ve sarımsağımızı koyuyoruz. Soğan ve sarımsak iyice yumuşa- dıktan sonra salçamızı ekliyoruz ve salçamızın kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.

Hemen ardından, unumuzu da ekleyip kavurma işlemine devam ediyoruz. Tuz ve karabiberimizi de ekleyip; karıştırıyoruz. Sıcak suyumuzu yavaş yavaş çorbamızın içine döküyoruz ve hızlı hızlı çırpıcı ile karıştırıyoruz ki topaklanmasın. Şehriyeleri- mizi ve haşlanmış yeşil mercimeğimizi de ekliyoruz ve güzelce karıştırıyoruz. Yak- laşık 10 dk kadar yeşil mercimek çorbasını pişmeye bırakıyoruz. Bir tava içine aldığımız tereyağını kızdırıyoruz. Kırmızı toz biber ve kuru naneyi ekleyip hemen ocaktan alıyoruz. Yeşil mercimekli çorbamızın içine hazırladığımız bu sosu dökü- yoruz ve karıştırıyoruz.

PATATES OTURTMA

Malzemeler: Yarım kilo kıyma, 5-6 adet patates, 1 adet soğan, 1 yemek kaşığı salça, 2-3 diş sarımsak, 2 adet domates, Tuz, Karabiber, Sıvı yağ, 1 su bardağı su.

Yapılışı: Soğan, sarımsak ve patatesleri doğrayın. Patatesleri yuvarlak yuvarlak dilimleyin. Bir miktar yağı tencereye alın ve kıymayı

kavurun. Doğradığınız soğan ve sarımsağı da tence- reye ekleyin. Rendelediğiniz domates, baharatları ve suyu ekleyin. Kıymalı sos pişince ocağın altını kapa- tın. Bir tepsiyi güzelce yağlayın. Patateslerin bir kıs- mını tepsinin altına yayın. Patateslerin üzerine kıymalı harcı boşaltın. Kalan patatesleri de kıymanın üzerine dizin. Son olarak patateslerin üzerine sıvı yağ sürün. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına ye- meği sürün. Arzu ederseniz patateslerin üzeri kıza- rınca yemeğin üzerine biraz kaşar peyniri rendesi

serpip, peynir eriyene kadar pişirme işlemini sürdürebilirsiniz.

DOMATESLİ BULGUR PİLAVI

Malzemeler: 2 adet orta boy domates, 1 adet büyük boy soğan, 1 diş sarımsak, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1,5 su bardağı pilavlık bulgur, 1 yemek kaşığı salça (biber ya da domates), 1,5 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı toz kırmızıbiber, 1 çay ka- şığı karabiber, 2 su bardağı su.

Yapılışı: Domatesleri rendeleyin. Sarımsakların da kabuklarını soyarak rendeleyin.

Soğanın kabuklarını soyun ve ince ince doğrayın. Salça ve zeytinyağı ile birlikte pilav tenceresinin içerisine alın. Kavurmaya başlayın. Üzerine bulguru da ekleye- rek güzelce kavurmaya devam edin. Ardından domatesleri ekleyerek karıştırın.

Tuz, toz kırmızıbiber ve karabiberini de bu sırada ilave edin. Üzerine su ekleyerek karıştırın ve kapağını kapatarak orta ateşte suyunu çekene kadar pişirmeye bıra- kın. Ortalama 10-15 dakika sonra suyunu çeken bulgur pilavının altını kapatın ve oda sıcaklığında 20 dakika demlenmeye bırakın. Demlenen pilavınızı güzelce ka- rıştırın ve servis edin.

HAVUÇ TURP SALATASI

Malzemeler: 1 tane orta boy turp, 1 tane havuç, yarım limonun suyu, tuz, zeytin- yağı, 1 avuç maydanoz.

Yapılışı: Turpu ve havucu rendeliyoruz. Üzerine limon suyunu, tuzu ve zeytinya- ğını ve doğranmış maydanozları ekleyip harmanlıyoruz. Servis tabağına alıyoruz.

Acı severler üzerine pul biber ekebilir.

GÜLLAÇ

Malzemeler: 6 adet güllaç yaprağı, 1,5 litre süt, 1,5 su bardağı şeker, 1 su bardağı dövülmüş ceviz.

Yapılışı: Öncelikle derin bir tencereye 1,5 litre sütü- nüzü ve 1,5 su bardağı şekerinizi alın. Tencerenizi ocağa alıp altını yakın ve şeker eriyene kadar biraz karıştırıp daha sonra kaynamaya bırakın. Kaynayan sütünüzü ocaktan alıp ılıması için kenara ayırın. Bu- rada dikkat etmeniz gereken nokta sütünüzün ne sıcak ne soğuk olmaması. Eğer sütünüzü güllaç yapraklarının üzerine sıcak dökerseniz, güllaç yap- raklarınız hamur olur. Eğer sütünüzü soğuk döker- seniz güllaç yaprakları sütü çekmez. Sütün en iyi

sıcaklığı el ılık hali olacaktır. Güllacı yapacağınız tepsi yuvarlak ise hiç kırmadan eğer kare ise güllaç yapraklarını biraz kırarak tarifi yapmalısınız. El yakmayacak dereceye gelen sütünüzü güllacı yapacağınız tepsinin dibine 2 kepçe dökün. Gül- laç yapraklarını yerleştirirken dikkat etmeniz gereken diğer nokta da güllaç yaprak- larının parlak kısmının size dönük olması gerektiğidir. 2 tane güllaç yaprağını zemine, sütün üzerine koyun. Eğer geleneksel bir güllaç lezzeti elde etmek isterse- niz sütünüzü kaynattıktan sonra içine 2 yemek kaşığı gül suyu ekleyebilirsiniz.

AFİYET OLSUN

NE PİŞİRSEM DİYENLERE: RAMAZAN 15.GÜN İFTAR MENÜSÜ

Sinem Kopar

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, hazine arazilerinin çiftçiler tarafın- dan kiralanmasına yönelik önemli açıklamalarda bu- lundu. Cumhurbaşkanı Er- doğan kabine toplantısının artından hazine arazileri- nin kiralanmasıyla ilgili alı- nan kararı açıkladı.

Hazine arazilerin kiralan- masında 3 yıl şartı getirilir- ken, 3 yıl süreyle hazine

taşınmazını kullanan çiftçi- ler, başka hiçbir şart aran- madan bu araziyi

kiralayabilecek. Ayrıca başvurusu süresi kaldırılır- ken 10 yıllık süreyi doldu- ranlarda satın alabilecek.

3 YIL KULLANAN KİRAYABİLECEK Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan konu ile il- gili yaptığı açıklamalarda şu ifadelere yer verdi;

“Aynı şekilde tarım amaçlı kullanılmak üzere çiftçileri- mize ecrimisil bedelinin yarısına 10 yıl süreyle ki- ralama imkanı getirdiğimiz hazine taşınmazlarında da başvuru süresini kaldırıyo- ruz. 2020 yılı başından iti- baren 3 yıl süreyle hazine taşınmazını kullanan çiftçi- lerimize başka şart arama- dan bu araziyi kiralama imkanı getiriyoruz.”

10 YILLIK SÜREYİ DOLDURAN SATIN

ALABİLECEK

“Süresi bitenler, araziyi ye- niden kiralayabilecek. 10 yıllık süreyi dolduranlar da satın alabilecektir. Hazine arazileri üzerindeki tarım- sal üretimin devamlılığını sağlamayı amaçlayan bu düzenlemenin çiftçileri- mize hayırlı olmasını dili- yorum.”

ORHAN CAN ÖZEL

ERDOĞAN’DAN HAZİNE ARAZİLERİNİN

KİRALANMASIYLA İLGİLİ ÖNEMLİ AÇIKLAMA

Polatlı esnafı 150 aile gıda kartı ve 120 ai- leye gıda paketi olmak üzere top- lamda 270 aileye Metin Yurtkuran ara- cılığıyla yardım ulaş- tırdı.

YURTKURAN:

ESNAFIMIZA TEŞEKKÜR EDERİM Polatlı esnafına yar- dımlar için teşekkür eden Metin Yurtkuran,

“Bu ramazan ayında

da yine ihtiyaç sahip- lerini yalnız bırakma- dık. Bu sefer Polatlı esnafları ile yapılan istişare sonunda 150 aileye gıda kartı ve 120 aileye de gıda paketi olmak üzere 270 aileye yardım ya- pılmıştır. Bu yardım- larda emeği gecen Polatlı esnaflarına te- şekkür eder, hayırlı işler dilerim.” dedi.

ORHAN CAN ÖZEL

POLATLI ESNAFLARINDAN 270 AİLEYE YARDIM

polatlıpostası Gündem/2

www.polatlipostasi.com 16 Nisan 2022 Cumartesi

Bugün (16 Nisan 2022) iftarda ne pişirsem diyenler için kolay, nefis iftar yemekleri seçeneklerini haberimizde derledik. Her gün iftara ne yemek yapacağını düşünen, hem pratik hazırlansın hem de lezzetli ağır olma- sın diyenler için yemek tariflerini haberimizde bulabilirsiniz.

İŞTE RAMAZAN AYININ 15. GÜNÜNE ÖZEL LEZİZ BİR İFTAR ME- NÜSÜ:

Menü: Yeşil Mercimek Çorbası, Patates Oturtma, Domatesli Bulgur Pi- lavı, Havuç Turp Salatası, Güllaç.

YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI

Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek (haşlan- mış), Yarım su bardağı şehriye, 1 adet kuru soğan (küçük küçük doğranmış), 2 diş sarımsak (küçük küçük doğranmış), 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı dolusu doma- tes salçası, 2 yemek kaşığı un, 1 çay kaşığı öğütül- müş kaya tuzu, Yarım çay kaşığı karabiber.

Servis için: 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı kuru nane, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber.

Yapılışı: Yeşil mercimek çorbası yapımı için önce- likle yeşil mercimeğimizi bol suda haşlıyoruz ve sü-

züyoruz. Çorba tenceremizin içine sıvı yağ ve tereyağımızı alıp; küçük küçük doğranmış soğan ve sarımsağımızı koyuyoruz. Soğan ve sarımsak iyice yumuşa- dıktan sonra salçamızı ekliyoruz ve salçamızın kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.

Hemen ardından, unumuzu da ekleyip kavurma işlemine devam ediyoruz. Tuz ve karabiberimizi de ekleyip; karıştırıyoruz. Sıcak suyumuzu yavaş yavaş çorbamızın içine döküyoruz ve hızlı hızlı çırpıcı ile karıştırıyoruz ki topaklanmasın. Şehriyeleri- mizi ve haşlanmış yeşil mercimeğimizi de ekliyoruz ve güzelce karıştırıyoruz. Yak- laşık 10 dk kadar yeşil mercimek çorbasını pişmeye bırakıyoruz. Bir tava içine aldığımız tereyağını kızdırıyoruz. Kırmızı toz biber ve kuru naneyi ekleyip hemen ocaktan alıyoruz. Yeşil mercimekli çorbamızın içine hazırladığımız bu sosu dökü- yoruz ve karıştırıyoruz.

PATATES OTURTMA

Malzemeler: Yarım kilo kıyma, 5-6 adet patates, 1 adet soğan, 1 yemek kaşığı salça, 2-3 diş sarımsak, 2 adet domates, Tuz, Karabiber, Sıvı yağ, 1 su bardağı su.

Yapılışı: Soğan, sarımsak ve patatesleri doğrayın. Patatesleri yuvarlak yuvarlak dilimleyin. Bir miktar yağı tencereye alın ve kıymayı

kavurun. Doğradığınız soğan ve sarımsağı da tence- reye ekleyin. Rendelediğiniz domates, baharatları ve suyu ekleyin. Kıymalı sos pişince ocağın altını kapa- tın. Bir tepsiyi güzelce yağlayın. Patateslerin bir kıs- mını tepsinin altına yayın. Patateslerin üzerine kıymalı harcı boşaltın. Kalan patatesleri de kıymanın üzerine dizin. Son olarak patateslerin üzerine sıvı yağ sürün. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına ye- meği sürün. Arzu ederseniz patateslerin üzeri kıza- rınca yemeğin üzerine biraz kaşar peyniri rendesi

serpip, peynir eriyene kadar pişirme işlemini sürdürebilirsiniz.

DOMATESLİ BULGUR PİLAVI

Malzemeler: 2 adet orta boy domates, 1 adet büyük boy soğan, 1 diş sarımsak, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1,5 su bardağı pilavlık bulgur, 1 yemek kaşığı salça (biber ya da domates), 1,5 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı toz kırmızıbiber, 1 çay ka- şığı karabiber, 2 su bardağı su.

Yapılışı: Domatesleri rendeleyin. Sarımsakların da kabuklarını soyarak rendeleyin.

Soğanın kabuklarını soyun ve ince ince doğrayın. Salça ve zeytinyağı ile birlikte pilav tenceresinin içerisine alın. Kavurmaya başlayın. Üzerine bulguru da ekleye- rek güzelce kavurmaya devam edin. Ardından domatesleri ekleyerek karıştırın.

Tuz, toz kırmızıbiber ve karabiberini de bu sırada ilave edin. Üzerine su ekleyerek karıştırın ve kapağını kapatarak orta ateşte suyunu çekene kadar pişirmeye bıra- kın. Ortalama 10-15 dakika sonra suyunu çeken bulgur pilavının altını kapatın ve oda sıcaklığında 20 dakika demlenmeye bırakın. Demlenen pilavınızı güzelce ka- rıştırın ve servis edin.

HAVUÇ TURP SALATASI

Malzemeler: 1 tane orta boy turp, 1 tane havuç, yarım limonun suyu, tuz, zeytin- yağı, 1 avuç maydanoz.

Yapılışı: Turpu ve havucu rendeliyoruz. Üzerine limon suyunu, tuzu ve zeytinya- ğını ve doğranmış maydanozları ekleyip harmanlıyoruz. Servis tabağına alıyoruz.

Acı severler üzerine pul biber ekebilir.

GÜLLAÇ

Malzemeler: 6 adet güllaç yaprağı, 1,5 litre süt, 1,5 su bardağı şeker, 1 su bardağı dövülmüş ceviz.

Yapılışı: Öncelikle derin bir tencereye 1,5 litre sütü- nüzü ve 1,5 su bardağı şekerinizi alın. Tencerenizi ocağa alıp altını yakın ve şeker eriyene kadar biraz karıştırıp daha sonra kaynamaya bırakın. Kaynayan sütünüzü ocaktan alıp ılıması için kenara ayırın. Bu- rada dikkat etmeniz gereken nokta sütünüzün ne sıcak ne soğuk olmaması. Eğer sütünüzü güllaç yapraklarının üzerine sıcak dökerseniz, güllaç yap- raklarınız hamur olur. Eğer sütünüzü soğuk döker- seniz güllaç yaprakları sütü çekmez. Sütün en iyi

sıcaklığı el ılık hali olacaktır. Güllacı yapacağınız tepsi yuvarlak ise hiç kırmadan eğer kare ise güllaç yapraklarını biraz kırarak tarifi yapmalısınız. El yakmayacak dereceye gelen sütünüzü güllacı yapacağınız tepsinin dibine 2 kepçe dökün. Gül- laç yapraklarını yerleştirirken dikkat etmeniz gereken diğer nokta da güllaç yaprak- larının parlak kısmının size dönük olması gerektiğidir. 2 tane güllaç yaprağını zemine, sütün üzerine koyun. Eğer geleneksel bir güllaç lezzeti elde etmek isterse- niz sütünüzü kaynattıktan sonra içine 2 yemek kaşığı gül suyu ekleyebilirsiniz.

AFİYET OLSUN

NE PİŞİRSEM DİYENLERE: RAMAZAN 15.GÜN İFTAR MENÜSÜ

Sinem Kopar

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, hazine arazilerinin çiftçiler tarafın- dan kiralanmasına yönelik önemli açıklamalarda bu- lundu. Cumhurbaşkanı Er- doğan kabine toplantısının artından hazine arazileri- nin kiralanmasıyla ilgili alı- nan kararı açıkladı.

Hazine arazilerin kiralan- masında 3 yıl şartı getirilir- ken, 3 yıl süreyle hazine

taşınmazını kullanan çiftçi- ler, başka hiçbir şart aran- madan bu araziyi

kiralayabilecek. Ayrıca başvurusu süresi kaldırılır- ken 10 yıllık süreyi doldu- ranlarda satın alabilecek.

3 YIL KULLANAN KİRAYABİLECEK Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan konu ile il- gili yaptığı açıklamalarda şu ifadelere yer verdi;

“Aynı şekilde tarım amaçlı kullanılmak üzere çiftçileri- mize ecrimisil bedelinin yarısına 10 yıl süreyle ki- ralama imkanı getirdiğimiz hazine taşınmazlarında da başvuru süresini kaldırıyo- ruz. 2020 yılı başından iti- baren 3 yıl süreyle hazine taşınmazını kullanan çiftçi- lerimize başka şart arama- dan bu araziyi kiralama imkanı getiriyoruz.”

10 YILLIK SÜREYİ DOLDURAN SATIN

ALABİLECEK

“Süresi bitenler, araziyi ye- niden kiralayabilecek. 10 yıllık süreyi dolduranlar da satın alabilecektir. Hazine arazileri üzerindeki tarım- sal üretimin devamlılığını sağlamayı amaçlayan bu düzenlemenin çiftçileri- mize hayırlı olmasını dili- yorum.”

ORHAN CAN ÖZEL

ERDOĞAN’DAN HAZİNE ARAZİLERİNİN

KİRALANMASIYLA İLGİLİ ÖNEMLİ AÇIKLAMA

Polatlı esnafı 150 aile gıda kartı ve 120 ai- leye gıda paketi olmak üzere top- lamda 270 aileye Metin Yurtkuran ara- cılığıyla yardım ulaş- tırdı.

YURTKURAN:

ESNAFIMIZA TEŞEKKÜR EDERİM Polatlı esnafına yar- dımlar için teşekkür eden Metin Yurtkuran,

“Bu ramazan ayında

da yine ihtiyaç sahip- lerini yalnız bırakma- dık. Bu sefer Polatlı esnafları ile yapılan istişare sonunda 150 aileye gıda kartı ve 120 aileye de gıda paketi olmak üzere 270 aileye yardım ya- pılmıştır. Bu yardım- larda emeği gecen Polatlı esnaflarına te- şekkür eder, hayırlı işler dilerim.” dedi.

ORHAN CAN ÖZEL

POLATLI ESNAFLARINDAN 270 AİLEYE YARDIM

(3)

polatlıpostası Gündem/3

www.polatlipostasi.com 16 Nisan 2022 Cumartesi

Ankara Büyükşehir Beledi- yesi Kadın ve Aile Hizmetleri Daire Başkanlığı iş birliği yaptığı Batıkent Final Okul-

arı ile Liselere Geçiş Sistemi LGS) ve Yükseköğretim Ku- rumları Sınavına (YKS) ha- zırlanan öğrencilere yönelik ücretsiz deneme sınavı des-

eği sağlayacak. Sınavlara

katılmak isteyen adaylar, 1 Mayıs 2022 tarihine kadar http://egitim.ankara.bel.tr ad- resi üzerinden başvuru ya- pabilecek. Polatlı’daki deneme sınavları Ankara Büyükşehir Belediyesi Po- latlı Aile Yaşam Merkezi’nde yapılacak. Başvuru sonrası Polatlı’daki yapılacak de-

neme sınavı tarihleri belli oldu.

POLATLI’DA SINAV TA- RİHLERİ BELLİ OLDU Ankara Büyükşehir Beledi- yesi Kadın ve Aile Hizmetleri Daire Başkanlığı iş birliği yaptığı Batıkent Final Okul- ları ile Liselere Geçiş Sistemi (LGS) ve Yükseköğretim Ku- rumları Sınavına (YKS) ha- zırlanan öğrencilere yönelik ücretsiz deneme sınavı Po- latlı’da Ankara Büyükşehir Belediyesi Polatlı Aile Yaşam Merkezi’nde yapılacak. LGS deneme sınavı 14 ve 15 Mayıs tarihlerinde 2 oturum şeklinde yapılacak. 1. Otu- rum saat 10.00’da, 2. Otu- rum ise saat 14.00’da

başlayacak. YKS deneme sınavı ise 21 Mayıs tarihinde TYT 1. Oturum saat

10.00’da, TYT 2. Oturum saat 14.00’da ve 22 Mayıs tarihinde AYT 1. Oturum saat 10.00’da, AYT 2. Oturum saat 14.00’da başlayacak.

BAŞVURULAR ONLİNE YAPILIYOR Ücretsiz gerçekleştirilecek olan deneme sınavlarına ka- tılmak isteyen adaylar için 11 Nisan’dan itibaren başvuru- lar alınmaya başlanırken, başvuru süreci 1 Mayıs 2022 tarihine kadar

‘http://egitim.ankara.bel.tr’

adresi üzerinden devam edecek. Kent genelindeki Aile Yaşam Merkezleri ile

Çocuk Kulüpleri’nde düzen- lenecek LGS ve YKS de- neme sınavlarına girip her iki gruptan ilk üçe girenlere;

scooter, powerboard ve tab- let hediye edilecek.

BATIKENT FİNAL OKUL- LARI İLE İŞ BİRLİĞİ Batıkent Final Okulları ile iş birliği yapan ABB Kadın ve Aile Hizmetleri Daire Baş- kanlığı, LGS ve YKS’ye ha- zırlanan adayların

sınavlardaki başarısını artır- mak amacıyla yüz yüze de- neme sınavları

düzenleyecek. Kadın ve Aile Hizmetleri Daire Başkanı Dr.

Serkan Yorgancılar, Batıkent Final Okulları ile yapılan iş birliği sözleşmesi ile ilgili ola-

rak şu bilgileri verdi:

“İki adet deneme sınavı ya- pacağız, bunları da kendi merkezlerimizde gerçekleşti- receğiz. Batıkent Final Okul- ları bu konuda bize destek verecek. Sınav sonunda da dereceye giren ve başarılı olan öğrencileri de ödüllendi- receğiz” derken, Batıkent Final Okulları Kurucusu Lok- man Karataş da düşüncele- rini, “Mayıs ayında

düzenleyeceğimiz LGS ve YKS deneme sınavını Kadın ve Aile Hizmetleri Daire Baş- kanlığı ile birlikte düzenleye- ceğiz. İnşallah güzel işlere imza atacağız” sözleriyle dile getirdi.

ORHAN CAN ÖZEL

ÜCRETSİZ DENEME SINAVLARI POLATLI AYM’DE YAPILACAK

Tarım ve Orman Bakan- ığı, ek bütçeyle 29 milyar iraya yükseltilen tarımsal desteklemelerin nere-

erde yapılacağını açıkla- mıştı. Bakanlıktan yapılan açıklamada, Resmi Ga- zete'de yayımlanan "2021 Yılında Yapılacak Tarım- sal Desteklemeler ve 2022 Yılında Uygulana- cak Gübre ve Sertifikalı Tohum Kullanım Destek-

erine İlişkin Kararda De- ğişiklik Yapılmasına Dair Cumhurbaşkanı

Kararı"na yönelik detay-

lara yer verildi. Bu kap- samda, ek bütçeden Çiftçi Kayıt Sistemi'ne (ÇKS) göre 2021 yılı üre- timleri için buğday, arpa, çavdar, yulaf ve tritikale ürünlerine bir defaya mahsus olmak üzere de- kara 50 lira ek girdi des- teği ödeneceği

açıklanmıştı. 50 lira ek destek ödemeleri dün iti- bariyle başladı.

TC KİMLİK NUMARASININ SON

HANESİNE GÖRE YAPILACAK

Dün itibariyle başlayan dekar başına 50 lira ek destek ödemeleri TC Kimlik Numaralarının son hanesine göre yapılıyor.

Dün TC Kimlik Numarası- nın son hanesi 0, 2 ve 4 olan çiftçilere ödeme ya- pıldı. TC Kimlik Numara- sının son hanesi 6 ve 8 olan çiftçilerin ödemesi ise 22 Nisan Cuma günü saat 18.00’dan sonra ya- pılacak. Ayrıca daha önce yayımlanan kararla 2022 sertifikalı tohum kullanım desteği, arpa, buğday,

çavdar, tritikale, yulaf ve çeltikte dekara 16 lira olan destekleme yüzde 50 artışla 24 lira olarak belirlenmişti. Yapılan son düzenlemeyle sertifikalı tohum desteğinin bu yıl içerisinde ödenmesi de sağlandı. Böylece 2022 yılında buğday, arpa, çav- dar, yulaf ve tritikale üreti- cilerine, mazot, gübre, sertifikalı tohum ve ek 50 lira da girdi desteğiyle de- kara toplamda 116 lira ödenmiş olacak.

ORHAN CAN ÖZEL

DEKAR BAŞINA 50 LİRA EK DESTEK ÖDEMELERİ BAŞLADI

Konutta fiyatlar ateş pahası se- viyelere gelir- ken, asgari ücretle ev ge- çindirmeye çalı- şanlar artık kiralarını ödemekte bile zorlanıyor.

Tüm Türkiye’de olduğu gibi Polatlı’da da gayrimenkul satış ve kira fiyatları artış göstermeye devam ediyor.

Son dönemde kira bedelle- rinde de ciddi bir artış söz konusu. İnşaat maliyetleri- nin artması nedeniyle sıfır daireler için satış fiyatı 1 milyon TL üzeri rakamlar te-

affuz edilirken bu dairelerin kira fiyatları da oldukça yük- sek seyrediyor. Polatlı’da 3+1 sıfır daire kiralamak isti- yorsanız en az 2 bin TL bütçe ayırmanız gerekiyor.

Bu da neredeyse asgari üc- retin yarısı yapıyor. İkinci el dairelerde de kira fiyatları piyasadaki artışla orantılı olarak yükseliyor. 3-4 ay önce 15-20 senelik 3+1 dai- renin kirası 750 TL iken şim- dilerde bin TL üzeri kira bedeli talep ediliyor. Kiralık konutlarda hal böyleyken ev sahibi olmak ise geçtiğimiz yıllara göre daha da zor-

aştı. Asgari ücretli bir vatan- daş ev almanın hayalini bile kuramıyor. Eskiden insanlar emekli olduğunda kredi çe- kerek bile olsa ev sahibi olurken şimdi bir emekli ik- ramiyesiyle araba almak bile çok zor. Konuyla ilgili

Polatlı’da emlak sektörünün başarılı isimleri; Atlas Gayri- menkul’den Bayram Gödel ve Huzur Emlak’tan Erhan Erten ile görüşerek ilçemiz- deki gayrimenkul satışları ve kira artışlarına ilişkin bilgi aldık.

GÖDEL: “HER SEKTÖRDE ORANTISIZ

FİYAT ARTIŞLARINI GÖRÜYORUZ”

Atlas Gayrimenkul’den Bay- ram Gödel, genel olarak alım gücündeki düşüşe dik- kat çekerek kira ve daire satış fiyatlarındaki artışlar hakkında şunları söyledi:

“Polatlı’da geçen yılın ve bu yılın fiyatlarını kıyasladığı- mız zaman dağlar kadar fark var. Eski kiracısı olanlar TEFE TÜFE oranında artış yapılıyor fakat evini yeni ki- raya verecek olanlar enflas- yona göre fiyat belirliyor.

Özellikle geçimini kiradan sağlayan insanlar doğal ola- rak zam yapmak zorunda kalıyorlar. Daire alım satı- mında da aynı şekilde en- flasyona göre fiyat

belirleniyor. Müteahhit sat- tığı bir evde maliyetlerdeki artış oranına göre fiyat belir- lemek durumunda kalıyor, yoksa yeni daire yapamaya- cak. Her sektörde orantısız fiyat artışlarını görüyoruz, inşallah düzelir. Bizim fiyat- larımızı belirleyen unsurlar dolar, Euro, altın ve akarya- kıttır. Bunu rahmetli Özal döneminde öğrenmiştik;

mazota zam geliyorsa iğne- den ipliğe her şeye zam ge- liyor. Tabi ki her yerde olduğu gibi bu sektörde de fırsatçılar var.”

“İŞÇİNİN ELİNE MAAŞ GEÇMEDEN PARA PULA

DÖNÜYOR”

“Polatlı’da 2-3 bin TL kiraları hayal edemiyorduk şimdi normal oldu. Çünkü şu anda daire inşa etmek de aşırı maliyetli ve bu sebeple ev sahibi de ona göre fiyat be- lirliyor. Eğer ülkemizde en- flasyon oranı düzelmezse fiyat artışları da o yönde devam edecektir. Bundan hiç şüpheniz olmasın. Bu ül- kenin öncelikle fiyat istikra- rına kavuşması lazım.

Fiyatlar yükseliyor, sonra devlet zam yapıyor, işçinin eline maaş geçmeden para pula dönüyor. Bu döngü böyle devam ediyor. Bu se- beple öncelikle fiyat istikrarı- nın sağlanması lazım.

İnsanlar yeni bir şey alamı- yor, elindeki eskiyecek bo- zulacak diye korkuyor.”

“YENİ EVLER 2500-3000 TL’DEN BAŞLIYOR”

“Örneğin Fatih mahalle- sinde Aralık ayında kirası 700-750 TL civarında olan evler vardı. Şu anda 1000- 1200 TL’den aşağı ev kirası yok. Yeni evler ise 2500- 3000 TL’den başlıyor. Bir asgari ücretlinin tek maaşla bu kiraları karşılayabilmesi mümkün değil. Şu anda ül- kedeki bütün fiyatları sabit

hale getirsek 3-4 yıldan önce toparlayamayız.

Durum o kadar vahim. Fi- yatlar yüzde 100’ün üze- rinde yükselirken asgari ücretliye yüzde elli zam geldi. Fiyatlar sabit kalsaydı mükemmel bir zamdı ama öyle değil, alım gücü ol- dukça düştü. Ülkede eski- den zengin, orta direk ve fakir var derdik, şimdi fakir ve zengin var, makas o kadar açıldı. Lüks konut almak hayal oldu. Şu anda inşaat yapımı da geçen yıla oranla düştü. Bu da önü- müzdeki yıllarda artan talep artışı ile birlikte ikinci el ko- nutlarda da fiyat artışına sebep olacak. Şu anda ör- neğin Cumhuriyet Mahalle- sinde sobalı, hiçbir şeyi olmayan, sadece 4 duvar dediğimiz evlere 150 bin TL istiyorlar. Bu şartlarda ev almak çok zor. Düzelecek umuduyla dua ediyoruz.”

ERTEN: “ANORMAL OLAN, HALKIN BU

FİYATLARA YETİŞEMEMESİDİR”

Huzur Emlak’tan Erhan Erten ise ev sahiplerini kira artışlarında duyarlı olmaya davet etti. Erten, konuya iliş- kin yaptığı açıklamada şun- ları söyledi; “Polatlı’da yapılaşma olarak her yöne yayılma oldu. Baktığımızda şu an güzel bir şehircilik var.

Bugün artık İstiklal Mahalle- sinde bir ev ile Şehitlik Ma- hallesinde bir ev arasında

büyük bir fiyat farkı kalmadı.

Yeni yapılan dairelerde 2000 TL’den başlayan kira fiyatları görüyoruz. Çünkü inşaat maliyetleri arttı ve 1 milyon TL üzeri ev alan bir vatandaşın evini bin TL ki- raya vereceği yok. Bağla- mış olduğu paraya bakarak böyle bir kira istemesi nor- maldir. Burada anormal olan halkın buna yetişememesi- dir. Devalüasyon ve Enflas- yon, özellikle de TÜFE’nin aşırı derecede yükselmesi makası oldukça açtı. Hal böyle olunca eski kiracısı olan bakıyor kira 750 TL, yan daire ise 1250 TL’ye ki- raya verilmiş. O da kiracıyı bir bahane ile çıkartarak yüksek fiyattan kiraya verme yoluna gidiyor.

Bunun da sebebi enflasyo- nun yükselmesidir.”

“BİRAZ DA KENDİMİZİ Kİ- RACI YERİNE KOYMAK

ZORUNDAYIZ”

Yeni yapılan dairelerde kira- ların daha da yükselmesi bekleniyor. Aslında baktığı- nız zaman dolar 7.5 TL iken 100 dolar olan kira 750 TL, dolar 15 TL olunca 1500 TL,

kira aynı yine 100 dolar ama kurdaki yükselme doğal ola- rak fiyatları yükseltmiş olu- yor. 100 dolar kira normal bir rakamdır. Şu anda ma- kasın aşırı derecede açık ol- ması böyle bir etki yaratıyor.

Şahsi fikrim fiyatların daha da yükseleceği yönünde ama buradan mal sahiple- rini de duyarlı olmaya davet ediyorum. Düzgün bir kira- cısı varsa açgözlülük yap- mamalarını ve kiracısını kollamalarını istiyoruz.

Çünkü hayat pahalandı. Bir ailenin sadece kira değil onun yanında pek çok gideri var. Bence iyi kiracısı olan- lar artış oranını %30’dan yu- karı çıkmadan uygulamalı ve bu şekilde devam ettir- meliler. Biraz da kendimizi kiracı yerine koymak zorun- dayız. Ev almak ise şu anda hayal oldu. Çünkü maliyetler aşırı derecede yükseldi. Bir- çok üründe meydana gelen yüzde 100-200 fiyat artışı inşaat sektöründe kullanılan malzemelerde de aynı şe- kilde arttığından konut fiyat- larındaki artış da bununla bağlı olarak yükseliyor.

Sinem Kopar

EV ALMAK HAYAL OLDU!

Referanslar

Benzer Belgeler

güneşe gitti orada güneşe yer yoktu her şey bir anda oldu küçük prens ay doğdu ve şiir. gibi aydınlandı her yer küçük prens küçük prense

Küçük Akgöl Gölü’nde yapılan ölçümlerde maksimum çözünmü oksijen miktarı 2015 yılının Mayıs ayında 9.38 mg L -1 olarak kaydedilirken, minimum çözünmü

3 — Türkiyede küçük sanatlarla elişlerinin bugün Ve ya- rın için ne kadar yüksek kıymette eserler vücude getirmeğe namzet olduğu ve ne derece şuurlu bir anlayışla

• İşlevsel Genomik; metabolomik gen delesyonu veya insersiyonu gibi genetik manipulasyonların sebep olduğu fenotipteki değişiklerin belirlenmesinde kullanılan önemli bir

Bir soru sordu muydu, peşini asla bırakmayan Küçük Prens, ‘‘Beş yüz milyon tane ne?’’ dedi yeniden.. ‘‘Yıldızların sahibi

Gerçi tasarladığı güçlü roketin (R-7) yapımı tamamlanmış, yer dene- meleri de yapılmıştı. Ama Dünya yö- rüngesine yerleştirilecek 1,5 tonluk “ilk

Aksine, kristalli katıların içerisinde birbirlerine göre yönelimleri farklı çok sayıda kristal bulunur ve dü- zenli kristal yapıların aralarında kalan sınır bölgele-

Mallampati scores, Cormack-Lehane scores, number of intubation attemps, ventilation and obstructive sleep apnea syndrome (OSAS) descriptive, difficult intubation